SISTEMA DIGESTÓRIO

O sistema digestório é responsável pela nutrição do nosso organismo,
tornando alimentos ingeridos solúveis para que sejam absorvidos e
assimilados.

Suas

funções

básicas

são

de

preensão,

mastigação,

transformação química e absorção dos alimentos e eliminação dos resíduos.
Os dois principais processos envolvidos são a atividade enzimática e a
motilidade, através dos movimentos peristálticos.
Divide-se em:

Canal alimentar – cavidade oral, fauces, faringe, esôfago, estomago,
intestinos delgado e grosso e o reto.

Órgãos anexos – glândulas salivares, fígado e pâncreas.

No adulto há 32 dentes (8 incisivos. As tonsilas palatinas (amígdalas) são formadas por tecido linfoide. mastigação e na fala. que começa a . Os lábios são pregas cutaneomiomucosas. cônicas. colo e coroa. Possui três partes básicas: raiz. denominadas alvéolos dentais e têm a função de mastigação. fungiformes. A úvula palatina. O teto da cavidade é formado pelo palato duro (ósseo) e palato mole (muscular). Apresenta as papilas linguais: filiformes (em forma de fio). É importante na deglutição. que é uma saliência cônica. localizam-se na fossa tonsilar. projeta-se do palato mole. circunvaladas e folhadas. A língua é um músculo revestido por mucosa. 8 prémolares e 12 molares). proteção e também tem papel na articulação das palavras. Na parte mucosa apresentam frênulos. Separam a cavidade oral da cavidade nasal.CAVIDADE ORAL Divide-se em vestíbulo da boca (limitado pelos lábios e bochecha de um lado e gengiva e dentes por outro) e cavidade própria da boca. e fazem parte de um anel linfático da faringe. 4 caninos. Existem duas dentições: a primária. Os dentes localizam-se em cavidades da maxila e mandíbula.

3. Três pares são os mais importantes: 1. torácica e abdominal. responsável por controlar o fluxo e evitar o refluxo alimentar. dissolução. localizando-se inferiormente à língua. Glândula submandibular – localiza-se anteriormente à parte mais inferior da parótida. . responsáveis pelo umedecimento. FARINGE *Veja no Sistema Respiratório. localizando-se na lateral da face e anteriormente à orelha. lubrificação do alimento e início da digestão de polissacarídeos. ESÔFAGO É um tubo muscular e membranáceo que dá continuidade à faringe e é continuado pelo estômago. Glândula parótida – é a maior. 2. Na junção com o estômago apresenta um músculo esfíncter. mas localizam-se na cavidade oral. Apresenta três partes: cervical. GLÂNDULAS SALIVARES São órgãos anexos do sistema digestório. Glândula sublingual – é a menor. o qual é impulsionado através dos movimentos peristálticos.aparecer aos 6 meses de idade e vai sendo substituída pela permanente a partir dos 6 ou 7 anos de idade. Sua luz aumenta durante a passagem do bolo alimentar.

 Fundo – porção superior próxima à cárdia. é um órgão visceral com estratificações. fibras oblíquas e circular). .  Corpo gástrico – é a maior parte do órgão.  Túnica muscular – pode apresentar dois estratos (longitudinal e circular) ou três (longitudinal.  Tela submucosa – formada por tecido conjuntivo frouxo. Estratificação da parede:  Túnica serosa – reveste maior parte do órgão (peritônio). apresentando dois orifícios: óstio cárdico (comunica-se com o esôfago) e óstio pilórico (comunica-se com o duodeno).  Túnica mucosa – possui pregas gástricas e muitas glândulas gástricas (cárdicas. gástricas próprias e pilóricas). É continuado pelo intestino delgado.ESTÔMAGO Localizado logo abaixo do músculo diafragma. Partes:  Cárdia – junção com o esôfago. dependendo da parte considerada.  Pilórica – parte terminal continuada pelo duodeno.

então são descritos juntos.INTESTINO DELGADO Constituído por três segmentos: duodeno. mas é mais curto do que o delgado. descendente. Têm como funções terminar a digestão. horizontal e descendente. sua mucosa é altamente adaptada para tal função. O intestino delgado mede cerca de 2. o duodeno é o começo do intestino delgado. Apresentam dilatações limitadas por sulcos transversais. enzimas e hormônios. tendo grande contato com o quimo e ricamente vascularizada. Contêm muco.5 metros e como é especializado na absorção. ambos desembocam na parte descendente do duodeno. . A bile é trazida pelo ducto colédoco e a secreção pancreática é trazida pelo ducto pancreático. Possuem várias alças intestinais. Pode ser separado em quatro partes: superior. absorção e secreção. chamadas saculações do colo. Jejuno e íleo são a continuação do duodeno e não têm limite nítido. Com cerca de 26 cm. INTESTINO GROSSO É canal final do sistema digestório. jejuno e íleo. tendo calibre maior.

colo descendente. FÍGADO Localiza-se à direita e abaixo do m. gordura e proteínas. secreção da bile e mecanismos de defesa. colo sigmoide e reto. diafragma. O ceco apresenta um prolongamento cilindróide que se destaca. colo ascendente. colo transverso. chamado apêndice vermiforme. O colo sigmoide funciona como um reservatório de fezes e o reto tem essa função até pouco antes da defecação.É divido em segmentos: ceco (porção inicial). . É uma glândula de extrema importância exercendo papéis como metabolismo dos carboidratos.

A vesícula biliar localiza-se entre os lobos direito e quadrado. que formam os ductos hepáticos direito e esquerdo. A bile sai do fígado e passar pelos dúctulos bilíferos. A veia cava inferior aloja-se num sulco entre os lobos direito e caudado. esquerdo. ducto hepático. nervos e vasos linfáticos.Possui quatro lobos: direito. artéria hepática. quadrado e caudado. que depois se tornam o ducto hepático . O pedículo hepático é constituído pela veia porta.

formando o ducto colédoco. corpo. A vesícula biliar serve para armazenar e concentrar a bile. dividida em partes: cabeça.comum que encontra o ducto cístico. corpo e cauda. É recolhido por dúctulos que confluem no ducto pancreático (principal e acessório) que se junta ao ducto colédoco formando um ducto comum que desemboca no duodeno. É um saco piriforme que tem as seguintes partes: fundo. colo e ducto cístico. glicídios e lipídios. PÂNCREAS É uma glândula (exócrina e endócrina) situada posteriormente ao estômago. que desemboca no duodeno juntamente com o ducto pancreático. O suco pancreático é produto da secreção exócrina e contém enzimas para digerir proteínas. infundíbulo. A insulina e o glucagon são produtos da secreção endócrina realizada pelas ilhotas pancreáticas e são liberados diretamente na corrente sanguínea. .