ESCOLA SECUNDRIA MONTE DE CAPARICA

CURSO PROFISSIONAL TCNICO DE ANLISES LABORATORIAIS

NVEL 4
Presena de microrganismos no ar
Qumica Aplicada









Aluna: Luana Almeida Aires
N 13 12G
Lab. Microbiologia
Data da realizao: 07/02/13
Avaliao:__________________

Presena de microrganismos no ar


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Luana Aires n13 12G

ndice
Objetivo ......................................................................................................................................... 3
Fundamento terico ...................................................................................................................... 3
Protocolo de aula prtica .............................................................................................................. 4
Registo de resultados .................................................................................................................... 4
Discusso ....................................................................................................................................... 5
Bibliografia .................................................................................................................................... 5





Presena de microrganismos no ar


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Luana Aires n13 12G
Objetivo

Verificar a presena de microrganismos no ar em vrias locais (Bar, WC e sala
dos professores);
Fazer a contagem de UFCs;
Comparar a quantidade de UFCs entre os locais escolhidos;

Fundamento terico

populao microbiana do ar transitria e varivel, pois o ar no um meio
no qual possam crescer os microrganismos, mas portador de poeiras e
gotculas que possam estar carregadas de microrganismos. Eles podem ser
carregados nas partculas de p, em grandes gotas que se sedimentam rapidamente e
em ncleos de gotas que resultam na evaporao de pequenas gotas lquidas. Os
organismos introduzidos no ar podem ser transportados ao longo de poucos
centmetros ou muitos quilmetros. Alguns microrganismos transmitidos pelo ar
morrem em questo de segundos, outros,porm, sobrevivem por semanas, meses e at
anos.
A presena de microrganismos no ar hoje assunto de extrema importncia quando se
refere a reas hospitalares, como: centro cirrgico, incubadoras,berarios,unidades de
tratamento intensivo,lavanderias,consultrios mdicos,odontolgicos e clnicas
veterinrias. Alm de ambientes de grande concentrao de pessoas,provenientes de
lugares distantes e variados, aeroportos,rodovirias,estaes de
comboio,metro,podendo ser includos os portos martimos e fluviais.
Existem vrios mtodos de monotorizao microbiolgica do ar, como a contagem de
Unidades formadoras de colnias- UFC/m
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de ar obtido por aspirao, contagem de
UFC por deposio de colnias em placas, contagem ao microscpio.A coleta passiva
por deposio de microrganismo em placas de Petri depende da contaminao pela
ao da gravidade, sendo afetada pelo tamnho e forma das partculas, fluxo de ar,
tempo de exposio, local onde as placas so expostas e apresenta dificuldades de
estimar dados quantitativos.

A
Presena de microrganismos no ar


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Luana Aires n13 12G

Protocolo de aula prtica
Material
Placa de Petri contendo o meio Sabouraud (TSA).
Autoclave
Estufa
Erlenmeyer
Balana Analtica
Vareta de Vidro
Mtodo
Preparar o meio Sabouraud de acordo com as instrues constantes no rtulo. Preparar,
com este meio, 2 caixas de Petri por cada local a analisar. Escolher o local (sala de
aula,WC, cantina, biblioteca,sala dos professores). Levar a placa, contendo o meio,
fechada at o local desejado, abri-la e deixar exposta ao ar por 15 minutos. Fechar e
incubar ou deixar temperatura ambiente.
Registo de resultados

Caixa de Petri Local N de Fungos N de Bactrias
1 Sala de biologia 1 4
2 Sala de biologia 0 4
3 WC 4 19
4 WC 0 13
5 Bar 0 47
6 Bar 0 0


sala de
Biologia
Casa de
banho- WC
Bar
Presena de microrganismos no ar


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Luana Aires n13 12G
Discusso/concluso

Nesta atividade experimental para quantificar microrganismos pelo ar foram feitas
preparaes em caixa de Petri contendo o meio de cultura Sabouraud. As caixas de
Petri foram colocadas na casa de banho, no bar e na sala de biologia.
Como podemos observar pelo quadro de registo de resultados acima, o lugar onde
foram encontrados mais microrganismos foi no bar. O facto de haver mais
microrganismos no bar devido a grande quantidade de comida, os vapores de gua
libertados que fazem com que os microrganismos multipliquem-se, o nmero de
pessoas que ocupam aquele ambiente e as poeiras existentes no ar que carregam
microrganismos.
Os microrganismos encontrados na casa de banho deve-se ao fato de quando as
pessoas usam a casa de banho e acionam o autoclismo com a tampa aberta os
microrganismos presentes nas fezes, urina e na sanita misturam-se com o ar e tambm
deve-se ao fato de ser um local hmido.
A sala de biologia foi a que apresentou menos quantidade de microrganismos devido
ser um local fechado, s h uma porta, no h janelas e sendo assim, no h grandes
quantidades de poeiras no ar e h pouca humidade. A sala tambm pouco
movimentada.
Ao realizarmos esta experincia colocamos duas caixas de Petri com o mesmo meio de
cultura nos locais mencionados acima para ter a certeza que a contaminao era a
mesma.
Podemos assim, com esta experincia concluir que o local onde estes microrganismos
prevalecem mais onde h fonte de comida, humidade, grande movimentao de
indivduos e poeiras, neste caso o local onde encontram-se todas essas condies o
bar.



Bibliografia
Apontamentos fornecidos pelo professor.