FOLAR DE VALPAOS

Ingredientes
1 kg de farinha
8 ovos
30 gr de fermento de padeiro
3 colheres de ch de sal
50 gr de margarina
1 dl de azeite
50 gr de banha
1 dl leo
Carnes : presunto, bacon, linguia, salpico, carne gorda

Preparao
Misturar o fermento com um pouco de agua e um pouco de farinha
Misturar os ovos com a farinha a agua e a gordura quente
Bater bem a massa at escorregar pelas mos
Por a levedar cerca de 1 hora
Dividir a massa pelas formas, colocar a carne (colocar salsa junto da carne gorda)
enrolar e colocar dentro das formas
Deixar levedar mais um pouco ate as formas ficarem cheias e meter ao forno a cozer