INGREDIENTES PUDIM

3 ovos inteiros
16 colheres (sopa) de leite em p
10 colheres (sopa) de acar
4 xcara de gua.
Caramelo:
2 xcaras de acar
1 xcara de gua
MODO DE PREPARO
1. bater todos os ingredientes no liquidificador e reserve
para calda:
1. misture em uma panela o acar e gua e leve ao fogo sem tornar a mexer at que a calda
chegue no ponto de caramelo, desligue e unte uma forma (com a calda) prpria para pudim
em microondas
2. e coloque a mistura que foi batida no liquidificador, levando ao forno at dourar
INGREDIENTES PUDIM4.5
Rendimento7 pores
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 copo de leite
1 pacote de maria mole
Calda:
5 colheres (sopa) de acar
3 colheres (sopa) de agua
MODO DE PREPARO
1. Dissolver a maria mole no leite quente
2. Misturar todos ingredientes no liquidificador (bater por 2 minutos)
3. Caramelizar a forma
4. Colocar a mistura na forma e levar a geladeira (deixar por 4 horas)
5. Forma utilizada 20 cm de dimetro