EXERCCIOS PARA ESTUDO 1 AMINOCIDOS E PEPTDEOS

1. O que um aminocido?

2. Qual a estrutura geral dos aminocidos? 3. Quantos so os aminocidos codificados pelo DNA e, portanto encontrados como constituintes das protenas no homem? 4. Qual dos ismeros est presente em protenas de mamferos? 5. Qual o nico aminocido que est presente nas protenas dos mamferos cujo carbono no assimtrico? Por que? 6. D um exemplo de um aminocido com cadeia lateral: a) apolar b) polar sem carga c) cida d) bsica. 7. D exemplos de aminocidos que por suas caractersticas qumicas podem estar presentes na superfcie de uma protena de membrana e de uma protena do sangue e explique. 8. Por que o aminocido histidina considerado o melhor tampo em pH 7? 9. Faa a dissociao completa, a partir do pH 1 de: a) Um aminocido monoaminomonocarboxlico b) Um aminocido diaminomonocarboxlico c) Um aminocido monoaminodicarboxlico 10. O que um peptdio? 11. Como so classificados os peptdeos de acordo com o n o de aminocidos? 12. Escolha trs aminocidos quaisquer e monte um peptdio.