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Administracao II
Administracao II
ADMINISTRAO
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ADMINISTRAO
MDULO 2
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ISBN 978-85-7484-497-8
Telecurso Tec
Mdulo 2
Administrao
Copyright Fundao Roberto Marinho
So Paulo, 2011
Todos os direitos reservados
Fundao Roberto Marinho
Rua Santa Alexandrina, 336 - Rio Comprido
20261-232 - Rio de Janeiro - RJ - Brasil
Telefax: (21) 3232-8800
e-mail: frm@frm.org.br
www.frm.org.br
2a edio - 2011
Inclui bibliografia
ISBN 978-85-7484-497-8
1. Administrao de empresas. 2. Ensino profissional. 3. Ensino
distncia. I. Ramal, Silvina, 1970-. II. Fundao Roberto Marinho. III.
Ttulo. IV. Srie.
11-3527.
CDD: 658.007
CDU: 005(07)
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GERALDO ALCKMIN
Governador do Estado de So Paulo
Hugo Barreto
Secretrio Geral
Centro Estadual de
Educao Tecnolgica
Paula Souza
LAURA M. J. LAGAN
Diretora superintendente
Nelson Savioli
Superintendente Executivo
Nelson Santonieri
Gerente de Teleducao
Flvia Constant
Gerente de Desenvolvimento Institucional
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mdulo | 2
Administrao
ficha tcnica
FUNDAO ROBERTO MARINHO
2 EDIO Atualizao de contedo
ELIANE BIRMAN
Gerente de tecnologias educacionais
INVENTUM DESIGN
Projeto grfico e diagramao
MARA MORAES
Coordenao Telecurso TEC
EDITACUJA EDITORA
Reviso
EDNEI MARX
Ilustraes
ANDR BOCCHETTI
LATIN STOCK/CORBIS
Fotos Banco de imagens
NINA ULUP
Equipe Pedaggica
ANDREA CECLIA RAMAL
SILVINA ANA RAMAL
Autoras
Adriano Bocardo
Carlos Eduardo Spadim
Fernando Cesar M. da Silva
Jos Ferrari Junior
Lucimara Ivizi Buck
Marcelo Augusto Mira Pugim
Snia Rita Kosimenko Longo
Walter Shuiti Kussano
Revisores de contedo
1 EDIO
SANDRA PAIVA
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Sumrio
Introduo ........................................................................................................... 9
Captulo 1
Captulo 7
Captulo 8
A formao de preos..............................................................129
Captulo 9
Captulo 10
Captulo 11
Captulo 12
Captulo 13
Administrao de estoques......................................................219
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Introduo
Depois de cursar o mdulo 1, que comum aos cursos de Administrao, Secretariado e Comrcio, voc passa agora a estudar os contedos especficos do
curso de Administrao.
Ao completar este mdulo 2, voc poder qualificar-se
como auxiliar administrativo e financeiro. E, finalmente,
aps o trmino do mdulo 3, poder habilitar-se como
tcnico em Administrao.
Ao longo do mdulo 1, voc teve acesso a um panorama bastante completo da funo denominada planejamento, que bsica em Administrao. Estudou diversos temas a partir das vises contemporneas e viu
que a Administrao tem quatro funes:
Planejamento
Controle
Administrao
Organizao
Direo
Aprendeu tambm que essas funes ocorrem no dia a dia de um modo integrado.
A organizao do curso de Administrao segue, praticamente, a mesma lgica das
funes da Administrao.
por isso que, no mdulo 1, voc estudou diversos temas sob o enfoque do planejamento. Uma vez feito o planejamento, como vai acontecer a sua implementao na prtica?
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mdulo | 2
Administrao
Neste mdulo, portanto, voc estudar com maior nfase tudo o que
ocorre no dia a dia de uma empresa.
O tcnico em Administrao pode atuar em diversas reas da empresa, entre elas o departamento de pessoal. Por isso, neste mdulo
voc vai aprender como esse setor funciona e ter noes gerais de
Direito do Trabalho. Estudar, entre outras coisas, como se faz a admisso e a demisso de funcionrios e como se calculam salrios,
encargos e benefcios.
Outra rea em que o tcnico em Administrao pode atuar so os
setores contbil e financeiro. Voc vai estudar escriturao contbil
e formao de preos de produtos ou servios. Aprender o que so
custos fixos e variveis, ponto de equilbrio operacional, margem de
contribuio entre outros assuntos.
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Introduo
No Telecurso TEC o
currculo organizado
por temas, e voc
estuda o contexto
e o sentido de cada
contedo.
CAPTULO | 3
Desenvolvimento de pessoas
A G O R A C OM V O C
Das diferentes formas de aprender apresentadas, qual parece mais eficaz? Por qu?
Registre suas idias no bloco de notas. Depois, continue a leitura!
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mdulo | 2
Administrao
O estudo dos temas no fica s no contedo puro. Voc ser convidado, por exemplo, a estudar sobre o sistema de produo fabril, relacionando-o com msicas de destaque na cena cultural, ou tambm
ir estudar sobre motivao, liderana e trabalho em equipe a partir
de filmes que encontra em qualquer locadora. Essas so algumas das
muitas possibilidades que a seo Intertextos traz para voc no ficar
s no contedo do livro e continuar buscando mais.
Neste mdulo voc tambm conhecer novos personagens e suas
histrias.
Esses personagens fictcios tm tudo a ver com o que ocorre na vida real.
Mas no por isso que voc ficar s neles. Ao longo do mdulo 2 voc
poder acompanhar tambm os exemplos de diversas empresas brasileiras e ver como elas implementam o que apresentado em cada captulo.
Conhecer, por exemplo, como empresas de sucesso fazem o treinamento e desenvolvimento de pessoas, e ler casos de sucesso de empresas que, graas ao Marketing, mudaram a sua imagem no mercado.
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Livros.
Programas de TV.
Cursos on-line e ambiente virtual.
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Introduo
Formando cidados
Fique atento s reflexes da seo Vale saber. Nela so trabalhadas
competncias e valores fundamentais para voc como
profissional e como cidado. Geralmente essa seo
traz a possibilidade de refletir a respeito de temas que
envolvem a tica ou os comportamentos pessoais e tm
a ver com o assunto de cada captulo.
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Administrao
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mdulo | 2
Administrao Empresarial
As autoras
Andrea Cecilia Ramal doutora em Educao pela PUC-Rio e especializou-se em aprendizagem com materiais impressos e multimdia. autora de
Educao na cibercultura (Ed. Artmed). Dirige o desenvolvimento de projetos de aprendizagem on-line e presencial na sua prpria empresa, a ID Projetos Educacionais. consultora em programas da Fundao Roberto Marinho,
Companhia Vale do Rio Doce, Petrobras e Embratel. No Telecurso TEC, consultora educacional, membro da Equipe Central e foi uma das responsveis
pelo projeto pedaggico.
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Silvina Ana Ramal mestre em Administrao pela PUC-Rio e especializou-se em Gesto de Pequenas Empresas e Aprendizagem Organizacional. autora dos livros Como transformar seu talento em um negcio de
sucesso e Construindo planos de negcios, pela Editora Elsevier, e Gesto de pequenos negcios, pela
editora SENAC. Atualmente, trabalha como diretora comercial da prpria empresa, a ID Projetos Educacionais,
que presta consultoria para empresas como Companhia Vale do Rio Doce, Petrobras e Embratel. Tambm
professora de Planejamento de Negcios, Gesto de Pequenas Empresas e Planejamento de Empreendimentos
Sociais, em nvel de graduao e ps-graduao, na PUC-Rio e na Fundao Getlio Vargas, e presidente da ONG
Pro-Social, que atua com empreendedorismo.
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captulo 1
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mdulo | 2
Administrao
Aplicar
Reter
Recompensar
Monitorar
Desenvolver
Agregar
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captulo | 1
Processo
Utilizado para...
Agregar pessoas
Aplicar pessoas
Recompensar
pessoas
Desenvolver
pessoas
Reter pessoas
Monitorar pessoas
Iniciando a conversa
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mdulo | 2
Administrao
A g ora com v oc
Para sua surpresa, na empresa desse exerccio, os documentos que voc encontrou esto desatualizados, e o chefe do setor pede sua ajuda para elaborar uma
nova descrio.
Ento, mos obra! Se tiver acesso internet, consulte o site do Ministrio do Trabalho e Emprego (http://www.mte.gov.br/) e veja a CBO (Classificao Brasileira de
Ocupaes). Voc j tem um ponto de partida. Agora, veja o desafio proposto:
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CAPtulO | 1
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relaes: reporta-se a quem?
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mdulo | 2
Administrao
Competncias tcnicas:
Competncias comportamentais necessrias:
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captulo | 1
Efetuar pagamentos.
Organizar documentos.
Manter o arquivo atualizado e organizado.
Elaborar relatrios.
Relaes:
Proatividade.
Dinamismo, agilidade, capacidade de responder com rapidez a desafios novos.
Capacidade para aprender rapidamente.
Responsabilidade.
Capacidade de organizao.
Competncias comportamentais desejveis:
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mdulo | 2
Administrao
O departamento de
Recursos Humanos
desenvolve processos
de trabalho ligados
agregao, aplicao,
capacitao,
remunerao, reteno
e monitoramento/
avaliao dos
profissionais da
organizao.
Para ter uma equipe talentosa e motivada, preciso levar em conta que ningum trabalha bem se est infeliz. A empresa deve oferecer uma remunerao
justa, um ambiente de trabalho confortvel e possibilidades de novos desafios, realizaes e aprendizagens.
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A motivao, em muitas profisses, no vem s dos ganhos materiais, mas de outros fatores que servem como recompensa.
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captulo | 1
Em modelos de gesto
de outras pocas,
esperava-se dos
funcionrios que eles
cumprissem tarefas
repetitivas, que no se
desviassem nunca
daquilo que tinha sido
pedido e que
obedecessem a seus
chefes. Para isso,
trabalhavam sob o
controle rgido de um
supervisor.
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Maior produtividade.
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mdulo | 2
Administrao
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captulo | 1
A organizao define a viso, as competncias organizacionais: que competncias a organizao deve ter para atingir
seus objetivos (por exemplo: dominar determinada tecnologia).
C.K. Prahalad
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O que so pessoas
estratgicas para a
organizao?
Por exemplo, numa
clnica hospitalar,
todos os funcionrios
so necessrios, pois
desempenham
funes importantes:
os faxineiros,
os seguranas,
as cozinheiras,
o pessoal da
lavanderia, a
secretria. Mas que
tipo de profissional
no pode faltar jamais
em uma clnica? Um
excelente mdico!
Portanto, o mdico
tem a funo mais
essencial nesse
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local de trabalho:
ele estratgico.
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Administrao
Fazendo e aprendendo
Bertolt Brecht
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captulo | 1
Finalmente, agendou uma capacitao para o novo funcionrio, para que este
aprendesse a operar os softwares utilizados no departamento Financeiro.
Aproveitou tambm para agendar uma capacitao em liderana e motivao
para o gerente financeiro, uma vez que este no tinha se sado muito bem na
ltima avaliao feita por sua equipe a respeito de sua capacidade de liderar e
motivar seus funcionrios novos.
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mdulo | 2
Administrao
encontrar cada um em poucos segundos. Com isso, seu trabalho poderia ser feito em menos da metade do tempo e, no resto das horas,
poderia dedicar-se a melhorar ainda mais o sistema de arquivos.
Eduardo logo apresentou a ideia ao chefe, que reagiu com agressividade:
Garoto, voc no pago para pensar, mas para trabalhar. Limite-se a
fazer o que eu mando, que j estamos com bastante trabalho atrasado.
Comente no seu bloco de notas a atitude do chefe de Eduardo e o
que voc acha dessa situao, levando em conta as teorias que estudou neste estudo.
Vale saber
Os funcionrios de uma organizao dedicam boa parte de seu tempo trabalhando nela, e tambm dependem da empresa para sustentar-se e sustentar suas famlias.
O trabalho que desenvolvem l um fator importante para saber se
so pessoas realizadas, se tm orgulho da organizao de que fazem
parte, se tm autoestima.
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A empresa Google
considerada uma das
melhores empresas
para se trabalhar em
funo de suas
polticas de Recursos
Humanos. L, por
exemplo, os
funcionrios podem
levar o cachorro o
que aumenta o bemestar e, com isso, a
produtividade!
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captulo | 1
Intertextos
Li v ro s
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mdulo | 2
Administrao
Glossrio
Almoxarifado
Unidade destinada ao recebimento, guarda, controle e distribuio do material
necessrio para o funcionamento do escritrio ou de um ou mais setores da
empresa.
Ativo
Soma dos bens e direitos de uma organizao.
Automotivado
Capaz de motivar-se sem estmulos externos.
Capital humano
Refere-se tanto capacidade, habilidade e experincia quanto ao conhecimento
formal que as pessoas detm e que agregam valor a uma organizao. O capital
humano um ativo intangvel que pertence ao prprio indivduo, mas que pode
ser utilizado pela empresa para criar valor.
Competncia
Mobilizao de habilidades, atitudes e conhecimentos necessrios ao
desempenho de atividades ou funes, definidos a partir de padres de qualidade
e produtividade requeridos pela natureza de um determinado trabalho ou funo.
Feedback
A traduo literal da palavra inglesa realimentao, comentrios, parecer. Nas
organizaes administrativas, utlizada como retorno aes, projetos e ideias.
Tambm como comentrios para o aprimoramento do processo em que se est
trabalhando.
Parceiro
Companheiro, pessoa com quem se partilham interesses comuns.
Tenacidade
Condio daquele que tenaz, resistente, firme.
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captulo 2
RECRUTAMENTO E SELEO
DE TALENTOS
Este estudo comea com a comparao entre duas msicas, que apresentam
situaes diferentes. No primeiro caso, vemos um marido insatisfeito com a
mulher que tem. No segundo, um homem em busca da esposa ideal descreve
que caractersticas ela teria.
Esse tipo de situao acontece muito na vida. Nem sempre encontramos a pessoa
que desejamos, ou, quando pensamos t-la encontrado, o dia a dia mostra
que as coisas no so bem assim... Isso acontece no relacionamento familiar,
profissional e social.
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mdulo | 2
Administrao
A toda hora ouvimos gente dizendo: Ah, se minha me fosse mais tolerante...
Se meu filho fosse estudioso... Se meu marido trabalhasse menos... Como
queria ter um chefe mais paciente... E por a vai.
Compare os trechos da letra das msicas a seguir:
Ai, que saudades da Amlia
Ataulfo Alves e Mrio Lago
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captulo | 2
Iniciando a conversa
Elias Joper
Idade
44 anos
Situao funcional
Experincia anterior
Formao acadmica
Graduao em Administrao
Cursos extras
Francs
Principais competncias
tcnicas
Competncias pessoais
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mdulo | 2
Administrao
CANDIDATO 2
Nome
Idade
29 anos
Situao funcional
Experincia anterior
Formao acadmica
Cursos extras
Informtica bsica
Principais competncias
tcnicas
Competncias pessoais
Pontualidade
Organizao
Capacidade de trabalho em equipe
Disposio para aprender
CANDIDATO 3
Nome
Idade
22 anos
Situao funcional
Desempregada
Experincia anterior
Formao acadmica
Cursos extras
Principais competncias
tcnicas
Competncias pessoais
CANDIDATO 4
Nome
Idade
22 anos
Situao funcional
Desempregado h um ms
Experincia anterior
Formao acadmica
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captulo | 2
Cursos extras
Informtica e ingls
Principais competncias
tcnicas
Competncias pessoais
Responsabilidade
Capacidade de trabalho em equipe
Disposio para aprender
Motivao para o crescimento profissional
Frases de destaque
Elias Joper
Snia Lcia
Coutinho do
Amaral
Para mim, tudo na vida uma questo de energia, e eu senti uma energia
positiva quando entrei nesta empresa. Ta, acho que no custa tentar. A vida
assim, feita de caminhos, de idas e vindas. Estou disposta a arriscar tudo agora.
Jnior da Silva
Santos
Recrutamento e seleo
Quando precisa preencher um cargo, uma organizao deve encontrar o profissional ideal, ou pelo menos aquele que mais se aproxime do perfil desejado.
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mdulo | 2
Administrao
Recrutamento o
processo que decorre
entre a deciso de
preencher um cargo
vago e o apuramento
dos candidatos que
preenchem o perfil da
funo e renem
condies para ingressar
na organizao.
Seleo o processo
de escolha entre os
candidatos encontrados
a partir da fase de
recrutamento.
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captulo | 2
A seleo
Uma vez atrados os candidatos, preciso escolher o mais adequado
vaga. Esse o processo de seleo.
Em outras palavras, seleo o processo de anlise das informaes a respeito dos candidatos recrutados, de modo a escolher
qual deles apresenta as caractersticas desejadas pela organizao,
visando manter ou aumentar a eficincia e a eficcia da equipe.
Um processo de seleo deve ser muito cuidadoso. Afinal, no simples analisar profissionais e suas competncias, perceber personalidades, atitudes e valores, no apenas no momento presente, mas
entender como aquela pessoa se comportar no futuro.
Tenha em conta que a seleo pode ter duas bases diferentes: o perfil
do cargo a ser preenchido e/ou o prprio conjunto de competncias
necessrio para aquele cargo. No caso da Companhia Nova Era, por
exemplo, foram utilizadas as duas formas.
Entrevistas pessoais
Na entrevista, cada candidato conversa individualmente
com uma ou mais pessoas da organizao. A entrevista
pode ser estruturada ou livre, dependendo da existncia
ou no de um roteiro de perguntas preestabelecido.
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mdulo | 2
Administrao
Provas
As organizaes podem medir atra
vs de provas o conhecimento
tcnico na rea em que o candidato vai atuar, ou ainda competncias como redao, correo
no uso da lngua portuguesa,
habilidades com lnguas estrangeiras, conhecimentos gerais e
cultura.
Vocs tero
60 minutos para
responder s questes.
Boa sorte.
Testes psicolgicos
Os testes psicolgicos procuram medir as aptides das pessoas e prever como
estas se comportaro em situaes futuras do trabalho, alm de verificar
seu potencial de crescimento.
Voc um homem.
Mas quais aptides pessoais devem ser medidas? Que aptides
Se o filho do Joaquim o pai
do seu filho, qual o seu grau
um ser humano pode ter? Existem vrios modelos desenvolvidos
de parentesco com
por psiclogos e pedagogos que mapeiam as aptides humanas.
o Joaquim?
Neto.
Av.
Eu sou o
Joaquim.
Filho.
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captulo | 2
Testes de personalidade
Personalidade aquilo que determina a individualidade, distinguindo uma
pessoa de todas as outras. formada por um conjunto de traos
Preencham o espao
individuais adquiridos ao longo da formao da pessoa.
em branco com uma palavra
ou expresso que lembre
Elogios ao
motivao, para voc.
Revoluo.
meu trabalho.
Sucesso.
Msica.
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mdulo | 2
Administrao
O processo de seleo
Vocs tm
que ser mais simpticas
com os clientes,
minhas jovens!
E eu tambm.
Se soubesse que era para lidar
com o pblico, nunca teria vindo
para este emprego.
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captulo | 2
A importncia da ambientao
Uma vez escolhido o candidato, no se pode esperar que no primeiro dia de trabalho ele j saiba tudo sobre a empresa e sua funo dentro dela. Cada organizao
tem seus costumes, sua cultura, seus processos de trabalho definidos.
fundamental reservar um tempo para ambientar o novo funcionrio, para que ele
se sinta bem acolhido e possa fazer o que se espera dele, sem retrabalho.
Fazendo e aprendendo
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mdulo | 2
Administrao
Voc sabia?
Quase no mundo
inteiro a palavra
francesa rsum
(que significa
resumo) utilizada
para falar de
currculo.
Antigamente o
currculo era
valorizado pela
quantidade de
pginas. Hoje, ele
precisa ser objetivo,
como uma
mensagem breve.
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captulo | 2
A g ora com v oc
Vale saber
Leia os artigos 5o e 7o
da Constituio
Federal de 1988 para
ver o texto completo
e outros direitos do
trabalhador.
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mdulo | 2
Administrao
Intertextos
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Fil me
46
Nesta bela msica do acervo da MPB, os autores no fazem seno... uma descrio
de perfil! Eles indicam como deve ser a mulher que venha a ser a perfeita namorada. Veja algumas das caractersticas que eles definem:
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captulo | 2
Glossrio
Ambientar
Fazer com que um novo funcionrio se adapte ao ambiente da organizao.
Aptido
Termo utilizado na Administrao de Recursos Humanos para designar habilidade
ou capacidade facilitadora do exerccio pleno de um trabalho, resultante de
conhecimentos construdos atravs de processos de aprendizagem e exerccio.
Pode, tambm, significar talento natural para adquirir conhecimentos e
habilidades.
Retrabalho
Necessidade de fazer novamente o mesmo trabalho, por estar incorreto ou
incompleto.
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Administrao
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captulo 3
DESENVOLVIMENTO DE PESSOAS
O departamento de Recursos Humanos responsvel por uma srie de processos relacionados diretamente ao cuidado com as pessoas da organizao.
Inclusive, de sua responsabilidade a formao permanente do pessoal, pois
as pessoas no chegam prontas para o trabalho: elas precisam ter oportunidades de autodesenvolvimento para potencializar suas competncias e ampliar
seus conhecimentos.
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Administrao
[...]
Gente muito bom
Gente deve ser o bom
Tem de se cuidar, de se respeitar o bom
[...]
Marina, Bethnia, Dolores, Renata, Leilinha, Suzana, Ded
Gente viva brilhando, estrelas na noite.
[...]
Gente lavando roupa, amassando po
Gente pobre arrancando a vida com a mo
No corao da mata, gente quer prosseguir
Quer durar, quer crescer, gente quer luzir
Rodrigo, Roberto, Caetano, Moreno, Francisco, Gilberto, Joo
Gente pra brilhar, no pra morrer de fome.
Iniciando a conversa
50
Existe uma expresso inglesa, go by the book, difcil de traduzir para o portugus,
mas que significa algo parecido com proceder conforme as regras. Por exemplo:
administrar by the book seria fazer tudo corretamente, como os livros indicam.
Acontece que, em Administrao, muitas vezes no h regras prontas, ou no basta
simplesmente seguir as teorias dos livros; os desafios de gesto so novos a cada
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captulo | 3
Desenvolvimento de pessoas
dia e precisam ser resolvidos de formas diversas, adequando a teoria a cada contexto especfico. Ora, isso no fcil!
Ento, como fazer? Uma boa alternativa aprender com a experincia de outros,
analisando casos bem-sucedidos, e retirar da suas prprias lies.
o que voc ver nesta seo, na qual ter a oportunidade de conhecer e analisar
casos de algumas empresas bem-sucedidas e aprender a partir desses casos, relacionados ao assunto Desenvolvimento de Pessoas.
Magazine Luiza
A revista Pequenas Empresas, Grandes Negcios, de maio de 2006, trouxe uma
entrevista com Luiza Helena Trajano, superintendente do Magazine Luiza. Ela apresentou seus 7 Mandamentos para vencer no mundo dos negcios. Sabe qual o
mandamento nmero 1? Preocupe-se com as pessoas.
7 Mandamentos
para vencer no mundo dos negcios
Preocupe-se com as
pessoas. No Magazine
Luiza, s contratamos
gente que ama gente,
pessoas que gostam de
servir aos outros com
amor. Uma equipe motivada, que gosta do que
faz, faz a diferena. Tambm importante treinla. Mas no se deve esquecer de que cada cliente diferente do outro.
Tem aquele que demora
para comprar e aquele
que est com pressa hoje, mas no est no sbado. Por isso, brigo muito
para que os nossos treinamentos no criem ca-
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Administrao
Fogo de Cho
Arri Coser, em 2006, como scio da rede Fogo de Cho, possua trs churrascarias
em So Paulo, uma em Porto Alegre e seis nos Estados Unidos.
Como Arri Coser precisava passar dois meses no Brasil e um nos Estados Unidos,
onde se dividia entre as visitas s lojas j estabelecidas e a criao de novos pontos,
necessitava de um brao direito para apoiar a operao brasileira. Veja o que diz
sobre ele a matria da revista Pequenas Empresas, Grandes Negcios (n 208,
maio de 2006, matria de Roberta Rossetto).
Em vez de contratar
um profissional de fora,
ele acreditou e apostou
em Jandir Dalberto, um
antigo funcionrio, com
23 anos de casa. Dalberto comeou como
garom e passou por
todas as funes, inclusive as administrativas
e gerenciais. Agora,
ocupa o posto de diretor de operaes da
rede no pas.
investimentos so altos,
mas, em contrapartida,
Coser calcula que pelo
menos metade dos empregados, cerca de 450
pessoas, esteja apta a
assumir cargos de responsabilidade e a tocar
o negcio. No por
acaso que, ao ter uma
nova vaga disponvel, o
patro prefere promover
algum de dentro, como
fez com Dalberto.
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captulo | 3
Desenvolvimento de pessoas
Os cursos podem ser sugeridos pela Companhia nas avaliaes anuais de desempenho, quando feito um plano
de aperfeioamento para cada
equipe, em razo das metas da
empresa e dos resultados esperados das reas de atuao.
Hoje so oferecidas mais de mil
aes, em diversas modalidades:
aulas presenciais, workshops ou
seminrios, videoconferncias,
sugestes de leituras e vdeos,
atividades no local de trabalho e
mais cem aes on-line.
Um desafio da Valer
(Universidade
Corporativa Vale)
oferecer itinerrios de
formao diversificados.
Em 2011, com 119 mil
empregados diretos, a
Companhia Vale do Rio
Doce est presente
em catorze estados
brasileiros e trinta e
oito pases e tem 54
mil empregados
indiretos em projetos
em andamento.
A g ora com v oc
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Administrao
Voc pde concluir pelas leituras anteriores que as pessoas so muito importantes
para o sucesso das organizaes. Por isso, necessrio que as empresas promovam frequentemente aes de treinamento e desenvolvimento. Mas... Como fazer
isso? Existe uma receita pronta? Qual a melhor maneira?
Este um dos casos da gesto em que no existe uma resposta nica. Tudo depende dos objetivos da organizao, das necessidades das pessoas, do estilo de
cada empresa. Mas alguns conceitos so vlidos para todas as organizaes:
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captulo | 3
Desenvolvimento de pessoas
A empresa
define suas
competncias
essenciais
E ento...
Os funcionrios precisam
desenvolver competncias
tcnicas e pessoais, de
forma alinhada com as
competncias
essenciais da empresa.
Quando isso ocorre no conjunto da empresa, de uma forma estruturada e harmnica, podemos dizer que se trata de uma organizao capaz
de aprender.
De acordo com Chris Argyris e Donald Schn, a aprendizagem organizacional ocorre sempre que o grupo produz um movimento
de mudana, com o objetivo de adaptar-se melhor ao ambiente
externo e interno, que resulta em melhoria de desempenho.
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Chris Argyris
professor de
Comportamento
Organizacional na
Harvard Business
School, e defende que
as empresas dependem
fundamentalmente das
pessoas e de seu
desenvolvimento
individual. Foi o
primeiro a defender
as organizaes em
constante
aprendizagem
(learning
organizations).
Argyris e Donald
Schn so
considerados pais
do conceito de
organizao que
aprende.
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Administrao
Imagine uma situao domstica corriqueira: em uma cidade pequena, uma dona
de casa faz quitutes como ningum, e sua fama se espalhou pela vizinhana.
Ela percebeu que gastava muito tempo ensinando individualmente as receitas a
cada amiga que lhe pedia. Ento, decidiu criar um processo mais dinmico para
compartilhar seus segredos da boa mesa ou seja, o seu conhecimento tcito.
Um dia, chamou todas as vizinhas interessadas para uma tarde de culinria em
sua casa. Alm disso, escreveu detalhadamente todas as receitas, que tinha somente de cabea. Assim, toda vez que algum solicitava uma receita, era s tirar
uma fotocpia, pois tudo j estava registrado.
Dessa forma, o que ela sabia pde ser compartilhado de forma mais ampla e
eficiente, e as amigas que com ela aprenderam puderam depois multiplicar as informaes a outras pessoas. Concluso: o conhecimento que era tcito se tornou
explcito.
Para compreender a importncia do processo de compartilhamento de informaes em uma empresa, pense no caso da ambientao de novos funcionrios. Quando eles comeam a trabalhar, sabem pouco ou quase nada sobre
a empresa, seus processos e sua cultura. Imagine que apenas o diretor-geral
tivesse esse conhecimento: cada vez que entrasse um novo funcionrio, ele
teria que parar o seu trabalho para ambientar esta pessoa. Pensando nisso,
muitas empresas usam recursos para facilitar a aprendizagem sobre a prpria
organizao, transformando o conhecimento tcito em algo explcito.
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CAPtulO | 3
Desenvolvimento de pessoas
Que atitudes ou estratgias a organizao poderia aplicar para ambientar um novo funcionrio? use a sua criatividade e, se achar
necessrio, faa uma pesquisa na internet. registre suas ideias no
bloco de notas. somente depois de responder, continue a leitura.
Burocracia na
administrao
Por qu?
comum que os dirigentes da organizao desenvolvam
pensamentos e vises fragmentadas e no encorajem seus
funcionrios a pensar por si prprios.
os comportamentos e as atitudes das pessoas so ditados por
objetivos organizacionais, metas, estruturas e papis criados
antecipadamente, que inibem a inovao e a liberdade de ao
de cada um.
Medo de mudana
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Administrao
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Voc j leu ou ouviu falar em conceitos como rede de aprendizagem, aprendizagem cooperativa, conhecimento compartilhado? Essas so formas atuais de
dizer que o conhecimento est acessvel a todos, e que existem formas de promover a troca de ideias entre os participantes de um processo de aprendizagem. Isso
possvel com as novas formas de aprender, que combinam diversos meios para
facilitar a disseminao do conhecimento.
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captulo | 3
Desenvolvimento de pessoas
A g ora com v oc
Das diferentes formas de aprender apresentadas, qual parece mais eficaz? Por qu?
Registre suas ideias no bloco de notas. Depois, continue a leitura!
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Administrao
Almoo.
14h:
Continuao dos trabalhos. Painel: Tendncias no atendimento a clientes Casos de sucesso (apresentadores: trs gerentes de trs grandes redes nacionais).
15h30: Intervalo.
16h:
18h:
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Desenvolvimento de pessoas
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Workshop
presencial
Durao: 16h
Curso on-line
Durao: 40h
Videoconferncia
de concluso
Durao: 2h
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Administrao
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Todas as modalidades
devem ser enriquecidas
com materiais
impressos, como guias
de estudo, livros
didticos e manuais.
Jogos Aprender brincando muito melhor, no acha? Existem muitas empresas que pensam assim e investem em cursos com jogos
e desafios. Isso motiva mais os participantes e refora o esprito
empreendedor.
Coaching A palavra inglesa coach, literalmente, significa treinador.
Neste contexto, referimo-nos a um mentor (e coaching treinamento ou
orientao) para a vida profissional. A prtica de coaching tem sido utilizada nas empresas e consiste em dar apoio, encorajamento e ajuda a
outros nos desafios do dia a dia, ao mesmo tempo em que as pessoas
so estimuladas a atingir o mximo do seu potencial.
Fazendo e aprendendo
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Desenvolvimento de pessoas
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Administrao
5. Em mdia, quanto tempo voc reserva por semana para leitura e estudo de
assuntos que considera importantes para seu desenvolvimento profissional?
(a) Cinco horas ou mais.
(b) No mximo trs horas, talvez menos.
(c) No tenho tempo para isso, ou no tenho muita disposio.
6. Voc tem o hbito de assistir a programas educativos de TV, como documentrios,
programas de entrevistas etc.?
(a) Sim, ao menos trs vezes por semana.
(b) De vez em quando, quando no tem nada mais interessante para ver.
(c) No. Com exceo do telejornal, a TV para mim s para entretenimento.
7. Nos ltimos doze meses voc visitou alguma mostra de artes plsticas?
(a) Visitei ao menos trs exposies de arte nesse perodo.
(b) Fui a umas duas mostras, at porque foram eventos muito destacados
pela mdia.
(c) No fui a nenhuma. At acho bonito, mas no me interesso muito por
arte ou nunca tenho tempo para isso.
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captulo | 3
Desenvolvimento de pessoas
Vale saber
Que critrios voc costuma
utilizar para a seleo de
pessoal?
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Administrao
Intertextos
Li v ro
Educao corporativa A gesto do capital intelectual atravs de universidades corporativas, de Jeanne C. Meister, Editora Makron Books.
Este um livro para quem deseja se aprofundar no tema das universidades corporativas. Ele inclui pesquisas em 100 universidades corporativas em todo o mundo
e permite conhecer os principais componentes dessa estrutura educacional, com
exemplos prticos.
Fil me
Glossrio
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Blog
Dirio pessoal disponibilizado na internet, no qual o autor escreve sobre diversos
assuntos, e todas as pessoas que acessarem podem ler o que foi escrito e deixar
comentrios.
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Desenvolvimento de pessoas
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Administrao
Portfolio
como uma vitrine dos trabalhos de um autor. No mercado profissional
(especialmente nas reas de arquitetura, design, publicidade), ele tem a funo
de representar o melhor de sua produo a possveis clientes ou empregadores,
gerando uma expectativa de competncia profissional. Pode ser disponibilizado
virtualmente (em CD, site, blog) ou, em seu suporte tradicional, apresentar imagens
e texto, sejam impresses ou fotografias, ou ainda alguns originais. Em processos
educacionais, pode ser usado para o acompanhamento do trabalho de alunos.
Sistema de recompensas
Conjunto de instrumentos que constituem a contrapartida da contribuio prestada
pelos empregados aos resultados do negcio. Em geral, o sistema de recompensas
est atrelado aos objetivos estratgicos da empresa, e o critrio de atribuio deve
basear-se no desempenho individual e/ou da equipe. Seu objetivo ser uma fonte
de motivao e produtividade para os empregados. Esses instrumentos podem ser:
remunerao varivel, bnus, comisses e viagens de incentivo, entre outros.
Teleconferncia
um tipo de comunicao transmitida via satlite, em que a recepo ocorre
atravs de uma antena parablica conectada a uma televiso. Na teleconferncia, o
palestrante encontra-se em um estdio e realiza a sua apresentao ao vivo para os
telespectadores. A interao com o pblico se d a partir de telefonemas e e-mails.
Videoconferncia
Ferramenta de comunicao interativa, que permite que profissionais em
escritrios em cidades ou pases distantes renam-se sem sair de suas salas.
A tecnologia utiliza basicamente: monitor ou televisor, cmera, microfone, teclado
de controle e codec (dispositivo para receber os sinais de vdeo). Dependendo
da tecnologia utilizada, os participantes, em diferentes localidades, podem ver e
ouvir uns aos outros como se estivessem reunidos em um nico lugar. Tambm
possvel trocar arquivos, compartilhar programas, acessar recursos de outra
mquina, disponibilizar documentos, imagens, filmes, entre outros.
Workshop
um encontro de formao que pressupe a aprendizagem por meio da
experincia, ou seja, a platia convidada a participar e realizar atividades prticas,
diferentemente de outros encontros, onde elas assistem palestras passivamente.
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captulo 4
O DEPARTAMENTO DE PESSOAL I
Numa organizao, todas as pessoas tanto os scios e diretores da empresa
como os empregados tm um objetivo comum: fazer o empreendimento crescer e
ter muitos clientes. Afinal, se uma organizao perder os clientes, os empregados
perdero o emprego e os scios iro falncia.
Scios e diretores precisam garantir boas condies de trabalho e de vida a seus
funcionrios, pois so eles que levam a organizao adiante e que, muitas vezes,
tm contato direto com o cliente. Ao mesmo tempo, todos que l trabalham
precisam se comprometer com a empresa, que parte de suas vidas e de sua
estabilidade pessoal e profissional.
A gente aqui no
risco, e eles no bem-bom.
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Devem estar
pensando em como nos
explorar mais!
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mdulo | 2
Administrao
Iniciando a conversa
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O caso foi levado ao Tribunal Regional do Trabalho. Felipe era empregado da empresa havia cinco anos. Sempre pela manh, Walter, um dos scios, pedia a Felipe
que fosse at a padaria da esquina e lhe trouxesse um po com manteiga, um suco
de laranja e um caf com leite. Todos os dias, invariavelmente, Walter pedia que
Felipe comprasse tambm para si um po com manteiga. Em cinco
anos, essas rotinas viraram uma prtica. Sem perguntar,
Felipe pegava dinheiro na empresa e trazia bem
cedo o po, o suco e o caf com leite de Walter
e, em seguida, comia seu po com manteiga.
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captulo | 4
O departamento de pessoal I
Depois de cinco anos, Walter acabou mudando seus hbitos. Entrou em dieta e desistiu de tomar caf na empresa. Em sua prpria casa, ele fazia uma refeio saudvel e
leve em calorias, e no pedia nada da padaria. Isso porque ele tambm precisava fazer
um pouco de economia. Acabado o lanche de Walter, acabou-se tambm o pozinho
extra para Felipe, que ficou sem caf da manh.
Felipe tentou argumentar com Walter, dizendo que precisava do seu lanche de volta, mas no obteve sucesso. Ento decidiu entrar com um processo na Justia do
Trabalho contra seu empregador, reivindicando seu po com manteiga. Dizia que
depois de cinco anos j contava com o po todos os dias. Walter argumentou que
fizera aquilo por gentileza durante muito tempo, mas que queria cortar gastos e no
podia continuar custeando um caf da manh para outra pessoa. O juiz
considerou que o po das manhs havia se constitudo em uma remunerao e que deveria ser incorporado ao salrio.
Eu no acredito que
esse sujeito est me
Jonas no teve a mesma sorte. Trabalhadizendo isso...
va como segurana num condomnio de
luxo, e numa madrugada promoveu, de
um modo incompreensvel e sem nenhuma razo aparente, uma verdadeira
confuso: quebrou vidraas, mveis dos
jardins, fez muito barulho. Foi demitido pela
empresa no dia seguinte, mas, descontente,
entrou com um processo na Justia do Trabalho. Alegou que no era responsvel pela baguna: na verdade, tinha recebido um esprito
do mal em seu corpo, que fizera toda a confuso. Parece que o juiz no acreditou na histria,
pois ele perdeu o processo e a sua demisso
por justa causa foi aceita.
A G OR A C OM V O C
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mdulo | 2
Administrao
O que emprego?
Emprego um trabalho pessoal, subordinado, remunerado e
no-eventual de um empregado junto a um empregador, que
pode ser pessoa fsica ou jurdica.
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CAptulO | 4
O departamento de pessoal I
Considera-se empregador a empresa, individual ou coletiva, que, assumindo os riscos da atividade econmica, admite, assalaria e dirige a prestao
pessoal de servio. (art. 2 da CLT)
Considera-se empregado toda pessoa fsica que prestar servios de natureza no eventual a empregador, sob a dependncia deste e mediante salrio.
(art. 3 da CLT)
O Direito do Trabalho
A G OR A C OM V O C
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mdulo | 2
Administrao
A Constituio Federal
a carta magna, lei
maior. o conjunto
das leis fundamentais
que rege a vida de um
pas, elaborado e votado
por um congresso de
representantes do
povo (Assembleia
Constituinte), regulando
as relaes entre
governantes e
governados, e
declarando os direitos e
garantias dos indivduos.
A verso atual da
Constituio Federal
do Brasil foi elaborada
e aprovada pela
Assembleia Constituinte
em 5 de outubro de
1988. O texto da
Constituio Federal
est disponvel no site
da Presidncia da
Repblica, em http://
www.planalto.gov.br
O contrato de trabalho
Quando um empregado ingressa
numa organizao para trabalhar,
preciso formalizar sua situao, registrando seu contrato de trabalho
na CTPS (Carteira de Trabalho e
Previdncia Social). Para isso, feito
o contrato de trabalho.
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captulo | 4
O departamento de pessoal I
Bico: trabalho
eventual, tambm
chamado de freela
(abreviado da palavra
inglesa freelance) ou
biscate.
A Lei n 11.788 de
25/09/08, regula o
contrato de estgio.
Outro ponto muito importante que o candidato a estgio deve comprovar, com um documento formal, que est inscrito e frequentando
regularmente seu curso.
A empresa pode oferecer ao estagirio uma bolsa mensal, embora
no seja obrigada a isso. obrigatrio fazer um seguro contra acidentes pessoais.
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mdulo | 2
Administrao
Voc sabia?
A jornada de trabalho do
estagirio no pode
coincidir com o horrio
das aulas nem exceder
seis horas dirias.
O estgio no configura
vnculo empregatcio.
A jornada do aprendiz
s poder ser de oito
horas se o aprendiz j
tiver concludo o ensino
fundamental. E, mesmo
assim, preciso
garantir que a jornada
de oito horas inclua as
horas destinadas
aprendizagem de
contedo terico.
E o aprendiz? um
trabalhador com contrato?
O aprendiz um trabalhador com
idade entre 14 e 24 anos, vinculado a um curso profissionalizante
e com contrato de trabalho. Ele
exerce atividades na empresa
como prtica para obter uma
qualicao prossional.
O trabalho do aprendiz deve estar relacionado sua formao
profissional e, como no estgio, no pode exceder seis horas nem coincidir com seu horrio de estudo.
O departamento de pessoal
O trabalho relativo gesto administrativa dos empregados feito pelo
departamento de pessoal, que normalmente uma unidade dentro do
departamento de Recursos Humanos.
A seguir, voc ver quais so as principais tarefas desenvolvidas no
departamento de pessoal e conhecer alguns detalhes sobre elas.
Tarefas do departamento de pessoal relativas a:
Admisso
Rotinas de trabalho
Desligamento
Registro
do empregado
Jornada de trabalho
Folha de pagamento
Benefcios
Bonificaes
Contribuies sociais
Resciso
do contrato
de trabalho
Seja bem-vindo!
O registro do empregado
Para ser contratado com vnculo empregatcio, o empregado
deve apresentar alguns documentos organizao:
1. Carteira de Trabalho e Previdncia Social.
2. Atestado de exame mdico, de acordo com o PCMSO
(Programa de Controle Mdico e Sade Ocupacional).
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captulo | 4
O departamento de pessoal I
5. Inscrio no PIS.
6. Cdula de identidade.
7. Documento de inscrio no Cadastro de Pessoa Fsica (CPF).
8. Certido de casamento (com eventual separao judicial ou
divrcio), ou declarao de unio estvel.
9. Caso tenha filhos:
Certido de nascimento dos filhos.
Declarao de escola acerca de filho ou menor pobre.
Certido de guarda e tutela.
Caderneta de vacinao dos filhos menores.
10. No caso de um candidato solteiro ou sem filhos, este deve
fornecer um Termo de Responsabilidade e declarao
de inexistncia de filhos, e tambm uma declarao de
quais pessoas tem como seus dependentes. O Termo de
Responsabilidade deve ser preparado pela organizao
empregadora.
Para que informaes sobre filhos e casamento?
Elas so necessrias para a organizao calcular o desconto de
Imposto de Renda na Fonte do empregado.
Os exames mdicos
no so feitos apenas
no momento da
admisso: eles so
obrigatrios por lei a
cada dois anos para
empregados com
idade entre 18 e 45
anos, quando houver
mudana de funo e
tambm no momento
da demisso. Os
exames mdicos so
de responsabilidade da
organizao, que tem
obrigao de pagar
todas as despesas
relativas a eles.
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Administrao
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Ateno! Existem
outras informaes a
anotar na carteira de
trabalho: mudanas de
remunerao, resciso
contratual, perodo de
frias. Pela lei, a
organizao deve fazer
essas anotaes em
carteira em 48 horas, e
a carteira deve ser
recebida e devolvida
mediante recibo assinado
pelo empregado.
A marcao do ponto
obrigatria pela lei
para empresas com
mais de dez
empregados. Pode ser
feita por meio mecnico
ou similar, ou mesmo
assinatura do livro de
ponto, podendo o
horrio de refeio ser
anotado ou no, a
critrio do empregador.
Ele vai informar o trajeto que faz na ida e na volta e o valor de vale
que necessita. Em alguns casos, dependendo do salrio, no compensa ao empregado optar por receber vale-transporte, visto que
ele ser descontado em 6% ao final de todo ms.
6. Implantar os dados do empregado nos sistemas
informatizados da empresa
Fazer isso atravs do formulrio Documento de Cadastramento do Trabalhador DCT em duas vias e enviado Caixa Econmica Federal.
8. Realizar o Cadastro Geral de Empregados e Desempregados CAGED
O contrato de experincia
Quando um empregado comea a trabalhar na organizao, h uma
grande incgnita: ser que ele a pessoa certa, ser que vai se adaptar
funo? Por isso, a lei permite firmar um contrato de experincia.
Por exemplo, o contrato de trabalho pode ser assinado por 60 dias, prorrogveis por mais 30, ou ento por 45 dias prorrogveis por outros 45.
Se o empregador no afastar o empregado de suas funes depois de
terminado o contrato de experincia, o contrato de trabalho passa a
valer por tempo indeterminado.
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captulo | 4
O departamento de pessoal I
Fazendo e aprendendo
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Administrao
Vale saber
Percentual de vagas
2%
100 a 200
3%
201 a 500
4%
501 a 1.000
5%
Mais de 1.000
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captulo | 4
O departamento de pessoal I
Intertextos
Livro s
Pegue seu emprego e... (Take this job and shove it), de Gus Trikonis, EUA, 1981.
O filme trata de forma bem-humorada do conflito de interesses entre patro e
empregados.
Msica
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mdulo | 2
Administrao
Glossrio
Unio estvel
Quando um casal vive junto sem casamento legal (no civil).
Dissdio
Denominao genrica das divergncias surgidas nas relaes entre empregados
e empregadores e submetidas para soluo Justia do Trabalho. Pode ser
individual ou coletivo.
Dissdio coletivo
Controvrsia entre categorias profissionais (empregados) e econmicas
(empregadores). A instaurao de processo de dissdio coletivo feita por uma
entidade sindical e pode ser de natureza econmica ou jurdica. Pode ser ainda
originrio (quando no existirem normas e condies em vigor decretadas em
sentena normativa); de reviso (para rever condies j existentes) e de greve
(para decidir se ela abusiva ou no).
Mediador
Pessoa chamada a intervir como rbitro entre duas partes numa situao de conflito.
Tribunal Regional do Trabalho
Local onde so julgadas as causas trabalhistas da respectiva regio.
A relao de emprego.
O Direito do Trabalho.
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O departamento de pessoal.
O processo de registro de um empregado.
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20
captulo 5
O DEPARTAMENTO DE PESSOAL II
H todo um caminho a percorrer para registrar um empregado. Uma vez
contratado, mant-lo na organizao e remuner-lo so rotinas que tambm
precisam observar normas e leis. Para que tudo isso? Para preservar os direitos
tanto do empregado como do empregador, e permitir que as relaes de
trabalho aconteam de maneira harmoniosa.
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mdulo | 2
Administrao
Iniciando a conversa
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Carlos, chega. Hoje a ltima vez. Na quarta-feira que vem voc faa o favor de
tirar hora de almoo normalmente. Est proibido de pular a hora do almoo a partir
de agora, certo?
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captulo | 5
O departamento de pessoal II
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mdulo | 2
Administrao
A manuteno de um ambiente de trabalho harmonioso no o nico compromisso da organizao. preciso igualmente cumprir as normas legais.
A jornada de trabalho
Segundo a Constituio Federal, a jornada de trabalho deve
ser de oito horas dirias e 44
horas semanais. Esse limite s
pode ser superado em casos
excepcionais, previstos na CLT
(por exemplo, um caso de fora maior, em que a organizao
empregadora tenha que fazer
um trabalho emergencial, que
inevitvel e imprevisvel, e foge
ao controle do empregador).
As horas extras
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800
= 3,64
220
Algumas empresas
trabalham em um
sistema de jornada
de trabalho
chamado Semana
Inglesa, ou seja, o
empregado trabalha
acima das 8 horas
dirias durante a
semana (segunda a
sexta-feira) para
compensar as 4 horas
que deveriam ser
cumpridas aos sbados.
5,46 x 10 = R$ 54,60
Como apareceu o nmero 220? Para o clculo da hora extra, o salrio
deve ser dividido pelo nmero de horas dos dias teis trabalhados no
ms. Calculando-se: 7 horas e vinte minutos de trabalho por dia, e 30 dias
(somando dias teis, domingos e feriados).
No caso de a hora extra ser feita no dia de folga do empregado, ela dever ser remunerada com um acrscimo de 100% sobre seu valor, ou
seja, o dobro, por tratar-se do dia definido por lei como o do repouso
semanal remunerado.
Muitas empresas optam pela soluo do banco de horas. Nessa
modalidade, as pessoas podem fazer um sistema de compensao,
folgando as horas trabalhadas a mais em outros dias.
O acordo entre o empregado e o empregador acerca do banco de horas dever ser assinado pelo empregado quando da sua contratao.
Os Sindicatos dos
Trabalhadores fecham
anualmente com as
empresas (ou rgo
representativo destas) as
Convenes Coletivas
das categorias. Nelas so
acordados os aumentos
salariais, ndices de
remunerao de horas
extras e adicionais.
Em muitas delas, a
remunerao pela
hora extra trabalhada
acima dos 50% previstos
pela CLT.
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mdulo | 2
Administrao
O que o salrio?
O salrio uma importncia fixa, em dinheiro, paga ao empregado por
ms, dia ou hora. Ele estabelecido no momento da contratao, podendo
ser aumentado ao longo da permanncia do empregado na organizao.
De onde vem a
palavra salrio?
O termo tem origem
no latim salarium,
pagamento em sal
forma primria de
remunerao oferecida
aos soldados romanos.
Isso mesmo: eles
recebiam seu
pagamento em sal,
que depois utilizavam
como moeda em
suas operaes de
compra e venda.
Pode parecer estranho,
mas, numa poca em
que no existiam
geladeiras, o sal era
considerado um
precioso elemento
para a conservao de
alimentos, sendo
muitas vezes chamado
at de ouro branco.
A remunerao do empregado
88
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Conforme estipulado pelo art. 457 da CLT, a remunerao do empregado composta do salrio mais comisses, percentagens, gratificaes
ajustadas, gorjetas, dirias de viagens e abonos pagos pelo empregador.
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captulo | 5
O departamento de pessoal II
Ainda, alm do pagamento em dinheiro, considerado remunerao a habitao, vesturio ou outras prestaes que a empresa oferecer habitualmente ao empregado.
O salrio deve ser pago mensalmente, podendo a organizao conceder um adiantamento quinzenal.
A Constituio Federal estabelece trs princpios de proteo ao salrio do trabalhador:
A lei diz
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mdulo | 2
Administrao
O carto de ponto
deve ser assinado
mensalmente pelos
empregados.
A marcao de ponto
A marcao de ponto no horrio de entrada e de sada obrigatria
para as organizaes com mais de dez empregados; porm, no
obrigatria nos intervalos para refeio e descanso. O ponto pode ser
marcado de diversas maneiras:
Mecanicamente, por carto de ponto.
Eletronicamente.
Manualmente, em uma folha ou livro de ponto.
O empregado que trabalha em reas externas organizao tambm
deve marcar ponto. Fica a cargo da organizao levar o ponto at ele,
diariamente.
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O departamento de pessoal II
Segundo a
Constituio Federal,
proibida a dispensa
arbitrria ou sem justa
causa desde a
confirmao da
gravidez at o quinto
ms aps o parto.
Equiparao salarial
De acordo com o art. 461 da CLT, o empregador obrigado a remunerar com o mesmo salrio empregados que executam o mesmo tipo de
trabalho. Para que a equiparao seja obrigatria, necessrio que os
empregados tenham funes idnticas, a mesma produtividade e perfeio tcnica, o mesmo empregador e trabalhem na mesma localidade.
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Administrao
Se uma pessoa
trabalhou at quinze
dias no ms, este
dever ser considerado
como ms integral para
o clculo do 13.
S so consideradas
para esse desconto as
faltas injustificadas.
Nmero de faltas
Dias de frias
At 5 faltas
30 dias corridos
At 14 faltas
24 dias corridos
At 23 faltas
18 dias corridos
At 32 faltas
12 dias corridos
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O departamento de pessoal II
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mdulo | 2
Administrao
Dirias
Valor pago para cobrir as despesas com deslocamentos de viagem e outras despesas ocorridas durante o exerccio da funo. No so incorporadas remunerao,
a no ser nos casos em que excederem o valor de 50% do salrio-base do empregado ou no estiverem sujeitas a prestao de contas.
Benefcios que no tm
natureza salarial
Mudou de emprego
com o mesmo salrio!
Ah, mas os
benefcios so
muito melhores!
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A participao nos lucros no tem natureza salarial, por isso no integra a remunerao no clculo de direitos trabalhistas ou contribuies sociais. S pode ser paga
semestral ou anualmente.
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captulo | 5
O departamento de pessoal II
SENAI/SESI
SENAC/SESC
SEBRAE
INCRA
Imposto de renda
De acordo com o Decreto n 3.000, de 26/3/1999, o imposto de
renda deve incidir sobre todo pagamento proveniente do trabalho assalariado, bem como sobre quaisquer outras vantagens recebidas
pelo trabalhador, inclusive para estagirios e trabalhadores avulsos.
A organizao deve descontar o imposto de renda devido pelo empregado. Esse desconto deve vir indicado em seu recibo de salrio.
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Administrao
O processo de desligamento pode ser iniciado de vrias formas: pedido de demisso do prprio empregado, demisso sem justa causa, demisso por justa causa,
trmino do contrato de experincia sem que haja interesse de uma das partes em
renov-lo, aposentadoria ou falecimento.
Nos dois primeiros casos acima, empregado e empregador devem entrar em acordo para estabelecer se o Aviso Prvio ser trabalhado ou indenizado.
Aviso Prvio trabalhado aquele que, o empregado que trabalhou at um ano
na empresa, mesmo sendo comunicado de sua dispensa, dever trabalhar durante 30 dias saindo 2 horas antes ou poder optar por fazer 23 dias consecutivos no
mesmo horrio normal de trabalho. Ainda de acordo com a legislao, o aviso prvio
ser acrescido de 3 dias por ano de servio prestado na mesma empresa, at no
mximo 60 (sessenta) dias, perfazendo um total de at 90 (noventa) dias.
Esse tipo de Aviso Prvio serve para que o empregado, caso demitido, possa procurar
outra colocao e para a empresa que, caso o empregado tenha pedido demisso, esta
possa contratar outro funcionrio.
Ainda, segundo o art. 487 da CLT, a falta do aviso prvio por parte do empregador
d ao empregado o direito aos salrios correspondentes ao prazo do aviso, garantida sempre a integrao desse perodo no seu tempo de servio.
Da mesma forma, a falta de aviso prvio por parte do empregado d ao empregador
o direito de descontar os salrios correspondentes ao prazo respectivo.
A demisso por justa causa pode se dar nos seguintes casos: roubo, assdio sexual, concorrncia com o empregador, negligncia, faltas constantes, embriaguez habitual, revelao de segredos da empresa, insubordinao, abandono de emprego ou agresso fsica.
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captulo | 5
O departamento de pessoal II
3. A preparao da homologao
A oficializao da dispensa, no caso de demisso, dever ser feita na Empresa,
se o empregado tiver menos de um ano de emprego. Para os empregados
com mais de um ano, a homologao deve ser feita no Sindicato ou no Ministrio do Trabalho, na frente de uma testemunha.
No caso de homologao no sindicato ou no Ministrio do Trabalho, o representante do empregador dever levar os seguintes documentos:
Exame mdico demissional.
Termo de resciso do contrato de trabalho em cinco vias.
Carteira de Trabalho e Previdncia Social com as devidas anotaes
atualizadas (aumentos salariais, frias, data de demisso etc.).
Registro do empregado (em livro, cha ou cpia, quando informatizados).
Comprovante do cumprimento do aviso prvio.
Cpia do Acordo ou Conveno Coletiva de Trabalho.
Extrato atualizado do FGTS emitido pela Caixa Econmica Federal.
Guia de recolhimento do FGTS referente resciso.
Chave de identificao da Caixa Econmica Federal para retirada do FGTS.
Procurao da empresa para seu representante legal.
Cheque administrativo, depsito bancrio ou dinheiro para o pagamento da
resciso na frente das testemunhas.
Comunicao da dispensa para ns do seguro-desemprego (no caso de
demisso sem justa causa).
Comprovante de rendimentos pagos para ns de declarao do imposto
de renda.
Requerimento do seguro-desemprego e comunicao de dispensa.
Formulrio DSS-8030 Informaes sobre atividades exercidas em
condies especiais, para empregados que exerceram atividades que
os expuseram a agentes nocivos.
Perl Prossiogrco Previdencirio (PPP), no qual esto registradas
as informaes sobre as atividades exercidas em condies especiais
(Instruo Normativa IN INSS/DC 78/2002 e 84/2002).
Fazendo e aprendendo
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Responda s questes abaixo no seu bloco de notas. Em seguida, veja as sugestes de respostas no final deste estudo.
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mdulo | 2
Administrao
) Adicional noturno
) Vale-alimentao, quando a empresa est inscrita no PAT
) Gratificaes
) Comisses
) Seguro-sade
) Participao nos lucros da empresa, pagos a cada seis meses
) Dirias de viagem, sempre que no excedam 50% do salrio-base e
que a organizao exija prestao de contas
( ) Vale-alimentao, no caso de a organizao no descontar parte do
benefcio do empregado
( ) Seguro de vida
( ) Plano de previdncia privada
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a. INSS
b. FGTS
c. SEBRAE
d. SESC
e. SAT
f. Salrio-educao
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captulo | 5
O departamento de pessoal II
g. SENAC
h. INCRA
3. Um empregado trabalha h um ano numa determinada empresa. Nos ltimos
trs meses, ele apresentou os seguintes comportamentos: faltou cinco vezes
e s justificou duas; voltou do almoo com aparncia de estar embriagado (e
os colegas confirmaram que ele bebeu). Para complicar a situao, o chefe
encomendou a ele um trabalho importante e, depois de este ser entregue, o
cliente ligou, reclamando que estava com erros.
A empresa no pretende mais ficar com esse funcionrio. A dvida : ele pode ser
demitido por justa causa? Analise a legislao e responda em seu bloco de notas,
justificando a resposta com base no que voc estudou aqui.
Vale saber
O assdio sexual foi um dos fatores citados neste estudo como motivo de demisso por justa causa. Esta uma boa oportunidade para voc exercitar sua capacidade de pesquisa: procure em livros e/ou na internet mais informaes sobre o
assunto e compartilhe com seus colegas.
Intertextos
Livro
Para ler quando o chefe no estiver olhando, de Gilmar Barbosa, Editora Devir, 2004.
Por meio de uma coletnea de tiras bem-humoradas, o cartunista Gilmar Barbosa
expressa as agruras sofridas por boa parte dos trabalhadores: baixos salrios, muito
servio, estresse, ausncia de vida social. Segundo o autor, a inteno brincar
com a relao tempestuosa entre empregado e patro. As tiras desta coletnea
foram publicadas durante sete anos na imprensa diria paulista.
Fil me
Como eliminar seu chefe (Nine to five), de Colin Higgins, EUA, 1980.
Cansadas de serem exploradas pelo chefe macho e autoritrio, trs secretrias executivas armam um plano para elimin-lo e assumir suas funes. A comdia interessante para refletir sobre as dificuldades da mulher no ambiente profissional, a importncia da administrao participativa e do bom relacionamento com os funcionrios.
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mdulo | 2
Administrao
Glossrio
Assdio sexual
Ocorre quando um profissional coagido sexualmente por uma pessoa com com
quem tem relao trabalhista.
Demissional
Refere-se demisso do empregado.
Homologao
Aprovao que autoriza, judicial ou administrativamente, determinadas aes.
Incidncia
o ato de incidir, cair sobre.
Insubordinao
Desobedincia a determinada regra ou pessoa hierarquicamente superior.
Jornada de trabalho
Perodo de permanncia do empregado disposio do empregador.
Negligncia
Descuido ao se realizar uma atividade.
Periculosidade
Indica o quanto uma atividade ou situao pode ser perigosa.
Rescisria
Significa pr fim, extinguir o contrato de trabalho.
Ressarcido
Vem do verbo ressarcir, que significa indenizar, compensar.
Urbano
Refere-se a cidade, mas quelas com infraestrutura complexa, diferenciando-as
daquelas com pequeno nmero de habitantes e infraestrutura menor.
A jornada de trabalho.
O salrio e benefcios concedidos ao trabalhador.
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Encargos trabalhistas.
O processo de demisso.
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captulo 6
A ESCRITURAO CONTBIL I
Uma organizao deve planejar suas finanas, de modo que tudo caminhe de
maneira tranquila e ela no tenha problemas de dinheiro.
As finanas de uma organizao precisam ser muito bem registradas. preciso
documentar devidamente qualquer entrada ou sada de dinheiro. preciso saber
exatamente qual foi o montante pago ou recebido, em que data e por que motivo.
Sem uma documentao muito precisa, seria impossvel verificar se a organizao
teve lucro ou prejuzo ou mesmo fazer os relatrios financeiros, como o balano
patrimonial e a demonstrao do resultado do exerccio.
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mdulo | 2
Administrao
Iniciando a conversa
Quando Luciano comeou a trabalhar com Almeida, como gerente financeiro, ele
lhe trouxe uma lista de perguntas.
Luciano, eu confio muito na sua capacidade, voc foi muito bem recomendado.
Gostaria que conhecesse minha maneira de trabalhar, assim podemos nos entender melhor.
Luciano prestou toda a ateno explicao que o scio da empresa lhe dava.
No primeiro dia til do ms, temos reunio de diretoria. Nessa ocasio, eu, como
diretor administrativo-financeiro, preciso ter algumas informaes atualizadas.
Veja essa lista de informaes que gosto de levar sempre comigo.
Almeida passou s mos de Luciano um papel digitado no computador com a seguinte lista:
1. Quanto a organizao vendeu no ms que termina e se isso representou um
crescimento ou reduo com relao ao ms anterior.
2. Quais os principais clientes e quanto cada um costuma comprar.
3. Quais foram as despesas do ms e com quais itens se gastou mais.
4. Se a organizao teve lucro ou prejuzo no ms e que itens pesaram mais
nesse resultado.
102
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CAptulO | 6
A escriturao contbil I
Voc acertou se escreveu que Luciano pode obter essas informaes nos documentos da organizao. Por exemplo, para saber o volume de
vendas, basta somar o valor das notas fiscais de
venda emitidas no ms. Nas notas fiscais consta
o nome do comprador assim, atravs da nota,
possvel saber quanto cada cliente comprou
e quais so, portanto, os principais clientes. As
despesas da organizao tambm so documentadas atravs dos recibos e notas fiscais
recebidas dos fornecedores. O lucro igual ao
total das receitas menos as despesas.
Luciano se valeu de todos esses documentos
para gerar relatrios para Almeida, diretor administrativo-financeiro, que pde ento fazer uma
bela apresentao para os outros membros da diretoria.
Como voc v, a documentao fundamental numa organizao, porque ela
permite manter atualizadas informaes que so muito importantes para a gesto financeira.
Numa organizao, cada pequena compra ou venda, por menor que seja, tem que
ser documentada. No pode haver nenhuma operao financeira sem que haja
um registro adequado. Para isso, as empresas utilizam tcnicas de Contabilidade.
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mdulo | 2
Administrao
Fatos administrativos so acontecimentos que interferem no patrimnio de uma organizao, aumentando-o ou diminuindo-o.
So fatos administrativos:
Compras.
Vendas.
Pagamentos.
Recebimentos.
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Claaaaaro!
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captulo | 6
A escriturao contbil I
A escriturao uma
tcnica contbil que
consiste em registrar,
em livros prprios, os
acontecimentos, ou
fatos administrativos,
que provocam
modificaes no
patrimnio da
organizao.
Uma correta escriturao, que siga as exigncias da lei, deve ser feita:
Em idioma e moeda nacionais.
Em ordem cronolgica de dia, ms e ano.
Em acordo com as normas de Contabilidade.
Sem espaos em branco, entrelinhas, borres, rasuras,
emendas ou transportes para as margens.
Com base em documentos de origem interna ou externa, que
sejam idneos e tenham valor contbil (logo falaremos das
caractersticas que os documentos devem possuir para ter valor
contbil).
Para fazer o lanamento de um fato administrativo nos livros contbeis
ou fiscais preciso registrar os seguintes dados:
Local e data da ocorrncia do fato.
Histrico ou descrio do fato.
Valor em moeda corrente.
A escriturao feita atravs de dois livros principais:
Livro dirio.
Livro-razo.
H ainda livros auxiliares:
Livro contas-correntes.
Livro-caixa.
Livro de inventrio.
25
Ateno pontualidade!
preciso manter os
livros em dia, pois eles
so objeto de
fiscalizao por
auditores e fiscais de
rgos do Governo,
que podem visitar a
empresa quando
105
desejarem.
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mdulo | 2
Administrao
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captulo | 6
A escriturao contbil I
Os documentos contbeis
Voc j viu que toda movimentao que afeta o patrimnio deve ser
registrada atravs de documentos. No entanto, no qualquer documento que considerado apropriado para a Contabilidade. Veja o exemplo ao lado.
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mdulo | 2
Administrao
Razo social,
endereo e CNPJ
do vendedor
Dizer indicando
que uma
nota fiscal
Dados do
comprador
Descrio dos
produtos ou
servios
Esta lingueta
deve ser assinada
pelo comprador,
no momento do
recebimento
da mercadoria,
e destacada.
A primeira
via fica com o
vendedor, como
comprovante da
venda e aceite da
dvida por parte
do comprador.
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Valor da nota
Observe a ilustrao ao lado: nunca faa o que essa vendedora fez! Quem vende no pode simplesmente jogar fora uma
nota fiscal e emitir outra. A empresa deve prestar
conta para a Secretaria da Receita Federal de todas
Xi...
as notas fiscais emitidas, quais foram entregues,
quais foram canceladas. Mesmo as canceladas devem permanecer na Contabilidade.
Uma nota fiscal torna-se um recibo assim que o
pagamento pela venda for efetuado. Muitas notas
fiscais j tm escrito no corpo vale como recibo,
e nesse caso o processo automtico. Se a nota
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captulo | 6
A escriturao contbil I
fiscal tiver no corpo os dizeres no vale como recibo, ento o vendedor, ao receber o pagamento, dever carimbar a nota fiscal do comprador com o dizer PAGO,
colocar a data e rubricar.
Alm disso, um documento, para ter valor contbil, no pode estar rasurado, riscado, borrado, ou ter qualquer outra forma de emenda ou falta de clareza.
Fazendo e aprendendo
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mdulo | 2
Administrao
Vale saber
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captulo | 6
A escriturao contbil I
Intertextos
Livro s
Glossrio
Bens de uso
Aqueles bens que a organizao compra para seu prprio uso, como
computadores ou armrios para guardar estoques.
Idneo
Que tem credibilidade, que confivel.
Mercadorias
Tambm chamadas de bens de troca, so bens que a organizao compra para
revender. Por exemplo, um supermercado compra mercadorias dos fabricantes de
alimentos para vender em suas lojas.
Montante
Neste contexto, a importncia (valor) em dinheiro que a empresa recebe ou paga.
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mdulo | 2
Administrao
Os fatos administrativos.
A escriturao contbil.
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Os livros contbeis.
Os documentos contbeis.
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captulo 7
A ESCRITURAO CONTBIL II
H cerca de seis meses, Pricles e Camila abriram uma locadora de filmes.
Mas, apesar de ter muitos clientes e uma tima mdia de locaes, a empresa
no tem apresentado bons resultados financeiros. Por que ser?
O casal de empreendedores se deu conta do problema ao verificar que o capital
da empresa, uma videolocadora, estava to baixo que no teriam como financiar,
num futuro breve, a compra de novos filmes em um nmero necessrio para
manter a quantidade e a variedade desejadas.
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mdulo | 2
Administrao
Iniciando a conversa
Mas como pode ser, se o movimento est indo de vento em popa?! perguntavam-se Pricles e Camila, sem encontrar resposta.
Eles viram que precisavam identificar logo o problema, antes que fossem obrigados
a baixar o padro de qualidade do servio da loja e, consequentemente, desagradar
clientela.
114
Pricles e Camila no perderam tempo: contrataram um administrador experiente para analisar o problema e apontar solues. E no foi
difcil para esse profissional fazer um diagnstico: avaliando as contas
da empresa, ele percebeu que o casal de empresrios fazia a contabilidade de modo amador e superficial.
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CAptulO | 7
A escriturao contbil II
Os erros de Marcinho faziam com que os proprietrios calculassem mal os preos de certos produtos, investissem demais nas mercadorias e contrataes, ao
passo que deveriam ser mais contidos, enfim... Eles acabavam sempre gastando
alm da conta.
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mdulo | 2
Administrao
O balano patrimonial
O balano patrimonial uma representao do patrimnio de uma empresa em
determinado momento no tempo.
O patrimnio lquido igual soma dos bens e direitos (ativos) menos as obrigaes (passivos).
Ativos
Passivos
Bens e direitos
Obrigaes
Patrimnio lquido
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captulo | 7
A escriturao contbil II
A G OR A C OM V O C
Ativos
Bens e direitos
Passivos
R$ 100.000,00
Obrigaes
R$ 60.000,00
Patrimnio lquido
Total do ativo
R$ 100.000,00
R$ 40.000,00
De acordo com o balano patrimonial feito
pelo contador, voc observa que a empresa tem mais dvidas do que capital prprio?
Explique em seu bloco de notas e depois
confira, ao continuar a leitura.
O patrimnio lquido
tambm pode ser
chamado de capital
prprio, uma vez que
representa o capital
dos scios investido no
negcio. Basicamente,
pode ser formado por
capital aportado por
eles ou lucros retidos.
As contas
Os relatrios financeiros, como o balano patrimonial ou a demonstrao do resultado do exerccio, so formados por contas. Por isso, em
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mdulo | 2
Administrao
A G OR A C OM V O C
Balano patrimonial
Ativo circulante
Bancos
Estoques
Ativo no-circulante
Instalaes da loja
Computadores
Total ativos
R$ 12.000,00
R$ 60.200,00
R$ 20.000,00
R$ 7.800,00
R$ 100.000,00
Passivo circulante
Fornecedores
R$ 34.000,00
Passivo no-circulante
Bancos
R$ 26.000,00
Patrimnio lquido
Capital social
R$ 40.000,00
Total passivo + PL
R$ 100.000,00
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captulo | 7
A escriturao contbil II
R$ 13.000,00
R$ 65.200,00
R$ 0,00
Passivo no-circulante
Bancos
R$ 26.000,00
R$ 20.000,00
R$ 7.800,00
Patrimnio lquido
Capital social
Lucros retidos
R$ 40.000,00
R$ 40.000,00
R$ 106.000,00
Total passivo + PL
R$ 106.000,00
Ativo no-circulante
Instalaes da loja
Computadores
Total ativos
Passivo circulante
Fornecedores
Tipos de contas
As contas podem ser divididas em dois grupos:
Contas patrimoniais: no alteram o patrimnio da organizao.
Contas de resultado: alteram o patrimnio da organizao.
As contas patrimoniais so aquelas que compem o balano patrimonial e dividemse em contas de ativo e de passivo.
A G OR A C OM V O C
No exemplo que voc est estudando, da Locadora Pricles e Camila Ltda., imagine
que a organizao no tivesse apresentado nenhum lucro e usasse R$ 10.000,00
da conta Bancos para comprar estantes novas. O que aconteceria com o patrimnio
da organizao? E como ficaria o balano patrimonial? Responda em seu bloco de
notas e depois continue a leitura.
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mdulo | 2
Administrao
Voc acertou se disse que nada mudaria no patrimnio. Veja como ficaria o balano
patrimonial:
Balano patrimonial
Ativo circulante
Bancos
Estoques
Ativo no-circulante
Instalaes da loja
Computadores
Total ativos
R$ 3.000,00
R$ 65.200,00
Passivo circulante
Fornecedores
R$ 0,00
Passivo no-circulante
Bancos
R$ 26.000,00
R$ 30.000,00
R$ 7.800,00
Patrimnio lquido
Capital social
Lucros retidos
R$ 40.000,00
R$ 40.000,00
R$ 106.000,00
Total passivo + PL
R$ 106.000,00
Na verdade, o que aconteceu foi que o dinheiro de Bancos se transferiu para a conta
instalaes da loja assim, no houve nenhuma mudana no patrimnio.
por isso que as contas patrimoniais no geram alterao do patrimnio. As alteraes so geradas nas contas de resultado. As contas de resultado dividem-se em:
Receitas: so entradas de recursos decorrentes de vendas ou prestao de
servios. Tambm podem acontecer como resultado da venda de um bem
(receita da venda de ativos) ou do rendimento de uma aplicao financeira
(receitas financeiras).
Despesas: so as sadas de recursos necessrias para o andamento da
organizao. Por exemplo, para funcionar, uma organizao ter necessidade
de pagar salrios, aluguis, contas de telefone e energia etc.
Que nada, voc tem
muito crdito comigo,
Estou
em
As receitas menos as despesas resultaro em
gata!
dbito com voc,
lucro ou prejuzo, que por sua vez podero auhein?
mentar ou diminuir o patrimnio da organizao.
Finalmente, h dois conceitos muito importantes para
entender os lanamentos contbeis: o dbito e o crdito.
Voc vai conhec-los a seguir.
Dbito e crdito
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captulo | 7
A escriturao contbil II
dinheiro ou do passivo ou do patrimnio lquido. Se houve uma compra, para a Contabilidade esse dinheiro foi embora, saiu da organizao. Assim, voc pode dizer que a conta do ativo devedora, uma
conta de dbito, enquanto a conta do passivo e do patrimnio lquido,
de onde se emprestam os recursos, uma conta de crdito.
A representao em T
Voc j sabe que o balano patrimonial formado por dois lados, conforme mostra a tabela:
Ativo
Passivo
Circulante
Circulante
No-circulante
No-circulante
Patrimnio lquido
As linhas que dividem o balano patrimonial tm formato de T. A representao grfica em forma de T usada na Contabilidade para representar diversas contas e conjuntos de contas.
O lado esquerdo do T o dbito.
O lado direito do T o crdito.
Veja como reconhecer as contas de dbito e crdito no balano patrimonial e na demonstrao do resultado do exerccio:
Ativo circulante
Passivo circulante
Ativo no circulante
Passivo no circulante
Patrimnio lquido = CRDITO
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O crdito acontece
sempre que h criao
de novos recursos
para a organizao.
O dbito acontece
quando h diminuio
ou aplicao de
recursos em algum
ativo ou despesa.
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mdulo | 2
Administrao
Receitas
Receitas de vendas
Despesas financeiras
Despesas administrativas
Para o saldo
Das contas
Do saldo
Aumentar (3)
Diminuir (5)
Ativo (1)
Devedor (2)
Debita (4)
Credita (6)
Passivo
Credor
Credita
Debita
Patrimnio lquido
Credor
Credita
Debita
Receita
Credor
Credita
Debita
Despesas
Devedor
Debita
Credita
Um exemplo de utilizao da tabela seria dizer que o ativo (1), que tem saldo de natureza devedora (2), para aumentar (3), debita (4), j para diminuir (5), credita (6).
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captulo | 7
A escriturao contbil II
Exemplo
A Locadora Pricles Ltda. e Camila teve trs operaes nos ltimos dias:
1. Aumento do estoque na loja.
2. Contratao de financiamento de longo prazo com o banco.
3. Gerao de receitas de vendas.
Veja como classificar essas contas:
Operao
Afeta a conta
O que
acontece com
a conta?
Dbito
ou
crdito?
Aumento do
estoque na loja
Estoque do ativo
circulante
Aumenta
Dbito
Contratao de
financiamento
Exigvel a longo
prazo do passivo
Aumenta
Crdito
Gerao de receita
de vendas
Receitas da
demonstrao
do resultado do
exerccio
Aumenta
Crdito
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mdulo | 2
Administrao
O razonete, tambm
chamado grfico
em T, uma
representao
simplificada do
livro-razo.
O razonete
As contas de dbito so lanadas sempre do lado esquerdo do razonete, enquanto as contas de crdito ficam do lado direito. O razonete
feito para representar cada conta.
Imagine que uma empresa teve a seguinte movimentao no ltimo ms:
1. Compra de um veculo vista por R$ 30.000,00.
2. Lucro no perodo de R$ 20.000,00, que ficou como lucros retidos
no patrimnio lquido. O dinheiro ficou na prpria conta bancria da
empresa.
3. Pagamento de dvida com fornecedor, com dinheiro da conta
bancria, no valor de R$ 15.000,00.
A G OR A C OM V O C
Voc tambm pode montar o razonete da conta Bancos. No seu bloco de notas, use uma tabela como a apresentada a seguir. Depois,
continue a leitura e confira a resposta.
Bancos
Dbito
Crdito
Crdito
124
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captulo | 7
A escriturao contbil II
O balancete
Durante um perodo de tempo, as contas vo sofrer aumentos e diminuies em
seus saldos. Elas podero ficar credoras ou devedoras. O balancete um relatrio
que apresenta o saldo final de cada conta em um dado momento no tempo. Veja
um exemplo de balancete:
No
Contas
Saldo
Devedor
Credor
Bancos
5.000,00
Veculos
30.000,00
Lucros retidos
Receitas de aplicaes
Totais
32.000,00
3.000,00
35.000,00
35.000,00
Exemplo de balancete.
O plano de contas
Como voc pode imaginar, uma organizao ter centenas de contas diferentes,
afinal, existem diversos tipos de despesas, receitas, assim como ativos e passivos.
Ento, como organizar tantas contas de maneira a poder localizar a informao
necessria? E mais: como saber em que conta ser classificado cada fato administrativo? para isso que existe o plano de contas.
O plano de contas o conjunto de contas de uma organizao, assim como as
normas e diretrizes para registro de fatos administrativos nas diversas contas.
Seu objetivo uniformizar os registros contbeis.
Cada organizao deve elaborar o plano de contas prprio, seguindo aquilo
que exigido pela legislao.
A Lei n 11.941/2009 define algumas disposies referentes ao plano de contas.
Ateno! Toda empresa deve ter um profissional com registro no Conselho Regional de Contabilidade. Ele pode ser funcionrio ou contratado como autnomo, ou
ainda ser membro de uma empresa de Contabilidade. ele quem assina os livros
contbeis e os relatrios financeiros.
125
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mdulo | 2
Administrao
Fazendo e aprendendo
Operao
Afeta a conta
O que
acontece
com a conta?
Aumento da dvida
com fornecedores
Fornecedores do passivo
Aumenta
Lucros retidos
Patrimnio lquido
Aumenta
Aumento nas
despesas do perodo
Despesas da demonstrao
do resultado do exerccio
Aumenta
Diminuio nas
receitas do perodo
Receitas da demonstrao
do resultado do exerccio
Diminui
Dbito
ou
crdito?
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captulo | 7
A escriturao contbil II
Vale saber
Um dos fatores essenciais para o trabalho bem-sucedido do profissional de Contabilidade a organizao pessoal. Isso porque ele precisa lidar com muitas informaes, clculos e documentos, o que implica grande responsabilidade.
Pense nas consequncias para a empresa se a entrega de documentos da escriturao contbil for realizada por um funcionrio desorganizado.
Intertextos
Livro s
Msica
Pecado capital, Pecado capital, Paulinho da Viola e vrios artistas, Som Livre, 1975.
Dinheiro na mo vendaval
vendaval
Na vida de um sonhador
[...]
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mdulo | 2
Administrao
Glossrio
Aportado
No trecho em que aparece no texto, refere-se ao capital colocado pelos scios.
Balano
Verificao dos ativos (bens e direitos) e dos passivos (dvidas com terceiros) de
uma organizao, ou seja, de sua situao patrimonial.
Diagnstico
Identificao de problemas por meio de uma anlise adequada.
Locao
Ato de alugar um bem: imvel, espao, equipamento ou material.
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28
captulo 8
A FORMAO DE PREOS
Seria timo se uma empresa pudesse agradar ao cliente em tudo, no
mesmo? Se uma organizao conseguisse vender seus produtos pela metade
do preo da concorrncia, mantendo a qualidade, certamente ganharia todo o
mercado em curto prazo.
No entanto, isso dificilmente possvel, porque as organizaes tm custos de
produo: precisam comprar materiais, pagar salrios, aluguis e tantas outras
coisas, sem falar na margem de lucro que possibilita empresa sobreviver,
formar uma reserva financeira e crescer.
Obrigado, meu
rapaz, quanto tenho
que pagar?
O que a senhora
quiser!
Tudo bem! Cliente
sempre tem razo.
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mdulo | 2
Administrao
Iniciando a conversa
29
A soluo encontrada foi ainda mais simples que a dos concorrentes: decidiram que
o supermercado Bom Gosto teria um ponto de venda de po de queijo e refrigerantes de mquina.
O refrigerante seria oferecido em tamanho nico e vendido a R$ 1,00. J a poro
com cinco pes de queijo pequenos custaria R$ 1,50. Segundo a pesquisa realizada, com essas mudanas o supermercado espera vender, por ms, 1.200 pores de po de queijo e 600 copos de refrigerante. Da receita, em torno de 20%
representariam impostos que o supermercado deveria pagar ao Estado (Unio,
estados e municpios).
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CAptulO | 8
A formao de preos
30
AGOR A C OM VOC
Receita de vendas
Receita total
R $ 2.400,00
600 refrigerantes a R $ 1,00 cada
Valor
R $ 480,00
R $ 60,00
Refrigerante
R $ 80,00
R $ 800,00
R $ 80,00
R $ 1.500,00
131
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MdulO | 2
Administrao
Voc acertou se disse que todas as alternativas so possveis, porm todas tm riscos implicados e no h uma resposta nica. Em Administrao muitas vezes no
h gabaritos, e a melhor resposta depende de cada situao. Ento, veja:
Aumentar os preos de venda: possvel, mas isso poderia afastar os clientes e acabar gerando queda nas vendas.
Automatizar a venda e demitir a vendedora: possvel, mas poderia afastar
algumas pessoas que no tm a prtica de lidar com esse tipo de recurso,
o que poderia prejudicar as vendas. Sem falar que poderia ser prejudicial
para o clima institucional se os outros funcionrios ficassem com medo de
tambm ser trocados por mquinas. Outro problema: a substituio da mode-obra humana por mquinas constitui uma das causas do aumento do desemprego no pas.
Diminuir os preos de venda: poderia ser interessante, mas, se no funcionasse para atrair muito mais clientes, o negcio acabaria dando prejuzo.
Como voc pde perceber, quem vende no tem tanta liberdade assim para determinar seus preos do jeito que bem entende. preciso levar em conta muitos
fatores. o que voc ver a seguir.
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captulo | 8
A formao de preos
O preo definido para cada produto e servio da organizao deve garantir um bom
resultado financeiro, ou seja, os preos devem cobrir todos os custos da organizao e ainda garantir um resultado positivo, o lucro. Porm, esse lucro no dever ser
abusivo, e o consumidor no pode se sentir explorado.
Tudo isso mostra que formar o preo correto fundamental, tanto do ponto de vista
econmico quanto tico.
A seguir, voc aprender quais so os custos que entram na formao de um preo,
e como deve classific-los.
Custo ou despesa?
Como diferenciar? Voc precisa saber disso!
Quadro Comparativo: Custos x Despesas
Custos so:
Despesas so:
Outros
R$ 1,00
Chocolate
R$ 3,00
Farinha
R$ 0,75
Acar
R$ 1,00
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mdulo | 2
Administrao
A G OR A C OM V O C
70
60
50
Custos variveis
40
30
20
10
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
12
13
14
15
16
Unidades produzidas ou vendidas
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Aluguel da cozinha.
Energia.
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captulo | 8
A formao de preos
Os custos fixos se
mantm constantes
independentemente
da quantidade
produzida ou vendida.
20
15
10
5
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
12
13
14
15
16
Unidades produzidas ou vendidas
claro que isso tem um limite! Imagine uma fbrica que produz maanetas para portas, que tenha capacidade para produzir 10 mil maanetas
por ms. Talvez a empresa conseguisse produzir at 20 mil maanetas,
se, por exemplo, trabalhasse em turnos dobrados (dia e noite). Porm,
em determinado momento, a sua estrutura fixa no conseguiria mais
absorver a produo. Ento, seria necessrio expandir a capacidade de
produo: aumentar a rea alugada da planta, comprar mais mquinas,
aumentar o nmero de operrios. Assim, possvel dizer que os custos
fixos se mantm constantes at o limite de produo possvel. Confira
na tabela a seguir alguns exemplos de custos fixos e variveis:
Exemplos de custos fixos e variveis
Custos fixos
Custos variveis
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135
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mdulo | 2
Administrao
A margem de
contribuio indica
o quanto cada produto
contribui para o lucro
da organizao.
Margem de
contribuio =
preo custo varivel
Agora considere que a empresa pense na possibilidade de vender um novo tipo de bolo, diferente dos atualmente produzidos como, por exemplo, de morango com doce de
leite, geleia e creme de chantilly , e que ela saiba que o mercado no
aceitar pagar mais caro por isso. Ou seja, o bolo de morango com
doce de leite ter que ser vendido tambm a R$ 20,00.
No entanto, este bolo custa R$ 12,00 para ser produzido, por ter mais
ingredientes: o doce de leite, a geleia da cobertura, o creme de chantilly e os morangos frescos.
Com quanto esse novo bolo vai contribuir para o resultado da empresa?
Veja a equao:
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captulo | 8
A formao de preos
O clculo da margem de contribuio nos exemplos anteriores, usando o clculo que voc acabou de aprender, assim:
Bolos (sabores)
Margem de contribuio
Bolo de chocolate
A margem de contribuio tambm pode ser calculada na forma percentual. Veja a frmula:
% MC =
margem de contribuio
x 100
preo de venda
Bolo de chocolate
Este o percentual do
dinheiro que efetivamente
entra na empresa.
O ponto de equilbrio
operacional o
nmero de produtos
ou servios que uma
empresa precisa
produzir e vender
para pagar todos os
seus custos fixos e
variveis.
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MdulO | 2
Administrao
R$ 1.000,00
= 71,43
R$ 14,00
Portanto, a organizao precisar vender 72 bolos para pagar todos os seus custos.
Que tal colocar tudo numa frmula?
Frmula do ponto de equilbrio operacional
Ponto de equilbrio =
Custo fixo
(Preo de venda Custo varivel)
Repare que o denominador da frao igual ao preo de venda de um nico produto (bolo), menos o custo varivel para produzir uma unidade.
Receita
Lucro
Custo total
Prejuzo
Cu
Custo fixo
138
Cu = Custo unitrio
Ru
NE
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Ru = Receita unitria
Unidades produzidas ou vendidas
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captulo | 8
A formao de preos
34
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139
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mdulo | 2
Administrao
Preo de Venda
240,00
(43,20)
21,60
PIS (0,65%)
(1,56)
COFINS (3%)
(7,20)
(4,80)
(98,40)
Margem de Contribuio
106,44
Margem de Contribuio %
44,35
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captulo | 8
A formao de preos
A empresa B, por sua vez, revende esse mesmo produto por R$20,00 e ter de
recolher, aos cofres do Estado, 3% de COFINS sobre esse valor, ou seja, R$0,60.
Exemplo de no cumulatividade:
Uma empresa comercial compra um produto por R$10,00.
Destes R$10,00 pagos, 7,6% (R$0,76) referente ao COFINS. Imagine que
ela venda essa mercadoria por R$30,00. Desse valor de venda, 7,6% (R$2,28)
referente ao COFINS que ela est recebendo do seu cliente.
Para saber quanto ela dever recolher de COFINS para o Estado, ela dever
fazer o seguinte clculo:
R$2,28 de COFINS sobre a venda menos R$0,76 de COFINS sobre a compra
(j pagos ao seu fornecedor), ou seja, R$2,28 R$0,76 = R$1,52. Esse o
valor que ela dever recolher de COFINS no regime de no cumulatividade.
Clculo do preo de venda para uma empresa industrial
Verifique no quadro que o IPI calculado por fora, ou seja: primeiro calculado
o valor final do produto e depois acrescido o IPI. As matrias-primas tambm
so custos variveis, e a empresa pode deixar de pagar o IPI embutido nas
matrias-primas. Neste exemplo, considere que a empresa optou pela tributao de IRPJ e CSLL pelo lucro presumido, por isso eles incidem sobre a receita
de vendas e podem ser considerados custos variveis.
Empresa Industrial
Clculo do preo de venda de um produto
Preo de venda
O que compe
o preo
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240,00
24,00
264,00
Matria prima A
(9,12)
Matria prima B
(5,76)
0,72
0,80
2,16
1,44
141
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mdulo | 2
Administrao
O que compe
o preo
(24,00)
(47,52)
(5,28)
(12,00)
(4,00)
Depreciao da produo
(0,75)
Pis (0,65%)
(1,72)
Cofins (3%)
(7,92)
IRPJ (1,2%)
(3,17)
CSLL (1,08)
(2,85)
Margem de Contribuio
145,03
Margem de Contribuio
60,43
240,00
ISS (5%)
(12,00)
PIS (0,65%)
(1,56)
COFINS (3%)
(7,20 )
IRPJ (4,8%)
(11,52 )
CSLL (2,88%)
( 6,91 )
(7,20 )
(80,00)
142
Margem de contribuio
Margem de contribuio %
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113,61
47,34
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captulo | 8
A formao de preos
Fazendo e aprendendo
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mdulo | 2
Administrao
Tecido
R$ 1,50
Espuma
R$ 0,30
Outros materiais
R$ 0,20
Alm disso, para fazer uma almofada, uma costureira demora uma hora e recebe
R$ 3,00 por hora trabalhada.
A empresa tem tambm outros custos:
R$ 600,00
R$ 3.000,00
Gastos de manuteno
R$ 2.000,00
Valor
Total
Custos fixos
Item
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Valor
Total
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captulo | 8
A formao de preos
R$ 1.500,00
R$ 9.000,00
Outros custos
R$ 2.000,00
Custo de fornecedores
Margem de contribuio
Custos fixos
Aluguel
Outros custos
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mdulo | 2
Administrao
Vale saber
Intertextos
Livro s
146
Administrao financeira da pequena e mdia empresa, de Edno Oliveira Santos, Editora Atlas, 2. Ed., 2010.
O livro aborda no apenas a questo da formao do preo, mas outros aspectos relevantes da gesto financeira de empresas, com foco em pequenas e mdias empresas.
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captulo | 8
A formao de preos
O advogado do diabo (The devils advocate), de Taylor Hackford, EUA, 1997. Neste filme, o protagonista busca, a todo custo, uma vida de riquezas e sucesso profissional. A histria abre uma discusso importante: ser que toda pessoa tem um
preo? Ser que, em nome de fama e sucesso, as pessoas podem abrir mo de
seus valores? E quais so as consequncias disso? No filme, possvel perceber
tambm que, assim como no mundo do trabalho, atos que aparentemente no tm
custos podem acabar custando um preo alto para a pessoa que os pratica.
Uma linda mulher (Pretty woman), de Garry Marshall, EUA, 1990.
O filme conta a histria de uma garota de programa que contratada por algumas
noites por um milionrio, que acaba se apaixonando por ela. Porm, tambm apaixonada por ele, ela chega concluso de que seu amor no pode ser comprado. O
filme, romntico e leve, permite refletir sobre as coisas que no tm preo, como,
por exemplo, os sentimentos e a dignidade de cada um.
Glossrio
Automatizar
Tornar automtico algo manual, por meio de mquinas.
Cartel
o acordo entre empresas do mesmo ramo em que se estabelece um nico preo
e mesmas mtricas para produo, tendo como objetivo dominar o mercado.
Clima institucional
Atmosfera psicolgica caracterstica de uma organizao, a qual podeinfluenciar
o comportamento das pessoas que trabalham ali, de maneira favorvel,
desfavorvel ou neutra.
COFINS
Contribuio para o Financiamento da Seguridade Social.
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mdulo | 2
Administrao
CSLL
Contribuio Social sobre o Lucro Lquido.
ICMS
Imposto sobre Circulao de Mercadorias e Servios.
Denominador
Numa frao, o nmero que indica em quantas partes iguais se divide uma
outra quantia.
IPI
Imposto sobre Produtos Industrializados.
IRPJ
Imposto de Renda Pessoa Jurdica.
Margem de lucro
A parcela correspondente ao que sobra da receita de um produto depois de
deduzidos o seu custo, impostos, despesas de envio e despesas de cobrana.
Mercado
Refere-se ao conjunto de consumidores potenciais, com necessidade ou
desejos especficos em comum, dispostos a fazer a compra que satisfaa essa
necessidade ou desejo.
Otimizar
Criar condies favorveis para que um processo tenha o melhor rendimento possvel.
PIS
Programa de Integrao Social.
Planta
Desenho que os arquitetos fazem de um objeto, terreno ou construo.
Precificao
Atividade de colocao ou ajuste de preos para produtos.
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captulo 9
ADMINISTRAO DA PRODUO
E OPERAES i
Para produzir qualquer coisa, necessria a reunio de diversos insumos ou recursos.
Tem coisas que precisam de pouca gente para serem produzidas. J outras precisam
da colaborao de muitos trabalhadores. Voc participa de algum processo
produtivo? Qual a sua funo nesse processo?
Leia o jornal ou assista a um telejornal e procure prestar ateno aos nmeros
de produo de diversos itens que so apresentados, por exemplo, nas notcias
sobre exportaes brasileiras. Procure imaginar. Quantas pessoas devem ter
participado dessas produes? Da mesma forma, verifique nos crditos deste
livro quantos profissionais foram envolvidos para que este trabalho se realizasse.
sobre produo que Voc vai aprender nesse estudo.
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mdulo | 2
Administrao
Iniciando a conversa
Para viabilizar toda essa produo, so envolvidos diretamente cerca de 100 mil trabalhadores,
alm das mquinas e recursos tecnolgicos.
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captulo | 9
O modo de produzir fundamental numa organizao. Uma administrao inteligente da produo e das operaes aumenta a lucratividade e o crescimento.
Por isso, a administrao da produo e das operaes muito importante para
que a organizao se mantenha competitiva num mercado global, em constantes
mudanas.
Administrao da Produo e Operaes o nome que se d administrao
do sistema de produo de uma organizao, que transforma diversos insumos como materiais, mquinas, prdios, tecnologia, recursos financeiros
etc. em produtos e servios.
Um pouco de histria
O homem sempre se organizou para produzir, ou seja, para aplicar insumos e esforo organizado com o objetivo de atingir determinado resultado.
Na Pr-Histria, quando os homens viviam em cavernas, era preciso o esforo de
muitas pessoas para caar grandes animais, que em seguida eram desossados e
cozidos pelo grupo.
A agricultura, que surgiu supostamente h cerca de 10 mil anos, constituiu o trabalho organizado de homens que aplicavam insumos (sementes, adubo, gua, trabalho da terra) para produzir determinados resultados (alimentos, medicamentos,
fibras para vestimentas etc.).
As pirmides do Egito, que datam de cerca de 2500 a.C., so construes monumentais, que chegam a ter 140 metros de
altura, e exigiram muitos insumos (como
pedras etc.) e o trabalho de centenas de
pessoas para serem erguidas.
No entanto, at por volta do ano 1700 d.C.,
37
a produo teve sempre um perfil artesanal. No era possvel ento, por exemplo, produzir milhares de unidades de um produto, como acontece hoje. No havia mquinas, produo em massa, fbricas. O
perodo artesanal foi sucedido pela fase da manufatura, em que a produo, antes
dispersa, comeou a ser organizada e concentrada em oficinas.
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mdulo | 2
Administrao
Artesanato
No Brasil...
A construo de Braslia,
na dcada de 1950, teve
homens e mquinas
trabalhando 24 horas
por dia na execuo de
um projeto ousado para
a poca. Imagine a
variedade de insumos
utilizados nessa
construo, que durou
1.300 dias: toneladas e
mais toneladas de
cimento, vigas de ferro,
tijolos, entre outros. Isso
sem contar a estrutura
de transportes necessria
para movimentar tanto
os insumos como os
trabalhadores, na cidade
que ainda nem existia.
Manufatura
Maquinofatura
(Indstria)
Energia humana,
com o emprego
de ferramentas
rudimentares.
Energia de mquinas.
O ambiente de
trabalho a oficina,
que, em geral,
funciona na prpria
casa do arteso.
Produo em grandes
oficinas (no mais
domiciliar).
Produo nas
fbricas.
uma atividade
individual, familiar ou
de pequenos grupos
de pessoas, em que
o proprietrio dos
meios de produo
tambm trabalhador.
Incio da diviso do
trabalho: cada trabalhador
realizava uma tarefa ou
parte da produo.
Trabalho destinado a um
mercado maior, com o
objetivo de dar lucro.
As instalaes, a matriaprima, a comercializao
dos produtos e seu
transporte ficavam a cargo
do capitalista dono da
produo manufatureira.
Grande diviso e
especializao do
trabalho.
Maior desenvoltura
e rapidez, com
resultado seguindo
um padro.
Pouca exigncia
de qualificao dos
operrios.
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captulo | 9
A administrao cientfica
As modificaes no sistema de produo, na Revoluo Industrial, foram os embries de uma segunda grande revoluo na rea da Administrao: o desenvolvimento da Administrao Cientfica, no fim do sculo XIX.
Voc j pensou se, nos dias de hoje, numa fbrica (por exemplo,
na montagem de automveis), cada operrio tivesse sua forma
de trabalhar, inclusive usando suas prprias ferramentas?
Se, alm disso, no houvesse tempo demarcado ou mtodo
predeterminado para executar cada atividade e cada operrio
trabalhasse no prprio ritmo?
At o sculo XIX, a produo industrial era assim, guardava muitos resqucios do trabalho
artesanal. No havia um padro de qualidade estabelecido: cada pea produzida podia
variar. Variavam tambm o tempo de produo e o custo de cada item desenvolvido.
A seguir, voc ver as principais modificaes introduzidas pela Administrao
Cientfica.
Taylor: o pai da Administrao Cientfica
Frederick Winslow Taylor (1856-1915) considerado o pai da
Administrao Cientfica, especialmente no que diz respeito
organizao da produo. Dedicou seus estudos e pesquisas
modernizao e sistematizao dos processos de trabalho
na indstria. Seu livro mais conhecido, Princpios de Administrao Cientfica, leitura importante para os estudantes
de Administrao.
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E eu chefe?
Posso ajudar?
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mdulo | 2
Administrao
cargo, de modo a escolher os profissionais mais adequados para cada funo. Por
exemplo: a seleo de pessoas mais fortes e vigorosas para tarefas que exigem
fora fsica, ou pessoas mais detalhistas para tarefas que exigem preciso.
2. Padronizao das ferramentas e processos de trabalho: os mtodos,
o fluxo e os processos de trabalho foram padronizados, assim como as
ferramentas e os materiais utilizados. Isso garantiu regularidade na qualidade
e especificao dos produtos. Se hoje possvel encontrar centenas de
mveis, lmpadas, canetas e outros tantos objetos exatamente idnticos,
devemos isso a Taylor e seus seguidores.
3. Estudo de tempos e movimentos: o estudo de tempos e movimentos
uma tcnica usada at hoje em alguns processos de fabricao. Consiste em,
alm de definir o processo de trabalho mais eficiente para cada atividade,
contar quanto tempo demora um operrio-padro para desempenh-lo.
O objetivo saber qual o tempo ideal o menor possvel para cada tarefa,
e procurar sempre melhor-lo, definindo padres timos de produo.
4. Estabelecimento da superviso: Taylor fortaleceu o papel de
administradores e supervisores, nas funes administrativas (planejamento,
organizao, liderana, coordenao e controle) da produo.
5. Sistemas de incentivos por remunerao: os incentivos atravs de
pagamentos tiveram como objetivo aumentar a eficincia e o desempenho
dos trabalhadores.
A G OR A C OM V O C
O modelo taylorista trouxe, como voc j viu, melhorias para o processo industrial.
No entanto, voc teria crticas a fazer sobre esse modelo?
Registre em seu bloco de notas e, em seguida, compare com as principais limitaes geralmente apontadas pelos crticos de Taylor.
No filme Tempos
modernos, Chaplin
faz uma crtica
irnica ao processo
de trabalho
taylorista, que
equipara os homens
a mquinas.
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captulo | 9
No incio do sculo XX, o grande desafio das empresas era produzir em quantidade suficiente e com um preo acessvel, para que um maior nmero de pessoas
pudesse consumir bens, e no apenas os muito ricos. Ford revolucionou o mercado, fazendo um automvel suficientemente barato para ser comprado pela classe
mdia. Dessa forma, aumentou bastante o nmero de pessoas que poderiam consumir esse produto, ampliando ainda mais os lucros da indstria.
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41
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Voc pode escolher a cor do seu Ford T, desde que seja preta. Essa frase clebre de Ford expressa bem a forma de trabalhar de sua montadora na poca: uma
linha de montagem que produzia uma grande quantidade de automveis iguais, a
baixo custo. O produto era padronizado: o mesmo material, operrios fazendo uma
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Administrao
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captulo | 9
43
E minha dor de
cabea passou!
Voc conhece o
efeito Hawthorne?
Elton Mayo (1880-1949),
auxiliado pelos tericos
F. J. Roethlisberger,
T. N. Whitehead e W. J.
Dickinson, conduziu
uma srie de experincias
com trabalhadores na
fbrica da Western
Electric Company.
Os resultados so
conhecidos como o
efeito Hawthorne,
que culminou numa
mudana positiva de
comportamento do
grupo em relao aos
objetivos da empresa,
ao se sentir valorizado
pela gerncia ou pela
administrao da mesma.
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mdulo | 2
Administrao
Se elas no obedecerem,
temos que ter unidade de comando.
E s faremos o que for bom
para todos.
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MdulO | 2
Administrao
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Planejar.
Organizar.
Liderar.
Coordenar.
Controlar.
Pesquisa operacional
A Administrao foi evoluindo cada vez mais, medida que aumentavam as demandas e a capacidade de produo. Os sistemas de produo foram se sofisticando, e suas operaes tornaram-se cada vez
mais complexas.
Como solucionar problemas como os apresentados a seguir?
Como produzir 100 mil toneladas de papel por ms, em quatro
fbricas diferentes, e entregar em 500 cidades?
Imagine um projeto de R$ 150 milhes, que envolve trs empresas contratadas e 75 subcontratadas, durante trs anos. Como
coordenar todos os recursos e atividades a realizar de modo a
fazer o projeto no menor tempo possvel e, ainda, reduzindo os
custos ao mximo?
Esses desafios so resolvidos atravs do que hoje conhecido como
pesquisa operacional, uma rea de estudo da Administrao e da
Engenharia.
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captulo | 9
45
Graas a esse movimento de valorizao do trabalho artesanal, os produtos brasileiros ganham mercado, como as rendas do Norte e Nordeste do Brasil, ou o artesanato feito com capim dourado. Peas como essas so exportadas e tratadas, muitas
vezes, como artigos de luxo, exatamente por terem sido feitas uma a uma, com a
participao e a marca de quem as produziu.
Fazendo e aprendendo
Aprender fica ainda mais fcil quando o assunto em questo faz parte do nosso dia
a dia. Assim, observe que a Administrao da Produo tambm pode fazer parte
do seu cotidiano:
Na sua casa. Se voc no mora sozinho, provavelmente no h uma nica pessoa
responsvel por executar todas as tarefas dirias. Normalmente, algum responsvel pela limpeza, enquanto outro por fazer compras, pagar contas, cuidar das
crianas ou prover o dinheiro necessrio para o oramento do ms. Algumas dessas tarefas so divididas, certamente, sendo atribudas a cada pessoa de acordo
com a disponibilidade, possibilidade ou determinadas caractersticas favorveis
sua realizao.
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mdulo | 2
Administrao
Talvez essa rotina seja, sem que voc perceba, rgida: preciso fazer, todos os dias,
as mesmas tarefas, para que nada falte e tudo corra bem.
No seu trabalho. Muitas vezes, no ambiente de trabalho, preciso calcular o tempo
mnimo para a realizao de determinada tarefa, para poder calcular o prazo da entrega final do produto ou servio. normal tambm que cada rea tenha seus supervisores/administradores, cuja funo zelar pela qualidade do produto ou servio.
Se voc est atento, percebeu que, nos contextos citados, esto alguns dos princpios da Administrao Cientfica estudados aqui.
Reflita e identifique, registrando no seu bloco de notas, que princpios de Taylor e
Fayol esto presentes nos dois contextos descritos.
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Uma das mais antigas artess do capim dona Mida, 72 anos. Ela ficou
conhecida por ter popularizado a arte na regio e nos recebeu na soleira
de sua casa para uma conversa. Dona Mida conta que aprendeu a tcnica de sua me e sua av, que, por sua vez, aprenderam de ndios que
habitavam a regio. Ela conta que a arte a ajudou, desde cedo, a alimentar
seus doze filhos. Enquanto conversa, Mida tece mais um de seus trabalhos, para mostrar que continua em plena atividade e nos dar uma ideia da
complexidade do trabalho, que ela reclama estar sendo superexplorado.
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Na sua opinio, falta qualidade em muitos trabalhos, que no respeitam a tradio. Ela diz que agora qualquer um faz e defende algum
tipo de identificao para diferenciar a origem das peas. O dinheiro
ajuda a gente a comprar coisas, mas podia ser melhor, afirma. E tem
uma forte inflao. Algumas peas que podiam ser compradas por
R$ 15,00 em novembro do ano passado, por exemplo, passaram a
custar R$ 35,00 em maro do ano seguinte.
Estimulado pelo lucro, o aumento da produo comea a desequilibrar
o meio ambiente local. Hoje a gente anda cada vez mais longe para
pegar o capim, admite dona Mida. Mas isso porque bicho come e
muita gente no sabe cortar, conclui.
Leia agora trechos desta outra matria, sobre a exportao de frango industrializado,
publicada na Revista Agrinova:
Exportao de frango
industrializado cresce 55%
A carne industrializada foi o nico segmento do setor de frango com
crescimento nas exportaes, no ms de maio. Foram embarcadas
mais de 9 mil toneladas, um resultado 55% superior ao do mesmo
perodo de 2005. A receita cambial atingiu US$ 21 milhes, um incremento de 63,7%. No acumulado do ano, os embarques do segmento
totalizaram 46 mil toneladas, com crescimento de 62%, e a receita
somou US$ 104 milhes, 70,5% a mais que nos cinco primeiros meses do ano passado. Os nmeros foram divulgados nesta sexta-feira
pela Associao Brasileira dos Exportadores de Frango (ABEF) e so
referentes ao relatrio de exportaes mensal. Os embarques de corte de frango, em maio, totalizaram 124 mil toneladas, com queda de
16,6% sobre maio de 2005. E a receita cambial, de US$ 141 milhes,
teve uma reduo de 24%. No acumulado janeiro-maio os volumes
exportados somaram 646 mil toneladas, com reduo de 2% em relao ao mesmo perodo do ano passado. Apesar das redues, a
receita cambial atingiu US$ 790 milhes, um acrscimo de 1,46%. As
exportaes de frango inteiro totalizaram 62 mil toneladas, queda de
25%, enquanto a receita ficou em US$ 53 milhes, ou 33% menor
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Vale saber
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Administrao
Intertextos
Livro s
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A Revoluo Industrial trouxe melhoria para a vida cotidiana? O que mudou com ela?
E qual foi o papel da mquina no processo de transformao? Neste livro, a autora discute temas fundamentais do perodo da Revoluo Industrial, como a difuso de tcnicas, o nascimento da grande indstria, a adaptao da economia e da sociedade a
um mundo industrializado. Vale a pena ler para completar o entendimento sobre os temas deste captulo, pois fornece uma viso mais ampla. No captulo, voc teve acesso
a conhecimentos pontuais ligados sobretudo aos tericos que deram origem a muitos
processos de produo. No livro, voc encontra subsdios para compreender todas essas mudanas de modo mais abrangente e contextualizado.
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captulo | 9
Glossrio
Insumo
Bem empregado na produo de outros bens.
Equitativo
Justo, devido.
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captulo 10
ADMINISTRAO DA PRODUO
E OPERAES ii
Pedro, um operrio que trabalha em uma fbrica de automveis, acabou de
acordar e fala para a sua esposa sobre um sonho que teve.
Bom dia, Janete!
Bom dia, Pedro. Voc dormiu bem?
Sim. Mas eu tive um sonho muito do engraado, sabe? Sonhei que a gente tinha
fabricado um monto de filho de uma s vez. Eles eram todos iguais, que nem
produo em srie. , mui!!! Acho que estou trabalhando demais naquela fbrica.
Eita sistema de produo mais esquisito, Pedro! Chega de prosa e toma logo
esse caf porque voc j t atrasado.
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mdulo | 2
Administrao
Certamente, alguma vez na sua vida, voc j se viu fazendo parte de um sistema
de produo, mesmo que seja apenas como cliente final comprando roupas, enlatados, eletrodomsticos.
Iniciando a conversa
170
Antnio no pensa em nada de grande porte, at porque ele sabe que precisa investir de maneira consciente. Para dar incio a essa nova jornada, Antnio pensa em
instalar sua fabriqueta na cidade onde mora. A fbrica deve contar com:
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captulo | 10
Voc sabia?
O leite, produto que d origem ao queijo, surgiu como o primeiro alimento
do homem, e h mais de 10 mil anos os animais passaram a ser ordenhados.
Percebeu-se mais tarde que, quando guardado em ambientes quentes, o leite
coalhava rapidamente. Durante o processo de solidificao, escorria um lquido, ao qual chamamos de soro. Passou-se a colocar o leite coalhado numa
cesta de vime, para que o soro pudesse escorrer. Descobriu-se tambm,
mais tarde, que uma enzima digestiva, extrada do estmago dos cabritos,
denominada coalho, seria um elemento de extrema importncia no processo
de fabricao do queijo.
Fonte: website http://www.sensibilidadeesabor.com.br/queijo.html, acesso em 18/01/2007
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MdulO | 2
Administrao
Voc acabou de conhecer o modo como seu Antnio pretende produzir queijos em sua pequena fbrica. Ele estabelece um processo
que se inicia na pasteurizao do leite e que acaba no queijo embalado, aps passar pela cmara de cura.
Coloque-se na posio de seu Antnio e responda:
Qual a principal matria-prima que voc precisa utilizar para fabricar os queijos?
Como se processar a transformao do leite?
Qual o resultado final que voc espera obter?
Registre suas ideias no bloco de notas. Somente depois de fazer
esse exerccio, continue a leitura. Mos obra!
Todo dia h pessoas querendo comprar roupas ou alguma coisa, como, por exemplo, eletrodomsticos, artigos de limpeza e at mesmo queijos. Outros querem
obter servios, como uma consulta mdica, uma aula, consertar algo etc.
Para dar conta de tudo isso, preciso que empresrios como seu Antnio estejam atentos a um assunto muito importante: a Administrao da Produo, que
vem se tornando cada vez mais complexa e sofisticada para atender s crescentes demandas. Por que sofisticada? Porque h demandas muito especficas. Para
se chegar a um queijo mais seco, por exemplo, preferido em algumas regies do
pas, preciso controlar a produo segundo determinados critrios. Os processos so diferenciados.
atravs da Administrao da Produo que a empresa utiliza matrias-primas,
transforma-as para chegar ao produto acabado ou presta servios especializados
ao mercado. Note que esses recursos so estticos; eles no tm vida nem so
inteligentes. Dependem de pessoas, que so os talentos que lidam com recursos.
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captulo | 10
Os sistemas de produo
Cada empresa adota um sistema para realizar as suas operaes e
produzir seus produtos ou prestar servios da melhor maneira possvel, garantindo a eficincia e a eficcia.
Eficincia e eficcia
Estes conceitos so fundamentais quando se trata de Administrao.
Administrao da
Produo (AP) estuda
a produo como um
todo, alm de planejar,
organizar, executar e
controlar a produo
ou as operaes
da empresa.
Seu Antnio no poder fazer todo o queijo que pretende (180 quilos
por dia) sozinho. Ele ter que contratar pessoas para ajud-lo, e vai
precisar de uma determinada organizao das mquinas e dos processos, de forma a facilitar a produo. Ele vai precisar de um sistema
de produo.
Veja o esquema a seguir. Trata-se de um exemplo de um sistema de
produo de uma indstria txtil.
Um sistema de
produo a maneira
pela qual a empresa
organiza suas equipes
e realiza suas operaes
de produo de maneira
interdependente.
Entradas
Sadas
Ambiente
Ambiente
Transformao/Produo
Almoxarifado
de produtos
acabados
Almoxarifado de
matrias-primas
Preparao
Fiao
Tecelagem
Tinturaria
Acabamento
Expedio
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mdulo | 2
Administrao
A G OR A C OM V O C
Um sistema de produo recebe insumos na forma de materiais, pessoal, capital, entre outros.
A G OR A C OM V O C
Voc j sabe qual a matria-prima a ser utilizada por seu Antnio na produo
dos queijos? Que outras entradas voc identifica alm dessa?
Quais recursos voc identifica na futura fbrica de queijos?
Reflita e registre no seu bloco de notas.
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captulo | 10
49
As sadas
A sada o resultado do processamento e transformao
devolvida ao ambiente. Por exemplo, na produo de queijos, que envolve o processamento e transformao do leite,
a sada o queijo em si. na relao entradas/sadas que
se obtm a indicao da eficincia e eficcia do sistema.
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mdulo | 2
Administrao
Eficincia
Quanto maior o volume de sadas para determinado volume de entradas, mais eficiente ser o sistema. Produzir com eficincia significa:
Utilizar mtodos e procedimentos geis e rpidos.
Executar as tarefas de maneira correta.
Gastar o mnimo possvel de recursos.
Por exemplo: a fbrica produz muitos queijos sem desperdcio de insumos. Ela eficiente!
Eficcia
A G OR A C OM V O C
Racionalizar significa
tornar algo mais eficaz
usando raciocnio e
mtodo. J as tcnicas
de racionalizao servem
para que se estude a forma
mais adequada de
produzir algo no menor
custo possvel, e ajudam
a determinar os tipos de
equipamentos, os mtodos
e os processos
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de trabalho mais
adequados.
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captulo | 10
Racionalizao, nesse
contexto, a tcnica
que procura o
processo de produo
mais rpido e eficiente,
com os menores
custos possveis.
Produo em lotes
Na produo em lotes, a organizao desenvolve uma quantidade limitada de um tipo de produto de cada vez. Por exemplo, os carros so
produzidos em lotes. Afinal, os modelos se renovam a cada ano.
As unidades de cada lote so dimensionadas de acordo com o volume
de vendas previsto para um perodo de tempo. Os lotes so identificados com um nmero ou cdigo.
A produo em lotes realizada antes de acontecer a venda ou a encomenda de algum cliente. Esse sistema de produo utilizado em
um grande nmero de indstrias, incluindo a maioria das indstrias de
produtos de consumo, como: roupas, mveis, eletrodomsticos etc.
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50
Algumas empresas de
minerao utilizam
caminhes fora-deestrada, de mais de
250 toneladas. Eles
so utilizados para
transporte de minrio.
Por sua complexidade
e custo elevado, estes
caminhes no podem
ser mantidos em
estoque. Ento,
dependendo do
tamanho do caminho,
a encomenda precisa
ser realizada com anos
de antecedncia.
Lote de produo
uma quantidade
limitada de
determinado produto.
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mdulo | 2
Administrao
Os produtos que devem utilizar esse tipo de sistema de produo podem ter algumas caractersticas:
51
Um exemplo de
sistema de produo
em lotes a produo
de placa de cermica;
perfeitamente
adequada ao clima
brasileiro, cada vez
mais comum como
revestimento para
fachadas no pas.
resistente maresia,
garante mais conforto
trmico etc.
Considerando as
diferenas de
tonalidade de um lote
para outro na produo
de cermicas, convm
que o varejo e, por
sua vez, o consumidor
final adquira um
percentual extra para
complementao ou
reposio. Afinal, o
prximo lote poder vir
com a cor diferente. As
caractersticas s se
mantm exatamente
as mesmas entre os
produtos do mesmo
lote.
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CAptulO | 10
Tem festa no
Totonho. Tive que dobrar
a produo!
Se voc fosse seu Antnio, ao planejar a produo de queijos, que sistema de produo implementaria na fbrica? Por qu? Pense e registre
no seu bloco de notas.
1. Clulas de produo
Esse sistema foi desenvolvido, na dcada de 1970, pela Volvo, uma montadora sueca de automveis e caminhes. Nessa linha de montagem, a produo dividida
em clulas independentes, geralmente dispostas em forma de U, o que permite
maior velocidade de produo. Entende-se por clula, nesse contexto, um grupo
de pessoas com atividades voltadas a um fim especfico orientado por uma instncia superior. Em cada clula, feita uma operao inteira. Os profissionais sabem
desempenhar diferentes tarefas e funes e participam de todo o processo de
produo. Com isso, eliminam-se as tarefas excessivamente especializadas e repetitivas. Nesse sistema, cada clula de produo responsvel por planejar, realizar
e controlar a qualidade do processo produtivo.
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mdulo | 2
Administrao
2. CAD/CAM
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Novas modalidades: o
consrcio modular
Em 1996, a Volkswagen
inaugurou na cidade de
Resende, no Rio de
Janeiro, uma nova
montadora de nibus e
caminhes, pioneira no
conceito de consrcio
modular. A ideia era
entregar a sete
fornecedores a
responsabilidade por
projetar todos os
mdulos da linha de
montagem (o que em
outra poca seria de
responsabilidade exclusiva
da Volkswagen). Aps
alguns ajustes, a
montadora utiliza um
sistema de produo no
qual os fornecedores
so responsveis pelo
fornecimento de grandes
mdulos, os quais, em
seguida, so montados
na linha de produo da
VW por empregados
da montadora.
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captulo | 10
A G OR A C OM V O C
Pense na organizao em que voc trabalha, ou em organizaes que voc conhece de um modo mais prximo. De que modo alguns desses avanos poderiam
ser incorporados aos sistemas de produo? Por que voc considera que eles so
importantes? Registre suas impresses no bloco de notas.
Fazendo e aprendendo
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mdulo | 2
Administrao
Vale saber
No incio do sculo XX, o desafio dos industriais era conseguir produzir quantidades
suficientes para todas as pessoas que desejavam ter os produtos. Hoje, no entanto, as
modernas tcnicas de produo permitem produzir quantidades ilimitadas, e na verdade existe muito mais oferta de produtos do que demanda por eles. Em funo disso, as
tcnicas de marketing e vendas se sofisticam cada vez mais: a guerra entre as empresas pela preferncia do consumidor, por ter o produto escolhido na hora da compra.
Essa guerra para vender contribuiu cada vez mais para o consumo desenfreado:
muitas pessoas compram, hoje, bem mais do que precisam, gastando mal seu
dinheiro e precisando de cada vez mais recursos para viver.
Alm disso, o consumo acontece no mundo de maneira muito desequilibrada.
Pegada ecolgica:
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mdulo | 2
Administrao
Intertextos
Livro
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captulo | 10
Glossrio
Caldear
Ligar metais em brasa.
Curar
Processo de secar ou defumar, por exemplo, o queijo.
Fresar
Cortar, entalhar ou desbastar com fresadora.
Fundio
Local onde se fundem os metais.
Layout
A palavra inglesa layout (em portugus, leiaute) significa disposio das coisas,
ordenao, esquema.
Mandrilar
Alisar com mandril (tipo de ferramenta).
Moldagem
Ato de moldar, modelar.
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mdulo | 2
Administrao
Pasteurizao
Ato de pasteurizar, ou seja, aquecer, segundo o processo do cientista Pasteur,
o vinho, o leite etc., para matar os germes da fermentao.
Salga
Ato de salgar.
Salmoura
Poro de gua saturada de sal marinho, em que se mergulha um alimento para
conserv-lo.
Txtil
Relativo a tecidos.
A Administrao da Produo.
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55
captulo 11
ADMINISTRAO DA PRODUO
E OPERAES iii
Por meio da Administrao da Produo, as organizaes transformam matriasprimas para dar origem a produtos ou prestam servios especializados ao
mercado.
Agora imagine se, numa empresa, cada coisa ficasse num lugar diferente a cada
dia. J pensou numa montadora de automveis na qual os equipamentos ficassem
em lugares diferentes a cada semana? E uma fbrica na qual os responsveis pela
matria-prima esquecessem de pedir novas entregas?
A produo como aquelas corridas em que um corredor passa o basto ao outro:
tudo precisa estar muito bem encadeado, com um ritmo e um lugar bem definidos.
Xi... Esqueci
onde coloquei!
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mdulo | 2
Administrao
Iniciando a conversa
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captulo | 11
A G OR A C OM V O C
Voc acabou de conhecer a histria de seu Clio. Ele proprietrio de uma organizao, ou melhor, desorganizao, que no vem dando certo.
Pense ento:
O que voc mudaria na organizao fsica da empresa de seu Clio, para melhorar a produo e a operao?
Registre suas ideias no bloco de notas. Somente depois de fazer esse exerccio,
continue a leitura. Mos obra!
Imagine que voc tenha conhecido seu Clio e que ele tenha resolvido contratar os
seus servios para melhorar a produo e operao da Selaria Papucaia.
Que local escolher?
Como arrumar as mquinas e operrios no espao escolhido, de modo que a
produo caminhe da melhor maneira?
Como controlar a produo?
Essas so algumas das questes que envolvem a Administrao da Produo e
Operaes.
Administrao da Produo e Operaes o nome que se d administrao do sistema de produo de uma organizao, que transforma diversos insumos como materiais, trabalho da mo-de-obra, mquinas, prdios,
tecnologia, recursos financeiros etc. em produtos e servios.
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mdulo | 2
Administrao
ca
en
es
D
ev
ol
vo
lv
im
en
do
to
de
se
r
ho
vi
je
os
ra
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tfi
tr
en
us
Ci
pe
d
In
sa
tr
is
sq
in
ol
Desafios da qualidade.
Pe
dm
ev
A Administrao de Produo e Operaes vem evoluindo, adaptando-se aos desafios de cada nova era.
Ela uma interessante combinao de prticas consagradas do passado e da busca
de novas maneiras de gerenciar sistemas de produo.
A Administrao de Produo e Operaes tem como um de seus desafios escolher a localizao ideal e arrumar, no espao disponvel, todos os recursos que
participam do processo de produo.
O espao e as instalaes necessrias vo depender muito do tipo de tecnologia. Por
isso, bom voc conhecer primeiro o que se entende, nesse caso, por tecnologia.
Tecnologia, sob o ponto de vista econmico, um conjunto de conhecimentos e informaes de diferentes origens e tipos, organizados e aplicados na
produo de bens e servios.
Para alguns autores, tecnologia o conhecimento cientfico transformado em tcnica, que, por sua vez, ir ampliar a possibilidade de produo de novos conhecimentos cientficos.
Ah, as mquinas de hoje
so bem melhores que as
de antigamente!
A tecnologia tem dimenses fsicas e abstratas:
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captulo | 11
Com relao ao maior ou menor uso que se faz da tecnologia, a operao de uma empresa pode ser:
Intensiva em tecnologia: baseia-se principalmente em mquinas,
e utiliza largamente a mecanizao e a automao. Um exemplo
so os parques de produo de indstrias farmacuticas.
Intensiva em mo-de-obra: baseia-se principalmente
no trabalho manual e fsico de operrios. Um exemplo a
construo civil.
Mecanizao a substituio do trabalho braal do homem por
mquinas e equipamentos.
Automao a substituio do trabalho mental do homem pelo
trabalho da mquina ou do computador. As mquinas passam a
fazer o trabalho mental, como, por exemplo, selecionar peas,
controlar procedimentos etc.
Localizao Industrial
O nome Localizao Industrial dado rea de pesquisa e anlise que
define mtodos e critrios para escolher o local mais adequado para
uma fbrica.
Um bom exemplo so as montadoras de automveis em Curitiba, que
trouxeram muitos empregos aos moradores da regio. Uma indstria
pode trazer muitos benefcios a uma regio. Por outro lado, imagine
a dificuldade de se escolher a cidade para abrigar lixo txico. Como
voc se sentiria como morador de uma cidade escolhida para receber
esses resduos?
A G OR A C OM V O C
Ser que as instalaes da empresa de seu Clio so as mais adequadas? Por qu?
Para responder com mais propriedade, aproveite e pesquise sobre a regio de Papucaia, que fica no estado do Rio de Janeiro e onde se localiza
a fbrica do seu Clio. Reflita e registre suas ideias no bloco de notas.
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mdulo | 2
Administrao
A escolha da localizao fundamental para a eficincia do processo de produo. Por isso, ela
deve ser estudada com cuidado.
No te disse
que aqui era bem
espaoso?
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CAptulO | 11
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mdulo | 2
Administrao
Depsito de
entrega
Mquinas e
equipamentos
Produto
Mquinas e
equipamentos
Mquinas e
equipamentos
Exemplo de layout para produo sob encomenda.
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captulo | 11
Matria-prima
para produo
do lote 1 de
cermica
Mquina X
Mquina Z
Produto final:
cermica
(lote 1)
Processo produtivo
Matria-prima
para produo
do lote 2 de
cermica
Produto final:
cermica
(lote 2)
Mquina Y
Na produo em lotes, as mquinas e equipamentos so organizados por processo, podendo adaptar-se a diferentes produtos.
Mquina X
Entrada
Mquina Z
Processo produtivo
Sada
Mquina Y
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mdulo | 2
Administrao
Tipos de manuteno
Existem dois tipos de manuteno: preventiva e corretiva.
a) Manuteno preventiva. Consiste numa programao de
vistoria das instalaes, de modo a prevenir possveis falhas
no funcionamento das mquinas. A manuteno preventiva
no deve prejudicar o funcionamento da fbrica. Para isso,
dependendo do caso, precisa ser agendada com bastante
antecedncia, para no gerar impacto na produo. Lembre-se:
equipe parada custo desnecessrio! perda de dinheiro!
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captulo | 11
A G OR A C OM V O C
Que tipo de manuteno seu Clio deve fazer nas mquinas dele? E voc, nas suas?
Pense a respeito e anote no seu bloco de notas.
Fazendo e aprendendo
Voc anda de bicicleta? Se voc no anda, provvel que conhea algum que
tenha esse hbito.
Voc j parou para pensar como importante que sua bicicleta esteja sempre em
ordem e passe por revises gerais sempre que possvel?
Mas ateno! Verificaes e pequenos reparos no requerem muita tcnica, e voc
ou aquele amigo ou amiga podem fazer isso em casa, antes de sair para pedalar,
desde que tenham as ferramentas adequadas. Afinal, o que vale mais a pena: reservar mais cinco minutos fazendo manuteno ou correr o risco de que uma pea
se quebre e voc sofra um acidente?
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mdulo | 2
Administrao
Seu Clio tem um amigo que resolveu montar um lava-carros automtico. Ajude-o
a no cometer os mesmos erros que o nosso empresrio do ramo de selaria cometeu. Comece pela escolha do nome da empresa, faa uma pesquisa complementar
sobre a Administrao da Produo e Operaes desse tipo de produto e descreva:
1. Localizao industrial e vantagens da escolha.
2. Arranjo fsico e justificativa.
Para a pesquisa, voc poder recorrer a revistas especializadas, sites na internet ou
pode, simplesmente, entrevistar as pessoas que trabalham em um lava-carros
automtico prximo a sua casa.
Registre todas as informaes no seu bloco de notas. Depois, confira algumas
possibilidades de respostas, no final deste estudo.
Vale saber
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captulo | 11
Intertextos
Livro
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mdulo | 2
Administrao
Glossrio
Abstrato
o que s existe como ideia, sem representao material.
Balanceado
Equilibrado.
Gargalos
reas mais estreitas, pontos de estrangulamento pelos quais a passagem do
fluxo mais difcil. Pense em uma garrafa ou em um funil. O gargalo controla a
sada do lquido.
Ociosidade
Que est sem fazer nada ou que no est produzindo.
Sela
Pea de couro posta sobre o lombo do cavalo, e outros animais de montaria, para
que o cavaleiro se sente.
Selaria
Loja que vende selas e outros produtos para montaria.
Varejista
Aquele que faz comrcio em pequena escala, em menor quantidade; contrrio de
atacadista.
Manuteno de equipamentos.
Capacidade instalada.
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captulo 12
ADMINISTRAO DE MATERIAIS
Embora a importncia de cada material possa ser maior ou menor para uma
organizao, a ausncia de algum elemento, mesmo pequeno e barato, s vezes
pode significar uma verdadeira catstrofe.
Neste estudo, voc conhecer o conceito de Administrao de Materiais.
J pensou se o chefe do almoxarifado descobre que acabou o parafuso que une
as duas partes de uma torradeira justo na hora em que os funcionrios esto
prontos para montar torradeiras, na linha de montagem da fbrica? D para
ter uma idia do tamanho do prejuzo? fundamental para o sucesso de uma
organizao que ela disponha dos materiais certos na hora certa. Voc ver o
que so materiais, como se classificam e como administr-los, para que estejam
disponveis quando forem necessrios.
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mdulo | 2
Administrao
Iniciando a conversa
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Alm do registro na
Vigilncia Sanitria,
toda fbrica ou firma
de comida congelada
precisa de um
nutricionista, para
garantir a qualidade
dos pratos e as
necessidades calricas
e nutricionais dirias.
Os equipamentos
necessrios so:
congelador industrial,
fogo e processador
de alimentos.
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captulo | 12
Administrao de materiais
Tudo bem, tudo certo... Maria sabe de todas essas coisas... Mas andou cometendo
algumas falhas, que podem custar caro.
Certo dia, por exemplo, uma cliente comeou a falar no balco da loja,
sem parar, reclamando do que ocorrera no dia anterior. Maria no
estivera na loja: teve que ir para casa, pois andava com depresso.
Isso foi o que a cliente disse para os atendentes da loja:
Vou ao PROCON! Um absurdo: em vez de carne, como pedi, me
entregaram fil de peixe. E o peixe estava estragado! O entregador transportava as embalagens em saquinhos plsticos, em
vez de usar embalagens apropriadas. Ah, e ele estava na moto,
e sem capacete! O que vocs vo fazer?
Quando os atendentes contaram a cena para Maria, ela se
lembrou de que outro funcionrio a tinha alertado, dias antes: Tem que catalogar as embalagens, dona Maria. Tambm tinha que ter autorizado a compra de um capacete,
pois o anterior tinha quebrado, mas esqueceu de dar o visto
no requerimento do gerente. Lembrou tambm que as motos ainda estavam sem o compartimento refrigerado, para
levar embalagens. E, ainda por cima, havia perdido a folha
de anotaes dos cdigos dos pedidos.
Alm dessa cliente, outros tambm reclamaram. Num outro dia, no lugar de todos
os pedidos de lasanha, foram entregues ensopados de galinha. A lasanha encalhou;
mas talvez tenha sido melhor, pois o presunto tinha acabado, e ela acabou sendo
feita s com queijo...
Imagine que voc pudesse ajudar Maria, de alguma forma, a superar essa fase da empresa. Nesse caso, o que voc mudaria na forma
de administrar os materiais para melhorar a situao?
Registre suas ideias no bloco de notas. Somente depois de fazer
isso, continue a leitura.
Maria, que trabalha no ramo de congelados, est mesmo numa fria, no ? Todas as evidncias apontam
para uma Administrao de Materiais inadequada.
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mdulo | 2
Administrao
Maria no perdeu tempo e, diante dos fatos, resolveu pensar melhor no seu negcio
e colocar a cabea no lugar: foi fazer um minicurso de Administrao de Materiais.
Logo nas primeiras aulas, Maria descobriu coisas bem interessantes. Viu que existem diversas formas de classificar materiais e processos para geri-los de modo
adequado.
Acompanhe ao longo do texto as descobertas de Maria.
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captulo | 12
Administrao de materiais
Administrao
de Materiais o
processo que envolve
planejar, organizar,
dirigir e controlar as
atividades vinculadas a
compra, formao de
estoques e consumo
de materiais na
organizao.
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mdulo | 2
Administrao
Em casa cada um faz de um jeito, mas... E nas organizaes? Ser que h diferenas com relao organizao dos materiais? Para responder a essa questo,
analise o quadro a seguir:
Tipos de organizaes e o uso dos materiais
Organizaes
Caractersticas
Indstrias
Comrcios
Servios
Classificao de materiais
Voc imagina a quantidade de materiais com que as empresas lidam diariamente?
Algumas lidam com centenas, outras com milhares de materiais diferentes. preciso organizar tudo isso.
Como voc organiza os materiais que compra (por exemplo, produtos
de limpeza ou de farmcia)? Quais os critrios que voc utiliza?
Pense e registre no seu bloco de notas.
Nas organizaes, a primeira providncia que se toma classificar os materiais em
grupos, que podem ser feitos em funo de produo, valor, importncia operacional, entre outros. Estas so as principais, mas voc pode pesquisar outras formas
de classificao em livros, internet se tiver acesso ou at mesmo conversando
com especialistas da rea de Administrao de Materiais.
Veja algumas classificaes a seguir.
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Os materiais podem ser classificados de acordo com a forma como vo ser aplicados na produo.
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captulo | 12
Administrao de materiais
O que so?
Exemplo
Matrias-primas
Produtos em
So tambm chamados de
materiais em processamento
ou em elaborao. Esto sendo
processados, mas ainda no esto
acabados.
fabricao
Produtos acabados
Alm dessa forma citada, existem muitas outras classificaes de materiais, como,
por exemplo:
Materiais de manuteno: so os materiais de consumo, utilizados em
manuteno ou reparos de equipamentos ou de outros materiais. Por
exemplo: se estivermos considerando a manuteno de uma mquina,
o leo seria um material de manuteno.
Materiais improdutivos: so todos os materiais no incorporados ao
produto fabricado. Por exemplo: estopas de limpeza para as peas de um
carro, considerando-se uma montadora de automveis.
Materiais de consumo geral: so os materiais utilizados em diversos
setores da organizao. Por exemplo: um papel A4 pode ser utilizado em
diversos setores, por diversos profissionais.
Preo
unitrio
Consumo anual
em unidades
Valor do
consumo
anual em R$
% sobre
o valor total
P-01
43,00
2.000
86.000,00
26,94%
P-02
94,00
700
65.800,00
20,61%
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207
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mdulo | 2
Administrao
P-03
13,00
5.000
65.000,00
20,36%
P-04
50,00
900
45.000,00
14,10%
P-05
100,00
400
40.000,00
12,53%
P-06
27,00
400
10.800,00
3,38%
P-07
4,00
1.000
4.000,00
1,25%
P-08
0,15
10.000
1.500,00
0,47%
P-09
0,05
20.000
1.000,00
0,31%
P-10
0,01
10.000
100,00
0,03%
319.200,00
100%
Repare que a ltima coluna retrata o percentual de custo de cada material sobre o
valor total consumido no ano.
VC
CTA
Repare, na tabela, que os trs primeiros materiais participam com mais de 60% do custo de materiais, enquanto os trs ltimos representam menos de 1% do custo total.
Os materiais que representam o maior custo tornam-se estratgicos na organizao e, por isso, merecem ateno especial, tanto na escolha do fornecedor como
na negociao do preo.
De acordo com sua participao nos custos, os materiais podem ser divididos em
trs grupos:
Grupos de materiais segundo participao nos custos
208
Classe A
Grupo de maior valor de consumo e menor quantidade de itens, que devem ser
gerenciados com especial ateno.
Classe B
Classe C
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captulo | 12
Administrao de materiais
C2
C3
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mdulo | 2
Administrao
Vamos comear a
contar, pessoal!
Agora que voc j viu que existem diversas classificaes de materiais, conhea as atividades
bsicas que fazem parte da Administrao de
Materiais.
Compra: comprar os materiais necessrios
para as operaes da organizao.
Recebimento: receber os materiais comprados,
verificando se as entregas esto de acordo
com o que foi pedido e em perfeito estado.
Cadastramento: registrar todos os materiais
que chegam organizao.
Almoxarifado: guardar os materiais,
garantindo que fiquem em perfeitas condies
at serem usados.
Gesto: gerenciar os estoques de materiais,
garantindo que todos estejam disponveis e em
boas condies quando forem necessrios.
Inventrio fsico: fazer o controle dos
materiais, verificando as quantidades
compradas, as consumidas e aquelas que se
mantm em estoque, e se esto de acordo
com os controles contbeis.
A codificao de materiais
210
Como identificar uma pessoa diante da imensa populao brasileira? O que identifica voc? Um documento? Um nmero, uma imagem? Certido de nascimento,
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captulo | 12
Administrao de materiais
Qual o meu?
Quando falamos de materiais, a situao no diferente. Como, ento, identificar a enorme quantidade de materiais que circulam numa organizao de
grande porte? Para isso, existem diversos tipos de
codificao, similares dos nossos documentos.
Cada material ganha um cdigo numrico pelo qual
identificado.
Existem vrios mtodos de codificao. A seguir, voc ver um exemplo bastante
utilizado.
01 . 004 . 91 3
Dgito de segurana
Detalhando o cdigo
01
Materiais de escritrio
004
Canetas
91
O almoxarifado
O almoxarifado o setor que cuida do armazenamento dos materiais.
211
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mdulo | 2
Administrao
Responsabilidades do Almoxarifado
Receber, verificar a quantidade e a qualidade das mercadorias recebidas
e registrar dados manualmente ou usando computadores.
Estocar e movimentar adequadamente os materiais.
Evitar divergncias na contagem de materiais, geradas pela perda
de controle das quantidades.
Assegurar que o material necessrio esteja disponvel quando for
preciso e na quantidade correta.
Evitar perdas, roubos ou deteriorao.
Etapas de trabalho
Para dar conta das responsabilidades, as pessoas que trabalham no setor de almoxarifado atuam em trs etapas e atividades diferentes:
212
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captulo | 12
Administrao de materiais
Recebimento do material
Armazenagem
Expedio
Inventrio fsico
Inventrio fsico a atividade de controle de materiais em que se
recontam as quantidades compradas, as consumidas e aquelas que
se mantm em estoque, verificando se esto de acordo com os
controles contbeis.
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mdulo | 2
Administrao
Os desafios da
Logstica so enormes
num pas como o
Brasil. J pensou, por
exemplo, na
distribuio de um
jornal produzido numa
capital, que todo dia
precisa chegar ao
interior do Brasil?
Essa rea cuida da execuo de processos de planejamento, procedimentos e controles de programao dos seguintes itens:
Ou o cuidado necessrio
com embalagens
frgeis? Imagine se os
ovos chegassem
quebrados ao
supermercado.
E quando os processos
de distribuio envolvem
vrios canais, como
trem, navio, como o
caso do minrio de ferro?
214
Todas essas so
questes da Logstica.
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Fazendo e aprendendo
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captulo | 12
Administrao de materiais
1. Fabricao da espuma
So utilizadas duas matrias-primas bsicas derivadas do petrleo: o TDI (tolueno diisocianato de metila), que uma substncia cristalina como a gua, e
o poliol, tambm cristalino, porm um pouco mais turvo. A estas duas substncias so acrescentados estabilizadores, tais como silicone, corantes etc.
Esses ingredientes so colocados em uma grande batedeira, onde so
misturados por alguns segundos. Em seguida, a mistura colocada em
uma frma onde ocorre a reao qumica que, depois de mais alguns
segundos, dar origem espuma.
Aps aguardar o crescimento da espuma, o bloco colocado para esfriar,
por um perodo de 24 horas. S assim o bloco cortado nas medidas dos
colches.
3. Montagem do colcho
Agora s colocar o bloco de espuma e a pea de tecido de mesmo tamanho
em uma mquina de costura prpria para colches, para finalizar o trabalho.
4. Controle de qualidade
Depois de pronto, o colcho passa por um controle de qualidade e, se
aprovado, vai para a loja.
215
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mdulo | 2
Administrao
E agora? O que voc mudaria para melhorar a Administrao de Materiais da fbrica de Gabriel? Identifique e liste as possveis causas de tantos problemas no seu
bloco de notas. Liste tambm algumas alternativas de soluo. Depois, confira
algumas possibilidades de respostas, no final do estudo.
Neste estudo, voc pde ver que a rea de almoxarifado trabalha em trs etapas
diferentes.
RECEBIMENTO
ARMAZENAGEM
EXPEDIO
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captulo | 12
Administrao de materiais
Vale saber
66
Reciclar depende de uma postura cidad e tem tudo a ver com Administrao de
Materiais, pois comea na catalogao... do lixo! Empresas que tm responsabilidade social praticam e estimulam a reciclagem.
Intertextos
Livr o
Reciclveis http://www.reciclaveis.com.br
Neste site voc encontrar notcias e artigos sobre reciclagem, alm de uma srie
de dicas que pode utilizar em sua vida cotidiana ou no trabalho.
Fil me
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217
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mdulo | 2
Administrao
Glossrio
Armazenar
Guardar, conservar.
Deteriorao
Processo de desgaste de um material.
Imprescindvel
Indispensvel, que no pode faltar.
Nutricionista
Profissional especialista em nutrio, ou seja, o processo biolgico em que os
organismos, por meio dos alimentos, assimilam nutrientes.
PROCON
Organismo de proteo aos direitos do consumidor.
Almoxarifado.
Inventrio fsico.
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67
captulo 13
ADMINISTRAO DE estoques
J aconteceu alguma vez com voc uma situao parecida com esta: chega
uma visita na sua casa, pede uma bebida e voc s percebe naquela hora que
esqueceu de repor a geladeira? Ou voc decide preparar uma pizza, faz a massa,
leva ao forno... e s a descobre que no tinha queijo mussarela?
Imagine um show em que duas lmpadas se queimam e ningum lembrou de
ter outras para trocar. Imagine um navio que teve que zarpar sem boias salva-vidas suficientes. Desde a despensa de uma casa simples at os depsitos de
grandes corporaes, nas mais diversas situaes, h que prever o que vai ser
necessrio e manter o estoque em dia.
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mdulo | 2
Administrao
Iniciando a conversa
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captulo | 13
Administrao de estoques
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Estoque o conjunto
de materiais que uma
organizao compra e
armazena, para suprir
as futuras
necessidades de
produo. A empresa
compra uma
quantidade de
materiais proporcional
ao volume de produtos
que pretende produzir
ou vender.
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mdulo | 2
Administrao
A fbula da cigarra e da
formiga aborda as
vantagens do estoque.
Nela, a cigarra, que
passa o vero cantando,
sofre no inverno por
no ter estocado o
suficiente. J a formiga,
que passa o ano todo
estocando alimentos
no formigueiro, enfrenta
o inverno com
tranquilidade e conforto.
No entanto, os estoques tambm representam problemas para a organizao. Quando a organizao compra produtos ou materiais para
seus estoques, tem que pagar por eles. Para isso, precisa retirar do
banco um dinheiro que poderia ficar aplicado, rendendo juros, ou
fazer um emprstimo. Os estoques, por outro lado, s se transformaro em dinheiro quando virarem produtos acabados (se so materiais) e forem vendidos.
Sr. Pedro, um prazer
Por isso, a organizao precisa encontrar o pont-lo aqui. Quanto o senhor
vai querer de emprstimo?
to ideal de estoques, para poder usufruir de seus
benefcios, mas sem ter custos desnecessrios.
Ou seja, preciso ter estoque suficiente para cobrir as demandas,
ao mesmo tempo em que
preciso ter somente o volume
de estoque necessrio pelo
menor tempo possvel. Caso
contrrio, enquanto h estoque
parado desnecessariamente, a
organizao est deixando de
ganhar dinheiro.
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captulo | 13
Administrao de estoques
A G OR A COM V OC
Estoque de
segurana o
estoque que a
organizao mantm
para atender a uma
possvel exploso de
vendas de um produto
por exemplo, um
vestido que uma atriz
aparece usando numa
novela.
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223
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mdulo | 2
Administrao
J Elias trabalha numa loja de sorvetes, e est chegando o vero. No ms de novembro, as vendas aumentaram de 200 para 300l, o que representou um aumento
de 50%. Para o ms de dezembro, ele vai encomendar 450l, porque acredita que
as vendas continuaro aumentando nessa proporo, at o fim do vero.
Unidades
vendidas
10.000
9.000
11.500
10.500
10.400
Observando esses nmeros, ele decide comprar a mdia de produtos vendidos nos
ltimos cinco meses, de modo a no ficar limitado, em termos de informao, ao
volume de vendas do ms imediatamente anterior.
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captulo | 13
Administrao de estoques
Unidades vendidas
Peso
Unidades x peso
10.000
10.000 x 1 = 10.000
9.000
9.000 x 2 = 18.000
11.500
11.500 x 3 = 34.500
10.500
10.500 x 4 = 42.000
10.400
10.400 x 5 = 52.000
Somando os valores encontrados, o total 156.500. Dividindo esse valor por 15,
que o total de pesos dados aos valores, a conta fica assim:
156.500 = 10.433
15
Entenda o que Just in time
A partir de 1950, as indstrias de automvel
europeias e americanas passaram a enfrentar a concorrncia das montadoras japonesas,
que trouxeram novos mtodos de produo. O
sistema japons trouxe grandes avanos e melhorias ao mtodo ocidental.
69
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225
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mdulo | 2
Administrao
Em uma organizao,
o setor de compras
cuida de todo o processo
de aquisio de
materiais, que envolve:
Pesquisar fornecedores.
Negociar preos e
condies de
pagamento com os
fornecedores.
Acompanhar o pedido.
O setor de compras
Toda organizao precisa abastecer-se de materiais e, para isso, precisa contar com um setor de compras.
Conhea, a seguir, o processo de compras. Mas ateno: aqui ele
explicado de forma genrica, j que cada empresa estrutura esse setor conforme suas prprias necessidades.
Fluxo de um processo de compras
Ordem de compra
Receber a compra.
Pesquisa e seleo
de fornecedores
Contratao do
fornecedor
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captulo | 13
Administrao de estoques
Controle do
recebimento
O ciclo de compras que voc acabou de conhecer vem sendo compreendido como
algo muito mais abrangente. o que se chama de cadeia de suprimentos.
A cadeia de suprimentos
Tradicionalmente, os fornecedores eram
encarados como um grupo externo, desvinculado da organizao compradora.
Atualmente, a organizao tende a funcionar como um sistema aberto, no qual
todos atuam em parceria, com um objetivo final: oferecer qualidade e valor ao
cliente final.
Para que uma grande partida de futebol
acontea, no bastam apenas os craques. preciso um time unido, capaz de
agir com o objetivo de vencer; um bom
tcnico, para armar as jogadas; um bom mdico, para avaliar se os jogadores real
mente esto preparados para enfrentar o tempo de jogo; uma torcida capaz de
motivar a equipe l no gramado.
O mesmo acontece na cadeia de suprimentos. D-se o nome de gesto da cadeia
de suprimentos ao processo global que envolve toda a linha de produo: produtor, distribuidor, cliente, fornecedor... Cada um desempenhando um importante
papel, assim como os jogadores, o tcnico, o mdico e a torcida do time de futebol.
Todos agindo e compartilhando informaes com o objetivo nico de ser mais eficiente e eficaz. Mas voc sabia que isso nem sempre foi assim? Compare como
era antes e como hoje:
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mdulo | 2
Administrao
Ontem
Hoje
( a atual gesto da cadeia de suprimentos,
conhecida como Supply Chain Management,
em ingls.)
A G OR A COM V OC
Fazendo e aprendendo
228
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captulo | 13
Administrao de estoques
Ms
Televises vendidas
51
52
42
49
48
Pesquisar e selecionar
fornecedores
Contratar os
fornecedores
Controlar o recebimento
da compra
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229
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Administrao
Vale saber
230
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captulo | 13
Administrao de estoques
Intertextos
Livr o
Administrao de Materiais Uma abordagem introdutria, de Idalberto Chiavenato, Editora Campus, 2005.
Neste livro, so abordados assuntos relacionados a estoques e suprimentos. Embora seja uma viso introdutria, bem abrangente e permite aprofundar vrios dos
temas estudados aqui.
Si t e
Cantiga da formiga, Yes, ns temos Braguinha, Garganta Profunda, composio de Joo de Barro, Funarte/Atrao Fonogrfica/Ita Cultural, 1987.
1, 2, 3 sacos de farinha
4, 5, 6 sacos de feijo
Trabalhando
Dona Formiguinha
Vai enchendo aos poucos seu poro...
No somos s ns, seres humanos, que temos o hbito de estocar/armazenar coisas. As formigas tambm so assim. H formigas que passam o dia carregando
gros e folhas.
Mas todas as formigas so assim? No! As
formigas vivem em sociedade e se organizam
por tarefas. Tem aquelas formigas conhecidas
como operrias, que procuram alimentos para
estocar, outras que se encarregam da construo e manuteno do formigueiro, outras ainda
que defendem o lar (formigueiro) etc.
71
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mdulo | 2
Administrao
Glossrio
Hexacampeonato
Ser hexacampeo significa ser campeo seis vezes.
Ponderar
Avaliar o peso de determinados fatores.
O setor de compras.
A cadeia de suprimentos.
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72
captulo 14
DE OLHO NO MERCADO
Cada pessoa pode ter uma especialidade, e tudo o que ela no tem capacidade
para produzir por si mesma pode ser fornecido por outros. Assim, o professor se
alimenta com aquilo que o fazendeiro plantou, o fazendeiro cuida da sua sade indo
ao mdico, o mdico matricula os seus filhos na escola em que o professor d aula.
Antigamente, as pessoas produziam a maior parte do que consumiam.
Aos poucos, comearam a surgir as trocas: aves por peixes, legumes por ovos.
A isso se dava o nome de escambo.
Difcil era calcular a proporo das trocas. Imagine quantos ovos seriam necessrios
para trocar por um diamante, por exemplo! Por isso surgiu a moeda, para regular
as trocas no mercado, dando incio s operaes de compra e venda.
233
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mdulo | 2
Administrao
Iniciando a conversa
Chico sabe que, para que a pastelaria tenha sucesso, precisa prestar ateno em alguns elementos fundamentais. Voc poderia dizer
quais so eles? Responda no seu bloco de notas. Somente depois
de fazer isso, continue a leitura.
234
Consumidores
Concorrentes
Fornecedores
Mercado
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captulo | 14
De olho no mercado
Fator
Explicao
Exemplo
Mercado
consumidor
Mercado
concorrente
Mercado
fornecedor
Bar e Restaurante
do Joaquim
Confeitaria Divina
Tradio no bairro.
Variedade de produtos.
Cozinheira famosa.
Poltica de divulgao
agressiva, ou seja, muito
intensa e utilizando
diversos meio de
comunicao.
Localizao favorvel
(prximo aos cinemas).
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mdulo | 2
Administrao
Bar e Restaurante
do Joaquim
Confeitaria Divina
No tem entrega em
domiclio.
Caractersticas
4
Bom
Pastelaria
do Chico
3
Regular
Pastelaria
da Dona
Fausta
2
Fraco
1
Muito fraco
Bar e
Restaurante
do Joaquim
Confeitaria
Divina
Atendimento
Localizao
Preos
Reputao
Tempo de
mercado
Qualidade dos
produtos
Note que alguns pontos o Chico teve que preencher com zero, pois a sua pastelaria
ainda no havia sido lanada. Para outros, ele coloca uma nota com base no que
pretende oferecer.
236
Chico fez tudo isso por saber que, se voc conhece bem os concorrentes, mais
fcil saber o que a empresa precisa fazer para conquistar mais consumidores. Alm
disso, saber o que eles fazem, acompanh-los de perto, evita que voc seja surpreendido por novidades produtos ou servios que eles possam lanar.
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captulo | 14
De olho no mercado
Uma empresa precisa estar sempre de olho no que acontece com seus concorrentes.
73
Carne moda
Farinha da Vov
Frigorfico Roque
& Santos
leo Lindalva
Distribuidora Central de
Produtos Alimentcios
4
Bom
Caractersticas
3
Regular
Fornecedor
Farinha da Vov
2
Fraco
1
Muito fraco
Outra empresa
possvel: Farinhas
Encanto S.A.
Atendimento
Capacidade de entrega
Condies de pagamento
Facilidade de acesso
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237
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Administrao
Localizao
Pontualidade de entrega
Qualidade do produto
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captulo | 14
De olho no mercado
Todas essas aes do Chico mostram que ele estava atento a: concorrentes, fornecedores e consumidores. Esses so trs elementos
fundamentais para o sucesso da empresa, e sobre os quais um empresrio e seus funcionrios devem estar sempre informados. Isso
Marketing!
E o Chico no parou por a: tambm estudou qual seria a sua possvel participao no mercado. Afinal, somente sabendo as dimenses
do mercado que ele poderia definir o tamanho necessrio para a
pastelaria e, consequentemente, o volume do investimento que teria
que realizar.
De olho no
principal: o cliente
Por que um cliente
escolhe uma empresa
e no as outras?
Para atrair clientes,
preciso conhec-los
bem e saber
exatamente o que eles
querem. Oferecer ao
cliente o produto que
ele deseja o melhor
meio de garantir que
as vendas aumentem
e uma empresa
continue crescendo.
239
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mdulo | 2
Administrao
A G OR A COM V OC
Voc acertou se disse que Renata sabe que os seus consumidores potenciais
constituem um pblico limitado, pois so os moradores de um bairro pequeno
ou, talvez, os trabalhadores de algum prdio comercial prximo, de onde as pessoas possam deslocar-se, com facilidade, para a loja. Assim, Renata no precisa
ter um grande estoque. A prpria loja pode ser pequena, e o investimento na
decorao pode ser modesto. Tudo isso vai fazer com que o investimento inicial
no precise ser alto. Porm, Renata sabe que seu ganho mensal tambm no vai
ter grandes propores.
J Bruno imagina ter em sua loja um bom nmero de consumidores. Ele ter que
investir em variedade de mercadorias, funcionrios bem treinados e uma bonita
decorao, para poder competir com as outras lojas do mesmo shopping center. O
investimento inicial ser bem grande. Em contrapartida, se a loja tiver sucesso, os
ganhos sero altos.
240
O que Bruno e Renata fizeram foi analisar a dimenso do mercado e verificar a relao entre os investimentos e os possveis ganhos. Isso para responder s mesmas
perguntas que o Chico se fez: terei clientes? Vai valer a pena?
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captulo | 14
De olho no mercado
Participao
no mercado
Concorrentes
A G OR A COM V OC
A conta simples. Se so em mdia 500 residncias por rua, e uma mdia de trs pessoas por residncia, h 1.500 pessoas em cada rua. Se as ruas da rea de atuao da
empresa so 20, basta multiplicar os dois nmeros, para calcular as pessoas da regio:
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mdulo | 2
Administrao
Como voc e Chico sabem, existem trs estabelecimentos que concorrem com ele de
igual para igual, na mesma rea de atuao:
a Pastelaria da Dona Fausta, o Bar e Restaurante do Joaquim e a Confeitaria Divina.
74
A G OR A COM V OC
Se na rea de atuao da pastelaria h 30 mil pessoas, quantas sero clientes potenciais do Chico? Responda no bloco de notas e depois confira no texto que segue.
Se a Pastelaria do Chico tem trs concorrentes fortes em sua rea de atuao, e circulam em torno de 30 mil pessoas nessa rea, necessrio dividir o nmero entre
quatro estabelecimentos (Pastelaria do Chico e os outros trs):
30.000
= 7.500 pessoas
4
O nmero de consumidores do mercado potencial o nmero de clientes que existem
na rea de atuao dividido pelo nmero de concorrentes do mercado.
claro que a participao de todos os concorrentes no igual; normalmente cada
estabelecimento tem uma participao diferente no mercado.
Valor mdio de compras
Quanto a empresa vende, em mdia, para cada consumidor? Essa informao tambm importante para verificar a participao no mercado.
Veja o caso dos ltimos 100 clientes da Pastelaria do Chico, que j est funcionando. Somando os gastos de todos eles, Chico tem um total de R$ 600,00. Se
ele se baseasse nesses 100 clientes para chegar mdia de vendas, qual seria o
valor encontrado?
242
Voc acertou se calculou R$ 6,00. Se voc considerar apenas os 100 ltimos consumidores e o gasto total de R$ 600,00, o valor mdio de compra da pastelaria ser
igual ao total de vendas sobre o total de compradores, no importando o valor real
expresso em cada uma das 100 vendas.
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captulo | 14
De olho no mercado
Fazendo e aprendendo
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Administrao
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captulo | 14
De olho no mercado
Alm disso, foram tambm agregados outros servios. Surgiram ilhas com
espao para caixas eletrnicos da maioria dos bancos da regio, locadoras
de DVDs, revelao de fotos e at servio de tinturaria. Segundo a matria,
a experincia de compra fica totalmente diferente com medidas desse tipo.
Um cliente deu o depoimento: muito mais fcil acessar o servio de
banco no mercado do que ter que ir ali na esquina ver o saldo; mais fcil
tambm lembrar de colocar a camisa na tinturaria. Outra cliente disse: Vir
ao mercado se tornou relaxante, finalmente!
Anlise da concorrncia
1. Quais so os trs principais concorrentes dessa empresa? Para
descobrir, pense que outros produtos/servios os clientes poderiam
comprar nas concorrentes e que no encontram quando compram nela.
A:
B:
C:
2. Quais so os principais pontos fortes dos concorrentes em relao a
essa empresa?
Concorrente A
Concorrente B
Concorrente C
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mdulo | 2
Administrao
Concorrente B
Concorrente C
4
Bom
3
Regular
2
Fraco
1
Muito fraco
Caractersticas
Empresa
escolhida
Concorrente
A
Concorrente
B
Concorrente
C
Atendimento
Atendimento
ps-venda
Localizao
Preos
Qualidade
dos produtos
Reputao
Tempo de
mercado
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captulo | 14
De olho no mercado
Vale saber
Intertextos
Msic a
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mdulo | 2
Administrao
Glossrio
Atendimento ps-venda
Atendimento ao cliente realizado aps a venda, como, por exemplo, solicitando
sua avaliao de qualidade do produto ou servio adquirido, ou oferecendo
facilidades para trocas de produtos com defeitos etc.
Canais de distribuio
Caminho percorrido pelo produto final desde a fbrica at o consumidor final. As
empresas podem ter apenas um canal de distribuio ou seguir uma estratgia
multicanal (exemplo: pedido por telefone ou internet, entrega por caminho ou
por transporte areo etc.).
Cativo
Fiel, constante.
Escambo
Troca de mercadorias ou servios sem fazer uso de dinheiro.
tica
a reflexo sobre a responsabilidade dos atos de livre escolha das pessoas, diante
de diferentes alternativas de conduta, tendo em vista as possveis consequncias
de cada uma delas e a sua avaliao, do ponto de vista do bem comum.
Eventual
Incerto, casual.
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75
captulo 15
DE OLHO NO CLIENTE
Hoje em dia, dificilmente um negcio consegue se manter se seus administradores
no buscam compreender e aplicar os conceitos bsicos do Marketing.
A rea do Marketing fundamental nas empresas e est voltada para a
identificao das necessidades, carncias e valores de um mercado alvo de
clientes. A ao de Marketing envolve a compreenso do mercado para a
melhoria da relao entre a empresa e seus clientes. Por isso, interessa a todos:
scios e tambm funcionrios. Afinal, todos precisam estar de olho no cliente!
Fique bastante atento aos conhecimentos que voc poder adquirir
neste estudo.
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mdulo | 2
Administrao
Iniciando a conversa
A G OR A COM V OC
Por que voc acha que o negcio de dona Idalina no conquistou a clientela?
Voc acha que ela estava atenta para adaptar o negcio ao gosto do seu
novo pblico-alvo, jovens universitrios?
O que ela deveria fazer para reverter a situao e conquistar os clientes?
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captulo | 15
De olho no cliente
A boa senhora ficou muito triste, mas no se entregou. Um dia, observando o movimento dos estudantes que passavam em frente ao restaurante, ela reparou que
muitos usavam sandlias Havaianas.
Vai entender essa juventude! Na minha poca, a gente ia ter vergonha de andar
com essas sandlias na rua... O sapato tinha que ser mais arrumado.
E, noite, dona Idalina se surpreendeu mais ainda, ao ver a filha rica indo a uma
festa usando as tais Havaianas.
S ento dona Idalina percebeu o seu erro: se no conseguia atingir os jovens, era
porque no procurava saber como eles pensavam, seus gostos, seus desejos. Ou
seja, faltava colocar o foco no cliente. E ela ainda possua uma rica fonte de informaes em sua prpria casa (seus filhos), mas no fazia uso dessa vantagem.
Saber a opinio dos clientes fundamental. Para isso, existe a pesquisa de mercado, que permite conhecer o perfil dos consumidores, analisar a concorrncia e obter informaes que possam orientar no s a formulao do plano de Marketing como a tomada de
decises cotidianas.
A pesquisa de mercado tambm pode apontar, por exemplo, dados
sobre a imagem de marcas ou de uma empresa na mente dos consumidores. Existem instituies especializadas nesse servio, mas, em
geral, o valor no barato. Uma boa opo, quando no possvel
investir muito, colher as informaes informalmente, no relacionamento
direto com os clientes: perguntar se esto gostando do servio, se tm alguma sugesto etc.
Vixe, rica, minha filha, antigamente s gente mais humilde usava essa bendita
chinela... E agora a garotada toda t usando, dos pobres at os ricos! Alguma
coisa os fabricantes fizeram para conquistar esse pessoal. Eu preciso saber qual
o segredo deles, pois quero fazer igual no meu negcio!
O segredo Marketing, minha! Vou aproveitar que amanh sbado e fazer uma pesquisa na internet, nuns sites de confiana, para ajudar a desvendar esse segredo.
T combinado! Tambm vou pedir ao Flavinho que traga uns colegas para comer
l amanh, por conta da casa. Quero saber a opinio deles sobre tudo!
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mdulo | 2
Administrao
Os quatro Ps do Marketing
Em sua pesquisa, na internet e em livros, rica descobriu que:
Toda empresa deve transmitir uma mensagem que seja determinante
na deciso de compra do cliente. O tipo de mensagem transmitida ao
consumidor deve motiv-lo a comprar o seu produto ou servio.
Os consumidores esto cada vez mais seletivos e procuram aquilo que
satisfaa no apenas sua necessidade imediata, mas que contribua para a
sensao global e duradoura de bem-estar.
O esforo da empresa direcionado a atender os clientes, suas necessidades
e desejos chamado de estratgia de Marketing.
Muitos elementos importantes devem ser levados em conta ao definir essa estratgia, mas existem quatro fatores que so fundamentais, conhecidos como os quatro
Ps do Marketing:
produto
preo
Marketing:
os 4ps
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ponto
promoo
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captulo | 15
De olho no cliente
Ou seja, o que dona Idalina precisava era conhecer seus possveis clientes, entender o que eles desejavam e estruturar uma boa estratgia de Marketing. Ajude-a
com a elaborao dessa estratgia, a partir da anlise dos quatro Ps.
A G OR A COM V OC
Definindo o produto
Os produtos de dona Idalina eram saborosos pratos da tradicional comida nordestina. Dentro dessa especialidade regional, o que voc acha que ela pode mudar ou
acrescentar para agradar aos clientes? Registre suas ideias no bloco de notas.
Depois, confira a seguir uma resposta possvel.
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mdulo | 2
Administrao
Produto
Produto
Preo
Marketing:
os 4Ps
Ponto
Promoo
Produto aquilo que um negcio tem para vender, e que pode ser: algo produzido
pela prpria empresa, uma mercadoria a ser vendida, mas que foi fabricada em
outro lugar, um servio a ser prestado. Um bom produto estabelecido a partir
da necessidade do cliente. Tudo comea com a definio de aspectos variados do
produto, como, por exemplo:
Caractersticas tcnicas: tipo de materiais utilizados na produo,
funcionalidades, qualidade.
Aspecto ou apresentao (design).
Embalagem.
Servios de ps-venda: assistncia tcnica, garantia.
Marca.
Benefcios para o pblico-alvo.
A G OR A COM V OC
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captulo | 15
De olho no cliente
Preo
Produto
Preo
Marketing:
os 4Ps
Ponto
Promoo
Preo o valor a ser cobrado pelo produto. O preo deve estar de acordo
com o mercado e com o valor que o consumidor est disposto a pagar.
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mdulo | 2
Administrao
A G OR A COM V OC
Quanto ao ponto, dona Idalina no tem do que reclamar: ela est bem pertinho do
seu pblico-alvo. Porm, ela soube que em breve a prefeitura construir um viaduto
bem em frente ao local. Voc acha que ela deve ignorar o fato ou tomar alguma
providncia? Registre suas ideias no bloco de notas. Depois, confira a seguir uma
resposta possvel.
Definindo a localizao
A deciso para a localizao do ponto uma
das mais difceis. Um erro nesse item pode representar um mau comeo. A escolha do ponto
deve se basear em fatores econmicos e numa
projeo de futuro.
No caso de dona Idalina, ela deve considerar
77
que a construo do viaduto uma obra extensa, que dever durar muito tempo. Quem j fez
reforma em casa sabe quanto transtorno uma obra pode trazer... E quanto mais
uma obra to grande quanto essa! O risco de espantar a clientela grande.
256
Alm disso, mesmo aps o trmino da obra, o local pode ficar bem diferente do que
era antes: a iluminao pode ficar prejudicada, a segurana pode diminuir... O ideal
seria que ela comeasse a estudar isso e pensasse nos impactos de procurar um
outro local para se estabelecer.
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captulo | 15
De olho no cliente
Ponto
Produto
Preo
Marketing:
os 4Ps
Ponto
Promoo
Ponto o local onde est instalado o negcio. Para escolher a localizao do negcio, o empresrio deve considerar:
Qual a rea de influncia do negcio, ou seja, onde esto localizados os
clientes potenciais.
No caso da indstria, a proximidade dos canais de distribuio e dos
fornecedores. No h necessidade de estar junto ao consumidor final.
No caso de comrcio voltado para a pessoa fsica, a proximidade do
consumidor final fundamental.
De nada adianta um produto bom, a preo justo, se o consumidor no sabe onde
encontr-lo.
A G OR A COM V OC
Apresentando a lanchonete
Em primeiro lugar, preciso identificar o que os colegas de Flavinho valorizam mais
nesse tipo de produto alm do sabor, claro. Segundo ele, a sade e a boa forma
so muito importantes para os jovens, alm da variedade de opes. Dona Idalina
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mdulo | 2
Administrao
confirmou essa percepo em suas pesquisas. Ento ela poderia optar por frases
como:
Tapioca Slim: Sabor e sade para voc.
Tapiocas Mil: Venha provar mais um novo sabor.
Tapioca Jovem: Variedade e sabor esto aqui.
Supertapioca: O gostinho saudvel do Nordeste.
Promoo
Produto
Preo
Marketing:
os 4Ps
Ponto
Promoo
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captulo | 15
De olho no cliente
Fazendo e aprendendo
Leia as situaes, analise-as e busque realizar o que est sendo proposto. Registre
tudo no seu bloco de notas.
Situao 1 Ao se reposicionar no mercado como um produto da moda e desejado, as sandlias Havaianas modificaram sua estratgia de Marketing.
Com base na anlise dos quatro Ps, indique quais foram as mudanas feitas para
revitalizar a marca. Para isso, compare o passado com o presente. Caso no tenha
acompanhado essas mudanas ou deseje aprofundar seus conhecimentos, voc
pode fazer pesquisas na internet e procurar anncios das Havaianas em revistas
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Administrao
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captulo | 15
De olho no cliente
2. Para ter foco no cliente, a empresa deve estar atenta ao que acontece na
sociedade, mudana dos tempos, e das mentalidades, s tendncias e
necessidades de cada gerao e s diferenas regionais. Consulte revistas e
jornais ou navegue na internet, procurando propagandas.
Vale saber
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mdulo | 2
Administrao
Intertextos
Fil me
Do que as mulheres gostam (What women want), de Nancy Meyers, EUA, 2000.
O publicitrio Nick Marshall (Mel Gibson) acredita que, para vender um produto,
basta coloc-lo nas mos de uma mulher belssima, vestida com biquni, em um
ambiente alegre. Sua mentalidade comea a mudar quando ele recebe a tarefa de
elaborar anncios de esmalte, suti, sais de banho e depilador.
Marshall descobre no saber muito bem do que as mulheres gostam e, por acidente, leva um choque eltrico. Com isso, ele passa a ouvir o pensamento de qualquer
mulher. Aproveitando-se do fato, o publicitrio impressiona a todos no trabalho,
sendo capaz de criar campanhas de impacto para o pblico feminino.
A comdia mostra, de uma maneira pouco comum, a importncia de ter o foco no
cliente, buscando conhecer suas necessidades, seus pensamentos e desejos.
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captulo | 15
De olho no cliente
D o cumen t o
Glossrio
Bicolor
Que possui duas cores.
Coero
Ao ou forma de represso.
Couvert artstico
Taxa extra que um estabelecimento pode cobrar quando h apresentao de
msica ao vivo.
Fast-food
Tipo de alimento preparado com grande rapidez, como sanduches, pastis etc.
Marmita
Vasilha para transportar refeio individual.
Monocromtico
Que apresenta uma cor s.
Outdoor
Painel publicitrio, geralmente disposto em locais de grande visibilidade, como
beira de rodovias e nas paredes de edifcios nas cidades.
Pessoa fsica
o cidado, somos cada um de ns. diferente da pessoa jurdica, termo que
indica empresas e instituies em geral.
Slim
Magro, delgado, com estrutura fina.
Slogan
uma frase ou expresso, geralmente curta, usada como uma identificao de
fcil memorizao do produto. Exemplo: Futura. O canal do conhecimento.
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mdulo | 2
Administrao
Telemarketing
Marketing feito por meio do telefone, ou por um processo de comunicao
distncia.
O que Marketing.
A importncia do Marketing na empresa.
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Captulo 1
Fazendo e aprendendo
Situao 1
1.
A gesto de pessoas tem o desafio de formar equipes de talento e dar-lhes condies para que realizem todo o seu potencial, levando o sucesso organizao,
ao mesmo tempo em que atingem seu prprio sucesso profissional. Para isso, o
departamento de Recursos Humanos desenvolve processos ligados a:
Agregao.
Aplicao.
Capacitao.
Remunerao.
Reteno.
Monitoramento/avaliao dos profissionais da organizao.
A descrio de cada processo com suas palavras uma resposta pessoal. Voc
pode conferir suas respostas comparando-as com as informaes apresentadas ao
longo do texto.
2.
Na viso de outros tempos, as pessoas eram vistas quase como engrenagens de
mquinas. As pessoas trabalhavam na organizao exclusivamente a servio do
superior imediato ou do proprietrio do negcio, e o desafio era muitas vezes fazlas trabalhar mais e mais, retirar o mximo de sua contribuio, pagando o mnimo
possvel. Havia bastante separao entre trabalho e prazer ou emoo. O trabalho
era o lugar do esforo e da produo, e prazer ou emoo ficavam em outro espao
(na famlia, na casa da pessoa, no final de semana etc).
J na nova viso, ou seja, na Administrao contempornea, espera-se que os
funcionrios sejam criativos e tenham iniciativa, em vez de simplesmente cumprir
ordens. O trabalho precisa fazer sentido para as pessoas, precisa se integrar com
algo mais amplo, passar a constituir sua vida tambm. Ento o trabalho pode ser
feito com prazer e com emoo. Assim, preciso motivar as pessoas, permitir que
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mdulo | 2
Administrao Empresarial
se desenvolvam, se realizem. Essa viso diferente das pessoas dentro das organizaes gerou novos termos e denominaes. Gesto de talentos um deles. A
gesto de parceiros segue a mesma linha. Muitas empresas usam o termo colaboradores para falar de seus funcionrios. Os lderes das organizaes percebem
que melhor para o prprio negcio trabalhar na base da parceria e do trabalho
colaborativo, no qual todos saem ganhando. Isso significa valorizar as pessoas,
remuner-las dignamente, estimular o seu desenvolvimento.
Vale observar que a prpria expresso recursos humanos tambm considerada
inadequada por muitos profissionais de Administrao, pois no podemos tratar as
pessoas como simples recursos.
3.
Atividade
Processo do RH
Agregar pessoas.
Aplicar pessoas.
Agregar pessoas.
Agregar pessoas.
Agregar pessoas.
Desenvolver pessoas.
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Respostas
Captulo 2
Fazendo e aprendendo
Agora com voc
Resposta pessoal.
Veja um exemplo de currculo e compare com o que voc fez.
Evelyn da Silveira, brasileira, 30 anos, casada
Av. Dorotia, 879 - apto. 1201
Alamedas - CEP 00021-000
So Paulo - SP
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mdulo | 2
Administrao Empresarial
Perfil profissional
Possuo experincia como assistente em departamentos administrativos e de recursos
humanos. Procuro sempre criar processos que garantam o aumento de produtividade e a
reduo de custos. Sou aberta ao trabalho em grupo, motivada e capaz de atuar em projetos
diferentes.
Possuo facilidade para aprender coisas novas, sou aberta a mudanas e melhorias na empresa
e procuro estar sempre atualizada com as novidades da rea tecnolgica para aprimorar o meu
trabalho. Sou proativa e, ao mesmo tempo, me relaciono bem com os superiores, mantendome disposta a receber orientaes e determinaes. Estou disponvel para viagens. J morei
em outros estados brasileiros, o que me propiciou boa viso global e conhecimento de
diferentes culturas.
FORMAO ACADMICA
Escola Estadual Ribeiro Vale Fortaleza
Ensino Fundamental e Mdio - Concluso em 1988
Centro de Estudos Tcnicos Belo Horizonte
Tcnico em Administrao - Concluso em 1993
Conhecimentos de informtica: Office 2003 (Word, Excel, PowerPoint), Access.
Outros cursos:
Introduo ISO 9000.
Contabilidade I e II.
Curso bsico de Marketing.
EXPERINCIA PROFISSIONAL
Empresa:
Perodo:
Out/2005 atual.
Cargo:
Atividades:
Empresa:
Perodo:
Dez/2003 - set/2005.
Cargo:
Assistente administrativo-financeiro.
Atividades:
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Respostas
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mdulo | 2
Administrao Empresarial
Captulo 3
Fazendo e aprendendo
Some todas as vezes que voc respondeu letra A, B ou C.
Se voc respondeu mais letras A: Voc est no caminho certo! Voc acredita que
viver na era da informao viver aprendendo e por isso est buscando sempre
mais. Sabe que a formao de um profissional de hoje inclusive vai alm da sua
rea de conhecimento e atuao, pois ele precisa formar uma viso global das coisas. V em frente. Parabns!
Se voc respondeu mais letras B: Cuidado! Voc est com vrios pontos por
melhorar. Procure cuidar da sua carreira e do seu desenvolvimento pessoal e profissional como um aspecto importante de sua vida, sem subestimar as exigncias
atuais do mercado de trabalho. Ter um lugar num mercado como o de hoje, to
competitivo, exige uma formao permanente, uma disposio para aprender e
uma capacidade alta de se renovar. Voc precisa manter-se atualizado. Procure cursos que possam melhorar seu currculo e crie hbitos de estudo e leitura.
Se voc respondeu mais letras C: Voc parece no ter qualquer compromisso
com seu autodesenvolvimento. Um passo voc j deu para melhorar essa situao:
est cursando o Telecurso TEC. Porm, preciso ampliar a sua formao. Voc
precisa agir rapidamente para no ficar margem do mercado nem comprometer
sua vida profissional. Corra atrs do tempo perdido, e mos obra!
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Respostas
Captulo 4
Fazendo e aprendendo
Informaes que devem constar na carteira de trabalho de Pedro Silva:
Data de admisso.
Dados da organizao empregadora.
Valor da remunerao.
Nome do sindicato para o qual ser recolhida a Contribuio Sindical.
Perodo de experincia: 60 dias, com acrscimo de at 30 dias.
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mdulo | 2
Administrao Empresarial
2.
b) Cumprir a lei, que determina a obrigatoriedade do controle de ponto para
empresas com mais de dez empregados.
3. Resposta pessoal.
Captulo 5
Fazendo e aprendendo
1.
24 dias corridos.
2.
a. Nesse caso, receber 50% a mais por hora trabalhada.
R$ 500,00 / 220 = R$ 2,27 (esse o valor da hora de trabalho)
R$ 2,27 x 1,5 = R$ 3,41 (esse o valor da hora extra com adicional de 50%)
R$ 3,41 x 8 = R$ 27,28
Portanto, o empregado dever receber R$ 27,27 a mais pelas horas extras.
b. Nesse caso, a hora extra dever ser acrescida em 100%, por tratar-se de
trabalho no dia de domingo.
R$ 500,00 / 220 = R$ 2,27
R$ 2,27 x 2 = R$ 4,54
R$ 4,54 x 8 = R$ 36,32
Portanto, o empregado dever receber R$ 36,32 a mais pelas horas extras
trabalhadas.
3.
Ele trabalhou cinco meses. 1 / 12 do salrio de dezembro corresponde a:
R$ 1.200,00 / 12 = R$ 100,00
Portanto, ele deve receber: R$ 100,00 x 5 = R$ 500,00
4.
272
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Respostas
(S) Gratificaes
(S) Comisses
(B) Seguro-sade
(B) Participao nos lucros da empresa, pagos a cada seis meses
(B) Dirias de viagem, sempre que no excedam 50% do salrio-base e que a
organizao exija prestao de contas
(S) Vale-alimentao, no caso da organizao no descontar parte do benefcio do
empregado
(B) Seguro de vida
(B) Plano de previdncia privada
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mdulo | 2
Administrao Empresarial
Captulo 6
Fazendo e aprendendo
1.
a) Contabilidade.
b) Patrimnio.
c) Fatos administrativos.
d) Escriturao.
2.
importante que uma organizao mantenha um registro atualizado de todos os
fatos administrativos, pois atravs desse registro que ela toma conhecimento de
seu lucro ou prejuzo, da situao atual de seu patrimnio, entre outras informaes
importantes para os gestores e acionistas da empresa.
3.
a) Livro-razo.
b) Livro dirio.
c) Livro de contas-correntes.
d) Livro-caixa.
Verifique no texto o que foi dito a respeito da importncia de cada um desses livros.
02/12/2011 12:36:19
Respostas
Captulo 7
Fazendo e aprendendo
1.
Conta o nome dado na Contabilidade aos componentes do patrimnio (bens,
direitos, obrigaes e patrimnio lquido) e aos elementos de resultado (receitas e
despesas).
2.
Conta patrimonial: no altera o patrimnio da organizao.
Conta de resultado: altera o patrimnio da organizao.
3.
Operao
Afeta a conta
O que acontece
com a conta
Dbito ou
crdito?
Aumento da dvida
com fornecedores
Fornecedores do passivo
Aumenta
Crdito
Lucros retidos
Patrimnio lquido
Aumenta
Crdito
Aumento nas
despesas do perodo
Despesas da
demonstrao do
resultado do exerccio
Aumenta
Dbito
Diminuio nas
receitas do perodo
Receitas da
demonstrao do
resultado do exerccio
Diminui
Dbito
275
02/12/2011 12:36:19
mdulo | 2
Administrao Empresarial
Dbito
b)
Demonstrao do resultado do exerccio
Aumento nas receitas de vendas
Crdito
c)
Dbito
Balano patrimonial
Passivo circulante: reduo em salrios a pagar
d)
Dbito
2.
O dbito acontece quando h diminuio ou aplicao de recursos em algum ativo
ou despesa.
O crdito acontece sempre que h criao de novos recursos para a organizao.
Pelo sentido comum ou popular da palavra, crdito significa disponibilidade de recursos para usar ou pegar emprestado, e dbito significa uma dvida.
Assim, os sentidos comuns das duas palavras so diferentes do sentido tcnico
dado na Contabilidade.
276
02/12/2011 12:36:20
Respostas
Captulo 8
Fazendo e aprendendo
1. Custos fixos (F) e variveis (V):
a) F
b) V
c) F
d) F
e) F
f) V
2.
a) Margem de contribuio = 44 24 = R$ 20,00
b) Margem de contribuio % = 20 / 44 = 45,45%
3.
Ponto de equilbrio = custos fixos / (preo custo varivel unitrio)
Ponto de equilbrio = 1.200 / (44 24) = 60 unidades
4.
Porque no ponto de equilbrio os custos se igualam s receitas. A partir desse ponto, as receitas superam os custos totais, gerando lucro.
R$ 1,50
Espuma
R$ 0,30
Outros materiais
R$ 0,20
Costureira
R$ 3,00
Total
R$ 5,00
277
02/12/2011 12:36:22
mdulo | 2
Administrao Empresarial
Custos fixos
Aluguel
R$ 600,00
R$ 3.000,00
R$ 2.000,00
Total
R$ 5.600,00
b)
Ponto de equilbrio = custo fixo / (preo custo varivel unitrio)
Ponto de equilbrio = 5.600 / (15 5) = 5.600 / 10
Ponto de equilbrio = 560 almofadas
Situao 2
a)
Custos variveis
Custo de fornecedores
R$ 50.000,00
R$ 50.000,00
Margem de contribuio
R$ 250,00
Custos fixos
Aluguel
R$ 1.500,00
R$ 9.000,00
Outros custos
R$ 2.000,00
R$ 12.500,00
278
02/12/2011 12:36:22
Respostas
b)
Para calcular o ponto de equilbrio, temos que saber o valor do custo varivel unitrio.
Ponto de equilbrio CF/(PV-CV) = R$ 12.500/(300-50) = 50 contratos.
b) Calcule o ponto de equilbrio operacional do trimestre. Como mudaria esse ponto
se o preo do servio fosse aumentado para R$ 350,00? E se fosse reduzido para R$
200,00?
Preo de Venda R$ 350,00 Ponto de equilbrio CF/PV-CV = R$ 12.500/350-50 =
42 contratos.
Preo de venda R$ 200,00 Ponto de equilbrio CF/PV-CV = R$ 12.500/200-50 =
84 contratos.
Captulo 9
Fazendo e aprendendo
Resposta pessoal.
Sugerimos os seguintes princpios:
Em casa:
Atribuio de tarefas de acordo com o perfil ou capacidade de cada pessoa
Taylor
Diviso do trabalho Fayol
Disciplina Fayol
No trabalho:
Estudo de tempos e movimentos Taylor
Superviso Taylor
279
02/12/2011 12:36:23
mdulo | 2
Administrao Empresarial
1.
a. O trabalho em Jalapo totalmente manual, no mecanizado.
b. Cada arteso utiliza sua prpria tcnica de produo.
c. No h padres de qualidade ou modelos e formatos preestabelecidos.
2.
a. A produo industrializada poderia aumentar significativamente as
quantidades produzidas, tornar os produtos mais padronizados em
termos de modelos e qualidade de produo. Seria possvel vender
grandes quantidades para todo o pas e at exportar, alm de reduzir
significativamente os custos de produo.
b. Os riscos so a perda do diferencial do produto, uma vez que o trabalho
artesanal muito valorizado, especialmente quando to caracterstico de
determinada regio e usa padres de produo que seguem tradies. Alm
disso, possvel que no houvesse matria-prima suficiente para produzir
em grande escala. Os pontos negativos para a regio seriam a excluso
de boa parte dos artesos do processo de produo, especialmente da
propriedade do produto final, e os possveis danos ambientais causados pela
instalao de uma indstria (poluio, deslocamento de moradores prximos
ao local da fbrica etc.).
280
02/12/2011 12:36:23
Respostas
3.
Tipo de produo
Artesanal
Industrial
Volume de produo
O volume limitado
capacidade de produzir dos
artesos existentes.
A capacidade praticamente
ilimitada, podendo chegar a
milhes de unidades.
Preo
Capacidade de
conquista de mercado
Investimento
necessrio
O investimento, no caso de
um arteso, muito baixo,
limitando-se matria-prima
necessria para produzir e s
ferramentas.
Os investimentos so muito
altos: preciso fazer estudos de
viabilidade, comprar mquinas,
contratar profissionais
especializados. Muitas vezes
leva-se anos para recuperar o
capital investido numa planta de
produo industrial.
281
02/12/2011 12:36:23
mdulo | 2
Administrao Empresarial
Captulo 10
Fazendo e aprendendo
1.
a) O sistema de produo ser em lotes, produzindo um nmero determinado
de unidades de cada vez, para vender.
b) Os insumos so: leite, bicarbonato de sdio e acar. Embalagens, tampas e
rtulos.
c) O processo de produo de doce de leite, segundo pesquisa na internet, o
seguinte:
O leite coado em uma peneira bem fina.
Aps coado, colocado numa panela com bicarbonato de sdio e acar e
levado ao fogo. Deve-se mexer com colher de pau.
Interromper o cozimento depois de duas horas e continuar mexendo.
Passar o doce de leite para outra panela fria e bater, com colher de pau,
por dez minutos.
Embalar o produto em potes para venda, conservando em local fresco.
d) O resultado final ser doce de leite, que pode ser acondicionado em
embalagens de diversos tamanhos, dependendo do pblico-alvo escolhido
(atacadistas, supermercados, restaurantes etc.).
Aes para alcanar a eficincia e a eficcia:
Utilizar mtodos e procedimentos que garantam a agilidade no ato de
embalar os produtos e embarc-los.
Treinar o pessoal envolvido nos procedimentos, para que as tarefas sejam
executadas de maneira adequada, de acordo com uma checklist (lista para
checagem).
Estabelecer processos de trabalho de modo que os produtos sejam
entregues no prazo estipulado.
Garantir que os objetivos propostos para a entrega sejam cumpridos, com
qualidade, para total satisfao do cliente.
Garantir, atravs de mecanismos de controle de qualidade, que o produto
no seja danificado na produo, transporte e recebimento.
282
02/12/2011 12:36:24
Respostas
2.
a) Alto-forno para ser vendido a usinas siderrgicas: produo sob encomenda.
b) Camisetas da seleo brasileira: produo em lotes.
c) Aparelho de TV: produo em lotes.
d) Ao para exportao: produo contnua.
Captulo 11
Fazendo e aprendendo
1.
Manuteno preventiva.
2.
Antes de pedalar importante verificar se:
O freio est regulado e as sapatas esto apertadas.
A caixa de direo est sem folga.
Os aros esto alinhados e os pneus calibrados.
Os pedais esto apertados.
283
02/12/2011 12:36:26
mdulo | 2
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Estao 2
Estao 3
Captulo 12
Fazendo e aprendendo
Para listar as causas e solues para este caso, importante pensar nos detalhes.
Adalberto andou fazendo compras no exterior e possivelmente no atestou a qualidade das matrias-primas. E se a matria-prima, geradora do produto, no for boa,
a qualidade do produto final tambm no ser.
Alm disso, Adalberto andou estocando as mquinas de costura em um balco.
Possivelmente, as mquinas de costura devem ter ficado expostas ao vento, chuva,
danificando-as. Tais mquinas deveriam ter ficado em local seco e arejado.
Quanto aos problemas alegados pelos revendedores do produto, certo que:
Espuma com colorao amarelada indica m conservao das matriasprimas ou erro na reao qumica.
284
Algodo soltando por entre o tecido e manchas de leo indicam que as mquinas
no esto passando pela devida reviso e, por isso, soltam leo. Outra possvel
causa deve ser a utilizao das mquinas compradas em promoo.
Algodo amarelado indica que a matria-prima no deve estar sendo
armazenada corretamente.
02/12/2011 12:36:27
Respostas
Captulo 13
Fazendo e aprendendo
1.
Primeiro, temos que atribuir pesos a cada ms, como mostra a tabela abaixo, e
somar os valores encontrados.
Ms
Televises vendidas
Peso
Unidades x peso
51
51
52
104
42
126
49
196
48
240
Total
717
285
21/11/2014 10:19
mdulo | 2
Administrao Empresarial
Captulo 14
Fazendo e aprendendo
1.
B e C so as respostas mais provveis.
2.
Apesar da alta qualidade do servio oferecido por Dagmar, o mercado potencial da
regio orla da praia demandava pratos mais apropriados realidade especfica
deste local. Em geral, as pessoas tomam sopa quando desejam se aquecer, e no
quando esto beira-mar.
3.
Todas as alternativas (opo E) contm questes importantes e deveriam ser consideradas.
4.
Uma regio serrana, por exemplo ou qualquer outro local em que o frio seja uma
caracterstica predominante no clima , seria, em princpio, apropriada para abrir
uma loja de jaquetas de couro.
5.
286
02/12/2011 12:36:30
Respostas
Captulo 15
Fazendo e aprendendo
Situao 1
Produto: antes, a marca nunca apresentava novidades nos formatos ou nas
cores, oferecendo sempre o tradicional modelo bicolor; hoje, novos modelos
so lanados a cada temporada, e as opes de cores so sempre muito
variadas. Alm disso, tambm foram criadas embalagens mais atraentes para
o produto; at ento, elas eram embaladas em sacos plsticos.
Preo: no passado, o preo das Havaianas era muito baixo, fazendo com
que elas fossem classificadas como produto popular. Hoje, o valor ainda
acessvel, mesmo para a classe D, mas um pouco mais caro. J no exterior, a
estratgia de preos diferente da do Brasil: l o produto se posiciona como
um artigo de luxo, e o preo bem mais alto.
Ponto: antes, no havia muita preocupao com a correta exposio
do produto nos pontos-de-venda. Muitas vezes, as sandlias ficavam
jogadas em um canto, como um produto qualquer. Hoje, elas so expostas
em displays exclusivos da marca, que muitas vezes so colocados em
destaque nas lojas.
Promoo: a propaganda valorizava mais os aspectos racionais e fsicos
do produto: no solta as tiras, no tem cheiro, no sai do p, no deforma...
Com isso, deixava-se de lado a preocupao com a moda, com a esttica.
Hoje, os comerciais da marca mostram gente famosa usando as sandlias e
o slogan todo mundo usa. E as celebridades mostram inclusive um vnculo
287
02/12/2011 12:36:31
mdulo | 2
Administrao Empresarial
afetivo com elas: uns beijam as Havaianas, outros passam no rosto, outros
possuem um armrio com uma coleo de modelos etc. O apelo mais
emocional do que racional.
Situao 2
a) Papelaria: local prximo a colgios ou universidades, onde as pessoas
costumam precisar de muito material de papelaria. Ou, ento, locais
prximos a prdios de escritrios, que tambm so grandes consumidores
desses artigos.
b) Restaurante: o local deve ser a rea que referncia para diverso noturna
de pessoas com recursos, que esteja na moda e que tambm garanta boas
condies de segurana.
c) Loja de roupas de ginstica: o local pode ser nas proximidades de grandes
academias ou em locais onde circulem muitos jovens, que so os grandes
consumidores desse tipo de roupa. Uma opo interessante, muito utilizada
atualmente, localizar-se em reas onde se concentram muitas lojas
modernas de roupa jovem, pois os jovens podem associar a marca da loja de
roupas de academia com as das outras lojas que j freqentam, e tambm
podem comprar roupas de ginstica quando forem procurar roupas sociais.
Situao 3
Para se determinar o preo de um produto importante:
Saber quanto o segmento de consumidores que se quer atingir est disposto
a pagar.
Conhecer os preos da concorrncia e de produtos substitutos.
Saber com clareza o diferencial do produto e qual o valor que os clientes
atribuem a esse diferencial, quanto esto dispostos a pagar por ele.
Conhecer profundamente os custos da empresa, para ter certeza de que o
nvel de preos estabelecido garantir uma boa lucratividade.
02/12/2011 12:36:32
Bibliografia
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mdulo | 2
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ndice fotogrfico
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HOULDER, Gary (2003), Woman Typing on Laptop.Latin Stock/Corbis,
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WHITEHURST, William ( 2003 ), Student Sitting at Computer. Latin Stock/Corbis,
CRBR002177.
Pinto (s/d), Three businesspeople walking. Latin Stock/Corbis, 42-15248112.
Internas
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295
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Administrao Empresarial
02/12/2011 12:36:34
ndice fotogrfico
297
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Administrao Empresarial
Orion Dahlmann (s/d). Stack of shirts with ties. Latin Stock/Corbis, 4215400162.
02/12/2011 12:36:34
ndice fotogrfico
72 Owen Franken. (1987), Eggs for Sale From Back of Truck. Latin Stock/Corbis,
OF006078.
73 Franco Vogt (2001), Man Looking Through Binoculars.Latin Stock/Corbis,
FH001109.
74 David Jay Zimmerman (s/d), Housing Subdivision. Latin Stock/Corbis, 4216069525.
75 TH-Foto (s/d), Popcorn.Latin Stock/Corbis, 42-15326621.
76 VEGA, Toms (2006), Tapiocas.
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42-15261954.
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