Massa de esfirra

Ingredientes:
500 ml de leite 500 ml de gua 200 ml de leo 3 colheres de sal 5 colheres de acar 2 colheres bem cheias de margarina 2 colhreres de fermento de padaria Farinha de trigo at desgrudar das mos

Modo de Preparo Coloque tudo numa vasilha, mexa bem, por ltimo acrestente a farinha Se tiver cilindro, passe a massa nele, seno, sove bem Cubra com plstico Coloque uma bolinha para subir Quando subir, pegue pequenos pedaos de massa (pode usar uma forminha mdia de empadinha como medida para fazer os tamanhos iguais) Abra de 4 em 4 essas massinhas, tem que ficar redonda Molhe levemente as bordas e recheie, isto facilitar fechar e no abrir Leve para assar at que doure No precisa pincelar