ARROZ DE BRAGA

Ingredientes: 1 xcara de ch de arroz xcara de ch de bacon 3 sobrecoxas de rango ca!abresa e" rode!as xcara de ch de re#o!ho $erde 1 to"ate #icado se" se"ente % xcaras de ch de g&a 1 dente de a!ho 'a!sinha 'a! a gosto (i"enta do reino a gosto

)odo de (re#aro: Colocar primeiro o bacon para fritar sem leo, quando ele comear a soltar gordura adicione as sobrecoxas (de preferncia desossadas) e tempere com um pouco de sal e pimenta do reino. Espere o frango dourar de ambos os lados, logo aps adicione a calabresa e o dente de alho, mexa um pouco e adicione o arroz. uma le!e fritada e adicione o tomate e o repolho, coloque a "gua e espere at# ficar pronto. $inalize com a salsinha.