1 litro de leite 5 a 6 colheres de sopa de maisena 400 gr de queijo mussarela 1 caixa de creme de leite 1 colher de sopa de margarina 1 cebola 1 tablete de caldo knor
Primeiro bata o milho verde mais parte do leite. Coe e reserve.
Dilua a maisena com o restante do leite. Reserve. Em uma panela aquecida coloque a margarina e refogue a cebola. Adicione o caldo knor, o milho batido e a maisena. Mexa ate engrossar. Com o fogo baixo acrescente o creme de leite. Mexa. Por fim adicione o queijo.