2 I Sall1ta Gertrudes, "18 die ffevereirQ de 20"111

culinaria

Ate parece que frli ontem, mas na \Nil'rdadiewdlo mV€! i nil Clio Simi 21 de fevemi ro de :[:944, na 67 anos.

seus peliis, Sra. H iillda Bmnin i C8!IIigaril$ e Sr. Aldo CaJlllligl8JiS, iln iciaram o que hoje e uma dell lelosa tradiGao em Rlio Clalro," .Air; assumir 0 bar do Clu be SIDID Cidade Nova. em 1944, oome~ou uma hisro:tia que vern se repetinJdio anoepos ,EmO, a tradiiGao de 67 anos do l.anches Hilld1at.

A traJieto:ria do easel to! lonqa e, ao longo della, a" expenhencia e a cons>" ITW;a.o, de uma iIJentiGacleroli se fnrrnsndo. E Q uem nao se Ilemlbra do 18ar do G rem in da Companlhli!a P'au" liist®!? Poiis e, Iii estavam Dculla Hillida e seu Alcio. De~lOIis 0 tameso IResta· 1lI rant€! 'E! 8m Mlaracana.,. liocallizado na rua 1, entr'e as aiv€!'lilidas 12,e 14, que of,ereda,. aliem de uma cuilli nawia eiSpetaoul1ar, m uita dlilversao paJra Sl8US cillienms com mesa de sinlUca, joglos 'como bocha e baral rU:L

IEm 18154" tin ha iinldo a hiiS16ria dos lanehes malls cobi~aLdos de Rio Clla" ro e regiao. Localizooo na aveni:da 1 ,8S!qUlina. com a rue 1,. nasceu a identldarie Bar e Sorveteri!a H illlda ... come~va a era dos ILanches Hillida.

A,rpOs. 4larilos ThU ncionando nesse endereco, 0 percurso ailnoa cennnuava, passando par mails atIgu ns enderecos ante's die chegar onde e'sta ate IMjs. 0 pelmJltimo del,eSffi:i 11180 aV€'nlida 1" enne as ruasz e ;,3" onde ficou POf mais 4 alilos,alte que em 19,74 ilristalolU-se de~1 nitivamente 1110 endelreiQo,aluall, onde permalliece ha 38 ,EmOS. corn 0 fal,eoimenm do. Sr. AI!do em 1984, aUlillha. do casal j conhecida carlnhosernente per mdos como Hilld i nha, assumlu a Ian" cnonete ju ntameme com seu ilrman lBe'to, e h:oje' €stao na tercel ra g:era" 900 de clllielilLes na casa A ,especi'aJi, dade sao os dellelosos '13 lneornparaveis baurus, U rna vrui:edacle de ssbores encomrados somente la. l8auw de earns, cal!abresa, ffran:go, lombo, pelila die peru, pn3sunto, CUpiim eo ate ki be. Caso ocillieonw prsrim, ofereeem tamlbem dlivelrsas porQoes e, e ci!am, os famesos doces finos feiitos pellas maos especiais de IHIIdillilha.

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Santa Gertrudes, 18 de teverero de ,20~"1 II 3

Jeferson tuis Zanotti, presiden ~ te da escola de samba Samuca desde 2003, 9' taml':n§m promoter dis shows e eventos desde 1'9918, seu objenivo matior resse memento e a realiza~ao do malor Camavall da IHlist6nia de IRlio Cllaro,. A IEsoola de Samba Saml!.Jca, a quaJ preside I' fled fl!.Jndada em 11 de novernbro de 1'974., Exilsbiam muitasfami'llilas envolvidas n8i,uundlax;:ao e, por lsso, ela foil bl8itizadla comoFamma Samuqueim".Jerersonfaz parte dies sa, nlisW,nia." pels ssu paj era urn dos fiiUlnd!arJlores.

A Samuca ,desflila, em Santa Garnudes no dlilCl 07 de msrco, S1Elg Ilmda-feilra de Camavall.

Viagem; lFol1aJeza

~eli"hnn€!: Dol08 ,&Gabbar~a um bom restatJlranlte: Jarilgada

Bobbie: U ma boa cerveja, assilstilf 0 Vello e 0 IPi9JllmeiratS

Meeh,: De nada

IlnsuDs1iitufv,el: Milliha mae Luceillia Zanottil, minlha sob:rinha l.ai1issa ZanQ;tlti e minha irma GrazJiela ZanotrlJi

Nota d~ez: IRosa Freiitas, B'eti nhn e II miooa lBuchidid

E)()empllo de vida: Meu segundo pall, 0 Mo:nS1trinlt'm

Iinspi fa9io: A SamlLllca",. sempire Alto-astral: Lanssa Zanetti, milnhl8l soblrinha. Baixo-astral; Me linirto corn assets pessoas Cidade marn:viil~osa:: Rio CI!am

IE precise: Trabalh'8J ao linves de C!riti:car

EUI recome:ndo: Vamos bniincar 013 Viioa? IEntao cad a urn wilda. cia sua

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Santa Gertrudles, 1 S, de teverelro de 20~ "1

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Envelheciment,o Precoce

Env'elhecElr ,8 claro, e a1lg:o naJw rail e ineviUlvel, P,mem, nla mu iltoo formas de se evimr os si naiis de envelheciirnerltlJl precoce. PesQuilsas tsm mostrade que certcs nUITielniles ajudam a r'etaniar Q siUlr'gimsnto de sinals VilSf, veis de enlV'ellhecimel1lto, alern die pre, venir dlisturb:ios e amplia, a expectaJui, va die vi:cla.

ESiP~ciiaJiS'ttasaJfiwmel!rn q us ell heranca 'genetica e urn ilm portan~efator para determlinar 0 quao redo envellhecernos, ,A)lem d iiSSO, fatof€'S rom portamernais sao responsavels pella maiim parte do de'sgast:e do corpo, SaD elies que, na msiorla gas. vezes, Ilevam a deg:eriler,atc&0 precoce das celu las e a perda wUlI1ci(nllaJl dos olrgaos. 0 COInSUrno de cig,arro e ,8110001" IPolu i,t;;ao amblislllw,ll, sedentarismo, estresse exagerado ,e 0 sal em excesso sao os pMi n;cii, paJis in imig:os da jluvenrudle" umtator determiinante tarnoem e a. di:eta. Urn altO' consume diefrutas,. verdlllras, hortatli~oo e fiII]!Fas ajudam e rnuito para 'E!vit8lfElsse mall, pais sao all Ii mentos Viitais para. 0' antienvellhecimelllto"

Pam eviffiJ que 0 ,elilvellheci mente che'Que dep:ressa, e rtecessarjo que lel1llhirunos atIguli1s CUlidlooos oam (~ cor ~ po e a mente, Aism dlissa, '8 muito ilm pOlrtanle ter uma dlileta especial, ,especiifiicamente ffocada na regeneraliao dos tecildos,

.a GOII"PO - 0 sol €, 0 rnaior vill§:o para a

pelle, As pessoas nao sentern, mas a, esiraqo esta sendo feillo a cada vez que elias fi:cam bronzeadas, Ja que .a. pele se pig menta para se proteg:er., 'todo bronzeamenc silgn ifi:ca mort.€! celular, P,ortamo, a a~imde msls ef,etiva ,e 0 usa dliario de fillurO' soler.

Para qUE! a pele do rosto naocrle rugas cedo',e importaJnte tornar aligiulns cuidados Ciesoe a adolssc-encila" como Ilimper, tJanliflicar e hlidlr,arnra pele., Outra dl~ca. ii ruportante ,e a. pranca de exerciclos ffsioos leves como a camn hada, que aJj uda a prolo:n,gar a jll!JVenrudle,

A Mente - Evitar 0 estresse, preocupa~oos, mementos clEl,filJ na, ang usna e depressao e'rundwms:ntal para maJrllter a mente e 0 oorpo j:OV'Bm. IPwcure uma vida equ ilililbiradia psnsenco sempre no seu bern-ester. INlunca se pesquisou tanto e corntantos r,esulltados anrnacores, diesco, bnu-se 0 poder de certos a1limemas em lreila~ao a pn~sel\l'aGao da beleza e cia saude., V,eja allglul1ls nurrienles que aJulXlillliam a r,egenerar;aa dos tecil~ dos:

Vitamlina. IE,. C e Miine-raJ SeH3uio, Alntioxlid!antes Que protsqern as oelulas des danos pmvocadios par radicals livres, prev,enli ndo assilrn 0 enveIlhec!lmemo premamro.

IBe1racarmeriiO .~ E. urn 8!J1uoxida!l1te Que 01 corpo convene em vitam ilna A. o bE!m-C8!fDtsno 'E! urn des rnels poderosos interceptadores que protsg:em Q corpo dos radi:cais Illivr,es" IEfici:snte- roto'lproteWr cellullar previ, ne 0' 'cancer de mama, p:rostata, oosn~as respilr,at6irias e catarata, 18ioflialVon6i(Jles ~ Eles prevlnern os estraqos causados pelos raclic8Jis livres. Esses l1Iutmientes., encornradOH nas p~lantas, s§:o cons'idlen3.dos poderosos amioXiidiames,.

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,6 II Santa Gertrudes" 18 die ff'Bvereiro de 20.111

CIIII.PCidade

_6ertruDes

Prrre

Junior C agiitou a pista Ida Tou'ch

Na noite do ull*~mo s6i1bado 02) a Touch Rio Clore IQgliitou ao sorn do. renomede DJ Junior C, que tocou de deep house 01 techouse .. A noire italmlibemteve ccomemerccdc doo n iverse rio do cmw"itda e soda do case, Do rn i Sodell i l que cell e brou alo lad 0 de 10 m igos edo noivo, Nedirn Elias F~lha.

E.duli'do, F.rrnlnda Scatolhll .. IRahieICII. ScatdUn Zeta

ILi~1 M,,,QJl(OIN

7:f'9J(' ~ 7ifwo:

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A rO~li1lha de bcteric doescolo de sambal Samuool, Vivioll1e, Ar,au~io~ esteve no ull~,imo, dom~ingo

(13) ,esquentando os tamborins eos oora:~6es dos OIP'Olixo:nados lpellb samba e 1PE!lllo escoki .. Com todo suo simpatkJ,0 muse bri IlhoU' no quodra do Somuco mostrendc um 'C:O'~PO e'Sou Itu rei I e muito sambOI no, pe ..

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Vnriane Araujo

bt·lha na quadra da Samuca

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