Ingredientes

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Enviada por Nio Ishihata Tempo de preparo 1h 00min Rendimento 10 pores Imprimir receita Converso de medidas Imprimir lista de compras Enviar receita por email 1 posta de robalo de 1 kg 1,5 kg de batatas 1 xcara de ch de azeitona 1 xcara de ch de palmito 1 cebola grande 2 tomates 1 colher de sopa de manteiga 250 g de mussarela Sal e pimenta do reino Limo Organo Azeite para untar

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Modo de Preparo
1. Tempere a posta com limo, sal e a pimenta do reino 2. Deixe descansar por 30 minutos 3. Enquanto isso, cozinhe as batatas ao ponto de pur e misture a manteiga, no acrescente sal pois j foi colocado no peixe 4. Pique os outros ingredientes 5. Passe azeite em um refratrio e leve a posta ao forno at que consiga retirar as espinhas com facilidade 6. Espalhe o peixe com um garfo para que fique uniforme 7. Cubra o peixe com a batata e deixe uniforme 8. Depois acrescente a cebola, a azeitona, o tomate e o palmito, todos j picados e cubra com a mussarela

9. Leve ao forno novamente at que a mussarela comece a borbulhar, mais ou menos 20 minutos, antes de servir salpique o organo 10. Servir com arroz branco