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Receita de Pav de bolacha de maizena

June 4, 2013 Michele Pereira

Recheio: 3 pacotes de bolacha maizena 1 lata de leite condensado 1 l de leite 2 colheres de maizena 200 g de coco ralado 2 gemas Cobertura: 1 lata de creme de leite 2 claras 1 xcara de acar MODO DE PREPARO Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas e a maizena j dissolvida (pode ser em um pouquinho de gua) Mexa at engrossar, o segredo no deixar ficar muito grosso, pois as bolachas no precisaro ser molhadas Quando estiver meio grosso, coloque o coco ralado e deixe mais 5 minutos Desligue Cobertura: Bata as claras, junte o creme de leite, o acar e mexa Reserve Em um refratrio, coloque uma camada de recheio, outra de biscoito e quando as camadas completarem o refratrio adicione a cobertura Leve a geladeira at ficar gelado

http://www.printfriendly.com/print?url=http://www.showdereceitas.com/4332/receita-... 04/06/2013