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DIPÓLO ELÉTRICO

Embora os átomos e as moléculas sejam eletricamen- O momento de dipólo de um átomo ou molécula


te neutros, são afetados pelos campos elétricos, pois apolar num campo elétrico externo é chamado
têm cargas positivas e negativas. momento de dipólo induzido.
Em alguns átomos ou moléculas, a nuvem de elétron Se o campo elétrico for não uniforme, haverá uma
é esfericamente simétrica, e o centro de carga está no força elétrica resultante não nula atuando sobre o
centro do átomo, e coincide com a carga positiva. dipólo:
Este átomo ou molécula é apolar.
Esta é a força responsável pela conhecida
Na presença de um campo atração de pequeninos pedaços de papel por um
elétrico externo, o centro da pente carregado.
carga positiva não coincide
com o centro da carga Em algumas moléculas o centro das cargas
negativa. O campo elétrico positivas não coincide com o centro das cargas
exerce uma força tanto sobre negativas, mesmo na ausência de campos elétricos
o núcleo positivo, como na externos.
nuvem negativa. As cargas Estas moléculas são chamadas polares, e possuem
positiva e negativa se momento de dipólo permanente.
separam. Esta distribuição de
carga comporta-se como um
dipólo elétrico.
DIPÓLO ELÉTRICO

Como todas as ondas eletromagnéticas, as


Uma molécula de microondas têm um campo elétrico oscilante que
água é um dipólo provoca a vibração dos dipólos elétricos. A vibração
elétrico. Na do momento de dipólo elétrico na molécula de água,
molécula de água os em ressonância com o campo elétrico oscilante das
átomos de O e H não microondas, provoca a absorção de energia desta
estão em linha reta, radiação.
e fazem um ângulo Quando uma
de 105º. Os 10 molécula polar é
elétrons da molécula colocada num
tendem a campo elétrico
permanecer mais próximo do núcleo de oxigênio do externo uniforme,
que do núcleo de hidrogênio. Isto faz com que o não há força
"lado do O" seja ligeiramente mais negativo do que resultante, mas
o "lado do H". O momento de dipólo resultante aparece um
aponta ao longo do eixo de simetria da molécula. torque que tende
O momento de dipólo da água é o principal a girar a molécula
responsável pela absorção de energia pelos de modo que o
alimentos colocados num forno microondas. dipólo se alinhe
com o campo.
UM DIPÓLO EM UM CAMPO ELÉTRICO

Num campo elétrico Energia potencial de um dipólo elétrico


uniforme o dipólo sofre a
ação de duas forças iguais e A energia potencial de um dipólo elétrico pode ser associada
opostas que tendem a girar com a orientação do dipólo com um campo elétrico.
o dipólo, alinhando o O dipólo possui energia potencial mínima quando está na sua
momento de dipólo com o orientação de equilíbrio, que ocorre quando p está alinhado
campo elétrico. Como o com o campo E, e é maior em todas as outras direções.
campo elétrico é uniforme,
a força resultante sobre o = =0
dipólo é nula, e o centro de massa do dipólo não se move. Girar o dipólo exige realização de trabalho por algum agente
externo. Vamos considerar a energia potencial nula quando
No entanto, as forças sobre as extremidades carregadas θ = 90º, porque simplifica a expressão
produzem um torque resultante sobre o dipólo em torno de seu
centro de massa. O seu centro de massa está localizado sobre ∆U = -W
a linha que une as extremidades carregadas, a uma distância x
de uma das extremidades, e a uma distância d-x da outra
extremidade. A intensidade do torque resultante é
Generalizando,
Podemos generalizar,
A direção do torque é perpendi-
cular à página e o seu sentido é
para dentro da página, como A energia potencial é mínima quando θ = 0º (U = -pE) e é
representado pelo símbolo ( máxima quando θ = 180º (U = pE).
O CAMPO ELÉTRICO DEVIDO À UM DIPÓLO ELÉTRICO

A figura abaixo mostra duas partículas carregadas Em geral, estamos interessados no efeito elétrico de
de intensidade de carga q, de sinais contrários, um dipólo a distâncias que são grandes comparadas
separadas por uma distância d. Esta configuração com as dimensões do dipólo, isto é, z >> d.
recebe o nome de dipólo elétrico. Podemos reescrever o resultado para o campo
como
Vamos determinar o
campo elétrico num ponto
P, a uma distância z do
ponto médio do centro
dipólo. Aplicando o
princípio de superposição
para campos elétricos

Como d/z << 1

Adotamos como sentido de p = qd o da extremidade


negativa para a extremidade positiva.
APLICAÇÃO: FORNO MICROONDAS

As microondas têm alta giram com a polaridade variável (direção) do


capacidade de penetração campo elétrico. A fricção entre as moléculas
nos alimentos, causando giratórias produz calor e assim cozinha os
a agitação das moléculas alimentos.
e resultando no calor, Os recipientes metálicos não podem ser usados
que possibilita o num forno de microondas porque o metal refletirá
cozimento por dentro e as ondas, impedindo que cheguem até o alimento.
não a partir da superfície,
O forno de microondas como ocorre nos fornos
não fornece calor, ele atua convencionais. Além
exclusivamente sobre as disso, não fazem vibrar
moléculas de água dos as moléculas de vidro ou
alimentos. Alimentos plástico, que não se
secos ou recipientes não aquecem no interior do
são aquecidos pelo forno.
microondas, embora, com Como as moléculas de
o tempo, o alimento água dos alimentos têm
aquecido possa aquecer o uma carga elétrica
recipiente por condução. diferente em seus pólos,

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