GEOVANI DA SILVA. Plano de negcio de uma cafeteria. Joinville.
Universidade da regio de joinville univille 2010
ALDA NUNES BARROSO, GLAUCIANE CARLA DE OLIVEIRA, HERMES
FERNANDES LIMA, et al. Estudo de Viabilidade de uma Cafeteria. Contagem, MG. Faculdade Senac Minas ,2007.
RODRIGO WEBER FIGHERA. Plano de negocios para abertura de uma
cafeteria. Porto Alegre, RS. Universidade regional do noroeste do estado do rio grande do sul , 2011.
GREICCI ACCO. Anlise de viabilidade econmico- financeira da
criao de uma cafeteria. Porto Alegre, RS. Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul,2008. BRUNO DEBORTOLI. Estudo de viabilidade econmico-financeira para implantao de um caf executivo na regio em processo de revitalizao do bairro estreito em florianpolis-sc. Florianpolis, SC. Universidade federal de santa catarina, 2009. RICA CHANG. Plano de negcios para um restaurante fast food de comida turca. So Paulo, SP. Escola Politcnica de So Paulo,2006. FERNANDO NIEDERLE. Sistema de custos e analise de preos na padaria bom gosto. Trs Passos, RS. Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul ,2012.