Amor em Pedaos de Morango

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 3 ovos 2dl natas 3dl leite 7 colheres de sopa de acar 150g de morangos 200g de biscoitos champangne Preparao: Deita-se as gemas num tacho, com o leite e o leite condensado, mistura-se e levase ao lume at ferver e engrossar e, mexendo sempre. Quando pronto, retirar e colocar num pirex. De seguida lavam-se os morangos e reduz-se a pur. Dispe-se os biscoitos no pirex, por cima do creme e barra-se com o creme dos morangos. Coloca-se no frio. Batem-se as natas em chantilly, sem acar. parte, bate-se as claras em castelo com o acar e mistura-se delicadamente ao chantilly. Por fim, espalha-se essa mistura por cima dos morangos e leva-se ao frio para ficar bem fresco! Sirva posteriormente, enfeitado com morangos e raspas de chocolate Amor em Pedaos de Morango