Mucamas, Criadas ou Domsticas

Mucamas, Criadas ou Domsticas: sinnimos de uma s histria de excluso.

Xenofonte escreve: As pessoas que se dedicam aos trabalhos manuais nunca so
elevadas a altos cargos e razovel. Condenadas na sua grande parte a estar sentadas
todo o dia, algumas mesmo a suportar um fogo contnuo, no podem deixar de ter o corpo
alterado e muito difcil que o esprito no se ressinta disso. "( PAUL LAFARGUE, Direito
a Preguia, LCC, publicao eletrnica)
Neste breve artigo escolhemos tratar da genealogia, por assim dizer, do trabalho
domstico, poderamos ter escolhido qualquer outra funo e/ou atribuio considerada
residual no seio da sociedade capitalista, onde os salrios e o status so igualmente
residuais; o caso dos garis[1], pedreiros, serventes, bias frias, e toda gama de
profisses cuja especializao e o grau de proficincia so minimamente exigveis, ou
seja, so consideradas atividades de carter rudimentar, onde a capacidade cognitiva no
teria tanta relevncia, comparando-se a outras reas, posies conspcuas cujo
credenciamento estaria atrelado inteligncia do indivduo e por sua capacidade de
realizar tarefas complexas, ininteligveis para insipientes.
Essas simplrias premissas buscam legitimar as gradaes e a diviso social do trabalho,
h quem diga que o Fordismo morrera, que a diferena entre escritrio e o cho da fbrica
fora dissolvido por metodologias e paradigmas de incluso e co-participao, mas, a
realidade que escapa as teorias dos grandes administradores, mostra que a
especializao e a segregao funcional na sociedade capitalista contempornea, tem
inexoravelmente ofendido de maneira contumaz, pessoas cujas oportunidades lhes
ofereceram um campo existencial limitado. A Histria mostra que a realidade mltipla, ou
seja, ricos e pobres; catlicos e protestantes; jovens e velhos mesmo estando num mesmo
tempo histrico decodificam sua realidade e a circunscrevem de uma maneira peculiar,
construindo assim uma identidade, sua interface com o mundo, logo, muito do que as
pessoas so, ou vo se tornar, depender dos aparatos culturais e/ou existenciais
colocados a sua disposio. Ou seja, o que seria dos gnios do nosso tempo se no
fossem municiados dos conhecimentos que lhes deram a base para seus descobrimentos,
seria como esperar que um ndio do Xingu construsse uma bomba atmica, em primeiro
lugar, seu arcabouo cultural no conceberia tal aparato, no haveria lgica, nem matria
prima, nem conhecimentos prvios, enfim, como alguns antroplogos dizem: temos um
aparato biolgico preparado para viver mil vidas, dependendo claro de qual delas
formos agraciados.
A partir do exposto, podemos definir que as ambigidades das atividades profissionais e
seu corolrio de satisfao ou de marginalizao advm de desigualdades artificiais,
convenes historicamente delimitadas, cujas razes podemos encontrar atravs de uma
ressonncia cuidadosa da histria das civilizaes e nosso caso mais precisamente, do
passado escravista brasileiro, que engendrou classificaes no mnimo equivocadas,

anamorfoses que deliberaram o que teria valor e o que no teria, construindo muros
virtuais que protegiam os afortunados dos desvalidos.
O liberto defrontou-se com a competio do imigrante europeu, que no temia a degradao pelo confronto com o negro e
absorveu, assim as melhores oportunidades de trabalho livre e independente (mesmo as mais modestas, como a de engraxar
sapatos, vender jornais e verduras, transportar peixe ou outras utilidades, explorar o comercio de quinquilharias, etc.). [...]
eliminado para setores residuais daquele sistema, o negro ficou margem do processo, retirando dele proveitos
personalizados, secundrios e ocasionais [...]. Em suma, a sociedade brasileira largou o negro ao seu prprio destino, deitando
sobre seus ombros a responsabilidade de reeducar-se e de transformar-se para corresponder aos novos padres e ideais de
homem, criados pelo advento do trabalho livre, do regime republicano e do capitalismo. [2]

Obviamente em se tratando das empregadas domsticas [3], que ao longo do tempo sua
designao passou por mudanas sinonmias, porm semanticamente os termos
predecessores, a saber: mucama [4]; criada [5] e serva [6], cristalizaram e/ou
internalizaram a mediocridade funcional e, por conseguinte, remuneratria; tanto que
apenas recentemente, aps quinhentos anos as empregadas domsticas passaram a
possuir alguns dos direitos que j so gozados h dcadas pelos demais trabalhadores de
outras atividades, obviamente que seus salrios permanecem infinitesimais, mesmo sendo
um trabalho rduo, vital para a consubstanciao do modelo sanitrio vigente, onde a
limpeza e organizao so apangios imprescindveis a uma casa de gente de bem; bem
como da estrutura familiar de hoje cujos pais tambm trabalham fora e deixam suas casas
nas mos de pessoas que no tiveram outra escolha seno executar os trabalhos
indesejveis, como se o que as domsticas fizessem fosse algo sujo, degradante. Mas
infelizmente isso que fica patente ao observarmos o bnus destinado a elas, sabemos
que os discursos humanos se contradizem ao observarmos suas aes.
A histria das domsticas brasileiras se confunde com a histria de nosso escravismo, no
s ela, mas quase todas as funes desprestigiadas, pois, ao ex-escravo restavam as
ocupaes residuais como diria Florestan Fernandes, para esta afirmao corroboram os
jornais da poca e mais precisamente os classificados de empregos, que denunciam
concomitantemente as opes destinadas s pessoas de cor, que mesmo aps a abolio
e proclamao da Repblica, estavam patentes no apenas as desigualdades
econmicas, mas, e sobretudo, as desigualdades existenciais, quelas que possibilitam o
vislumbrar, a esperana em conquistar um torro do gro-ptrio.
Citaremos as ocupaes mais oferecidas dentre as vrias delimitadas e deliberadamente
reservadas aos negros, mesmo aps a abolio, j em plena Repblica, so elas:
carregador de caixas, cozinheiro, copeiro, caixeiro, costureiras, vendedores de
bala, carregador de po, lavadeira, mucama, saieiras, carregador de cestos,
tiradores de goiabas, ajudante de alfaiate, charuteiro, official barbeiro, padeiro,
forneiro, carpinteiro, ama seca, ama de leite, ajudante de cozinha, lavador de
pratos e aparecendo de maneira esmagadora a funo de criada, em todos os
classificados verificados a referncia cor aquilo que chancela, credencia a ocupao
desses postos e, nesses casos em que citamos acima onde as funes so as menos
remuneradas e portanto as que exigem menos qualificao, ou seja, so funes

residuais, inferiores dentro da hierarquia ocupacional capitalista, como o so at hoje, o

caso da criada, nossa empregada domstica, classe com os menores nveis salariais e
que menos dispe das garantias legais do trabalhador. Transcreveremos alguns textos
desses jornais a fim de contextualizar nossas inferncias.
Precisa-se de uma criada de cor preta: Rua Visconde de Sapucahy n. 169; Precisa-se de uma criada de cor preta, que
cozinhe e lave; na rua Guarda velho n. 30.; precisa-se de uma negrinha para arranjos de casa e lidar com crianas, paga-se
15$; no Centro Ouvidor n. 20, 1 andar.. precisa-se de uma preta de meia idade que saiba cozinhar, na rua da Ajuda n. 27,
1andar; Precisa-se de uma preta velha para cozinhar e lavar, que durma na casa; na rua general Polydoro n. 24.; precisa-se
de uma rapariga preta para ama seca; na rua Senador Eusbio n. 9, sobrado.; Precisa-se de uma preto quitandeiro, que seja
fiel e sem vcios, na rua Haddock Lobo n. 18F.; Precisa-se de uma crioulinha de 12 a 13 anos para andar com crianas de
anno emeio; rua da Passagem n. 67, Botafogo. Precisa-se de uma senhora de idade ou de uma preta velha para servios
leves; na rua da rua da Ajuda n 187, 2andar.[7]

As modestas modalidades oferecidas ao negro no permitiam a ele reverter seu quadro de

excluso, de anomia social, pois suas alocaes eram anlogas ao perodo escravista, o
que insistia em internalizar na idiossincrasia social o gnero subjacente do negro.
Os negros e os mulatos ficaram margem ou se viram excludos da prosperidade geral, bem como dos seus proventos
polticos, porque no tinham condies para entrar nesse jogo e sustentar as suas regras. Em conseqncia, viveram dentro
da cidade, mas no progrediram com ela e atravs dela. Constituram uma congrie social dispersa pelos bairros, e s
partilhavam em comum uma existncia rdua, obscura e muitas vezes deletria. Nessa situao, agravou-se, em lugar de
corrigir-se, o estado de anomia social transplantado do cativeiro [...] quase meio sculo aps da abolio o negro e o mulato
ainda no tinham conquistado um nicho prprio e seguro dentro do mundo urbano, que fizesse daquele estgio um episdio de
transio, inevitvel, mas transponvel. Pagaram com a prpria vida, ininterruptamente, os anseios da liberdade, de
independncia e de considerao que os animavam a tenta a sorte, usufruindo magramente das compensaes materiais e
morais da civilizao urbana [...] As posies mais cobiadas mantinham-se fechadas e inacessveis; as posies abertas
eram seletivas segundo critrios que s episodicamente podiam favorecer pequeno nmero de elementos de cor. [8]

Estratgia velada, inconsciente ou deliberada, no importa, a questo que os papis

nfimos dentro do mercado de trabalho oferecidos aos egressos do escravismo, ajudou e
tem ajudado a perpetuar a debilidade econmica e, por conseguinte, social, calando sua
voz diante de um sistema econmico arraigado a prticas racistas de seleo, alimentando
anacronicamente um sentimento colonial, cuja perenidade forjou uma espcie de
inconsciente coletivo. Logo, despreparado, descrente, abandonado a sua prpria sorte, o
negro carecia de quase tudo, no houve nenhum planejamento ao despej-los em um
mundo cuja lgica seria ininteligvel para um ex-cativo. Assim, sem tempo para se adaptar,
se reeducar e, internalizar o ethos de um trabalhador livre, sem meios para competir com
os brancos, e aspirar ocupao de posies mais valorizadas os negros portavam-se de
maneira dispersa, quase neurastnica.
Trazemos este tema baila num momento de verdadeira revolta e como forma de
protesto, sim, sem nos preocuparmos com crticas sobre nosso cientificismo, pois, como
assistimos tambm o descaramento e a total ausncia de constrangimento com que a
mdia destaca as atividades como: faxineiras, garis, pees, enfim, so estereotipadas

como sendo a consubstanciao do malogro, pois, muito comum as telenovelas se

reportarem a essas profisses de forma desrespeitosa, mesmo que camuflada em p de
arroz de uma ingenuidade grotesca Todos devem ser lembrar da personagem vivida por
Guilhermina Ginle que ao final da novela Paraso Tropical, recebera como castigo, por
assim dizer, um final infeliz, pelo menos era o que provavelmente o autor devia ter em
mente quando a ridicularizou colocando-a na pele de um gari do Rio de Janeiro, como se
essa profisso fosse uma penitncia, o mesmo aconteceu recentemente a um casal de
senhores na novela Sete Pecados que simplesmente tinham averso ao trabalho de
faxineiros de um hotel luxuoso e conquistam um final majestoso ao ganharem na loteria e
livrando-se desse martrio que seria o servio de limpeza.
O pior que as autoridades tambm reverberam esse iderio preconceituoso, tanto que
tem adotado como penitncia a jovens infratores, o castigo de realizar por alguns dias
servios de gari, situao esta que fora recebido com indignao pela classe que se diz
insultada, porque sua profisso no deve ser vista como um mero castigo e tratada com
repugnncia, eles se dizem orgulhosos de fazer o que fazem. Outro aspecto patente nas
telenovelas concerne no padro estabelecido das empregadas domsticas, ou seja, a sua
maioria composta de negras, at a concordamos, uma vez que essa infelizmente a
nossa realidade, pois, como j explanamos tem razes em nosso escravismo.
A questo at quando trataremos com tamanho desdm gente que trabalha duro,
fazendo aquilo que os diplomados e engravatados consideram humilhante realizar, por
isso legaram aos subalternos, mas como se j no bastasse carga de trabalho e
paradoxalmente os salrios aviltados, ainda encontram outras maneiras de vilipendiar as
pessoas simples que sem vergonha alguma lutam por sobreviver a partir dos meios que
elas dispem, desafiando com o peito aberto um mundo cujo glamour depende do trabalho
deles que pegam no pesado e na sujeira, mas cujas mos no esto to sujas quanto
aquelas que so responsveis pelo imobilismo na estrutura social brasileira.
Notas:
[1] Gari [Do antr. (Aleixo) Gary, incorporador de uma antiga empresa incumbida da limpeza
das ruas cariocas.] Substantivo de dois gneros. 1.Empregado da limpeza pblica que
varre as ruas; lixeiro: No se viam papis pelas sarjetas; os garis mantinham as ruas
impecveis (Maria Julieta Drummond de Andrade, Um Buqu de Alcachofras, p.
32). Novo Dicionrio Eletrnico Aurlio verso 5.0 O Novo Dicionrio Aurlio da
Lngua Portuguesa corresponde 3. edio, 1. impresso da Editora Positivo, revista e
atualizada do Aurlio Sculo XXI, O Dicionrio da Lngua Portuguesa, contendo 435 mil
verbetes, locues e definies. 2004 by Regis Ltda.
[2] FERNANDES, Florestan - A Integrao do negro na sociedade de classes. So
Paulo: Editora tica, 1978, p. 19-20.
[3] Domstica [F. de domstico (4).] Substantivo feminino. 1.Empregada domstica;
empregada, criada. [Cf. domestica, do v. domesticar.] Op. Cit.

[4] Mucama [Do quimb. mukama, amsia escrava.] Substantivo feminino. 1. Bras. Angol.
A escrava negra moa e de estimao que era escolhida para auxiliar nos servios
caseiros ou acompanhar pessoas da famlia, e que, por vezes, era a ama-de-leite. [Var.
(bras.): mucamba e camba2. Cf. macuma.]. Idem, ibidem.
[5] Criada [Fem. de criado (2 e 3).] Substantivo feminino. 1.Mulher empregada no servio
domstico; empregada, domstica. Idem, ibidem.
[6] Servo () [Do lat. servu.] Substantivo masculino. 1.Aquele que no tm direitos, ou no
dispe de sua pessoa e bens. 2.Na poca feudal, indivduo cujo servio estava adstrito
gleba e se transferia com ela, embora no fosse escravo. 3.Criado, servidor, servente;
servial. 4. Escravo (6): servo do dever. Adjetivo. 5.Que no livre. 6.Que presta servios;
servial. 7.Que tem a condio de criado ou escravo. [Cf. cervo.] serva [Do lat. serva.]
Substantivo feminino. 1.Criada, empregada. 2.Mulher absolutamente sujeita a outrem;
escrava. [Cf. cerva.]. Idem, ibidem.
[7] BIBLIOTECA Nacional. Setor de Microfilmes. Jornal do Commercio, 01 de janeiro de
1888; 08 de janeiro de 1890; e 14 abril de 1901.
[8] FERNANDES, Florestan -- Op. Cit. p. 17-29.
Por Ricardo Corra Peixoto
Colunista Brasil Escola
Historiador, pesquisador e estudioso da Histria dos Marginais, autor de diversos artigos e
ensaios sobre excluso social, transio Imprio-repblica, escravismo-capitalismo.