Turismo No Patri Cult de OP

CULTUR, ano 06 - n 01 - Fev/2012
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Licena Copyleft: Atribuio-Uso no Comercial-Vedada a Criao de Obras Derivadas

O USO TURSTICO DO PATRIMNIO CULTURAL EM OURO PRETO

Leandro Benedini Brusadin
1

Rafael Henrique T. da Silva
2

1
Doutorando em Histria pela Universidade Universidade Estadual Paulista Jlio de Mesquita Filho. Professor efetivo
do Departamento de Turismo da Universidade Federal de Ouro Preto - UFOP. leandro@turismo.ufop.br
2

Bacharel em Turismo pela UFOP. rafahts@hotmail.com

RESUMO:
O turismo se utiliza do patrimnio de varias formas, causando inevitavelmente impactos diversos no
local receptor. As cidades consideradas patrimnio histrico e artstico nacional e da humanidade
pela UNESCO foram construdas em diferentes tempos histricos cujas necessidades humanas eram
bem diferentes. Nessa conjuntura, torna-se necessrio um esforo no mbito de compreender as
diferentes formas de uso de um espao no passado e sua apropriao contempornea pelo turismo.
imprescindvel traar a melhor forma de adaptar esses locais para o cotidiano da comunidade,
levando em considerao os elementos que esto situados nestes locais e suas especificidades. Nesta
pesquisa, focalizada em Ouro Preto MG, destacam-se os meios de hospedagem por estarem
localizados no centro histrico e tambm por se encontrarem no contexto turstico da localidade,
facilitando a troca cultural com a comunidade local. Desse modo, podem ser discutidos aqui os
diferentes usos da rede hoteleira em Ouro Preto e sua interlocuo com o patrimnio cultural. A
partir desta premissa, transpe-se um novo conceito denominado hotel-patrimnio vinculando a
questo do patrimnio cultural gesto hoteleira.

PALAVRAS - CHAVE:
Patrimnio cultural. Turismo cultural. Meios de hospedagem. Ouro Preto.

1. INTRODUO

As articulaes entre o patrimnio cultural e os meios de hospedagem envolvem fatores
relacionados memria e identidade de um povo. Correlacionando ambos os fatores cidade de
Ouro Preto, em Minas Gerais, possvel perceber a importncia dessa questo de uma forma
interdisciplinar a fim de dimensionar as relaes existentes entre o Turismo e a Histria.
Margarita Barretto (2000) situa a cidade de Ouro Preto como patrimnio histrico e artstico
nacional e da humanidade, sendo um conjunto formado por inmeros monumentos, tais como:
museus, chafarizes, bens imveis e, principalmente, esculturas e artifcios religiosos representando
as tradies brasileiras da poca colonial e do apogeu do ouro no Brasil. Devido a esses fatores o
Recebido em 07/03/2011
Aprovado em 28/07/2011
BRUSADIN, SILVA/ CULTUR / ANO 6 - N 01 - FEV (2012) 70

turismo se articulou na cidade havendo troca de experincias sociais de todos envolvidos com o
turismo.
A hotelaria entra no turismo como uma das partes mais importantes. Para representar essa
importncia, de acordo com Martineli (2001, p. 147), Herculano de A. Iglesias, Presidente da
Associao Brasileira da Indstria de Hotis (ABIH) declarou que: A hotelaria representa a
espinha dorsal da indstria do turismo, sendo tambm uma significativa atividade empregadora com
cerca de 550 mil empregos diretos.
Assim, ao final das reflexes deste artigo, pode ser possivelmente proposto o conceito de
hotel-patrimnio, que alm dos preceitos da aprimorao do atendimento e da qualidade que esto
intrnsecas nos hotis, e de um nmero considervel de atrativos para que o cliente se sinta o mais
confortvel possvel, levaria ainda algo a mais, um charme que seria o destaque do hotel e as
necessidades inerentes a gesto legal do patrimnio. No entanto, o charme seria apenas para a
fruio dos hspedes, sendo que no contexto da discusso do patrimnio, envolve fatores
complexos, tais como, a materialidade e a imaterialidade dos elementos culturais, fatores
identitrios e polticas de preservao. Defende-se, neste trabalho, que estes fatores devem ser
trabalhados em sintonia com o uso comercial do hotel-patrimnio.
Diante dos fatores expostos sobre o assunto, ser debatido o uso turstico do patrimnio
cultural na cidade de Ouro Preto, remetendo s razes do turismo na cidade e como este se
desenvolveu ao longo dos ltimos anos. Subseqentemente, foi realizado um estudo no Hotel Solar
do Rosrio para que fossem constatadas algumas diferenas na forma de abordagem do patrimnio
e na conscientizao sobre sua venda e consumo. Por fim, destaca-se a quantidade de bibliografias
nacionais insuficientes quanto relao entre o patrimnio cultural e os meios de hospedagem, nas
quais se limitam em ora questionar a semntica do patrimnio, ora repassar padres de atendimento
na hotelaria. Assim sendo, optou-se por algumas literaturas estrangeiras que discutem o turismo
cultural em seu sentido mais amplo.

2. PATRIMNIO CULTURAL E SUAS DIFERENTES ABORDAGENS

Para melhor compreender o conceito de patrimnio necessrio, primeiramente, explicitar
quais so as suas origens e traar as principais consideraes acerca do tema. Para isso, acreditou-se
por necessria uma anlise histrica do modo que comeou a ser aplicado o conceito de patrimnio
e a forma que este evoluiu. Partiremos deste pressuposto para tentar interpretar posteriormente o
conceito de patrimnio na contemporaneidade.


2.1. Evoluo do Conceito do Patrimnio

O tema patrimnio histrico vem, cada dia mais, aumentando sua abrangncia, atraindo o
interesse e intrigando diversas pessoas que viajam pelo mundo para presenciar a herana de outros
povos. Para entender porque isso vem acontecendo imprescindvel tratar, inicialmente, de como
surgiu o interesse por outras culturas e suas formas de expresso. Por ser um assunto muito extenso,
daremos enfoque ao patrimnio edificado de forma a trazer uma melhor compreenso sobre o
patrimnio histrico e sua relao com o turismo para, posteriormente, fazer uma relao com a
cidade de Ouro Preto.
Primitivamente a palavra patrimnio sempre esteve relacionada com estruturas familiares,
econmicas e jurdicas de uma sociedade que se situa em certo tempo e espao. Desse modo, seu
entendimento pode mudar de acordo com as variveis de cada sociedade e dos acontecimentos nela
existentes, isto fez com que ela se tornasse uma palavra nmade qualificada com vrios adjetivos
que mudam de acordo com essas variveis (CHOAY, 2001).
interessante ressaltar a forma como se da criao dos patrimnios nacionais segundo
Barretto (2000), que diz:

A criao de patrimnios nacionais intensificou-se durante o sculo XIX e serviu
para criar referenciais comuns a todos que habitavam o mesmo territrio, unific-
los em torno de pretensos interesses e tradies comuns, resultando na imposio
de uma lngua nacional, de costumes nacionais, de uma histria nacional que se
sobreps s memrias particulares e regionais. Enfim, o patrimnio passou a
constituir uma coleo simblica unificadora, que procurava dar base cultural
idntica a todos, embora os grupos sociais e tnicos presentes em um mesmo
territrio fossem diversos. O patrimnio passou a ser, assim, uma construo
social de extrema importncia poltica (Barretto, 2000, p. 16).

O conceito de patrimnio est intimamente ligado com o conceito de monumento histrico,
devido ao fato de ambos remeterem ao passado de um povo e terem por finalidade reviver esse
passado, de modo a sensibilizar e criar uma relao intrnseca entre memria e saber. O monumento
histrico uma inveno do Ocidente cujo conceito foi exportado e se difundiu fora da Europa a
partir da segunda metade do Sculo XIX. O conceito de monumento, da forma como conhecemos,
comea a surgir por volta de 1420, na Itlia, muito embora antes do surgimento desse conceito j
existisse a preocupao do homem com a arquitetura e as belas-artes.
Ao relacionar a contemplao do patrimnio ao ato de viajar, Marly Rodrigues (2006, p. 15)
ressalta que O habito de viajar antigo. No sculo XVII, as boas famlias mandavam seus filhos
completarem a educao com viagens nas quais aprendiam lnguas e costumes de outros povos,

compravam obras de arte e visitavam os monumentos na antiguidade, como o frum em Roma,
demonstrando que as atitudes de Roma perante os monumentos e sua valorizao j eram
reconhecidas no restante da Europa.
na Revoluo Francesa que a conservao dos monumentos histricos tem seu princpio.
Inicialmente apresentado por Aubin-Louis Millin na Assemblia Nacional Constituinte, o termo
monumento histrico, que visava salvar atravs de imagens os objetos condenados a destruio.
Por meio dessas discusses, se chegou a dois processos, o primeiro consiste na transferncia dos
bens do clero e da coroa para a Unio, o que j um grande passo na questo da democratizao
dos bens de uma nao, e o segundo no extermnio ideolgico que afetou muitos monumentos, os
quais representavam, para os membros dos comits revolucionrios, pensamentos contrrios aos da
revoluo. O principal intuito de passar os bens do clero e da coroa para o povo era transformar
esses bens em significados histricos e afetivos para o povo, alm do patrimnio induzir a
homogeneizao do sentido de valores. Desses valores, tem-se como principal o valor nacional, e
a partir dele que o Comit de Instruo Pblica se baseou para a conservao dos monumentos,
principalmente por ele ter uma relao ntima e legitimar os valores econmicos, cognitivos e
artsticos (CHOAY, 2001).
Para reafirmar esse perodo de transio que ocorria na Frana, constata-se ainda que na
poca do iluminismo, segundo Habermas (1983 Apud CASTRITOTA, 2009) houve uma quebra de
autoridade dos modelos do passado, em busca de um progresso infinito e do avano em direo do
aperfeioamento. No entanto, essa quebra tinha o intuito de atravs de uma reflexo da histria,
fazer com que se encontrasse o caminho prprio a ser seguido, ou seja, o passado no seria
totalmente esquecido ou aniquilado como chegou a acontecer durante alguns anos, mais seria uma
memria para relembrar e para que se pudesse evoluir de acordo com as experincias previas.
Segundo Castriota (2009), nessa poca que toda a tradio passa por um processo de
dessacralizao, o que, coincide com um pensamento racional sobre a histria que se d por meio
dos monumentos histricos. A partir desse momento eles comeam a ser vistos como um objeto de
saber, assim, devendo ser estudado e ter o seu valor reconhecido.
Para que houvesse um processo de gesto mais eficiente desses bens tomados, foi necessrio
um mtodo de inventariar essa herana, assim foi criada uma comisso dos Monumentos, que
dividiu os bens em dois grupos, os moveis e os imveis. Os bens mveis, no geral, seriam
transferidos para locais abertos ao pblico, com o intuito de ensinar o civismo, a histria e a arte da
nao, alm de preservar a harmonia e melhorar o bem estar de todos, a partir da que surge o
conceito de museu. J os bens imveis, tais como conventos, igrejas, castelos, residncias, dentre
outros, seriam transformados em locais para novos usos, o que era uma tarefa muito complicada

devido grande falta de recursos financeiros e infra-estrutura, bem como pelo motivo de a maioria
desses monumentos j estarem ocupados ou ento encontrarem-se em estado deplorvel de
conservao. Dessa forma, essa violncia voltada esses bens teve seu fim, uma vez que percebeu-
se que o rompimento com o passado no significa abolir sua memria e destruir seus monumentos,
pois para Choay (2001) uma sociedade no pode preservar e cultivar sua identidade seno pela sua
prpria memria.
A consagrao do monumento s se realiza com a Revoluo Industrial, pois h o
rompimento com a poltica da Revoluo Francesa e uma quebra na hierarquia de valores atribudos
aos monumentos. Entre as principais mudanas que ocorreram, podemos citar o aceleramento no
processo de criao das leis que visavam proteger o patrimnio e a transformao da restaurao em
uma disciplina com um maior embasamento.
Baseado no novo conceito de monumento, que os pensadores romnticos comeam a
construir um novo corpo do saber. Entre os que contriburam para a construo de novos conceitos,
onde a arte cultuada, papel antagnico ao que lhe era dado pelos eruditos. Dentre os principais
podemos citar: Riegl, Victor Hugo, Ruskin, Balzac, Mrime, Viollet-le-Duc, entre outros que se
destacaram, mesmo com opinies divergentes com relao forma de preservao dos
monumentos. Nesse contexto da preservao do patrimnio com as idias do romantismo, surgem
alguns obstculos na Europa, dos quais podemos citar a ignorncia dos arquitetos com relao s
construes medievaise o antagonismo que se d entre a capital e o resto do pas. A partir desses
obstculos vo surgir basicamente duas doutrinas preservacionistas: uma, intervencionista, e outra
anti intervencionista, essa ultima mais precisamente na Inglaterra (CHOAY, 2001).
De um lado se colocam Ruskin (1861) e Morris (1878), que prezam pelas marcas que o
tempo imprime nos monumentos dando a eles um carter nico, assim como, toda obra que
pertence ao passado, sendo que dessa forma os prdios devem ser mantidos da forma como se
encontram por pertencerem a quem os construiu e pelas geraes que ainda esto por vir. Por outro
lado, Viollet-le-Duc (1854-1868) acredita que a restaurao o estado completo do monumento, o
qual pode nunca ter existido da maneira como aps a restaurao. Desse modo, as restauraes na
Frana, davam-se de modo arbitrrio acrescentando partes inexistentes e excluindo partes essenciais
dos monumentos, baseados no pensamento de que o monumento para ser histrico tinha que estar
inserido tanto no presente quanto no passado (CHOAY, 2001).
Hoje em dia, parece ter ocorrido uma juno dessas duas teorias, para que pudesse chegar a
um equilbrio entre a preservao do patrimnio e a sua restaurao. Para que isso de fato ocorra,
nos dias atuais no Brasil, os rgos competentes pregam que a preservao dos stios deve estar
apoiada no planejamento e gesto urbanos onde so elaborados planos de preservao, e desse

modo envolver toda a sociedade, governos municipais, estaduais e federais na identificao, registro
e recuperao do patrimnio
1
Posteriormente a Viollet-le-Duc, Camilo Boito (1888) surge para questionar as idias
defendidas por ele principalmente devido aos avanos tecnolgicos e arqueolgicos. Ao falar sobre
preservao ele passa a idia de que os acrscimos ocorridos nos edifcios durante os anos tambm
fazem parte da histria a ser preservada, e que a restaurao s deve ser executada quando todas as
outras formas de manuteno no tiverem mais efeito. Tentando abordar o assunto de vrias
perspectivas, Riegl trata tanto do fator histrico quanto do fator interpretativo. Para isso ele
distingue o monumento do monumento histrico, dividindo-os em categorias de valores, que diz
respeito ao monumento e as marcas que o tempo deixou, sendo assim facilmente apropriado pelas
massas, excluindo o valor de novidade e pondo em risco os valores de uso e histrico (CHOAY,
2001).
.
Aps vrios anos comea a surgir o conceito de patrimnio urbano histrico, devido
principalmente as grandes dificuldades apresentadas na poca em que surgia o conceito de
urbanizao. Surgem assim trs linhas de pensamentos. A primeira a Figura memorial, esta se
relaciona com a teoria de Ruskin que se coloca contra qualquer tipo de interveno, diz ainda que a
cidade desempenha papel memorial de monumento. J a figura histrica, se coloca totalmente
contraria aos pensamentos de Ruskin, considerando a cidade antiga como obsoleta e com pouca
funcionalidade, mas que ainda tem grande relevncia histrica. H tambm o pensamento de que a
cidade antiga passa a ter menos relevncia como cidade urbana e mais importncia como funo
museal, ou seja, a cidade vista como obra de arte que no deve ser colocada em uma redoma de
vidro. Ocorre ento, uma juno sinttica e superao desses dois pensamentos, resultando na figura
historial, seu precursor Giovannoni que atribui um valor de uso e um valor museal aos conjuntos
urbanos ainda o primeiro a citar o termo patrimnio urbano e ainda a integr-la em uma
doutrina sofisticada da conservao desse patrimnio que mesmo sendo um organismo vivo
constitui em si um monumento (CHOAY, 2001).
apenas na dcada de 1920 que o Brasil comea a voltar suas atenes para o patrimnio
nacional, algo que j vinha sendo estudado h sculos na Europa. Devido principalmente a alguns
intelectuais modernistas que viam primordialmente nas cidades de Minas Gerais a identidade da
nao, e a partir da comearam a articular junto com o Estado a temtica de preservao do
patrimnio.

1
www.iphan.gov.br

Em Ouro Preto, a ligao da identidade com o patrimnio tombado se d, segundo Banducci
& Barretto (2001), a partir de 1933, quando a cidade colocada sob a guarda do recm criado
SPHAN. Devido, sobretudo, a mudana da capital para Belo Horizonte a cidade ficou por muito
tempo estagnada, e o tombamento foi uma forma dos moradores recriarem simbolicamente a cidade
e devolver os prestigio que ela merece, devido sua enorme importncia no contexto nacional e de
criao da identidade brasileira.
Como pode ser visto em Lia Motta (1987 Apud CASTRIOTA 2009, Pg. 74), a respeito de
Ouro Preto aps o tombamento: Esvaziada economicamente, a cidade foi usada como matria-
prima para um laboratrio de nacionalidade de inspirao modernista, deixando as populaes que
l moravam subordinadas a esta viso idealizada, no sendo elas sequer o motivo de referencia.
Ao buscar uma relao entre patrimnio e turismo, Choay (2001), diz ainda que o turismo
cultural a forma mais intensa do contato do povo com os monumentos histricos e com a
democratizao do saber, idia que, vinha desde o tempo da Revoluo Francesa. No entanto, o
iderio revolucionrio no seguido risca devido aos interesses econmicos que interferem de
modo negativo no turismo cultural, por este motivo, esse tipo de turismo logo se torna massificado
e uma indstria que tem como finalidade apenas o consumo e no o aprendizado idealizado.
Pode-se considerar que a evoluo do conceito de patrimnio cultural se deu conforme os
interesses de cada sociedade e seu tempo, articulando entre o patrimnio de uma elite ou de um
Estado, atingindo no presente momento um patrimnio que deve pertencer a todos e no
representante de uma minoria. No entanto, quais as formas que este patrimnio delimitado na
sociedade contempornea? Isso o que discutiremos a seguir.

2.2. Delimitaes do Patrimnio Cultural: Material e Imaterial?

de extrema dificuldade, e at mesmo questionado por muitos autores contemporneos,
definir as delimitaes existentes na sociedade contempornea a respeito do patrimnio e suas
respectivas divises. O conceito de patrimnio cultural envolve em grande escala o feito humano
atrelado a um contexto, ou seja, todo espao ocupado pelo homem leva ele a deixar impresses
como resultado de suas aes, sendo que, essas impresses podem ser no nvel material ou
simblico, que representam a interferncia humana no ambiente, todas essas aes so consideradas
cultura, e por sua vez patrimnio cultural.
Analisando o conceito sobre patrimnio e o relacionando com as localidades onde ocorrem
as trocas de experincias por meio do turismo, pode-se dizer que elas so mais que espao fsico;
onde natureza, construo material, smbolos, significados e representaes se constroem em

diversidade e em harmonia. Separar, portanto, patrimnio material e imaterial ficar desatento
a essa compreenso histrica do espao urbano.
J em uma esfera fracionada do patrimnio, mesmo que, como foi visto toda ao do homem
considerado patrimnio, seja ela tangvel ou intangvel, daremos nfase aqui ao chamado
patrimnio material. Conforme a definio do Iphan e com base na legislao, patrimnio
material o conjunto de bens culturais classificados segundo sua natureza nos quatros Livros do
Tombo: arqueolgico, paisagstico e etnogrfico; histrico; belas artes; e das artes aplicadas. Eles
esto divididos em bens imveis como os ncleos urbanos, stios arqueolgicos e paisagsticos e
bens individuais; e mveis como colees arqueolgicas, acervos museolgicos, documentais,
bibliogrficos, arquivsticos, videogrficos, fotogrficos e cinematogrficos.
Partindo da idia e concepo da existncia do patrimnio material, constituiu-se outra
conotao, o patrimnio imaterial. A UNESCO define patrimnio cultural imaterial como: As
praticas, representaes, expresses, conhecimentos e tcnicas junto com instrumentos, objetos,
artefatos e lugares culturais que lhe so associados que as comunidades, os grupos e, em alguns
casos, os indivduos reconhecem como parte integrante de seu patrimnio cultural
2
Ainda, de acordo com a UNESCO(2010):
.

O Patrimnio Imaterial transmitido de gerao em gerao e constantemente
recriado pelas comunidades e grupos em funo de seu ambiente, de sua interao
com a natureza e de sua histria, gerando um sentimento de identidade e
continuidade, contribuindo assim para promover o respeito diversidade cultural
e criatividade humana.

Desse modo, na preservao desse tipo de bem cultural, importante cuidar dos processos,
prticas, saberes e conhecimentos das pessoas. Como exemplos, podemos citar: as maneiras de
caar, pescar plantar, cultivar, colher, construir moradias, as danas, os modos de vestir e falar, as
festas religiosas, as relaes sociais e familiares, e todos os aspectos da cultura habitual de uma
comunidade.
Para que ocorra de fato a valorizao e a preservao cultura, se fazem necessrias alguns
ajustes conexos com a atual realidade da sociedade e os avanos tecnolgicos que possibilitam um
maior acessam as localidades. O turismo se enquadra nessa amplitude, pois a atividade atua
potencializando relaes interpessoais entre culturas diferentes, que sero discutidos a seguir.

2
Disponivel em: http://www.unesco.org/new/pt/brasilia/

3. TURISMO CULTURAL E SEUS IMPACTOS NO PATRIMNIO.

Primeiramente, antes que possa ser dito qualquer coisa sobre turismo cultural
imprescindvel que seja citado o conceito de cultura para um melhor compreendimento sobre o
tema. Segundo Meneses (2006), o termo cultura foi basicamente uma juno da idia de civilization
e de civilisacion, de ingleses e franceses, incorporando a idia alem de Kultur dando novo sentido
a esse conceito. , portanto, na juno da concepo de tudo o que a Europa tinha ensinado ao
mundo e que deveria ser motivo de orgulho nacional, somado com toda a construo coletiva e
diversa que cada povo edifica na sua vivencia particular com o fim de alcanar o progresso pessoal
rumo perfeio espiritual, que se chegou concluso que cultura tudo o que se constri na
vivencia coletiva, sendo fruto de disseminao de culturas distintas e de criaes para problemas
cotidianos.
Com o intuito de definir de uma melhor forma o termo, Edward B. Tylor afirma que cultura
esse todo complexo que inclui conhecimentos, crenas, arte, moral, leis, costumes ou qualquer
outra capacidade ou hbitos adquiridos pelo homem como membro de uma sociedade (LARAIA
1999, apud BARRETO 2007, p. 16). Porm, Tylor acreditava que a cultura estava relacionada com
uma questo de evoluo, e que por isso algumas civilizaes seriam superiores a outras e existiria
um estagio ideal que todas poderiam alcanar por isso sua teoria bastante questionada e contestada
de certa forma.
J no mbito do turismo, pode-se dizer que ele dividido em basicamente duas partes, sendo
elas, o turismo motivado pela busca de atrativos naturais e o turismo motivado pela busca de
atrativos culturais (BARRETO, 2000). O turismo cultural dentro do fenmeno turstico
indiscutivelmente o mais antigo, pois como j foi visto, ocorria desde a poca dos Grand - Tours.
De uma forma simplista, entende-se o turismo cultural como todo turismo em que o
principal atrativo no seja a natureza, mas algum aspecto da cultura humana, tendo como exemplos
a histria, o cotidiano, o artesanato, etc. J a OMT define que o turismo cultural como a procura por
estudos, cultura, artes cnicas, monumentos, stios histricos, manifestaes folclricas ou
peregrinaes (BARRETO 2000, Pg. 20).

3.1. Formas de Gesto no Patrimnio Cultural nas Cidades: Preservao e Conservao.

Um dos grandes paradoxos do turismo cultural a dificuldade encontrada na gesto do
patrimnio cultural, devido principalmente aos conflitos existentes entre os interesses da
comunidade local e dos turistas. Logo, para que haja a manuteno da identidade da cultura local

inquestionvel que tem de se definir um ponto de equilbrio do uso turstico para que, assim, se
torne possvel aproveitar as representaes do passado sem deteriorar a memria das comunidades
receptoras.
Nesse sentido, um grande questionamento que surge com relao proteo do patrimnio
histrico, j que, no uma tarefa fcil definir quando se faz necessrio o tombamento para a
proteo do patrimnio, e quando o tombamento se torna um empecilho para a preservao de
edificaes. O tombamento, que o meio utilizado para a preservao do patrimnio, consiste
basicamente em um conjunto de aes realizadas pelo poder pblico que visa proteger bens de valor
histrico, cultural, arquitetnico, ambiental e afetivo, impedindo que sejam feitas quaisquer
modificaes ou descaracterizaes. O tombamento uma imposio legal para a preservao,
porm discutisse muito se em todos os casos ela se faz realmente necessria, j que em alguns
casos, principalmente envolvendo propriedades privadas, h uma coliso com os interesses da rea
imobiliria, devido grande perda do potencial comercializao do terreno, que pode acarretar na
no preservao do edifcio. Como exemplo, Barreto (2000, p. 14) cita os casares que foram
tombados na Avenida Paulista na cidade de So Paulo, onde aps o tombamento os proprietrios
perderam o interesse nos edifcios ao alegar que, desde que, o poder pblico tombou o edifcio
deveria fazer a manuteno dos mesmos, acarretando no abandono dos imveis.
No campo da preservao e gesto do patrimnio pode ser dito ainda, que os fatores
motivadores do resguardo do patrimnio devem estar sempre ligados ordem social e no
necessariamente ao turismo. Para que se alcance o uso consciente de localidades dotadas de um
patrimnio rico, inevitvel que haja uma ligao entre preservao e uso com parcimnia.
Essa discusso levou a surgirem duas propostas de preservao e conservao do
patrimnio, que tiveram suas razes na Europa. A primeira, que vem de pases como Itlia, Portugal
e Espanha, onde a idia de patrimnio assume uma carga de materialidade, onde, o Estado assume o
papel de tutelar do legado histrico, e a gesto de bens culturais se d por meio da catalogao,
proteo, restaurao e conservao. J em pases como a Frana e Inglaterra, o Estado tambm se
responsabiliza pela tutela do legado histrico, porm, ele se prende menos com a questo material e
est mais ligado com o valor simblico, sendo relacionado assim, com o cotidiano e o significado
da histria do pas para o seu povo. Paralelamente, o Estado nessas localidades, visa
sustentabilidade econmica do patrimnio por meio de sua comercializao, sendo que, a identidade
local no deixada de lado em nenhum momento, ela exposta para que todos possam usufruir da
mesma. A segunda proposta tem sido predominante na maioria dos pases, exceto algumas
excees, pois ela se preocupa mais em guardar a memria e menos com a materialidade dela,
principalmente nos casos de restaurao. (MENESES, 2006)

Foi no sentido de resguardar lugares histricos e a sua garantir sua revitalizao, que em
1949 nos Estados Unidos, foi fundado o National Trust for Historic Preservation. Essa uma
organizao privada e sem fins lucrativos, que usa de seus recursos para frear a devastao que
estava ocorrendo com a demolio de prdios e bairros histricos. Por meios de atividades e
programas essa fundao visa dar suporte a preservao de localidades e fazer das mesmas auto-
sustentveis, e pode servir de modelos para muitas localidades brasileiras.
Dentre as medidas de conservao, destacam-se ainda, as polticas para centros e bairros
antigos, onde so realizadas revitalizaes e intervenes que muitas vezes se desvirtuam de sua
idia principal, de revitalizao e devoluo a comunidade local, e possuem a tendncia em se
tornar city marketing (PELLEGRINI FILHO 1993). Pode-se dizer ainda que as prticas de
interveno urbana tendam a embelezar as cidades histricas por meio de polticas de
gentrification do patrimnio cultural, cujo resultado mais visvel a alterao da paisagem urbana,
a degradao de stios histricos e a transformao em reas de entretenimento urbano e consumo
cultural (LEITE, 2007).
Um grande exemplo de revitalizao no Brasil o Pelourinho em Salvador (BA), onde
aproximadamente 1.000 imveis do sculo XVII e XVIII que estavam se deteriorando foram
revitalizados com verbas do governo federal e da iniciativa privada. Sobre esse caso J os N. de
Meneses esclarece que:

A preservao do centro histrico daquela cidade, iniciada na dcada de 1990,
recuperou boa parte da arquitetura e do espao urbano degradado. O processo de
recuperao, planejado e financiado pelo setor pblico (governos em nvel federal,
estadual e municipal), se deu revelia da populao local, que foi duplamente
excluda: no participou do processo de interpretao patrimonial e, assim, no
construiu estratgias preservacionistas em conjunto com os rgos pblicos e os
tcnicos, alem de, em segunda instancia, ter sido impedida de retornar ao espao
que habitava. O projeto foi saneador, visando excluir a pobreza que ocupava o
lugar. (2006, p. 51)

Como foi visto, h varias formas de preservar e conservar o patrimnio, porm, como seria
possvel conservar essas edificaes sem que uma regulamentao seja imposta? O que, no se pode
deixar de levar em conta o valor histrico de um edifcio ou conjunto, sua linearidade temporal e o
quadro de referncias que d o significado histrico ao monumento e o seu compreendimento pelas
pessoas que vivem e visitam o local.


3.2. O Uso Turstico do Patrimnio Cultural: Mercantilizao da Cultura e Memria Coletiva

a partir da discusso sobre preservao e conservao do patrimnio que nos defrontamos
com outro tema dentro do patrimnio e do turismo, e que vem gerando inmeras discusses. A
relao dicotmica existente entre a memria coletiva e a sua mercantilizao, que vem ocorrendo
no mundo contemporneo, se deve muito chamada indstria do turismo, que transformando certas
localidades em produtos de consumo massificado causam dificuldades de interpretao do
patrimnio pelo visitante e a excluso de grande parcela da populao local do trade turstico.
O uso turstico do patrimnio histrico gera muitas vezes a sua manuteno, que tem o
sentido amplo de conservar a memria e a identidade de um povo. Segundo Le Goff (1990, p. 476):
A memria um elemento essencial do que se costuma chamar de identidade, individual ou
coletiva, cuja busca uma das atividades fundamentais dos indivduos e das sociedades de hoje, na
febre e na angustia. a continuidade com o passado que permite traar uma linha na qual o
presente se encaixe, permitindo que cada povo saiba quem e da onde veio. nesse sentido, que o
turismo tem contribudo de alguma forma, mesmo que imperfeitamente, para a preservao e
recuperao de identidades locais, alm do que, mesmo em lugares em que a reconstituio do
passado esteja sendo feita de forma equivocada, no possa haver melhorias na autenticidade e
criticidade. A recriao de espaos revitalizados, se bem realizada e feita com base na memria
coletiva, estimula o processo de identificao do cidado com sua histria e cultura.
Em uma vertente mais radical sobre o assunto, afirma-se que a mercadoria-paisagem
socialmente produzida como matria-prima do turismo, sendo que este se aproveita das construes
histricas e das manifestaes culturais para obter lucro. Diz ainda, que o chamado resgate
histrico do passado que ocorre em muitas comunidades apenas mais uma forma de inserir-se no
rol das atraes tursticas, fazendo com que hbitos e costumes sejam artificialmente mantidos
como forma de demonstrarem sua identidade local que se metamorfosearam em mercadorias
simplesmente por serem objetos passveis de serem consumidos. Mostram ainda como o turismo
age de forma a desestruturar ou at mesmo destruir, em alguns casos, completamente os modos de
vida e o patrimnio edificado das localidades. (OURIQUES 2005)
Para que os bens patrimoniais viessem a ter valor econmico se tornando em instrumentos
de progresso, que foi realizada em 1967, a Reunio Sobre Conservao e Utilizao de
Monumentos e Lugares de Interesse Histrico, onde foram definidas as Normas de Quito. Esse
documento afirma que o turismo no compromete o patrimnio, mas que, na verdade contribui para
afirmar a conscincia de sua importncia e significado. Este documento relembra que o patrimnio
deve remeter sempre ao interesse social e a ao cvica de uma comunidade, mesmo que entre em

conflito com interesses privados, e ainda, faz algumas recomendaes, como a sugesto a OEA
(Organizao dos Estados Americanos) que estenda a cooperao interamericana conservao e
utilizao dos monumentos, e ainda responsabiliza os Governos de cada pas a adotar medidas que
tornem possveis a formulao e execuo de projetos especficos de valorizao. Com relao
mercantilizao das localidades diz que:

A Europa deve ao turismo, direta ou indiretamente, salvaguarda de uma grande
parte de seu patrimnio cultural, condenado completa e irremedivel destruio,
e a sensibilidade contempornea, mais visual que literria, tem oportunidade de se
enriquecer com a contemplao de novos exemplos da civilizao ocidental,
resgatados tecnicamente graas ao poderoso estimulo turstico. Normas de Quito,
1967
3

.
nesse sentido ainda que Linda K. Richter (2002) diz que o turismo histrico aponta para o
mago daquilo que constitui nossa memria poltica coletiva e nossa identidade nacional. Porm, a
mesma autora aponta um fator que contribuiu para tornar o turismo mais empresarial est
relacionado com a diminuio da esfera pblica e o aumento da privatizao de bens e servios. Ela
sugere que o turismo tenha seguido uma tendncia mundial, tornando-se empresarial e orientado ao
entretenimento, num esforo de competir com parques temticos e, ainda, numa tentativa de se
tornar mais educativo.

Nesse rumo, as polticas culturais oficiais sero sempre insatisfatrias se
considerarem apenas aqueles domnios restritamente definidos como culturais,
ainda que o apresentem variados e multiformes. significativo que j estejamos
sensveis para o valor econmico do bem cultural e, todavia, muito pouco para o
valor cultural do bem econmico e no busquemos a dimenso cultural das
polticas de habitao, sade, transporte e assim por diante (MENESES, 1992, p.
192).

Embora todos os entraves mencionados a respeito da transformao do patrimnio cultural
em um bem de consumo, fato que esse processo, mesmo que demande um planejamento prvio
estratgico para que seja cumprido o processo de conciliao do turismo com o legado cultural de
uma forma integra, uma opo melhor do que o esquecimento da histria ou a marginalizao de
bairros e comunidades inteiras ou a derrubada de prdios causada pela especulao imobiliria.

3
Disponvel em:
<http://www.unisc.br/universidade/estrutura_administrativa/nucleos/npu/npu_patrimonio/legislacao/internacional/patr_
cultural/normas/quito_1967.pdf>

4. O USO TURSTICO DO PATRIMNIO CULTURAL EM OURO PRETO - MG

Como j dito, a cidade de Ouro Preto patrimnio histrico e artstico protegido pela
UNESCO. O acervo patrimonial da cidade formado por monumentos, chafarizes, pontes, museus,
alm de esculturas e ornamentos religiosos, que constituem grande parte da memria e da cultura
local, que representam um importante papel na histria e tradio brasileira. Tamanha a conotao
da cidade no contexto nacional, que Getulio Vargas (1938 apud Tnia Lopes, 2001, p. 68) afirmou:
Meca da tradio nacional, a cidade para a qual devemos volver nossos olhos, porque representa as
paginas vivas de nossa histria, no fulgor do seu passado e das suas glorias imorredouras.
O turismo cultural introduzido como uma realidade para a populao de Ouro Preto na
dcada de 1960, atrados principalmente pelo valor histrico e o conjunto barroco, turistas comeam
a freqentar a cidade. O Festival de Inverno comeou a ser realizado na dcada de 1960 at o ano de
1979 e retomado na dcada de 1990, atraindo inmeros turistas, assim como outros eventos
sazonais, entre eles, o Carnaval, a Festa do Doze e a Semana Santa.
O usufruto do turismo cria impactos na vida cotidiana da cidade, dentre os vrios, podemos
citar como um dos principais, a mudana da finalidade e redefinio do uso de algumas reas do
centro histrico. Habitaes so transformadas em hotis e estabelecimentos comerciais alterando
profundamente as caractersticas tanto da cidade quanto dos costumes da populao. sobre essa
relao da populao com o turismo e sua cultura que Castriota (2009, p. 147) diz: ... se por um
lado, lucra com o fluxo de visitantes, por outro, condena o uso transgressor que aquele pblico faz
dos seus lugares tradicionais.
Nesse sentido, abordamos os meios de hospedagem no territrio do patrimnio cultural, e a
relao existente entre eles. Pode ser discutido o contexto da hotelaria da em Ouro Preto e como
esta se desenvolveu ao longo dos anos.

4.1 Os Meios de Hospedagem no Territrio do Patrimnio Cultural

Os meios de hospedagem tm uma relevncia na oferta de um lugar como produto turstico.
Nos dias atuais necessrio atender desde os consumidores menos exigentes at os mais refinados,
dando uma maior abrangncia tanto no preo quanto nas possibilidades de consumo, mesmo em
cidades consideradas histricas. A hotelaria, considerada por muitos como a espinha dorsal do
turismo, viabiliza a permanncia do turista no local, constituindo um dos principais equipamentos
de apoio na atividade turstica, alm de ser, em muitos casos, fator determinante na escolha de um
destino. nessa discusso que os meios de hospedagem se encaixam, pois eles esto subordinados

aos interesses do mercado, respondendo a uma lgica de organizao espacial externa ao local,
deixando de lado na maioria das vezes a ordenao do territrio e a dinmica material e social
singulares a cada localidade.
com o propsito de tentar ordenar de uma forma mais organizada o uso turstico de
edificaes histricas, especificamente as que so transformadas em pousadas, que est sendo
desenvolvido no Brasil o Circuito de Pousadas Histricas. Esse projeto est sendo implantado pelo
Programa Monumenta, programa do Ministrio da Cultura com financiamento do Banco
Interamericano de Desenvolvimento (BID), e tem como objetivos preservar o patrimnio histrico e
artstico urbano, aumentar a conscincia da populao acerca da importncia do patrimnio e
estimular a utilizao econmica. A finalidade do projeto preservar e conservar os monumentos
nacionais conferindo-lhes um novo uso, ou seja, restaurar os edifcios e equip-los com modernas
tcnicas de hotelaria, criando assim, uma cadeia de pousadas instaladas em monumentos nacionais,
tornando-se um produto diferenciado e garantindo a preservao das edificaes.
Considerando a cidade de Ouro Preto como objeto de analise, como j foi citado
anteriormente, o turismo comeou a se intensificar na cidade a partir da dcada de 1970. nesse
contexto que comeam a surgir os primeiros meios de hospedagem na cidade, e desde seu principio,
devido s dificuldades de modernizaes impostas pelas polticas patrimoniais, visam compensar a
falta de sofisticao das instalaes com a melhoria do servio oferecido. Desse modo, os meios de
hospedagem possuem particularidades registradas por meio dos dados a seguir. Como constatado
no Grfico 01, so predominantes na cidade as pousadas, por se adaptar mais facilmente com a
realidade arquitetnica do centro histrico. Destaca-se que as mesmas possuem estruturas
administrativas familiares.

Fonte: Fernanda D. ngelo, 2009.
Grfico 01: Distribuio dos meios de hospedagem de Ouro
Preto de acordo com a tipologia.
35
7
3
2
1
0 5 10 15 20 25 30 35 40
1
Camping
Albergue
Hotel 1 a 3 estrelas
Hotel 4 ou 5 estrelas
Pousada

fato que muitos proprietrios de meios de hospedagem localizados no centro histrico do
municpio de Ouro Preto desconhecem da legislao referentes conservao e restaurao dos
estabelecimentos. Alm disso, outro denominador que dificulta a operacionalizao dos meios de
hospedagem a ausncia de uma gerencia capacitada e de pessoas qualificadas para trabalhar no
setor hoteleiro.
Ainda no sentido de contextualizar a cidade de Ouro Preto, Fernanda D. ngelo (2009),
constatou, em sua pesquisa que, 74% dos meios de hospedagem possuem de 5 a 19 unidades
habitacionais por estabelecimento, o que reala que em sua maioria os estabelecimentos so de
pequeno porte. A autora relatou que o municpio possui uma capacidade aproximada de 1.900
pessoas, sendo que em quase sua totalidade oferecem o caf da manh incluso, no sistema de bed &
breakfast, porm apenas 43% dos estabelecimentos aceitam carto de credito e apenas 17%
recebem outras moedas como forma de pagamento (Euro e Dlar).
Para se ter uma idia do nvel de desenvolvimento do ramo hoteleiro no municpio de Ouro
Preto, a cidade possui uma populao, segundo senso do IBGE de 2000, de aproximadamente
69.495 habitantes, e h apenas dois meios de hospedagens da cidade cadastrados no site da
Associao Brasileira da Indstria de Hotis (ABIH). Se comparado a outra cidade histrica e de
grande visibilidade como Parati RJ . Ouro Preto no se preocupa com o cadastramento e
normatizao dos seus estabelecimentos, pois a cidade carioca tem apenas a metade da populao
da cidade mineira, no entanto, se encontram cadastrados no site da ABIH seis meios de hospedagem
localizados na cidade carioca.
4

4.2. Hotel Solar do Rosrio: Gesto Hoteleira e Dinmica Patrimonial

Como foi dito anteriormente, o turismo se instalou na cidade de Ouro Preto na dcada de
1960, e comeou a ganhar fora devido a vrios fatores relacionados com a valorizao da cultura
local, do conjunto arquitetnico e questes polticas. Para atender a essa demanda turstica foram
requeridos meios de hospedagem que comearam a surgir no municpio, com caractersticas
semelhantes, de pequenas pousadas e com carncia de mo-de-obra especificamente qualificada.
Para aprofundar o conhecimento sobre os meios de hospedagem foi realizado um questionrio com
a gerncia do Hotel Solar do Rosrio, para que fossem constatadas algumas diferenas na forma de
abordagem do patrimnio e na conscientizao sobre sua venda e consumo.

4
Disponvel em: http:<//www.abih.com.br/>

O Solar do Rosrio um edifcio do sculo XIX que foi totalmente reformado e
reestruturado, conservando o estilo barroco, para se tornar um hotel. Passou por varias intervenes
ao longo dos anos chegando a ser residncia e at um mercado, mais depois de inmeras tentativas
finalmente em 1994 reabre suas portas com 41 apartamentos, centro de convenes, restaurante,
piscina e rea de lazer.
Em entrevista com a gerente do Hotel Solar do Rosrio, Denise Niquini, pode-se constatar o
respeito e conscientizao que o hotel tem com relao ao patrimnio apropriado. A gerente narra
ainda a preocupao durante a reforma do hotel com a histria do lugar, onde foram consultados
tanto o rgo responsvel, como pessoas da comunidade para que todos os detalhes fossem levados
em considerao. Ela demonstra conhecimento da utilizao do patrimnio como fonte de renda e a
importncia do mesmo na movimentao de turistas na cidade.
nesse sentido, que pode ser inserido o conceito de hotel-patrimnio e ainda transp-lo
em uma disposio terica, pois envolve fatores identitrios, polticas de preservao, comunidade
local e turismo. Desta forma, este conceito pode ser capaz de reunir todos os elementos que formam
um hotel, no qual, no se prioriza somente a aprimorao do atendimento e qualidade, mas tambm
construes adequadas com os rgos competentes do patrimnio cultural. Contanto, estariam
relacionados nesta proposta os detalhes no atendimento e, principalmente, uma relao intima com
a cultura e a populao local, integrando a comunidade e o seu legado, transparecendo esses fatores
no hotel e em seus hspedes. Destaca-se ainda que esta proposta pudesse abarcar uma discusso
terica e incluir os elementos prticos que fazem do cotidiano do patrimnio e de sua interlocuo,
sendo neste caso, os meios de hospedagem.

4.3 Dificuldades e Possibilidades do Uso Turstico no Patrimnio Cultural

Os usos tursticos do patrimnio geram inmeras possibilidades e dificuldades,
principalmente por ser um produto diferenciado e se encontrar enraizado normalmente em culturas
ricas. Nessa esfera, Boniface (1995, p. 97) diz: Para produzir uma situao que comercialmente
lucrativa para o consumidor, necessrio no apenas incentivar as pessoas a visitar uma localidade,
mas tambm criar um ambiente no qual eles esto convencidos de que vale a pena pagar pela
experincia
5

.

5
To produce a situation that is commercially lucrative to a presenter, it is necessary not only to encourage people to
visit a site but also to create an environment in which they are persuaded that it is worthwhile paying for the experience.

Como o turismo basicamente uma atividade comercial que dominada pelo setor privado
e orientado para o lucro e/ou o desejo de governos para atingir objetivos econmicos,
imprescindvel rememorar sempre ao valor de existncia dos stios histricos e sua possibilidade de
interlocuo com o turismo. Os rgos, empresas e pessoas envolvidas no turismo cultural, devem
sempre focar na relao simbitica que pode existir entre o turismo e o patrimnio cultural, no qual
o turismo visto como complemento dos objetivos da gesto do patrimnio, em seu mbito social.

5. CONSIDERAES FINAIS

Essa pesquisa buscou elucidar primeiramente o conceito de patrimnio e sua evoluo
histrica, muito embora este no tenha sido o seu objetivo principal, sendo que foi possvel verificar
como surgiram as primeiras formas de reutilizao do patrimnio edificado e suas delimitaes.
Foram esclarecidas tambm algumas questes relacionadas preservao e conservao das
localidades, que devem ser analisados cada caso isoladamente, levando em conta os fatores de cada
regio, lembrando sempre que eles devem estar ligados ordem social e no somente ao turismo.
A valorizao do patrimnio no cenrio contemporneo ganhou muito destaque nos ltimos
anos, criando um debate do uso turstico desse patrimnio e a troca existente entre esses dois
setores. Assim sendo, para que no se perca a alma dos monumentos imprescindvel que o correto
valor lhe seja associado e assim de sua conservao e restaurao, sem que o mesmo perca suas
caractersticas para que um espetculo seja apresentado aos turistas. Qualquer tipo de mudana
nesses ambientes tem que ser muito bem estudada para que os monumentos no percam sua
essncia sendo vistos de forma como nunca foram pensados. Movidos pela animao cultural e pela
interatividade, o dilogo existente entre o visitante e o local fica inibido ou inexistente. Desse modo,
a relao do patrimnio, comunidade local e turista, delicada e tem de ser muito bem pensada para
que nenhum dos lados saia prejudicado.
As reflexes acerca do uso do patrimnio pelo turismo nos levam a basicamente duas
facetas. Na primeira, o turismo cultural se mostra como uma grande potncia dentro do ramo, que
vem crescendo cada vez mais, e se bem desenvolvido pode ainda proteger a localidade receptora de
um impacto negativo causado pelo trade turstico. Por outro lado, o turismo muitas vezes coloca em
risco o legado cultural, ameaando a perda do patrimnio por influncias da especulao
imobiliria, aumento da populao nos centros histricos, falta de gesto dos recursos, falta de
polticas de preservao, entre outras. Esta a viso dicotmica apresentada por muitos autores.
preciso estabelecer o dialogo terico e cotidiano entre estas facetas.


No entanto, um grande empecilho para o desenvolvimento do turismo, juntamente com a
preservao do patrimnio, a viso que se tem de que turismo um competidor e no um
colaborador na preservao desse patrimnio. A cooperao vai ser possvel somente quando os
dois lados, tanto o turismo quanto a preservao e gesto do patrimnio conseguirem compreender
os fatores que impulsionam uma a outra.
Por fim, para que o uso turstico do patrimnio cultural em Ouro Preto ocorra com sucesso,
o mesmo depende da boa vontade de ambas as partes para trabalhar juntas, compartilhando
objetivos, para que todos saiam beneficiados dessa relao. com a inteno de que essa meta seja
atingida que essa pesquisa foi realizada, para que houvesse a compreenso dos legtimos interesses
do patrimnio cultural no mbito do turismo. Assim, espera-se que finalmente acabem os
paradigmas existentes entre essas duas reas, ou ao menos diminua razoavelmente, chegando a uma
parceria amigvel e profissional entre os dois lados. importante que o passado enquanto usufruto
do patrimnio esteja relacionado ao presente, com o qual o turismo cultural explora de diversas
formas.

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CULTUR, ano 06 - n 01 - Fev/2012

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