A HISTORIA NA ERA

ROMANA
Segundo Johnson (1999: 69), Por alturas do sculo I d. C., as variedades davam muito que pensar aos
Romanos, tal como hoje do que fazer aos produtores da Califrnia ou da Austrlia. Os melhores vinhos
eram ainda os de tradio grega. No tinha paralelo em qualidade a casta Amineum, de que existiam tipos e
cujos vinhos Plnio descreve como muito encorpados e robustos, melhorando com a idade. S outra casta se
lhe aproximava: a Nomenta, mais resistente ao frio, com tronco de cor roscea, cultivada para montante do
Tibre, a Norte de Roma.
Por outro lado, cada vez mais se plantavam bacelos provenientes das provncias ultramarinas, a fim de
conseguir produtividade mais elevada. As castas Balisca, de Espanha, e Biturica, de Bordus, eram as mais
promissoras, no entender de Columela. Alguns autores contemporneos defendem que reconhecem, numa
das variedades produtivas consideradas resistentes ao frio, a Arcelaca ou Argitis, ou seja, a Riesling sem
tirar nem pr. Johnson (1999: 73) considera como importadas da Grcia as castas Greco e Agliano,
existentes na Campnia; e, com origem romana, as castas Fiano, Alopecis (Coda di Volpe) e Pedirosso.
Dispomos de alguns vestgios desta poca em Portugal, materializados por grainhas e bagos secos de Vitis
vinifera (Silva, 1988: 16).

Por outro lado, cada vez mais se plantavam bacelos provenientes das
provncias ultramarinas, a fim de conseguir produtividade mais elevada. As
castas Balisca, de Espanha, e Biturica, de Bordus, eram as mais
promissoras, no entender de Columela. Alguns autores contemporneos
defendem que reconhecem, numa das variedades produtivas consideradas
resistentes ao frio, a Arcelaca ou Argitis, ou seja, a Riesling sem tirar nem
pr. Johnson (1999: 73) considera como importadas da Grcia as castas
Greco e Agliano, existentes na Campnia; e, com origem romana, as castas
Fiano, Alopecis (Coda di Volpe) e Pedirosso. Dispomos de alguns vestgios
desta poca em Portugal, materializados por grainhas e bagos secos de Vitis
vinifera (Silva, 1988: 16).
Com a expulso dos Pnicos da Pennsula, a partir de 200 a. C.,
comeou o domnio romano. Para facilitar este processo, toda a
Pennsula foi coberta com o sistema das caladas romanas, o que teve
como consequncia um comrcio sistemtico. O pas foi subdividido
em duas provncias, Hispania Citerior e Hispania Ulterior. A Ulterior
correspondia ao sul e oeste; a Citerior, ao norte, a regio entre os
Pirenus e Glia, nesse tempo ainda independente (ver fig. 35).



VEST GI OS DA PRESENA
ROMANA NA PEN NSULA I BRI CA