Escondidinho de morango Ingredientes

1 lata de leite condensado a mesma medida de leite 2 gemas 1 colher de sobremesa de essncia de baunilha 1 colher de sopa de amido de milho 500g de morangos 1 xcara de acar 2 caixas de creme de leite 1 colher de acar 2 claras

Modo de preparo
Primeira camada Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, as gemas, o amido de milho e a baunilha, mexa antes de levar ao fogo. Depois leve em fogo brando mexendo sem parar at engrossar. Desligue o fogo Segunda camada Em uma panela coloque os morangos e o acar, leve ao fogo at formar uma geleia. Pode ficar com pedaos de morango. Deixe cerca de 5 a 7 min. Terceira camada Bata as claras em neve, depois coloque acar e bata at formar um suspiro. Junte o creme de leite ao suspiro e mexa at fique um creme. Agora s colocar as camadas prontas em uma tigela e levar a geladeira.