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Frutas ctricas, como laranja,

acerola, kiwi, tomate, alm de


brcolis, couve e pimento verde e
vermelho so ricos em vitamina C,
antioxidante que aumenta a
resistncia do organismo

Vegetais verdes escuros (brcolis,
couve, espinafre), feijo, cogumelo
(shimeji) e fgado so alguns dos
alimentos que apresentam cido
flico. O nutriente auxilia na
formao de glbulos brancos,
responsveis pela defesa do
organismo

Carne, cereais integrais, castanhas,
sementes e leguminosas (feijo,
lentilha, ervilha, gro de bico), so
ricos em zinco, nutriente que
combate resfriados, gripes e outras
doenas do sistema imunolgico

Noz, castanha, amndoa e leos
vegetais (de girassol, grmem de
trigo, milho e canola) so ricos em
vitamina E. Ela benfica,
principalmente para os idosos,
agindo no combate diminuio da
atividade imunolgica por conta da
idade

Rico em licopeno, o tomate forte
aliado para combater doenas
cardiovasculares, removendo
radicais livres do organismo

O mega-3 presente, por exemplo,
no azeite e no salmo, auxilia as
artrias a permanecerem longe de
inflamaes, ajudando a imunidade
do corpo

A castanha-do-Par e cogumelos
(Champignon) contm selnio, um
forte antioxidante que combate os
radicais livres, melhorando a
imunidade do corpo e acelerando a
cicatrizao do organismo

Rico em vitaminas C, B6 e com ao
bactericida, o gengibre vai alm de
ajudar a tratar inflamaes da
garganta e auxilia nas defesas do
organismo

A pimenta fonte de betacaroneto,
substncia que se transforma em
vitamina A, nutriente que protege o
organismo de
infeces

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