Avels Tablete Garoto Talento Avels Diet Nutrientes Poro 25 g % VD (*) Poro 25 g % VD (*) Valor energtico 136 kcal= 571 kJ 7% 125 kcal= 525 kJ 6% Carboidratos 15 g 5% 12 g 4% Protenas 1,6 g 2% 2,1 g 3% Gorduras Totais 8,1 g 15% 9,5 g 17% Gorduras Saturadas 3,9 g 18% 4,4 g 20% Gorduras Trans 0 g ** 0 g ** Fibra Alimentar 0,8 g 3% 1 g 4% Sdio 9,4 mg 0% 12 mg 1%
Parmetro: Os Valores Dirios (VD) tm como base uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. A rotulagem nutricional dos alimentos produzidos e comercializados, qualquer que seja sua origem, embalados na ausncia do cliente e prontos para serem oferecidos aos consumidores regulamentada pela Resoluo-RDC n 360 da Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria. Discusso dos Resultados: Fazendo-se um comparativo entre os valores apresentados na tabela acima, pode-se tranquilamente observar que, diferente das campanhas de marketing dos fabricantes, seus produtos diet no levam o consumidor a uma dieta pouco energtica/calrica ou saudvel. Isso pode ser exemplificado pela comparao entre algumas das informaes nutricionais dos rtulos de seus produtos, como: valor energtico, carboidratos, gorduras totais e sdio. Da forma como so anunciados os produtos diet, os fabricantes do a entender que as diferenas entre valores energticos/poro nos alimentos normais e diet so muito grandes. Ao contrrio disso, observando a tabela nos deparamos com valores de 136 kcal e 125 kcal referentes a dois alimentos semelhantes normal e diet, respectivamente. Isso equivale a uma diferena menor que 10%. De forma semelhante, quando comparados os valores de carboidratos, a diferena tambm no se mostra to significativa. A surpresa fica por conta da comparao dos valores de gorduras totais e sdio. Nestes itens, os valores so maiores para os alimentos diet, quando se esperava alimentos mais saudveis.