Receita de Fogazza sabor pizza

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Modo de Preparo
Em uma tigela misture a gua e o fermento, junte a farinha o leo a batata e o sal
Misture muito bem sovando
Descanse a massa por 30 minutos
Faa bolinhas e abra em uma superfcie lisa, recheie e frite em leo quente at dourarem
Escorra em papel toalha
Recheio
Misture todos os ingredientes e recheie cada circulo de massa
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Ingredientes
2 batatas medias cozidas e espremidas
4 xcaras de farinha de trigo
15 g de fermento para po
xcara de leo
xcara de gua
1 colher de sobremesa de sal
Recheio:
Mussarela em cubinhos
2 tomates sem sementes cortado em cubinhos
Organo
Azeite
Sal