Bolinhas de coco e leite

condensado
Modo de Preparo
Massa
Em um recipiente misture bem todos os ingredientes, sem a
farinha de trigo.
Adicione aos poucos a farinha de trigo e mexa bastante
Vai ficar uma massa meio mole, o ponto quando todos os
ingredientes estejam misturados e comear a parecer que est
abrindo umas bolhinhas. Sove bem at soltar da mo.
Deixe a massa descansar por, mais ou menos, 30 minutos
ou at crescer
Com uma colher coloque a massa na assadeira, no precisa
estar untada, longe uma das outras
Depois de assada, passe a calda por cima
Calda
Leve ao fogo o acar e o leite ao fogo at ferver, para que
vire um melado
Com a ajuda de um pincel passe o melado por cima das
rosquinhas e para finalizar jogue coco ralado

Ingredientes
Massa:
1 lata de leite condensado
4 ovos
1 lata de leite
50 g de fermento biolgico (ou 2 pacotes)
1/2 lata de leo
1 kg de farinha de trigo
Pitada de sal
Calda:
1 xcara de acar
1/2 xcara de leite
Coco ralado