Aula teórica

Disciplina Bioquímica Vegetal

UFRPE - Departamento de Química
Prof. Egídio Bezerra Neto
egidio@dq.ufrpe.br
http://br.geocities.com/egidiobn

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 Assimilação e síntese
NO3-
NH4+
1. Absorção de N Uréia
Aminoácidos, etc

2. Redução
NO3- + 8 H+ + 8e- NH4+

Oxidações respiratórias H+ + e- (NADH e FADH)

2
 Redução do Nitrato

NO3- → NO2-

• Enzima: Nitrato Redutase (NR)

• Local: Citosol.

• Doadores de elétrons
Forma mais comum → NADH
3
Mendel e Stallmeyer, 1995; Campbell, 1999
 2. Redução
Redução do Nitrito NO2- → NH4+ AMINAÇÃO

• Enzima: Nitrito Redutase (NIR)

• Local: Cloroplastos ou plastídeos.

• Doadores de elétrons: Ferredoxina.

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 3. Incorporação

GDH

Coclo de Krebs GDH = desidrogenase glutâmica

5
 4. Transaminação

+
+ transaminase
A. aspártico
A. gltâmico A. alfa-ceto-
A. oxaloacético
glutárico

Coclo de Krebs regenerado

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 4. Transaminação

HOCO
HOCO |
|
HCNH 2 CO
| HOCO HOCO |
HCH | | HCH
CNO |
| + HCNH 2 +
HCH | transaminase | HCH
| |
CH 3 CH 3 HOCO
HOCO
glutamato piruvato alanina α-cetoglutarato

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 Relação entre o ciclo de Krebs e a síntese dos aminoácidos

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9
10