Movimentos peristltico so movimentos involuntrios de certos rgos,
como o esfago, intestino, etc. So responsveis pela circulao sangunea, e
por empurrar o alimento (tambm denominado bolo alimentar, quimo ou quilo, de acordo com a fase da digesto) ao longo do tubo digestrio, para que ocorra sua digesto ao nvel devido. Esse movimento impulsionado pela musculatura lisa e coordenado pelo sistema nervoso autnomo, por todo o tubo digestrio, iniciando-se no esfago e terminando no reto. O movimento peristltico o movimento que o intestino faz para empurrar o bolo alimentar. O peristaltismo foi descoberto por Ernest Starling e William Bayliss.1 "O peristaltismo responsvel pela progresso do contedo (bolo alimentar) ao longo da maior parte do tubo digestivo. As contraces musculares formam ondas peristlticas, compostas por uma onda de relaxamento dos msculos circulares que gera, por sua vez, uma onda de distenso que precede ao bolus; e, uma onda de contraco muito forte dos msculos circulares que se sucede ao bolus, obrigando sua progresso ao longo do tubo digestrio. Cada onda peristltica percorre todo o esfago em aproximadamente 10 segundos. No intestino delgado, as ondas peristlticas tem percursos curtos. Em alguns segmentos do intestino grosso, a progresso do contedo faz-se atravs dos movimentos de massa, contraes que abrangem segmentos muito maiores do que os movimentos peristlticos." Os movimentos peristlticos, tambm conhecidos como peristaltismo, consistem e movimentos involuntrios realizados pelos rgos do tubo digestivo (intestinos e esfago). Esses movimentos so responsveis por fazer com que o bolo alimentar caminhe ao longo destes, para que a digesto ocorra no devido local. a musculatura lisa que impulsiona os movimentos peristlticos, porm o sistema nervoso autnomo que o coordena. As contraes musculares, estimuladas pelos impulsos nervosos, originam ondas peristlticas, compostas por uma onda de relaxamento dos msculos circulares que ocasiona, por sua vez, uma onda de distenso que ocorre antes do bolo alimentar, alm de uma onda de contrao muito intensa da musculatura circular que ocorre depois do bolo alimentar, empurrando, assim, esse bolo ao longo do tubo digestivo. No vdeo abaixo, durante uma endoscopia, possvel observar os movimentos peristlticos no antro do estmago.