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  • Bolo de Aipim

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    Manuela Abreu
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    BOLO DE AIPIM

    Ingredientes
    .1 kg de aipim (mandioca) cru picadinho
    .1 lata de leite condensado
    .1 vidro pequeno leite de coco 200ml
    .2 colheres (sopa) margarina
    .2 ovos
    .3 colheres (sopa) de acar
    .100 g coco ralado
    Preparo:
    Muito simples , coloque tudo no liquidificador e despeje em uma forma
    untada e enfarinhada
    Leve para assar +- 40 minutos.

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