2 II Santa Gertrudles, 29 de abriil de 2'011

CllllIlACidiia

Priirne

culinaria

PAREE

Apesar de epostar em u m C8IFOaIPII0 trad icilonal, 0 Hestaurante, tan chenete e eniD pe ri a. Pedcicglio l.anches PQ,ssuii receitas secretes Q lUIS conterem aos S81US sand UI lches um sabo r tod Q espec I all. Esse toque mig Iinal e resultado das ,experil€ rcias Viivildas pelos proprietaries Zaquel da Costa U ma '9 sua esposa Mlarlla ala ConcaIIQ,ao l.ima ao IIQl1go des anOIS. Tude corneeou em 2001, quando o casal E.lt(J,qu i rilUl IU m p eq UIEmo cern nho de lanches na p orta de sua casa, IE fIQi 8Jt.endelliJ(Jlo p ed I dos de am IlgOS e Vliz 11- nhos ClIU e Q nsg6Cllo 110 I erescend 0, Ap6s 8 ,MilOS de mu ito trabal ho em 2008 os entao smp res aries abriram 10 seu 8spa~o no Jeq uitl bas.

H oj e a espaeo 'e am p I 0 sag radavel e m U I to mais co rllfortave I do qu e qlUlamdo comecaram, Embora" 0 aDmbilelilte Us i Cia se] a novo, os lanc h as sao os mesmos, co m a mesma qualidade e sabor, e eclaro,

com a prefere nella d a.fireg lUI6S I a tam, bern., cA major '13' mslhor cHlferen<;:a ocorrida to i qu e, ao 110 ng 0 d ns anos, o cairo aplo foii lncreme rrado. A.gIClra, alsrn dos dellciosos II anc hes , a cas a. Qf·elrece pizzas, almoce seltservice du raJllt'e a se mana e, aLOS s.abaoos,. a tradieional Ieijoada no alrnocu, Alem (JIIISSO, todas as qunlas a partir d as 20 Ih 0 ras a casa ofe, rece m uita cI Iv,elrsaa com 0 Karan kE! e, aos sabados t'il noiltie" boa m uslca ao vivo e umambiente extremamente fam illllar., Em breve a casa prom ets ac reseentanac cardaplo tam h e m prates execu tivos no, per iodo da In 0 i te ..

Para quem prefere d eg IUISlar as daHc I as da casa no contorto do lar, hasta p eel I r que .0 P'eckig 110 t.anches entrsg a n;I.pid in ho e sem eusto adili, c i or~at1 nenh urn (v.al i do ape n as para Santa G a rtrudes).

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Santa Gertrudl8s" 29 de albrill die 2011 II 3

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Viag@inl - AJlemaJillnlat.l terra natal dos rneus aVDS Perfume- Aoord~es Bnl:icamio

UI11 born restmllrante .- A cozl nha do rreu iilrma.o Gelraldo

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Eiu Irecomerndo- Somir, nada rnelhor pra qluem recebee gr,atiThicame pra Quem oferece

A pedagog!3 Maria Herrnan nfuncJou h!a 11 anos 0 Coleglio T,@'cnico Relna:scelr, onde etua como Din:::!tora oli1ientando ,e fmmando pmfllssiionaiis da . seude 1I1la5 areas de errlermaqern I' raj] iologlilat e ·rnrrnacla.

P',ara celebrar 0 Diti da l~duca~13:o, comemorado entem (2.8) I' Maria Hermalnn conlVersou com rossa r,epQrta ~ ,gem e afirmotll amar 0 Que ffaz e v8ilmiizar muito a. ,ecluca<;:ao, pmclUlraJi1:dlo ser cad a vez melhor. AlDualmenoo tsrnhem taz 0' curse de "Ass'istenrt>e SociaJI e aifirrna Que "a edllUlca.;:ao nlan se 1111 milts s()m€!n~e a transrn issao de conhecimentes, 0 rneio Ipara Irealizar eSSEl!, tarli3'~ f,a, com sucesso '9cSta na busca de trabalMs clinam icos e na responsabi I idade de preparar al UlrllOS crfrticos, re~le){il~ vas e parliicilpames ria, sooedace em que estao Ii nserldos".

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Santa Genrudes; 2S} de abril de 20111

'1IIII.ACidI:~

IPrime

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Im··.·.··n-. ...•.. ~. ~_a da_ ..._ #>I, . ,.,

sua pressao.

A pressso alta OU hiperli9ns§;o ar'l:9lriiall ,e quarn,dlo a pres~saJO exercid at pelo sang lLIe em movl mente na parece dasarterlas p,e muiltn forte, filC8l11,olo· acl rna dos v,all n res ncrmals. As alnteriassao vases que saem 'OlD coracao e levam 0, sang ue ()ixli'glenadlo com nutri e ntes para todas as eelulas do nosso orqanismo,

E rnuno lmportante entender que quem sotre de hi pe rten sao ar'l:9lriiall te ra qua ffaz91r sa U conno I e pair toda a viida, viist'O que., na grande mailOrila ,ola.s pessoas (9:5%), na<o se conseq ue descobrl r sua. csusa. IDe tod os esses casas, fe I izmente, a <gIlrande maioria (90.%) apresentara hli pe rtensao leve, ou seja, ff,a.cill de controlar 'E! tratsr ..

o corpo ,e forte, mas a sende n§:o e die ferret .Allms e beixos ace ntecem (JlevlHjlo a varies tatores, entre eles: baixa qual i dad e die v~ de, rati na ,eSU'9SSall1l te 11'11 0 trabalh o, m a a I i men tacao, falta ,olea.tiv i d ades H SiIC8i.S, e ntre ounos. Ess 8. oscilla~ao po die aJlte rar a pressao, e nests rnornento ten h a em maos urn al i ad o: urn M edider de IP ressao Dig ital, Com pacto 'E! com res U ltad cs prectsos, elle nao ira SUI bstituir a Qlnl'enta.~ao med I ca, mas Ira auxill liar ate vocle malC6IJ IU rna consultacorn espec i aJI ista, na hora em CJIUI e voce esnve r passando malou a~e mes mo paraum ccntrole dlarlo,

Confira alg umas dicas que pede r,a.o

te ,ajUidar mat manmem;&.o des nrvels de press so d entre do que sa consic era no rmall.

ExerclI,cios f~s i cos reg u lares - Prow w,e dea Ilcair allg urn te mlPO In 0 seu dia-a -dia para reallizar al19 urn a a!tivi dade' H s i CEl.,

Rea u gao do sal eAlliIl11e1n1iie-Sie bsm - Evi~e alimentos 'Qlmclumsos, re cI uzi ndlo'8i.SSli rn os n Ive ils de colesterol no sanque. Corn isso, voce estara poupendo suas arterias de te r placas de coil esrerol dspcsltedas na palrede interna das rnesmas,

EVite be bildas alicoollli,cas - I~ iim portarue ,9viltar <0 usa excessilvc de ItJeltJ,ilo,as allco6lkas, e lias sao altarnente caloricas e pcdem 8!U rnenter seu peso corpereo ..

Evite 0 ciigan,o ~ cA n i COlli na e outras su bSl&ncias connd as no cli'glllJW a!tivam a plrodlUl ~&o de horm On ios qUH? deserrcace iam a p rod u~~o de maier q uanndade die Mire nal in at pello mg 81n ismc, d eco rrendo disto, '08!U memo da pressaa arte rl all.

lide com ostn1!SS- IPnJc ure relaxar com pequenas pausas

diu rants (I dia, buscando evitar 0 exeesso de ativid aJxj es, a falt:a de sono QUI sa iirwii!8Jr comas colsas qoe acontece m. Allg um as p essoas se beneficiem de atividades co mo at pratilca die rnsd itaQao" de ioga e da pslcoterapi a,

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Nao se pre nda a apenas allg urts lu gares porque 0 rnundo 8 o Ililmil~E para qUlem arna co rrer too os QS lu gares @ dsscebrjr 110VOS h orizontes em via ~ 'glens Ines~uedvels e maglieas,. Que taJI j a ()ome.-;aJ a pwg ram aJ seu rOlteii ~ ro? CaJbe a nos da Turismo '& Cia apresemer a v'oe@: d ols d os lu gares mats Ii rneress ames pam cunr nas bailxas temp er auras.

'rocos os anos sao assm ,e nito sera mu ito d ifere nte aglor,a ,em .2G 11 .. Que Ilugrar v,ai oom~n uar bam hando Idle ~]en, te b an ita, i nteresssnte e bern vestida pelas suas ru as prim eli pails?

U ma opcao m amvli Ilhosa. @ co m ana,goes ch I ques @ divertidas 8 Campos do Jlordao I UI macldade locahzada no estad 0 de Sao lPaull:a e rsconhecida ern to do 0 8 rasiil pe I a. sua e Ileg aJn cla e ,otli mas alltemaliva.s de' laze r pera quem passa eli. alta esuu;;ao por IiI,. Ent~e as op<;ces de ennetenli mento estao parques e espacos ce lazer com anvldades prancadas ju nto a

natureza .. l.ocais co mo 0 Horto Florestal e outros ce ntros de lazar owerece m dllversas 0 p~)oes I un Iindo descanso ea.ventura em am bientes rodeados de mu iito velrd e e helas palsaqens.

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Sem co ruar que I' assl m como ern Camp os, as pesscas que alii morarn o u Que ass I m como vQce vaa pas," s ar dias de descanso sa_.Q: ll ndas e' ime ressantes e estao em bu sea de' d i as de frio SIlJl per ,elegantes, Te n ha certeza de qu e a al eg rla ,e a dliversao estar So g.aranltidlas para voc@ e sua fam rllia ..

Sarnw Gertrudies, 2~9 de abrill de 2'01 ~

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