BOLO DE PAMONHA ASSADA

Padaria Dona Deola

Categoria: Lanche/Sobremesa
Tipo de Cozinha: Brasileira
Rendimento: 8 pessoas
Tempo de Preparo: 60 minutos
Grau de Dificuldade: Fcil
INGREDIENTES:

100 g de manteiga
1 xcara de ch de leite
1 lata de milho verde em conserva
6 ovos
1 xcara de ch de acar
xcara de ch de fub
1 colher de sopa de parmeso ralado
1 colher de ch de fermento em p

MODO DE FAZER
Aquea a manteiga com metade da quantidade de leite. Reserve.
Bata o milho no liquidificador com o restante do leite.
Junte todos os ingredientes ao milho batido e a manteiga derretida. Misture at a massa ficar
homognea.
Coloque em uma assadeira com buraco no meio de 15 cm de dimetro.
Leve ao forno em banhomaria por cerca de 45 minutos.

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