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Bolinhas de Presunto (Bimby)

Doses: Tempo: Preparao: Bimby Dificuldade: N.A.
Receita publicada por ForumBimby [Petisclico]

Ingredientes:
1/2 Kg de Presunto 1 cebola 3 dentes de alho 2 cenouras 30 gr. de azeite

Preparao:
Pr o presunto de molho de vspera, para que no fique muito salgado. Colocar no copo a cebola, as cenouras e os alhos e picar na Vel.5 6 Seg; Juntar o azeite e programar 7 Min., Temp 100, Vel. 1; Quando terminar, adicionar o presunto cortado aos pedaos e programar 15 Min. Tem.100, Vel; Quando termina triturar o presunto 20 Seg.,Vel.8; Fazer o molho bchamel. Depois de feito juntar o preparado ao bchamel e mexer durante um bocado para ficar bem envolvido; Deixar arrefecer e armazenar no frigorifico at ficar bem frio; Depois s enrolar com po ralado (de preferncia na bimby),ovo e po ralado; Podem congelar-se e fazer noutro dia, ou ento serem feito no prprio dia que n abrem. Receita colocada por bambolina em Forumbimby.com Todos os direitos reservados - 2013 Petiscos.com Receita impressa em 2013.02.08

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08-02-2013 11:07

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08-02-2013 11:07

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