Gelatina Colorida | Beatriz Soares Ingredientes: 1 gelatina de maracuj 1 gelatina de limo 1 gelatina de cereja 1 e gelatina de amora 1 gelatina de morango

500 ml de leite integral fervente 10 colheres (sopa) de leite condensado 750 ml de gua fervente Unte uma forma, com furo central, levemente com leo e passe pela gua corrente, deixe-a sob um pano de prato para escorrer bem a gua. Prepare a gelatina de cereja dividindo-a em 2 partes iguais. Coloque em recipientes separados e em um deles adicione 150 ml de gua fervente, mexa bem para diluir a gelatina. Reserve. No outro recipiente coloque 100 ml de leite fervente e dilua bem a gelatina, acrescente 2 colheres (sopa) de leite condensado, mexa bem. Reserve. A primeira parte coloque na forma e leve para gelar. Espere endurecer um pouco, mas no totalmente. Com cuidado e o auxlio de uma colher de arroz, espalhe a camada de gelatina com leite sobre a gelatina comum e leve para endurecer novamente. Proceda da mesma maneira com os demais sabores e alterne as camadas de acordo com a sua preferncia. Desenforme depois de todas as camadas estarem bem firmes. *Substitua o leite integral por leite de coco. *Escolha gelatinas de sua preferncia. *Faa quantas camadas desejar. *Faa pores individuais, em taas. Rendimento: 10 pores Tempo de preparo: 2h Grau de dificuldade: mdio Custo: R$ 7,30 (varivel de acordo com a regio) Custo estimado em: Maio/2011