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  • Ficha Técnica Resumida

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    de 1

    Ficha Tcnica de Produtos

    ETAPA*

    Cdigo:_______ Setor:______________________________ Responsvel:_______________


    Produto:____________________________________________________________________________
    CDIGO
    INGREDIENTES
    PESO
    OBSERVAES

    Cdigo

    Descrio

    Quantidade

    Embalagem
    * Destacar as etapas ( Esponja, massa, acabamento, p/ untar, recheio, etc. ) separando os ingredientes.

    Modo de Fazer

    Rendimento:

    Hora Inicial : ____ : ____ Trmino : ____ : ____a

    _______ (und)

    ________ (g) Tempo total Processo: _______ (min)

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