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AMANSA-SENHOR: a arma dos negros contra seus senhores

Maria Thereza Lemos de Arruda Camargo*

RESUMO O presente trabalho baseou-se em dados etnofarmacobotnicos, fitoqumicos e farmacolgicos de Petiveria alliaceae L. (amansasenhor), planta empregada pelos antigos escravos do Brasil no preparo de uma poo mgica, cuja pesquisa visou uma anlise da atividade hipoglicemiante, supostamente, a responsvel pelos transtornos mentais em consumidores. Palavras-chaves: Etnofarmacobotnica. Etnofarmacologia. Plantas medicinais. Plantas mgicas. Sistema Nervoso Central. Medicina popular. Centro de Estudos da Religio Duglas Teixeira Monteiro.

1 INTRODUO Amansa-senhor, denominao popular da espcie botnica Petiveria alliaceae L. Phytolacaceae, planta conhecida popularmente por seus poderes mgicos, o objeto da presente artigo que visa trazer subsdios que permitam explicar a relao existente entre o nome vulgar dado a esta planta pelos negros do perodo escravagista no Brasil e as perturbaes mentais de que eram acometidos os senhores de escravos, quando lhes eram ministrados, secretamente, em doses parceladas, por tempo prolongado, poes base desta planta, visando, entre outros motivos, proteger as mulheres negras do assdio de seus patres. Negros e negras eram exmios manipuladores de ervas com fins mgicos, tanto para o preparo dos filtros de amor, visando estimular o apetite sexual de seus senhores, com o intuito de seduzi-los, muitas vezes para se vingarem de suas patroas, como, tambm, sabiam preparar poes poderosas capazes de enfraquecer o crebro dos senhores, fazendo-os cair em inanio e morrer lentamente. Visavam, tambm, dar aos feitores a fim de torn-los mais brandos na convivncia diria. Bastide (1971), ao tratar da planta denominada amansa senhor, faz referncia ao poder sobrenatural de certas plantas que podem ser
*Centro de Estudos Etnofarmacolgicos UNIFESP Campus de Diadema/SP
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usadas para diferentes finalidades. Cada uma com propriedades particulares que, quando misturadas, podem produzir preparaes para usos diferenciados, mgicos ou medicinais. Porm, difcil, num primeiro momento, perceber onde est o lado mgico, o poder delas na receita e as virtudes experimentalmente observveis. importante se ter em conta a possibilidade de uma relao direta entre o nome da planta e suas qualidades, sendo, tambm, importante saber se a planta recebe tal nome de acordo com suas virtudes, ou se porqu as plantas carregam aqueles nomes que receberam em atribuio s ditas virtudes, diz Verger (1966). Estas so sutilezas que remetem a reflexes. Porm, as pesquisas ora desenvolvidas sugerem indicar que o nome amansa senhor decorra de suas virtudes, aquelas que atendiam aos interesses dos escravos. Embora tais usos em meio aos negros, registrados em perodos histricos de um passado j distante, a Petiveria alliaceae L. , ainda, lembrada pelo seu nome popular de amansa-senhor, apesar dos propsitos de ento no terem espao, mais, na sociedade brasileira contempornea. Tais propsitos esto hoje sepultados sem, contudo, terem sido realizadas anlises de seus contedos, de forma a entendermos os porqus de seu uso e, tambm, a garantia da eficcia assegurada pelos negros enquanto escravos naqueles tempos que j se foram. 2 AMANSA-SENHOR SEGUNDO ESTUDIOSOS DO PASSADO A pesquisa bibliogrfica demonstrou que desde fins do sculo XIX, amansa-senhor (Petiveria alliaceae L.) j despertava interesse de estudiosos, devido s peculiaridades que envolviam seu uso pelos escravos. A atividade no sistema nervoso central decorrente do uso de preparados base desta planta, foi descrito por vrios autores, a exemplo de Caminho em 1884, quando diz: Os indivduos sob a ao do mucura-ca, pipi (Petiveria alliaceae L.), no sul do Brasil, tornam-se apticos, e se a dose continuada e crescente, terminam pela ediotia. Peckolt e Peckolt (1900), descrevendo o quadro clnico do processo de envenenamento por amansa-senhor, dizem:
lento e no perodo agudo determina super excitao, insnia e quase alucinao. Depois de poucos dias, sintomas opostos: indiferena, chegando imbecilidade, fraqueza cerebral, pequenas convulses e depois tetaniformes, mudes por paralisia da laringe e morte no final de um ano, dependendo da dose.
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Le Cointe (1947) faz referncia ao uso da raiz desta mesma planta que, na forma de p usado em doses fracionadas,
(...) determina, a princpio, super excitao, insnia, alucinaes; depois se manifestam indiferenas e at imbecilidade seguida de amolecimento cerebral, mudez por paralisia da laringe, convulses tetaniformes e morte aps um ano ou mais, conforme as doses.

Renato Braga (2001) faz referncia toxicidade do decocto ou p da raiz de tipi (Petiveria alliaceae L.), de atividade antiespasmdica, que, em doses no adequadas, (...) Pode levar imbecilidade, afasia e at a morte. Os escravos conheciam os seus efeitos txicos e dava-lhe o significativo nome de remdio de amansar senhor. Pereira (1929) refere-se raiz desta planta atuando sobre os centros nervosos, provocando apatia e, mesmo, a imbecilidade. Santos Filho (1947) em sua Histria da medicina no Brasil (Do sculo XVI ao sculo XIX), faz referncia aos negros que, no sculo XVII, punham ou deitavam quebranto e a vtima morria, acrescentando que, na verdade, morria envenenado. Comenta que o nome amansa-senhor poderia ter sido, a princpio, o nome de um preparado base de mais de uma espcie vegetal que era dado pelos escravos aos seus senhores, a fim de lev-los imbecilidade. Tambm, Pio Corra (1931), ao referir-se a esta planta diz ser considerada txica, por levar imbecilidade, afasia e at a morte, quem a consome. Na primeira metade do sculo XX, Arthur Ramos (1988), mdico psiquiatra e antroplogo, professor de medicina legal, com dedicao psicopatologia forense, admitia existir, alm da Petiveria alliaceae L., outras plantas que entravam nas preparaes empregadas pelos escravos para deixarem seus senhores em alto grau de debilidade. Tais plantas seriam a Datura stramonium L. e Solanum americanum L. Quanto suposio de Arthur Ramos (1988) de que amansa-senhor pudesse levar as espcies: Datura stramonium L. e Solanum americanum L., ambas da famlia Solanaceae, faz sentido, visto que as duas plantas so txicas devido a alcalides e glico-alcaloides, respectivamente, de aes no sistema nervoso central (LEWIS e ELVIN-LEWIS, 1977) e, certamente, eram empregadas para potencializar os efeitos dos vegetais empregados na poo mgica. A associao de vrias plantas para tornar um preparado mais potente, a exemplo da adio de Petiveria alliaceae L., uma prtica, a qual no se deve
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exclusivamente aos negros, conhecidos como grandes detentores do conhecimento de plantas txicas indicadas para a preparao de poes mgicas, capazes de efeitos surpreendentes. Segundo Hohne (1939, p. 234), ndios Ticuna da Amaznia empregavam razes de Petiveria alliacea L. associada a cascas de Strychnos castelnaei Wedd., folhas de Dieffenbachia seguine Scho., algumas Piperaceae, e, tambm, espcies de Minespermaceae, na preparao do curare usado para envenenar flechas. Segundo este autor, citando Barbosa Rodrigues em Eclogae plantarum novarum (1891), relatando como os ndios preparavam curares, comenta que a adio de espcies de Minispercaceae visava fortalecer e ativar a absoro. Quanto s Piperaceae imaginava ser para ativar a absoro da curarina pela ao estimulante e evitar o sangramento pela ferida causada pela flecha, fazendo coagular o sangue (fibrina), obliterando os pequenos vasos, tornando o curare mais violento, visto que o sangramento podia diminuir a ao do veneno. 3 AMANSA-SENHOR E A SINONMIA POPULAR Deve-se considerar que a espcie botnica ora em estudo, devido extenso territorial do Brasil, tem sua sinonmia popular bastante diversificada, segundo referido na literatura consultada, conforme exemplos mencionados abaixo: Amaznia: anamu, apacin, ca, mucura, mucura-ca, tipi, iratacaca Bahia: amansa-senhor, cagamb, canganb, embirenho, emirenho, emboaembo, enraiembo, erva-de-alho, erva-de-guin, erva-de-tipi, gamb,gerataca, gorana-timb, gorarema, gorazema, iratacaca, macura, mucura-ca, ocoembro, paraacaca, pau-de-guin, pipi, raiz-de- conconha, raiz-de-gamb, raiz-de-guin, raiz-de-pipi, raiz-do-congo, tipi, tipim, ipiverdadeiro. Mato Grosso: amansa-senhor, cac, cagamb, embiaiendo, embirembo, enraiembo, erva-de-tipi, gamb-tipi. Pernambuco: raiz de-conconha, raiz-de-gamb, raiz-de-guin. Rio de Janeiro: erva-de-guin, pipi. So Paulo: erva-de-guin, gamb-tipigerataca, gorana-timb, goracema, gorazema, iratacaca, macura, mucura-ca, ocoembro, paraacaca, paracoca, pau-de-guin, raiz-de-conconha, raiz-de-gamb, raiz-de-guin. Sergipe: cip-de-alho, amansa-senhor, mucura-ca, erva-de-guin, pipi, raiz-de-guin, pipi.
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Sugerindo ser esta a responsvel pelo quadro clnico descrito pelos autores consultados em exaustiva pesquisa bibliogrfica. Esta, se baseou em estudos, cujos resultados permitiram determinar, atravs de uma correlao nosolgica, o possvel agente causador dos transtornos mentais ocorridos, admitindo ser este decorrente de uma ao secundria promovida pelo princpio ativo pinitol presente na planta.(LORES e CIRES, 1990;LORES et.al, 2002). Espero que os subsdios apresentados neste trabalho compreendam uma contribuio para estudos mais aprofundados das propriedades da espcie botnica popularmente conhecida por amansa-senhor, a qual tem despertado interesse em estudiosos, no s das reas mdico-farmacolgicas, como das reas das Cincias Sociais voltados a aspectos da cultura popular brasileira. 4 MATERIAL E MTODO O material botnico foi coletado em pesquisa de campo, na cidade de Ibina SP e identificado no Laboratrio de Sistemtica do Departamento de Botnica do Instituto de Biocincias da USP, estando o mesmo conservado no Herbrio do mesmo departamento e, ainda, inserido na publicao: Herbrio Etnobotnico Banco de Dados (CAMARGO, 1999). Os dados apresentados para anlise foram coligidos em obras relacionadas Medicina, Farmacologia, Etnobotnica, Antropologia, Histria do Brasil do perodo escravagista e em consultas a revistas cientficas especializadas de interesse da pesquisa, as quais esto arroladas no final. A pesquisa bibliogrfica permitiu, levantar dados para a elaborao de uma ficha tcnica, compreendendo: nome cientfico, famlia botnica, origem, descrio, nomes vulgares em lngua nacional e estrangeira, principais constituintes qumicos e atividades biolgicas. Ficha Petiveria alliaceae L. Phytolacaceae Petiveria Correntina Rojas Acosta Petiveria paraguayensis D. Parodi Mapa graveolens Vell. Origem: Amrica Tropical (CORRA, 1984) planta nativa da floresta amaznica e das reas tropicais da Amrica do Sul, Central, Caribe e frica. Todavia, com relao a este continente, no consta da obra Medicinal and poisonous plants of Southern and eastern Africa
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(WATT AND BREYER-BRANDWIJK, 1962). Barros (1983), diz que esta planta teria sido levada para a costa ocidental da frica, na 2 metade do sculo XIX, pelos negros libertos que retornaram quele continente. Cmara Cascudo (1964) faz, tambm, a mesma referncia. Descrio: subarbusto perene, sublenhoso, ereto, ramificado com ramos compridos, delicados e ascendentes; folhas curto-pecioladas, alternas, estipuladas, membranosas, agudas no pice e estreitas na base; flores ssseis pequenas, reunidas em inflorescncias axilares e terminais espiciformes; androceu com 4 estames, gineceu unicarpelar com ovrio spero; fruto aqunio cilndrico, achatado e crenado. O nome do gnero foi dado em homenagem a Jacob Petiver, farmacutico e amante das natureza (DI STASI, 1989). frica: (ioruba) ojsj. Argentina: anamu, apazoto-de-zorro, hierba-de-gallinitas, tipi, calauchin, mocura-ca., pipi, zorrillo, hierba del toro, ajillo, ruderal. Colmbia: anamu, jazmillo, mapurita, pipi, raiz-de-pipi. Cuba: anamu, namu. El Salvador: epacina, hierba-de-tro, mazote. E.U.A.: guinea hen weed, gully root, garlic need. Frana: herbe aux poules, vermine puante. Guatemala: apasote-de-zorro. Haiti: ave. Honduras: ipasina. Jamaica: guinea hen weed. Martinica: arada, herbe aux poules de Guin. Mxico: hierba-de-la-gallinita, zorrillo, zorisso. Nicaragua: ipicina. Panam: anamo, guinea hen weed, urgat. Paraguai: yvyn. Peru: mucura, micura, chanviro. Venezuela: calauchn, mapurite, mapurito, pipi. 5 PRINCIPAIS CONSTITUINTES QUMICOS Raiz: contm esteroides, triterpenoides, saponina, polifenois, taninos, acetato de isoarbinol, cinamato de isoarbinol, cumarinas; nas razes e talos esto compostos de azufre, entre os quais a tritiolaniazina e trisulfuro de 2-hidroxietilbencilo, sulfuro de
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alilo e benzaldehdo e cido benzico (CHIFA; RICCIARDI, 2001, p. 20). Folha, caule e frutos: contm fredelinol, lcool ligno-crico, lignocerato de lignocerila, pinitol (LORES et.al., 1990); Caule: alantona (SOUSA; DEMUNER; PEDERSOLI; AFONSO, 1987, p. 645). Embora o presente trabalho trate somente da atividade hipoglicemiante, outras atividades foram constatadas em pesquisa bibliogrfica, tais como: diurtica, anti-reumtica, anti-helmntica, antiespasmdica, anti-convulsionante, emenagoga, abortiva, analgsica, anti-febril, antitumoral, enfermidades nervosas, afrodisaca, entre outras, nos seguintes autores: Da Matta (1913), Di Stasi, L.C. et al (1989), Font Quer (1939), Lewis & Elvin-Lewis (1977), Ratera & Ratera (1980), Chifa (2005), Chifa & Ricciardi (2001) citando Chirinos(1992), Croveto (1964), Bugstaller (1994), De Lucca & Zalles (1992), Gupta (1995), Dominguez (1928), Robineau (1989), Hieronymus (1939), Soraru ; Bandoni (1978),Torres (1992). 6 RESULTADOS E DISCUSSO A pesquisa bibliogrfica demonstrou que desde fins do sculo XIX, a Petiveria alliaceae L. j despertava interesse de estudiosos, devido s peculiaridades que envolviam seu uso pelos escravos. Peckolt; Peckolt (1900), descrevendo o quadro clnico do processo de envenenamento por amansa-senhor, diz: lento e no perodo agudo determina super excitao, insnia e quase alucinao. Depois de poucos dias, sintomas opostos: indiferena, chegando imbecilidade, fraqueza cerebral, pequenas convulses e depois tetaniformes, mudes por paralisia da laringe e morte no final de um ano, dependendo da dose. Pereira (1929) refere-se raiz desta planta atuando sobre os centros nervosos, provocando apatia e, mesmo, a imbecilidade. Santos Filho (1947) faz referncia aos negros que, no sculo XVII, punham ou deitavam quebranto e a vtima morria, acrescentando que, na verdade, morria envenenado. Comenta que o nome amansa-senhor poderia ter sido, a princpio, o nome de um preparado base de mais de uma espcie vegetal que era dada pelos escravos aos seus senhores, a fim de lev-los imbecilidade. Este autor, citando Caminho (1884), diz que os indivduos sob a ao de mucura-ca (amansa senhor), tornavamse apticos e, se a dose era continuada, terminavam em idiotia. Tambm, Pio Corra (1984), referiu-se a esta planta considerada txica, por levar imbecilidade, afasia e at a morte. Na primeira metade do sculo XX, Arthur Ramos (1988), mdico psiquiaRevista Ps Cincias Sociais - So Lus, v. 4, n. 8, jul./dez. 2007 37

tra e antroplogo, professor de medicina legal, com dedicao psicopatologia forense, admitia existir, alm da Petiveria alliaceae L., outras plantas que entravam nas preparaes empregadas pelos escravos para deixarem seus senhores em alto grau de debilidade. Tais plantas seriam a Datura stramonium L. e Solanum americanum L. A associao de vrias plantas para tornar um preparado mais potente uma prtica, a qual no se deve exclusivamente aos negros, conhecidos como grandes detentores do conhecimento de plantas txicas indicadas para a preparao de poes mgicas, capazes de efeitos surpreendentes. Segundo Hohne (1939, p. 234), ndios Ticuna da Amaznia empregavam razes de Petiveria alliacea L. associada a cascas de Strychnos castelnaei Wedd., folhas de Dieffenbachia seguine Scho., algumas Piperaceae, e, tambm, espcies de Minespermaceae, na preparao do curare usado para envenenar flechas. Segundo este autor, citando Barbosa Rodrigues em Eclogae plantarum novarum (1891), relatando como os ndios preparavam curares, comenta que a adio de espcies de Minispercaceae visava fortalecer e ativar a absoro. Quanto s Piperaceae imaginava ser para ativar a absoro da curarina pela ao estimulante e evitar o sangramento pela ferida causada pela flecha, fazendo coagular o sangue (fibrina), obliterando os pequenos vasos, tornando o curare mais violento, visto que o sangramento podia diminuir a ao do veneno. Quanto suposio de Arthur Ramos (1988) de que amansa-senhor pudesse levar as espcies: Datura stramonium L. e Solanum americanum L., ambas da famlia Solanaceae, faz sentido, visto que as duas plantas so txicas devido a alcalides e glico-alcaloide, respectivamente, de aes no sistema nervoso central (LEWIS e ELVIN-LEWIS, 1977) e, certamente, eram empregadas para potencializar os efeitos dos vegetais empregados na poo mgica. Rodrigues; Carlini (2003) em pesquisa junto a quilombolas, no Estado de Matogrosso, registraram a Petiveria alliaceae L., incluindo-a na categoria de planta para mexer com a cabea. Ainda, Rodrigues; Carlini (2003), em estudo comparativo entre quilombolas do Mato Grosso e ndios Krah do Tocantins, registram em ambos grupos os mesmos usos desta espcie botnica, ou seja, para alterar a mente. De influncia indgena, lembramos a bebida ritual ayahuasca que entre os inmeros aditivos empregados em sua preparao, est a Petiveria alliaceae. Na feitiaria africana, segundo Verger (1995, p. 435, 219) existe receita para acalmar as bruxas, na qual so usadas duas plantas de origem americana, a folha de Ageratum conysoides L. e a folha de Petiveria alliacea L. que,
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depois de queimadas, so esfregadas em uma inciso feita na cabea da pessoa. V-se, aqui, o aproveitamento da Petiveria alliaceae L. para situaes semelhantes quelas que os negros presenciaram enquanto estavam no Brasil, antes de retornarem frica, depois de libertos, quando, ento, puderam levar as plantas rituais, j suas conhecidas. Quanto propriedade hipoglicemiante de amansa-senhor, pesquisas, combinando estudos fitoqumicos e farmacuticos, demonstraram a existncia nas folhas e caule de Petiveria alliaceae L. de um princpio ativo hipoglicmico. Experincias com extratos do p das folhas e do caule foram realizadas em rato, em 1990, quando apresentaram diminuio do nvel de acar no sangue em mais de 60%, aps 48 horas da administrao. Este efeito se deve ao Pinitol (30-metil-quiroinositol), um fosfoglicano endgeno de baixo peso molecular, o qual exerce um efeito semelhante insulina, no controle da glicemia. Age por um mecanismo de pos-receptor aumentando a captao de glucose (LORES e CIRES, 1990; DOMINGUEZ et al, 2002). Em Goodman; Gilman (1958), a sndrome da hipoglicemia termina em coma e morte. A maioria dos sinais e sintomas da hipoglicemia insulnica parece originar-se no Sistema Nervoso Central. Talvez a sndrome hipoglicmica seja devido, em grande parte, diminuio da utilizao cerebral do oxignio. A hipoglicemia priva o crebro do substrato (glicose) do qual dependente para o metabolismo oxidativo. Um perodo prolongado de hipoglicemia causa leso irreversvel do crebro, conforme mostraram experincias em animais, pela destruio das clulas ganglionares do crtex, gnglios basais e partes anteriores do bulbo. As seqelas mais comuns so: retardo mental, hemiparesia, ataxia, incontinncia, afasia, movimentos coreiformes, parkinsonismo e epilepsia (GOODMAN e GILMAN, 1958). Zanini e Oga (1985), dizem que superdosagem de hipoglicemiante, citando a insulina, pode causar dano cerebral irreversvel. Com base nos relatos dos antigos autores que descreveram o quadro clnico dos acometidos de transtornos mentais, decorrentes do consumo do preparado denominado amansa-senhor, foi possvel comparar tal quadro com os estados confusionais descritos por Pitta (2005) que, segundo o autor, dentre as causas relacionadas a tais estados, esto as metablicas, incluindo nelas, a hipoglicemia. 7 CONCLUSO A anlise dos dados coligidos na bibliografia consultada deixa evidenciada
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que a atividade hipoglicemiante da Petiveria alliaceae L. poderia ser a responsvel pela ao secundria no sistema nervoso central, de indivduos que consomem por tempo prolongado, preparados base desta planta, cujos efeitos fazem desenvolver um quadro clnico caracterizado por transtornos mentais, possivelmente comparveis aos estados confusionais descritos na literatura mdica.

ABSTRACT The present study deals with ethnopharmacobotanical and phytochemical and pharmacological surveys of Petiveria alliaceae L., the plant used by early slaves in Brazil to prepare a magic potion, which research intended a analysis of the hypoglicemient activity, supposedly the responsible of the mental desorders in consumers Keywords: Ethnopharmacobotany. Ethnopharmacology. Medicinal plants. Magical plants. Central nervous system. Folk medicine. Center for Studies of Religion Duglas Teixeira Monteiro.

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