Casquinha de chocolate (feita na fominha de Po de mel) recheada com brigadeiro tradicional e brigadeiro
branco com biscoito.
Brigadeiro tradicional: 2 latas de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 3 colheres de cacau em p 50% 100 gramas de raspas de chocolate uso o meio amargo. Misture tudo menos as raspas de chocolate e leve ao fogo mechendo at chegar ao ponto de bico. Retire do fogo e acrescente as raspas, misture at que no haja gomos de chocolate. Brigadeiro branco com biscoito: 2 latas de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 100g de chocolate branco Biscoitos de chocolate quanto queira Misture tudo menos as raspas de chocolate e leve ao fogo mechendo at chegar ao ponto de bico. Retire do fogo e acrescente as raspas, misture at que no haja gomos de chocolate. Deixe esfriar e acrescente os biscoitos de chocolate quabrados. Faa a casquinha de chocolate na forma de acetato e intercale camadas de brigadeiro branco e preto.