Como a Planta de Soja se Desenvolve

O crescimento e o desenvolvimento da soja so medidos pela quantidade de massa seca (matria seca) acumulada na planta. Com exceo da gua, a massa seca consiste em tudo que se encontra na planta, incluindo carboidratos, protenas, lipdeos e nutrientes minerais. A planta de soja produz a maior parte da sua massa seca por meio de um processo nico, denominado fotossntese. Durante a fotossntese, a energia luminosa gerada pelo sol promove um processo no interior da planta, onde o dixido de carbono proveniente do ar junto com a gua proveniente do solo combinam-se para produzir acares (compostos carbonados longos). Esses acares produzidos pela fotossntese, junto com os nutrientes minerais obtidos do solo, so os ingredientes bsicos necessrios para a elaborao dos carboidratos, protenas e lipdeos da matria seca. Na prtica, o crescimento, desenvolvimento e rendimento da soja resultam da interao entre o potencial gentico de um determinado cultivar com o ambiente. Existe interao perfeita entre a planta de soja e o ambiente, de maneira que, quando ocorrem mudanas no ambiente, tambm ocorrem no desenvolvimento da planta. Todos os cultivares tm um potencial mximo de rendimento que geneticamente determinado. Esse potencial de rendimento gentico somente obtido quando as condies ambientais so perfeitas, sendo que estas no existem naturalmente. Em condies de campo, a natureza proporciona a maior parte das influncias ambientais sobre o desenvolvimento e rendimento da soja. Entretanto, os produtores, atravs de prticas de manejo j comprovadas, podem manipular o ambiente de produo. Logo, tarefa do produtor providenciar o melhor ambiente possvel para o crescimento da soja, usando prticas de manejo tais como cultivo e adubao criteriosa do solo, seleo dos cultivares e densidade de plantas mais adequada, controle das plantas daninhas e das pragas, alm de muitas outras. As combinaes dessas prticas variam em diferentes situaes de produo e nveis de manejo. Entretanto, independente de uma situao especfica, o produtor precisa saber como a soja cresce e se desenvolve. O produtor que conhece a planta de soja pode usar de maneira mais eficiente as prticas de manejo para obter maiores rendimentos e lucros.

Figura 1. Plntula de soja.

Ilustrando o Desenvolvimento de uma Planta de Soja

Os cultivares de soja so classificados quanto ao seu hbito de crescimento (forma e estrutura morfolgica) e pelos seus requerimentos em comprimento de dia e temperatura, necessrios para iniciar o desenvolvimento floral ou reprodutivo. O hbito de crescimento indeterminado1 tpico na maioria dos cultivares de soja utilizados no Cinturo do Milho nos EUA, sendo caracterizado pela continuao do crescimento vegetativo aps o incio do florescimento. O hbito de crescimento determinado2 caracteriza-se pela finalizao do crescimento vegetativo a partir do incio do florescimento, sendo tpico das variedades cultivadas no Sul dos EUA. A classificao quanto maturidade ou ciclo de maturao baseada na adaptabilidade de um cultivar de soja em utilizar efetivamente a estao de crescimento de uma determinada regio. Nos EUA, as regies de adaptao dos diferentes cultivares so delimitadas por longos cintures (faixas) no sentido Leste-Oeste, porm, relativamente curtos no sentido Norte-Sul (160 a 240 quilmetros de distncia). Os cultivares de soja norte-americanos so classificados em diferentes grupos de maturao, os quais recebem como identificao a numerao de 00 a VIII, conforme a sua regio de adaptao. Assim, os cultivares de soja mais adaptados s regies mais ao Norte dos EUA (Norte dos Estados de Minnesota e Dakota do Norte) pertencem ao grupo de maturao 00, enquanto os cultivares mais adaptados s regies mais ao Sul (incluindo a Flrida e os Estados da Costa do Golfo) pertencem ao grupo de maturao VIII. A maioria dos cultivares pertencentes aos grupos de maturao 00 a IV possui hbito de crescimento indeterminado, enquanto a maioria pertencente aos grupos de maturao V a VIII apresenta, principalmente, hbito de crescimento determinado3. As figuras, tabelas, grficos e discusses apresentados neste artigo representam um cultivar de soja com hbito de crescimento indeterminado pertencente ao grupo II de adaptao, cultivado na regio central do Estado de Iowa. Plantas tpicas de soja cultivadas no Cinturo do Milho seguiram o mesmo padro geral de desenvolvimento mostrado e descrito nesta publicao. Porm, o tempo especfico de durao entre os estdios de desenvolvimento, o nmero de folhas formadas e a altura da planta podem variar de acordo com os diferentes cultivares, estaes de crescimento (clima), regies de cultivo, datas (pocas) e padres de semeadura. Por exemplo: 1. Um cultivar de maturao precoce pode formar menos folhas ou evoluir atravs das diferentes fases de desenvolvimento a uma taxa mais rpida que a indicada aqui, principalmente quando semeado em poca tardia. Um cultivar de maturao tardia pode formar mais folhas ou desenvolver-se mais lentamente que o indicado aqui. 2. Para qualquer cultivar, a taxa de desenvolvimento da planta est diretamente relacionada temperatura. Assim, a durao de tempo entre os diferentes estdios ser varivel conforme as variaes de temperatura entre e dentro da estao de crescimento. 3. Deficincias de nutrientes, de umidade e outras condies estressantes planta podem prolongar o tempo de durao entre os estdios vegetativos, porm, encurtam o tempo entre as fases reprodutivas. 4. A soja cultivada em altas densidades tende a crescer mais em altura, ramificar menos e produzir menores quantidades de vagens e sementes por planta que aquela cultivada em baixas densidades. Em altas densidades a soja tambm ter maior altura de insero das primeiras vagens e maior tendncia a acamar. As figuras a seguir mostram plantas e partes da planta em diferentes estdios de desenvolvimento morfolgico. Todas as plantas cresceram no campo, com exceo dos estdios relativos germinao e emergncia das plntulas, que ocorreram em condies de casa de vegetao, porm, foram fotografadas em laboratrio. As partes de uma planta jovem de soja e respectivos nomes cientficos so apresentados na Figura 1.

Nota do tradutor: As principais caractersticas da planta com hbito de crescimento indeterminado so: a) no apresenta o rcemo terminal na haste principal; b) a gema terminal continua sua atividade vegetativa simultaneamente fase reprodutiva da planta; c) o florescimento inicia-se no 4 ou 5 n da haste principal e progride para baixo e para cima; d) no incio do florescimento apresenta apenas 50% a 60% da sua altura final; e) para as condies brasileiras, esse tipo mais adaptado a solos de baixa a mdia fertilidade em virtude de apresentar maiores tempo de vegetao, crescimento radicular e altura da planta, no sendo recomendvel o seu uso em solos de alta fertilidade devido a maior tendncia ao acamamento. 2 Nota do tradutor: As principais caractersticas da planta com hbito de crescimento determinado so: a) a haste principal termina com rcemo terminal; b) a gema apical termina a sua atividade vegetativa com o incio do florescimento; c) o florescimento inicia-se no 4 ou 5 n da haste principal e progride em direo ao seu pice; d) na florao a planta j atingiu cerca de 87% a 90% de sua altura e matria seca finais; e) para as condies brasileiras, esse tipo mais adaptado a solos de melhor fertilidade. 3 Nota do tradutor: No Brasil, ainda no existe uma classificao quanto durao do ciclo de maturao fundamentada na adaptabilidade dos cultivares s diferentes latitudes das regies produtoras de soja, como a existente nos EUA.

Identificando os Estdios de Desenvolvimento

O sistema de representao empregado aqui divide o desenvolvimento da planta em duas fases4: vegetativa (V) e reprodutiva (R) (Tabela 1). Subdivises da fase vegetativa so designadas numericamente como V1, V2, V3, at Vn, menos os dois primeiros estdios que so designados como VE (emergncia) e VC (estdio de cotildone). O ltimo estdio vegetativo designado como Vn, onde n representa o nmero do ltimo n vegetativo formado por um cultivar especfico. O valor de n varia em funo das diferenas varietais e ambientais. A fase reprodutiva apresenta oito subdivises ou estdios, cujas representaes numricas e respectivos nomes so apresentados na Tabela 1. A partir do estdio VC, os estdios vegetativos (V) so definidos e numerados medida que as folhas dos ns superiores se apresentam completamente desenvolvidas. Um n vegetativo com folha completamente desenvolvida identificado quando no n vegetativo acima os fololos no esto enrolados e nem dobrados. Em outras palavras, quando as extremidades dos fololos no mais se tocam, em oposio ao ilustrado na Figura 2. O estdio V3, por exemplo, definido quando os fololos do 1 n vegetativo (unifoliolado) ao 4 n foliar esto desenrolados. Semelhantemente, o estdio VC ocorre quando as folhas unifolioladas desenrolaram-se. O n da folha unifoliolada o primeiro n ou ponto de referncia a partir do qual comea-se a contagem para identificar o nmero de ns foliares superiores. Nesse nico n, as folhas unifolioladas (simples) so produzidas em lados opostos da haste e com pecolos pequenos. Todas as outras folhas verdadeiras formadas pela planta so trifolioladas (compostas), com pecolos longos, e so produzidas unicamente (em ns diferentes) e alternadamente (de lado a lado) no caule. Os cotildones, que so considerados como rgos de armazenamento na forma de folhas modificadas, tambm surgem de maneira oposta na haste, abaixo do n unifoliolado. Quando as folhas unifolioladas so perdidas por dano ou envelhecimento natural, a posio do n unifoliolado ainda pode ser determinada, localizandose as duas cicatrizes dessas folhas na regio mais baixa do caule, que permanentemente marcam o local onde as folhas unifolioladas cresceram. Essas cicatrizes das folhas unifolioladas esto localizadas exatamente sobre as duas cicatrizes opostas que marcam a posio do n cotiledonar. Qualquer cicatriz de folha acima das cicatrizes das folhas unifolioladas opostas aparece de maneira nica e alternada na haste principal, e marca as posies dos ns onde as folhas trifolioladas cresceram.

Tabela 1. Estdios vegetativos e reprodutivos da soja1. Estdios vegetativos VE - Emergncia VC - Cotildone V1 - Primeiro n V2 - Segundo n V3 - Terceiro n * * V(n) - ensimo n
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Estdios reprodutivos R1 - Incio do florescimento R2 - Pleno florescimento R3 - Incio da formao das vagens R4 - Plena formao das vagens R5 - Incio do enchimento das sementes R6 - Pleno enchimento das vagens R7 - Incio da maturao R8 - Maturao plena

Este sistema identifica exatamente os estdios da planta de soja. Porm, nem todas as plantas em um dado campo estaro no mesmo estdio ao mesmo tempo. Quando se divide em estdios um campo de soja, cada estdio especfico V ou R definido somente quando 50% ou mais das plantas no campo esto nele ou entre aquele estdio.
Figura 2. Folha do topo da haste com margens dos fololos se tocando.

Nota do tradutor: A descrio apresentada neste artigo fundamenta-se na Escala Fenolgica de Fehr & Caviness (1977), elaborada para a identificao dos sucessivos estdios de desenvolvimento da planta de soja.

Estdios Vegetativos e Desenvolvimento

Germinao e Emergncia
A semente de soja inicia a germinao por meio da absoro de gua em quantidades equivalentes a 50% de seu peso. Uma vez embebida a semente, evidencia-se a sua germinao com o crescimento da radcula, ou raiz primria, que se prolonga para baixo, fixando-se sozinha no solo (Figura 3)5. Logo aps o crescimento inicial da raiz primria, o hipoctilo, isto , a pequena seo do caule situada entre o n cotiledonar e a raiz primria (Figura 1), inicia a elongao para a superfcie do solo, levando consigo os cotildones6. A fixao da raiz primria no solo junto com a elongao do hipoctilo estabelecem uma alavanca que ergue os cotildones superfcie do solo, caracterizando-se o estdio de emergncia, ou VE (Figura 3). O estdio VE ocorre uma a duas semanas aps a semeadura, dependendo das condies de umidade e temperatura do solo e da profundidade de semeadura7. As razes laterais iniciam o seu crescimento a partir da raiz primria antes da emergncia. Logo aps a emergncia (VE), o hipoctilo em forma de gancho endireita-se e cessa seu crescimento, enquanto os cotildones dobram-se para baixo. O desdobramento dos cotildones expe o epictilo em crescimento (folhas jovens, haste e gema apical de crescimento localizada acima do n cotiledonar). A posterior expanso e desdobramento das folhas unifolioladas marcam o incio do estdio de abertura dos cotildones (VC), que seguido pelos demais estdios vegetativos numerados (V). As reservas nutritivas armazenadas nos cotildones suprem as necessidades da planta jovem durante os primeiros 7 a 10 dias depois de VE, ou at prximo ao estdio V1. Durante esse perodo, os cotildones
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perdem 70% do seu peso seco. A perda de um cotildone tem pequeno efeito na taxa de crescimento da planta jovem, mas a perda de ambos os cotildones no estdio VE, ou prximo dele, reduzir os rendimentos em 8% a 9%. A partir de V1, a fotossntese das folhas em desenvolvimento suficiente para a planta se sustentar. Entre a abertura dos cotildones (VC) e o quinto n vegetativo formado (V5) uma nova folha se forma a cada 5 dias, e a partir do estdio V5, a cada 3 dias at logo aps o incio da granao das vagens (R5), quando o nmero mximo de ns vegetativos atingido. Guias de Manejo par para aV E Na maioria dos casos, a soja deveria ser semeada a uma profundidade de 2,5 a 4,0 cm e nunca em profundidade acima de 5,0 cm8. A habilidade da plntula de soja em romper a crosta do solo durante a emergncia diminui com semeaduras mais profundas9. Alguns cultivares so especialmente sensveis a semeaduras profundas. Alm disso, as temperaturas mais amenas do solo, em maiores profundidades, causam crescimento mais lento e diminuio na disponibilidade de nutrientes.

Doses pequenas de fertilizantes, colocadas em uma faixa de 2,5 a 5,0 cm de profundidade ao lado e ligeiramente abaixo da semente, podem estimular o crescimento inicial da planta, caso as temperaturas do solo ainda estejam baixas. As razes no so atradas para essa faixa de colocao dos fertilizantes. Assim, o adubo de semeadura deve ser colocado onde as razes estaro. A colocao do fertilizante muito prximo ou junto semente pode causar injrias na planta jovem. As plantas daninhas competem com a soja por luz, gua e nutrientes. Operaes de cultivo, uso de herbicidas, obteno de estandes uniformes e rotao de culturas so mtodos teis para controlar as plantas daninhas. O cultivador rotativo uma ferramenta excelente para o controle inicial da planta daninha antes e logo aps a emergncia da soja. A inoculao das sementes com a bactria Bradyrhizobium japonicum geralmente no recomendada nos EUA, a menos que o solo nunca tenha sido cultivado com soja ou quando o ltimo cultivo de soja tenha ocorrido h 5 anos ou mais10.

Figura 3. Germinao e emergncia.

Nota do tradutor: O processo de germinao da semente de soja sob o solo inicia-se pela sada da radcula atravs da micrpila da semente e constitui-se em fenmeno irreversvel, isto , uma vez disparado no possvel revert-lo. Nos dois a trs primeiros dias aps a semeadura esperado o crescimento da radcula. Caso o solo no apresente umidade suficiente para garantir a elongao do hipoctilo, haver falhas de emergncia, comprometendo o estande inicial e o rendimento da cultura. 6 Nota do tradutor: Isto caracteriza a emergncia do tipo epgea. 7 Nota do tradutor: Para as condies brasileiras de clima, solo e manejo espera-se a emergncia da cultura de soja entre 5 a 8 dias aps a semeadura. 8 Nota do tradutor: Nas condies brasileiras, a soja semeada desde 3 cm de profundidade (solos mais argilosos) a at 7 cm (solos mais arenosos). 9 Nota do tradutor: O problema de formao de crosta superficial nos solos brasileiros comum nas reas preparadas convencionalmente (uso abusivo de grades), levando o produtor a gastar mais sementes para tentar contornar as falhas de estande que ocorrero e resultaro em perdas de rendimento. Neste caso, a semeadura mais superficial (apenas a 2 cm) no resolve, pois as temperaturas mais elevadas na superfcie do solo podem deteriorar as sementes, alm de matar as bactrias fixadoras de N2. J em reas de soja cultivada no sistema de plantio direto, no comum a ocorrncia de formao de crosta superficial, com deteriorao das sementes e morte das bactrias, devido s altas temperaturas. Porm, falhas de estande podem ocorrer, se a semeadura for profunda. 10 Nota do tradutor: Mesmo em solos com histrico de cultivo de soja recomendvel a inoculao anual das sementes pelos seguintes motivos: a) ocorre competio entre as espcies de bactrias fixadoras de N2 com outros microrganismos (bactrias e fungos) pelos fatores de crescimento (energia + nutrientes) presentes no solo da rea de produo, entre safras sucessivas de soja; b) entre os perodos de cultivo da soja (maio a outubro de cada ano) o solo agrcola passa por diferentes regimes trmicos e hdricos, aos quais os microrganismos nativos esto muito mais adaptados que as bactrias fixadoras de N2, fazendo com que a populao destas diminua face competio descrita no item anterior; c) o custo de inoculao perante os benefcios da mesma insignificante, correspondendo a menos de 0,5% do custo de produo da cultura, que totalmente compensado por acrscimos no rendimento advindos dessa prtica.

ESTDIO V2 (segundo n)
No estdio V2 as plantas esto com 15 a 20 cm de altura e trs ns apresentando folhas com fololos desdobrados, isto , o n unifoliolado e os dois primeiros ns trifoliolados (Figura 4). As razes de soja so naturalmente infectadas com bactrias de Bradyrhizobium japonicum que desenvolvem estruturas nas razes com formas circulares ou ovais, chamadas ndulos (Figuras 1 e 5). Milhes dessas bactrias localizam-se dentro de cada ndulo e fornecem boa parte do nitrognio requerido pela planta de soja, por meio de um processo natural conhecido como fixao de nitrognio. Atravs da fixao do nitrognio as bactrias transformam o N2 gasoso presente na atmosfera do solo e indisponvel planta em produtos nitrogenados que a planta de soja pode usar. Em troca, a planta fornece o suprimento de carboidratos para as bactrias. Uma relao como essa, onde as bactrias e a planta lucram uma com a outra, denominada relao simbitica. Os ndulos que fixam nitrognio ativamente para a planta mostram-se internamente com colorao rosa ou vermelha, porm, so brancos, marrons ou verdes se a fixao de N2 no estiver ocorrendo (Figura 6). Em condies de campo, a formao de ndulos pode ser vista logo aps a emergncia (VE), porm, a fixao de nitrognio de maneira mais ativa comea prximo aos estdios V2 a V3. Depois disso, o nmero de ndulos formados e a quantidade de nitrognio fixada aumenta at aproximadamente R5.5 (no meio de R5 e R6), quando diminui bruscamente. Guias de Manejo para V2 A adubao nitrogenada da soja no recomendada porque geralmente no aumenta o rendimento de gros. O nmero total de ndulos radiculares que se forma diminui proporcionalmente com as quantidades crescentes de N aplicado. Alm disso, o adubo nitrogenado aplicado a uma planta de soja com ndulos ativos os tor-

nar inativos ou ineficientes, proporcionalmente quantidade de N aplicada. Assim, a planta de soja pode utilizar tanto o N fixado pelas bactrias quanto o N existente no solo (mineralizado e N do fertilizante), porm, o N do solo mais utilizado que o N fixado, se disponvel em grandes quantidades.

No estdio V2 as razes laterais proliferam-se rapidamente nos primeiros 15 cm de solo entre as linhas de plantas. No estdio V5 j ocupam completamente o solo situado entre as linhas. Em razo dessas razes estarem crescendo perto da superfcie do solo, o cultivo para controlar plantas daninhas deve ser raso.

Figura 6. Ndulos radiculares em uma planta de soja no estdio V2; no detalhe, um ndulo ativo fatiado, com colorao vermelha tpica.

Figura 4. Planta de soja no estdio V2.

Figura 5. Razes com ndulos de uma planta de soja no estdio V2.

ESTDIOS V3 E V5 (terceiro e quinto ns)

As plantas em V3 possuem 18 a 23 cm de altura e quatro ns, cujas folhas apresentam fololos desdobrados (Figura 7). As plantas em V5 apresentam-se com aproximadamente 25 a 30 cm de altura e possuem seis ns, nos quais as folhas esto com fololos desdobrados (Figura 8). O ngulo de insero formado entre a haste principal e um pecolo foliar chamado axila. Em cada axila foliar existe uma gema axilar (Figura 1) que semelhante ao ponto de crescimento (gema apical) da haste principal. Porm, essa gema pode se transformar em um ramo vegetativo, permanecer dormente (inativa) ou desenvolver um agrupamento de flores e, posteriormente, vagens. O nmero de ramos que se desenvolve a partir da haste principal aumenta com os espaamentos mais largos entre as linhas da cultura e com densidades mais baixas de plantas na linha, dependendo tambm do cultivar em crescimento. Em condies de campo, a planta de soja pode desenvolver nenhum ou at seis ramos. Geralmente, o ramo maior o de insero mais baixa na haste principal e, progressi-

vamente, os ramos menores se desenvolvem mais acima. Cada ramo desenvolve folhas trifolioladas, ns, axilas, gemas axilares, flores e vagens, da mesma forma que a haste principal. A Figura 7 mostra o primeiro ramo comeando a se desenvolver na axila do primeiro n da folha trifoliolada. Cerca de uma semana antes do incio do florescimento (estdio V5 no presente artigo), as gemas axilares na parte superior da haste aparecem fechadas e comeam a desenvolver agrupamentos de flores chamados rcemos. Um rcemo uma estrutura pequena semelhante haste, que produz flores e finalmente vagens ao longo de sua extenso (Figura 21). O nmero total de ns que a planta pode produzir definido em V5. Em uma planta de soja com hbito de crescimento indeterminado, o potencial de formao de ns sobre a haste principal sempre maior que o nmero total de ns observado no fim do seu ciclo. Guias de Manejo para V3-V5 As gemas axilares das folhas unifolioladas e trifolioladas e dos cotildones permite planta de soja uma grande capacidade para se recuperar de danos, tais como

os causados pelo granizo. O pice da haste principal, ou gema apical de crescimento, normalmente exibe dominncia sobre as gemas axilares laterais durante o crescimento vegetativo da planta. Se o pice da haste cortado ou quebrado, as gemas axilares restantes ficam livres dessa dominncia apical e os ramos crescem profusamente. Portanto, a planta possui a habilidade de produzir novos ramos e folhas aps a destruio pelo granizo, recuperando praticamente toda folhagem. Cortando-se a planta abaixo do n cotiledonar ela morrer, isto porque no h nenhum broto axilar abaixo desse n11.

ESTDIO V6 (sexto n)
Plantas no estdio V6 tm 30 a 35 cm de altura (Figura 9). Nesse estdio, sete ns tm folhas com fololos desdobrados e as folhas unifolioladas e os cotildones j podem ter senescido e cado. Novos estdios de V aparecem agora a cada 3 dias. As razes laterais esto completamente presentes no solo entre as linhas de plantas espaadas a 75 cm12. Se 50% de folhas forem perdidas no estdio V6, o rendimento ser reduzido em aproximadamente 3%.

Figura 7. Planta de soja no estdio V3.

Figura 8. Planta de soja no estdio V5.

Figura 9. Planta de soja no estdio V6 apresentando ramificao.

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Nota do tradutor: Nas ltimas safras brasileiras de soja, esse tipo de problema tem ocorrido em estdios vegetativos mais precoces. Os produtores tm se deparado com o problema do ataque de pombas durante ou logo aps a emergncia das plntulas. Ao se alimentar, essa ave corta a haste abaixo do ponto de insero dos cotildones, causando a morte das plntulas e resultando em significativas falhas de estande. 12 Nota do tradutor: Devido s caratersticas da planta com hbito de crescimento indeterminado, e por tradio trazida pela cultura do milho, nos EUA os produtores trabalham com maiores espaamentos. No Brasil, os espaamentos entre linhas variam de 40 a 60 cm.

Estdios Reprodutivos e Desenvolvimento

Os oito estdios R (reprodutivos) so divididos em quatro partes: R1 e R2 descrevem o florescimento; R3 e R4 o desenvolvimento da vagem; R5 e R6 o desenvolvimento da semente e R7 e R8 a maturao da planta. O crescimento vegetativo e a produo de novos ns continuam durante alguns estdios reprodutivos, de modo que, nestes, os estdios de R1 a R6 descrevem melhor o desenvolvimento da planta. Neste artigo, a descrio para cada estdio R refere-se apenas ao incio do respectivo estdio. O desenvolvimento geral e a durao dos perodos de crescimento vegetativo, florescimento, desenvolvimento da vagem e enchimento da semente, durante os estdios reprodutivos, esto esquematizados na Figura 10. cundrias e plos radiculares at a profundidade de 23 cm no solo tambm grande durante esse perodo, porm, as razes nessa zona geralmente comeam a se degenerar depois disso.

ESTDIO R1 (incio do florescimento)

R1 - uma flor aberta em qualquer n sobre a haste principal (Figura 11) As plantas em R1 esto com 38 a 46 cm de altura e apresentam-se nos estdios vegetativo V7 a V10 (7 a 10 ns completamente desenvolvidos)13. O florescimento comea entre o terceiro e o sexto n da haste principal, dependendo do estdio V no momento do florescimento, progredindo para cima e para baixo. Os ramos comeam a florescer alguns dias depois da haste principal. O florescimento em um rcemo ocorre da base para o topo (Figura 12). Dessa forma, as vagens da base do rcemo so sempre mais maduras que as vagens do pice (Figura 21). O florescimento e a frutificao ocorrem principalmente em rcemos primrios, mas os rcemos secundrios podem se desenvolver ao lado do rcemo primrio na mesma axila. O florescimento atinge o auge entre os estdios R2.5 e R3, completando-se ao redor do estdio R5. Em R1, as taxas de crescimento vertical da raiz aumentam incisivamente e permanecem relativamente altas nos estdios R4 a R5. A proliferao de razes seFigura 11. Planta de soja no estdio R1. Figura 12. Incio do florescimento nos rcemos.

Est. R Dias

R1 R2 0 10

R3

R4 20

R5 30 40

R6 50 60

R7 70

R8

Figura 10. Desenvolvimento e durao dos perodos de crescimento vegetativo, florescimento, desenvolvimento da vagem e enchimento da semente. * Desenvolvimento da altura da planta e dos ns.

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Nota do tradutor: Nas condies brasileiras, a cultura da soja manejada para que no incio do florescimento as plantas apresentem, pelo menos, 60 cm de altura, considerada como mnima para viabilizar a colheita mecnica com o mnimo possvel de perdas. O nmero de ns vegetativos formados at esse estdio varivel em funo do cultivar, do ambiente e das prticas culturais adotadas.

ESTDIO R2 (pleno florescimento)

R2 - flores abertas em um dos dois ns superiores da haste principal com folha completamente desenvolvida (Figura 13) As plantas em R2 tm 43 a 56 cm de altura e esto nos estdios V8 a V12. Nessa fase, a planta acumulou somente cerca de 25% de sua matria seca final e nutrientes, atingiu aproximadamente 50% de sua altura final e desenvolveu cerca de metade do nmero total de ns14. Esse estdio marca o incio de um perodo de rpido e constante acmulo dirio das taxas de matria seca e de nutrientes pela planta, que continuar at logo aps o estdio R6 (Figuras 38 a 41). Essa rpida acumulao de matria seca e nutrientes pela planta inteira inicia-se nas partes vegetativas (folhas, hastes, pecolos e razes), deslocando-se gradualmente para as vagens e sementes em formao, enquanto as partes vegetativas finalizam o seu desenvolvimento. Alm disso, a taxa de fixao de nitrognio pelos ndulos radiculares tambm aumenta rapidamente no estdio R2. A Figura 14 mostra que um grande nmero de ndulos radiculares pode se desenvolver em uma nica planta. Nesse estdio, o sistema radicular apresenta-se completamente desenvolvido no espao entre linhas de 102 cm (40 polegadas), com vrias razes laterais direcionando o seu crescimento para baixo. Essas razes, junto com a principal, continuam se aprofundando no perfil do solo at logo aps o estdio R6.5. Se 50% de folhas forem perdidas no estdio R2, o rendimento ser reduzido em aproximadamente 6%.

Figura 14. Elevado nmero de ndulos radiculares formados numa nica planta de soja.

Figura 13. Planta de soja no estdio R2.

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Nota do tradutor: O comportamento descrito pelos autores vlido somente para os cultivares com hbito de crescimento indeterminado, tais como IAC Foscarim 31, IAC-16 e Ocepar 3, cuja altura de planta e nmero de ns vegetativos no estdio R2 podem ser maiores que os apresentados neste artigo. No Brasil, predominam os cultivares com hbito de crescimento determinado, que no estdio R2 acumulam cerca de 87% a 90% de sua altura e matria seca finais.

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ESTDIO R3 (incio da formao da vagem)

R3 vagem com 5 mm de tamanho em um dos quatro ns superiores da haste principal com folha completamente desenvolvida (Figuras 15 e 16)15 As plantas em R3 apresentam-se com 58 a 81 cm de altura e esto no estdio V11 a V17. Nesse perodo comum encontrar vagens em desenvolvimento, flores murchas, flores abertas e botes florais na mesma planta16. As vagens em desenvolvimento localizam-se nos ns mais baixos da haste principal, onde o florescimento se iniciou primeiro. Se as densidades de plantas forem adequadas, o rendimento (peso total de sementes) pode ser dividido em trs componentes: o nmero total de vagens produzidas por planta, o nmero de sementes produzidas por vagem e o peso por semente (tamanho da semente). Aumentos ou decrscimos de rendimento podem ser justificados pelo aumento ou diminuio de um ou mais desses trs componentes. Geralmente, a maioria dos ganhos na produo resulta de aumentos no nmero total de vagens por planta, principalmente quando se obtm maiores rendimentos. Os limites superiores para o nmero de sementes por vagem e tamanho da semente so definidos geneticamente, porm, esses dois componentes ainda podem variar o suficiente para produzir aumentos considerveis de rendimento. Condies estressantes, como temperatura alta ou deficincia de umidade, reduzem o rendimento devido reduo em um ou mais dos componentes. As redues em um dos componentes de produo da planta, porm, podem ser compensadas por outro componente. Assim, as produes no so alteradas significativamente. O componente do rendimento da planta que ser reduzido ou aumentado depende do estdio reprodutivo em que a soja se encontra quando ocorre o estresse. Conforme a planta de soja se desenvolve do estdio R1 ao R5.5 diminui a sua habilidade para compensar as perdas decorrentes de uma condio de estresse, aumentando assim o potencial de reduo da produo causada pelo estresse.

Guias de Manejo para R1-R3 Nas condies do Cinturo do Milho, nos EUA, aproximadamente 60% a 75% de todas as flores de soja produzidas abortam e, portanto, no contribuem para a produo. Cerca de metade desse aborto ocorre antes das flores se desenvolverem em vagens jovens e a outra metade devido ao aborto da vagem. A produo excedente de flores e vagens e o longo perodo de florescimento (de R1 a R5) desejvel, pois permite um certo grau de escape a pequenos perodos de estresse. As condies de estresse (que causam altas taxas de aborto) de R1 a R3 geralmente no reduzem muito o rendimento porque, para compen-

sar, algumas flores (e suas respectivas vagens) ainda podem ser produzidas at o estdio R5. Alm disso, o estresse nesses estdios pode resultar em um aumento no nmero de sementes por vagem e no peso por semente, que tambm ajuda a compensar o abortamento das flores e das vagens jovens. Os pesquisadores e os agricultores ainda no conseguiram aproveitar todo o potencial da planta de soja. Prticas como adubao, espaamento reduzido, estande adequado, irrigao e controle das plantas daninhas so tentativas para reduzir a taxa de abortamento de flores e de vagens e aumentar, assim, a produtividade.

Figura 16. Planta de soja no estdio R3.

Figura 15. Planta de soja no estdio R3 (detalhe do 4 n superior da haste principal com trs vagens jovens).

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Nota do tradutor: No Brasil, os produtores de soja identificam esse estdio como a fase de formao de canivetes ou canivetinhos. Nota do tradutor: Comportamento tpico de plantas de soja com hbito de crescimento indeterminado.

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ESTDIO R4 (vagem formada)

R4 vagem com 2 cm de comprimento em um dos quatro ns superiores da haste principal com folha completamente desenvolvida (Figuras 17 e 18) As plantas em R4 apresentam-se com 70 a 100 cm de altura e esto nos estdios V13 a V20. Este perodo caracterizado pelo rpido crescimento da vagem e pelo incio do desenvolvimento da semente. O perodo compreendido entre R4 e logo aps R5.5 um perodo de rpida e constante acumulao de matria seca pelas vagens. Algumas vagens localizadas nos ns mais inferiores da haste principal j se encontram com o seu tamanho final ou prximo dele, porm, a maioria atingir esse tamanho no estdio R5 (Figuras 18 e 25)17. Normalmente, as vagens atingem o maior comprimento e largura antes das sementes comearem a fase de rpido desenvolvimento (Figura 27). Assim, prximo ao final desse perodo, algumas sementes dentro das vagens localizadas nos ns inferiores iniciam rpido crescimento. As ltimas flores que ocorrem na planta localizam-se na extremidade da haste principal, onde surge um rcemo floral (Figura 20)18. Esse rcemo consiste de flores axilares agrupadas na extremidade da haste. O florescimento nos ns superiores dos ramos tambm ocorre por ltimo na planta. Guias de Manejo para R4 O estdio R4 marca o incio do perodo mais crtico de desenvolvimento da planta quanto determinao do rendimento em sementes. Estresse (umidade, luz, deficincias nutricionais, geada, acamamento ou desfolha), ocorrendo a qualquer momento entre os perodos de R4 a logo aps R6 reduzir mais a produo do que a ocorrncia do mesmo estresse em qualquer outro perodo de desenvolvimento. O perodo de R4.5 (formao das ltimas vagens) a aproximadamente R5.5 muito crtico porque o florescimento completa-se e no pode ser compensado, uma vez que as vagens e

Figura 17. Planta de soja no estdio R4.

Figura 18. Haste principal da soja com vagens no estdio R4.

Figura 19. Corte longitudinal de uma vagem jovem de soja.

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Nota do tradutor: Pelo fato de ser uma planta com hbito de crescimento indeterminado, evidente o desenvolvimento total das primeiras vagens localizadas no tero inferior da haste principal, onde iniciou-se o florescimento. 18 Nota do tradutor: Provavelmente, o cultivar de soja utilizado pelos autores deste artigo apresenta hbito de crescimento semi-determinado, isto , caracterstica de planta intermediria entre os hbitos de crescimento determinado e indeterminado.

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sementes novas so mais propensas a abortar sob estresse que as vagens e sementes mais velhas19. As perdas de produo ocorridas nesse perodo devem-se principalmente reduo no nmero total de vagens por planta do que reduo no nmero de sementes por vagem ou no tamanho da semente. De fato, o tamanho da semente pode compensar um pouco se as condies de crescimento forem favorveis aps R5.5. Porm, a compensao atravs do tamanho da semente limitada geneticamente. Assim, a planta possui limitadas habilidades em compensar o aborto de flores e vagens causado por estresses ocorridos nos estdios de R4.5 a R5.5. Quando possvel, deve-se irrigar a lavoura nesses perodos cruciais para garantir umidade adequada.

Figura 20. Rcemo floral de soja na extremidade apical da haste principal.

Figura 21. Rcemo floral com vagens em formao.

Figura 22. Seqncia do desenvolvimento das vagens de soja.

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Nota do tradutor: A ocorrncia de veranicos nessa fase reprodutiva que tem causado as maiores quebras de safra de soja em muitas regies brasileiras.

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ESTDIO R5 (incio da formao da semente)

R5 semente com 3 mm de tamanho em um dos quatro ns superiores da haste principal com folha completamente desenvolvida (Figuras 23, 24, 25 e 26) Plantas em R5 tm 75 a 110 cm de altura e encontram-se nos estdios V15 a V23. Esse perodo caracterizado pelo rpido crescimento ou incio do enchimento das sementes (Figuras 27 e 28) e redistribuio da matria seca e nutrientes das partes vegetativas para as sementes em formao (Figuras 38, 39 e 40). No incio de R5, o desenvolvimento reprodutivo apresenta desde flores quase abertas at vagens contendo sementes com 11 mm de comprimento (Figura 27). Entre os estdios R5 e R6, vrios eventos acontecem quase ao mesmo tempo. Perto de R5.5 tem-se: (1) a planta atinge seus mximos em altura, nmero de ns e rea foliar; (2) as altas taxas de fixao de nitrognio atingem o seu auge e em seguida comeam a diminuir rapidamente; (3) as sementes iniciam um perodo de rpido e constante acmulo de matria seca e nutrientes. Logo aps R5.5 ocorre o mximo acmulo de matria seca e de nutrientes nas folhas, pecolos e ramos, iniciando a seguir a sua redistribuio (translocao) dessas partes da planta para as sementes em desenvolvimento. O perodo de rpida e constante acumulao de matria seca na semente continua at logo aps R6.5, no qual a semente est com aproximadamente 80% da sua matria seca total. O rendimento em gros depende da taxa e da durao do tempo de acmulo de matria seca nas sementes. Entre os cultivares adaptados existem pequenas diferenas quanto taxa de acmulo de matria seca, porm, com relao durao de tempo de acmulo de matria seca nas sementes as diferenas so maiores20. Estresses podem influenciar tanto a taxa como a durao do tempo de acmulo de matria seca nas sementes. Guias de Manejo para R5 A demanda por gua e nutrientes alta ao longo do perodo de enchimento das sementes. Durante todo esse perodo, as

Figura 23. Planta de soja no estdio R5.

Figura 24. Colmos no estdio R5.

Figura 25. Colmos nos estdios R4 (imagem direita) e R5 (imagem esquerda).

Figura 26. Vagem de soja no estdio R5 retirada do 4 n da haste principal.

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Nota do tradutor: De todos os nutrientes requeridos pela planta de soja, apenas o N fixado pelas bactrias nos ndulos radiculares.

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sementes adquirem aproximadamente metade do seu N, P e K atravs da redistribuio pelas partes vegetativas da planta, e aproximadamente metade pela absoro do solo e atividade do ndulo (no caso do N). Esta redistribuio de nutrientes pelas partes vegetativas da planta ocorre de maneira independente da disponibilidade dos nutrientes no solo. As deficincias hdricas podem reduzir a disponibilidade dos nutrientes porque as razes no podem absorv-los e nem crescer nas camadas superficiais e mais secas do solo. Dessa forma, parte do P e do K deve ser colocada mais em profundidade, onde o solo estar mido e os nutrientes disponveis planta21. Se ocorrer 100% de desfolha (devido a granizo, por exemplo) entre os estdios R5 e R5.5, o rendimento pode ser reduzido em aproximadamente 75%. Condies de estresse podem causar grandes redues no rendimento se ocorrerem entre os estdios R5.5 e R6. Redues de rendimento nesse perodo acontecem principalmente devido ao menor nmero de vagens formadas por planta e ao menor nmero de sementes por vagem e, em menor grau, devido ao menor peso por semente.

Figura 27. Rpido desenvolvimento de vagens e de sementes durante o estdio R5, com gros de 3, 5, 7, 8, 10 e 11 mm de tamanho.

Figura 28. Vista lateral de vagens e sementes em desenvolvimento durante R5. Gros com 5, 7, 8, 10 e 11 mm de tamanho.

21

Nota do tradutor: Tais diferenas se devem s variaes na durao dos ciclos de maturao dos diferentes cultivares.

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ESTDIO R6 (semente cheia)

R6 vagem contendo sementes verdes que preenchem totalmente a cavidade da vagem localizada em um dos quatro ns superiores da haste principal com folha completamente desenvolvida (Figuras 29 e 30) Plantas em R6 tm 80 a 120 cm de altura e encontram-se nos estdios V16 a V25. Devido altura da planta e ao nmero de ns atingirem os valores mximos em R5.5, pequenos acrscimos nessas caractersticas so evidentes entre R5 e R6. A semente em R6 ou semente verde caracterizada por apresentar largura igual da cavidade da vagem, porm, sementes de todos os tamanhos podem ser observadas na planta, nesse momento (Figuras 27, 28 e 31). Nesse estdio o peso total das vagens da planta mximo22. A taxa de crescimento dos gros e da planta nessa fase ainda muito rpida. Na planta, a rpida taxa de acmulo de matria seca e de nutrientes comea a diminuir logo aps o estdio R6, e nas sementes, logo aps R6.5. O acmulo de matria seca e de nutrientes na planta mximo logo aps R6.5, e nas sementes, prximo a R7 (Figuras 38, 39 e 40). O rpido amarelecimento das folhas (senescncia visual) comea logo aps R6 e continua acentuadamente at R8, ou at que todas as folhas caiam. A senescncia e queda foliar inicia-se nos ns inferiores da planta (regio mais velha) e subseqentemente estende-se para cima at as folhas mais jovens. Trs a seis folhas trifolioladas podem ter cado dos ns mais inferiores antes do incio do rpido amarelecimento foliar. O crescimento da raiz completa-se logo aps R6.5.

Figura 29. Planta de soja no estdio R6.

Figura 30. Colmos da soja com vagens no estdio R6.

Figura 31. Vagem de soja no estdio R6 retirada do 4 n superior da haste principal.

22

Nota do tradutor: No Brasil predomina o uso de cultivares precoces e semi-precoces com hbito de crescimento determinado, que so mais exigentes em ambiente. Para esses tipos de cultivares, quando ocorre veranico e/ou deficincia nutricional entre os estdios R5 e R6, as redues no rendimento sero devidas ao abortamento das vagens em incio de granao ou ao abortamento das sementes, caracterizando a formao de vagens chochas. Quando esses estresses ocorrem entre R6 e R7, tambm ocorrero quedas de produo, devido s menores taxas de acmulo de matria seca nas sementes, determinando a formao de sementes mais leves.

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ESTDIO R7 (incio da maturidade)

R7 uma vagem normal na haste principal que tenha atingido a cor de vagem madura, normalmente marrom ou palha, dependendo do cultivar (Figuras 32 e 33) A maturidade fisiolgica de uma semente de soja acontece quando cessa o acmulo de matria seca. Isso ocorre quando a semente (e geralmente a vagem) torna-se amarela ou tenha perdido completamente a cor verde. Embora nem todas as vagens numa planta em R7 tenham perdido a sua cor verde, a planta essencialmente se encontra na maturidade fisiolgica porque muito pouca matria seca adicional ser acumulada (Figuras 32 e 33). A semente de soja na maturidade fisiolgica possui aproximadamente 60% de umidade e contm todas as partes da planta necessrias para comear sua prxima gerao. A Figura 34 mostra uma vagem e gros verdes no estdio R6, uma vagem e gros completamente amarelos na maturidade fisiolgica e uma vagem e gros com cor caracterstica para a colheita. Guias de Manejo para R6-R7 medida que vagens e sementes amadurecem, elas ficam menos propensas a abortar. Assim, o nmero total de vagens por planta e o nmero de gros por vagem

Figura 32. Planta de soja no estdio R7.

so fixados gradualmente com a maturidade da planta. Embora uma semente mais velha no possa abortar (cair da planta) sob condies de forte estresse, a durao do perodo de rpido acmulo de matria seca na semente pode ser encurtada, resultando na formao de sementes menores e na reduo do rendimento. Como aps R6 a planta de soja j amadurece, o potencial de reduo de rendimento por estresse declina gradualmente. De R6 a R6.5 o estresse pode causar grandes redues de rendimento, a maioria das vezes pela reduo no tamanho da semente, mas tambm pela reduo de vagens formadas por planta e de gros por vagem. Redues de rendimento motivadas por estresse ocorrido entre R6.5 e R7 so menores pelo fato das sementes j terem acumulado quantidades considerveis de matria seca. Estresse a partir de R7 no afeta o rendimento. A Figura 35 mostra o redirecionamento do crescimento das folhas em direo ao sol de uma planta de soja parcialmente acamada. A tendncia para acamamento aumenta com o crescimento em altura das plantas. Altas populaes de plantas, irrigao e ocorrncia de chuvas torrenciais aumentam a altura da planta e o acamamento. O acamamento reduz o rendimento devido a um aumento nas perdas de colheita a ao uso ineficiente da luz solar pela planta23.

Figura 33. Colmos da soja com vagens no estdio R7.

Figura 34. Vagens de soja nos estdios R6 (verde), R7 (amarela) e R8 (marrom).

Figura 35. Planta de soja acamada no estdio R6.

23

Nota do tradutor: O acamamento uma caracterstica gentica com expresso varivel conforme o cultivar, que pode ser modificada por prticas de manejo adotadas e/ou fatores do ambiente, tais como: densidade de plantas na linha da cultura, espaamento entre as linhas, fertilidade do solo e/ou adubaes, umidade e temperatura, entre outras. Lavouras acamadas tendem a apresentar maiores ndices de perdas na colheita.

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ESTDIO R8 (maturidade completa)

R8 95% das vagens apresentam-se maduras (Figura 36). So necessrios de 5 a 10 dias de clima seco aps R8 para que a soja atinja menos de 15% de umidade A Figura 37 ilustra as mudanas de cor e de tamanho das vagens e gros de soja a partir do estdio R6, com vagens e sementes verdes at gros maduros prontos para a colheita. Na mesma figura, a segunda vagem e respectivos gros, a partir da direita, apresentam cor caracterstica para colheita, porm no atingiram a forma e o grau de umidade para a realizao desta. Assim, cor de vagem madura nem sempre indica ponto de colheita para os gros em seu interior. Com ambiente seco favorvel a soja perder umidade rapidamente.

Guias de Manejo para R8 Erros de baixas densidades de semeadura, com os vazios no campo, tornamse visveis por ocasio da colheita. J, altas densidades de plantio causam acamamento da lavoura, dificultando a colheita, reduzindo, assim, o potencial de rendimento no campo. Menores estandes promovem mais ramificaes, porm com menor altura de insero de vagem. Ramificaes muito carregadas de vagens tornam-se pesadas e podem quebrar facilmente, caindo ao cho. Da mesma forma, vagens muito prximas ao solo so difceis ou, s vezes, impossveis de serem colhidas mecanicamente. O momento certo de colheita muito crucial para a soja. A umidade ideal nos gros para colheita e armazenamento 13%. Embora a colheita possa ser iniciada com maiores porcentagens de umidade, alguns custos com secagem sero necess-

rios para um armazenamento seguro. Por outro lado, o atraso na colheita, com umidade abaixo de 13%, causa aumento nas perdas durante a colheita e no nmero de gros danificados, e diminui o peso dos gros para comercializao. Para reduzir perdas de colheita deve-se: dirigir em velocidade apropriada, conferir a abertura do cncavo, a velocidade do cilindro, as peneiras e a velocidade do ar da ventilao. Estar certo de que as velocidades do molinete e do deslocamento da mquina estejam sincronizadas para diminuir as perdas por quebra na plataforma de corte. Regular a altura de corte para minimizar perdas. A 9 cm de altura perdese 5% da produo, e a 16,5 cm de altura perde-se 12%.

Figura 37. Seqncia de maturao de vagens e gros de soja. Da esquerda para a direita, evoluo da cor verde (estdio R6) para a cor marrom (ponto de colheita). Figura 36. Planta de soja no estdio R8.

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RESUMO
Como a Planta de Soja Cresce
A taxa de incremento de matria seca na planta de soja pequena no incio, porm aumenta gradativamente durante os estdios vegetativos de desenvolvimento at o R1, quando aumentam o desenvolvimento das folhas e a cobertura do solo. Em torno de R2, a taxa diria de acmulo de matria seca pela planta essencialmente constante at o gradativo decrscimo durante o perodo de enchimento das sementes (logo aps R6), terminando aps R6.5 (Figura 38). O acmulo de matria seca inicia-se nas partes vegetativas da planta, porm, entre R3 e R5.5 transloca-se gradativamente para as vagens e gros em formao (Figuras 10 e 38). A taxa de crescimento das folhas, pecolos e hastes segue o mesmo padro da planta como um todo at o incio de formao das vagens e gros, ou seja, at aproximadamente R4. Logo aps R5.5 a matria seca mxima nessas partes vegetativas, quando ento inicia-se rapidamente a sua translocao para os gros em formao. A perda de folhas e pecolos comea entre os estdios V4 e V5, nos ns vegetativos e pecolos mais baixos, e progride muito lentamente para o pice da planta at logo aps o estdio R6 (Figura 38). A partir desse momento, a perda de matria seca torna-se rpida e contnua at o estdio R8, quando normalmente todas as folhas e pecolos caem (Figura 36). O crescimento radicular comea com a emergncia da raiz primria a partir da germinao da semente. Sob condies favorveis, a raiz primria e vrias razes laterais crescem rapidamente e podem alcanar profundidades de 0,8 a 1,0 m no estdio V6. Durante os estdios vegetativos mais adiantados e prximo ao florescimento (de V6 a R2) o sistema radicular se expande na sua maior velocidade. A maior parte desse crescimento ocorre nos primeiros 30 cm de solo, desde que haja umidade adequada. Algumas razes podem estar nos 2,5 cm superficiais do solo. Em R6, sob condies favorveis, as razes de soja podem atingir profundidades maiores que 1,8 m e se estender lateralmente de 25 a 50 cm. Nesse estdio, as razes crescem muito lentamente, porm, algumas continuam o seu crescimento at a maturidade fisiolgica (R7). Parte do nitrognio utilizado pela planta de soja proveniente da fixao do nitrognio do ar, realizada pela bactria Bradyrhizobium japonicum presente nos ndulos radiculares. Essa bactria infecta as razes causando a produo de ndulos logo no estdio V1 (Figura 1). Ao longo dos estdios vegetativos de desenvolvimento, o nmero de ndulos aumenta junto com a taxa de fixao do N2 (Figura 14). Por volta do estdio R2, a taxa de fixao do N2 aumenta significativamente, atingindo o seu pico no estdio R5.5, e cai rapidamente a seguir. O florescimento inicia-se no estdio R1 com a abertura da primeira flor entre o terceiro e sexto n vegetativo da haste principal, progredindo da para cima e para baixo. As primeiras flores geralmente aparecem na base de um rcemo (Figura 13). Com o tempo, o rcemo se alonga, enquanto novas flores aparecem progressivamente em direo ao seu pice (Figura 21). No estdio R5 a planta completou a maior parte do seu florescimento, porm, um pouco de flores ainda pode abrir nos ramos e nos ns superiores da haste principal. A maioria das flores de soja se autofecunda no momento ou um pouco antes da sua abertura.

10 9 8 Matria seca (1.000 kg/ha) V R 0 Maio 20 Junho 40 Julho 7 6 5 4 3 2 1

Estdio

8 1 2

11 3 60

14 4

17 5

20 6 100 7 120 Setembro 8

Dias aps a emergncia Data

80 Agosto

Figura 38. Acmulo total de matria seca em diferentes partes da planta de soja.

19

Trs a quatro dias aps a abertura da flor, suas ptalas murcham e a vagem (fruto) comea a alongar-se. Entre 2 e 2,5 semanas aps a abertura de uma flor, a vagem formada apresenta-se com o seu comprimento mximo. O desenvolvimento das vagens na planta rpido entre R4 e R5, pois apenas poucas vagens totalmente formadas esto presentes nos ns vegetativos mais baixos na haste principal durante o estdio R4 (Figura 18). Muitas vagens atingem o tamanho final em R5 (Figuras 24 e 25) e quase todas esto completamente desenvolvidas no estdio R6 (Figura 30). Os gros (sementes) no interior de uma vagem no iniciam o seu rpido desenvolvimento enquanto a vagem no tenha atingido o seu comprimento final e os gros se apresentem com 7 a 8 mm de comprimento. Numa planta em R5, a partir do momento em que um gro apresenta-se com 8 mm de comprimento, o mesmo inicia rapidamente o acmulo de matria seca (Figura 27). Em torno de R5.5 a taxa de acmulo de matria seca por todas as vagens em uma planta de soja rpida e constante. Esse rpido crescimento de todas as vagens de uma planta comea a diminuir logo aps o estdio R6.5 e no mais possvel de ser mensurado no estdio R7.

100 90 80 70 N (% do total acumulado) 60 50 40 30 20 10

Estdio

V R

8 1 2

11 3 60

14 4

17 5

20 6 100 7 120 Setembro 8

Dias aps a emergncia Data

0 Maio

20 Junho

40 Julho

80 Agosto

Figura 39. Acmulo total de nitrognio em diferentes partes da planta de soja.

100 90 80 70 60 50 40 30 20 10

Gros Vagens

Pecolos Folhas

K (% do total acumulado)

Colmos

Folhas e pecolos cados

Estdio

V R

8 1 2

11 3 60

14 4

17 5

20 6 100 7 120 Setembro 8

Dias aps a emergncia Data

0 Maio

20 Junho

40 Julho

80 Agosto

Figura 40. Acmulo total de potssio em diferentes partes da planta de soja.

20

O rendimento de soja, ou seja, o peso total das sementes, pode ser descrito pela seguinte equao: Rendimento = nmero mdio de plantas por hectare x nmero mdio de vagens por planta x nmero mdio de gros por vagem x peso mdio de um gro. Uma planta de soja crescendo sem competio com outras plantas ir ramificar intensamente, formando uma planta com arquitetura mais aberta. Aumentandose o nmero de plantas na rea (densidade de plantas) aumenta-se a altura destas e a tendncia ao acamamento, reduzindo-se a ramificao e o nmero de vagens por planta. Porm, admite-se um valor timo para densidade de plantas visando-se mais vagens e gros por unidade de rea. Essa densidade tima de plantas difere com os cultivares e ambientes de crescimento. O ambiente no qual um determinado cultivar de soja cresce influencia extremamente o desenvolvimento e o rendimento da planta. A ocorrncia de estresse ambiental em qualquer estdio de desenvolvimento da soja ir reduzir o seu rendimento. Estresses tais como: deficincias nutricionais, umidade inadequada, danos por geada, granizo, pragas ou acamamento, causam enormes redues de rendimento quando ocorrem entre os estdios R4 e logo aps o R6. Dentro dessa faixa fenolgica, o perodo entre os estdios R4.5 e R5.5 especialmente sensvel ao estresse. Como a planta de soja amadurece depois do R6, a quantidade potencial de reduo de produo causada por estresse diminui gradualmente at o estdio R7, quando o rendimento no mais afetado por este. Altos rendimentos somente so obtidos quando as condies ambientais so favorveis em todos os estdios de crescimento da soja.

Requerimentos e Absoro de Nutrientes pela Soja

A planta de soja (bem como a bactria simbitica associada a ela) requer os seguintes nutrientes minerais: nitrognio (N), fsforo (P), potssio (K), enxofre (S), clcio (Ca), magnsio (Mg), ferro (Fe), boro (B), mangans (Mn), zinco (Zn), cobre (Cu) e molibdnio (Mo). A maior parte desses nutrientes absorvida do solo, porm, parte do nitrognio obtida por meio da fixao realizada pelas bactrias no interior dos ndulos e um pouco do enxofre absorvido do ar (como SO2 e H2S). Os nutrientes so absorvidos junto com a gua pelas razes da planta e movem-se no interior desta at as folhas e outros rgos vegetativos. As quantidades de nutrientes disponveis variam com o tipo de solo, profundidade de amostragem e prticas de cultivo, e so influenciadas pelas condies de

temperatura e umidade no solo. As razes no crescem em solo seco e a umidade deve ser adequada para que o sistema radicular possa absorver os nutrientes. Por outro lado, o excesso de umidade no solo limita a aerao das razes, as quais necessitam de oxignio para crescer. Os padres de sazonalidade de acmulo dos diferentes nutrientes pelas diferentes partes da planta so apresentados nas Figuras 39, 40 e 41. As quantidades de nutrientes absorvidas pelas plantas no incio da estao de crescimento so pequenas porque as plantas so pequenas. Entretanto, a concentrao de nutrientes em uma folha individual de plantas bem nutridas alta durante esse perodo como nas folhas individuais em perodos mais adiantados. A absoro e o acmulo de alguns nutrientes contnua ao longo da estao de crescimento at a maturidade da planta (Figura 41), enquanto a absoro de outros completada no estdio R6 (Figura 39).

100 90 80 70 60 50 40 30 20 10

Ca (% do total acumulado)

Gros Vagens

Pecolos Folhas

Estdio

V R

8 1 2

11 3 60

14 4

17 5

20 6 100 7 120 Setembro 8

Dias aps a emergncia Data

0 Maio

20 Junho

40 Julho

80 Agosto

Colmos

Folhas e pecolos cados

Figura 41. Acmulo total de clcio em diferentes partes da planta de soja.

21

A redistribuio dos nutrientes minerais a partir de partes mais velhas da planta para as mais novas em crescimento a fonte primria de alguns nutrientes. Alguns nutrientes so muito mveis na planta e so prontamente translocados de um rgo velho para um mais novo. A redistribuio de N (Figura 39), P e S constitui-se na fonte primria desses nutrientes para os gros em formao e resulta em significativa diminuio desses elementos nas folhas, pecolos, hastes e vagens, durante o perodo mais avanado de enchimento das sementes. Entretanto, alguns nutrientes como o Ca so muito imveis nas plantas, existindo pequena redistribuio dos mesmos das partes mais velhas para as mais novas em crescimento. A translocao dos nutrientes mveis das folhas para as sementes em formao, exceto a do clcio, faz com que este nutriente apresente-se com maior concentrao nas folhas ao final do ciclo de maturao (Figura 41). A redistribuio de outros nutrientes na planta geralmente segue um padro intermedirio entre os extremos de alta mobilidade do N e imobilidade do Ca. P e S so muito semelhantes ao N. O K redistribudo das partes vegetativas para as sementes em formao, porm, no redistribudo a partir das vagens. Zn e Cu so redistribudos, mas no na mesma intensidade do N. Mn, Mg, Fe, B e Mo so relativamente imveis, mas no tanto quanto o Ca. Diferenas marcantes quanto mobilidade do Fe tm sido verificadas entre os diferentes cultivares.

Uso de Fertilizantes e Manejo da Fertilidade

Quando o solo no pode suprir as necessidades em nutrientes da planta, fertilizantes e/ou esterco podem ser adicionados para atender a nutrio das plantas. A absoro de nutrientes adicionados ao solo nem sempre um processo eficiente. Em boas condies, a recuperao do fsforo e potssio adicionados varia de 5 a 20% e de 30 a 60%, respectivamente, no mesmo ano de adubao. Entretanto, os nutrientes adicionados so recuperados nos anos posteriores. Nutrientes Normalmente Deficientes 1. Nitrognio: fixado e prontamente disponvel soja pelas bactrias presentes no interior dos ndulos radiculares. Em reas onde a soja nunca foi cultivada h necessidade de inoculao das sementes para suprir a planta com bactrias. A calagem de solos cidos benfica. Em condies favorveis fixao do N2, a necessidade de adubao mineral nitrogenada reduzida ou eliminada. 2. Fsforo e Potssio: a disponibilidade desses nutrientes para altos rendimentos de soja no adequada em muitos solos, de maneira que a adio de fertilizantes contendo esses nutrientes deve ser feita. Dependendo do pH do solo a calagem pode ser necessria24. 3. Em solos onde existam condies de deficincia nutricional, a aplicao de outros nutrientes pode ser necessria para atender os requerimentos da planta. S, Fe, B, Mn ou Zn so os elementos que ocasionalmente se apresentam deficientes25.

Consideraes para Altos Rendimentos de Soja

As figuras apresentadas neste artigo indicam que o rendimento produzido pela planta de soja depende da taxa e do tempo de acmulo de matria seca. Entretanto, para se obter altos rendimentos, necessrio conhecer todas as prticas culturais compatveis com uma produo econmica, aplicadas para maximizar a taxa de acmulo de matria seca no gro. Considerar as seguintes prticas de manejo: 1. Calagem e adubao fundamentadas em amostragem e anlise de solo confiveis. 2. No cultivar ou plantar em solos muito midos. 3. Semear em pocas recomendadas para sua regio. 4. Escolher os cultivares melhor adaptados sua regio. 5. As mximas produtividades so obtidas em espaamentos entre linhas menores (20-40 cm) que os ainda utilizados nos EUA, isto , 75 a 100 cm. 6. Ajustar o estande em funo do espaamento de entre-linhas adotado. 7. No semear muito profundo: 2 a 4 cm de profundidade o timo na maioria dos solos. 8. Monitorar e controlar plantas daninhas, pragas e doenas sempre que preciso. 9. Reduzir ao mnimo possvel as perdas de colheita.

24

Nota do tradutor: Com relao aos solos brasileiros, principalmente aqueles localizados no Brasil Central (cerrado), fsforo, potssio e enxofre tm sido os macronutrientes com maior necessidade de correo via adubao, e clcio e magnsio, via calagem, e manuteno, visando a busca de altas produtividades. 25 Nota do tradutor: Alm das necessidades de correo e manuteno da fertilidade com macronutrientes nos solos brasileiros, ultimamente vem merecendo destaque a necessidade de aplicao de alguns micronutrientes, tais como B, Co, Cu, Mn, Mo e Zn. Estes podem ser fornecidos cultura no momento da semeadura, atravs de frmulas fertilizantes completas. No caso de Co e Mo, pode-se fornec-los via semente, por ocasio do tratamento destas com fungicidas. Uma vez instalada a cultura, preventivamente os micronutrientes B, Co, Cu, Mn e Mo podem ser adicionamente fornecidos por meio da adubao foliar, quando a soja se encontra nos estdios V4 a V5.

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A HISTRIA DO POTASH & PHOSPHATE INSTITUTE

MAIS DE 63 ANOS, o Instituto Americano de Potassa iniciava uma importante e nica experincia de cooperao.

A data era julho de 1935. O local, Washington, D.C., cerca de trs blocos da Casa Branca. A pessoa falando era Dr. J.W. Turrentine, o primeiro presidente do novo Instituto e qumico de grande reputao. Era autoridade mundial na produo e uso de potssio. Na ocasio falava no para grande platia de cientistas, mas para grupo de apenas oito pessoas, o primeiro Conselho de Diretores do Instituto que se formava. Era grupo do alto gerenciamento das maiores empresas produtoras de potssio da poca, homens de negcios realistas, com o objetivo de vender potssio. A mensagem do Dr. Turrentine foi curta e direta: Cavalheiros, o uso de potssio depende do seu reco-

nhecimento como nutriente de planta, que fator agronmico, e da possibilidade do agricultor em comprlo, que fator econmico. Assim, o uso agrcola de potssio deve ser aumentado apenas quando for requerido pela cultura e lucrativo para o agricultor. A indstria americana de potssio aceitou esta filosofia e, atravs do Instituto, por mais de 63 anos aplicou o conceito da integridade cientfica na direo de seus negcios. Em 1977, com a incluso de P no programa, o nome foi mudado para Potash & Phosphate Institute... mas o enfoque cientfico para desenvolvimento de mercado permaneceu o mesmo. Cooperao tem sido a base fundamental. Cooperao de milhares de pesquisadores, professores, extensionsistas, consultores e autoridades governamentais ligados agricultura com vendedores, dealers e agricultores l no campo na dedicada e sincera busca da verdade.

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