INFES - Santo Antnio de Pdua - Licenciatura em Cincias Naturais 1/2013 Qumica II Prof Glaucia R.

Gonzaga

AULA PRTICA 3

TTULO CONTEDO OBJETIVO

Escala de pH Concentrao, medio de pH Observar a diferena do comportamento de um indicador natural frente a variados tipos de soluo. Repolho roxo Liquidificador Coador gua Funil Garrafa pet 600 mL Bquer de 100 mL Limo Vinagre incolor (cido actico) Bicarbonato de sdio Sabo em p Basto de vidro Esptula Proveta 100 mL Proveta 10 mL 30 minutos

MATERIAIS E REAGENTES

TEMPO PREVISTO

Pre-experimento: 1. Coloque duas folhar de repolho roxo e 3 copos americanos de gua (aproximadamente 600 mL) no liquidificador. 2. Bata at que o extrato tenha uma colocao uniforme 3. Coe este extrato utilizando uma peneira e, com o auxlio de um funil, transfira para uma garrafa plstica. Experimento: PROCEDIMENTO 4. Numere 05 bqueres. 5. Acrescente em cada um, 50 mL de extrato de repolho roxo. 6. No bquer 01, coloque 5 mL de gua destilada e mexa a soluo com o basto de vidro limpo. Observe e anote o que aconteceu. 7. No bquer 02, coloque 5 mL do suco de limo e mexa a soluo com o basto de vidro limpo. Observe e anote o que aconteceu. 8. No bquer 03, coloque 5 mL de cido actico e mexa a soluo com o basto de vidro limpo. Observe e anote o que aconteceu. 9. No bquer 04, coloque uma ponta de esptula de bicarbonato de sdio e mexa a soluo com o basto de vidro limpo. Observe e anote o que aconteceu.

10. No bquer 05, coloque uma ponta de esptula de sabo em p e mexa a soluo com o basto de vidro limpo. Observe e anote o que aconteceu.

1. O que o vinagre e o suco de limo tm em comum? 2. Ocorreu diferena no extrato de repolho roxo entre o limo e o vinagre? PERGUNTAS PARA O RELATRIO 3. O que o bicarbonato e o sabo tm em comum? 4. Ocorreu diferena no extrato de repolho roxo entre o bicarbonato e o sabo? 5. Qual o comportamento (de colorao) entre os grupos de soluo? 6. Pesquise o que ocorre com a colorao do repolho roxo com a mudana de pH das solues e relacione o pesquisado com o ocorrido no experimento.