1) INTRODUO Atualmente com o freqente avano tecnolgico e aprimoramento das empresas, o mercado, que composto por organizao industrial,

, lojas de varejo ou mesmo indivduos, tem se mostrado cada vez mais seletivo, determinar as regras e os preos. Neste panorama, para que uma empresa sobreviva, primordial que procure alternativas para que seus produtos, bens e servios sejam lucrativos e satisfaam as necessidades apresentadas pelo mercado. Desta forma, percebe-se que para a empresa competir no seu segmento de mercado ela deve enfatizar em satisfazer os desejos e necessidades de seus consumidores (mercado). No presente cenrio, a qualidade mostra-se de grande importncia na escolha dos consumidores na seleo de produtos, bens e servios que competem entre si. O caso pode ser generalizado, independente do fato do consumidor ser um indivduo, uma organizao industrial ou uma loja de varejo, ou seja, o mercado. Assim sendo, compreender e melhor-la essencial para evoluir, crescer e atingir uma melhor posio de competitividade. A melhor qualidade e o seu emprego bem sucedido como parte integrante da estratgia geral da empresa produzem retorno substancial sobre o investimento (MONTGOMERY, 2001). Uma ferramenta importante que surge nesse mbito o Controle Estatstico de Processo (CEP), utilizado para o monitoramento de variveis caractersticas que podem ser um fator diferencial na administrao de um processo produtivo. Um processo no controlado, instvel, pode originar para empresa, perdas considerveis, tanto com o desperdcio como no que se refere a sua imagem diante do cliente. O Controle Estatstico de Processos (CEP) abrange na sua essncia o desenvolvimento e interpretao dos resultados de Grficos de Controle de processos e o uso de tcnicas para identificao de causas de problemas e oportunidades de melhoria da Qualidade. Os objetivos destas tcnicas poderiam ser resumidos em: auxiliar na obteno dos padres especificados de qualidade e reduzir a variabilidade em torno destes padres especificados (STATSOFT, 1995). Essa variabilidade est relacionada com as diferenas existentes entre as unidades produzidas (COSTA et al, 2008). Mesmo os processos bem planejados e controlados possuem em sua variabilidade um componente impossvel de ser eliminado, natural desse processo, fruto de uma srie de perturbaes, ou causas aleatrias contras as quais pouco ou nada pode ser feito (SHEWHART APUD COSTA et al 2008). Quando o processo demonstra somente essa variabilidade natural, denota-se que ele situa-se no estado de controle estatstico. Kaoru Ishikawa, engenheiro qumico integrante da Unio Japonesa de Cientistas e Engenheiros (JUSE), um grupo de pesquisa de controle de qualidade, quis mudar a maneira das pessoas pensarem a respeito dos processos de qualidade. Para Ishikawa, a qualidade uma revoluo da prpria filosofia administrativa, exigindo uma mudana de mentalidade de todos os integrantes da organizao, principalmente da alta cpula. A melhoria de qualidade um processo contnuo, e pode sempre pode ser aperfeioada (ISHIKAWA, 1949). Ishikawa compos inicialmente a importncia das sete ferramentas da qualidade, que foram sendo aprimoradas no decorrer do tempo: Folhas de verificao (rol) Estratificao (amostragem) Diagrama de Pareto Histograma Diagrama de Disperso (Grficos de disperso)

Grfico de Controle (Cartas de Controle) Diagrama de causa e efeito

As sete ferramentas podem solucionar 95% dos problemas (KAROU ISHIKAWA). Outro setor de aumento de qualidade que Ishikawa d enfoque a qualidade duradora de um produto, considerando no apenas o processo produtivo. Mesmo que se acreditasse fortemente em gerar padres, notou-se que os padres funcionavam como programas de aperfeioamento contnuos da qualidade: devem frequentemente ser analisados e renovados. 2) FERRAMENTAS UTILIZADAS E APLICAES 2.1) Folha de verificao (rol) 2.1.1) Definio A folha de verificao ou rol uma planilha usada para facilitar coleta e registro de informaes, na qual os elementos a serem analisados j esto impressos. A sua utilizao facilita o recolhimento dos dados e organiza os mesmos no decorrer da coleta, poupando tempo, eliminando o trabalho de esquematizar desenhos ou mesmo a repetio da escrita. Ela tambm evita comprometer a aferio dos dados obtidos gerando imediatamente a informao da situao, auxiliando a minimizar erros. Para se utilizar uma folha de verificao deve-se definir a coleta de dados para inspeo, monitoramento e controle, e tambm o modelo de folha a ser utilizado, que proporcionar maior rapidez e segurana na anlise. Em seguida so estabelecidas as informaes primordiais que devero constar como ttulo, campos de registros (local, data, nome do responsvel) e instrues. Por fim deve-se instruir pessoal e realizar pr-teste. As folhas de verificao podem apresentar-se de vrios tipos para: Distribuio do Processo de Produo; Verificao de Itens Defeituosos; Localizao de Defeito; Causas de Defeitos. Distribuio do Processo de Produo Esse modelo de folha de verificao usado quando se quer descobrir a variao nas dimenses de certo tipo de pea. Utilizada quando se deseja coletar dados de amostras de produo. Plota-se os dados em um histograma, e assim avalia-se a distribuio do processo de produo, recolhem-se os dados, calcula-se a mdia e cria-se uma tabela de distribuio de freqncia. Verificao de Itens Defeituosos Quando se quer saber quais os tipos de defeitos mais freqentes e quantas vezes causados por cada motivo, este tipo recomendado. Localizao de Defeito Utilizado na localizao de defeitos externos, como por exemplo: mancha, sujeira, riscos entre outros.

Em geral esse tipo de lista de verificao apresenta uma figura do item a ser apurado, na qual apontado a forma e o local de ocorrncia dos defeitos. considerada uma importante ferramenta para avaliao do processo, porque da um direcionamento para onde e como ocorre o defeito. Causas de Defeitos Folha de verificao utilizada para investigar as causas dos defeitos, onde os dados referentes causa e os dados referentes aos defeitos so arranjados de modo que se torna evidente a relao entre as causas e efeitos. Em seguida realizada a anlise dos dados por meio da estratificao de causas ou do diagrama de disperso. Abaixo segue um exemplo de uma folha de verificao para registro da proporo de produtos no conformes num determinado lote:

Figura 1. Folha de verificao de produtos no conformes As folhas de verificao so ferramentas indispensveis para alcanar a qualidade, so usadas para tornar os dados fceis de obter e de utilizar. Dispem assim os dados de uma forma mais organizada, verificando o tipo de defeito a sua percentagem e localizao do defeito assim como as suas causas. Normalmente podemos dividir nas seguintes etapas a construo de uma folha de verificao: Definir o que se pretende observar, para que todos possam visualizar a mesma coisa, o mesmo fato, o mesmo problema; Determinar o tamanho da amostragem, isto , o perodo em que ser feita a recolha da informao que est a ser estudada; Construir um formulrio (uma folha de verificao) simples e de fcil utilizao; Recolher os dados de forma consistente e honesta. Desta forma, teremos informaes precisas sobre o problema, e podemos mais facilmente encontrar a soluo do mesmo.

2.2. Estratificao (amostragem) 2.2.1. Definio A utilizao de tcnicas de amostragem se faz necessria quando, por questes prticas ou econmicas, impossvel (ou quase) estudar toda a populao. O sucesso de uma anlise estatstica envolve aspectos importantes sobre as formas de amostragem. Neste sentido, no basta que saibamos descrever convenientemente os dados de uma amostra e que dominemos perfeitamente as tcnicas estatsticas para que possamos executar, com xito, um trabalho estatstico completo. Antes de tudo, preciso garantir que a amostra ou amostras que sero usadas sejam obtidas por processos adequados. Se erros grosseiros forem cometidos no momento de selecionar os elementos da amostra, o trabalho todo ficar comprometido e os resultados finais sero provavelmente bastante incorretos. Devemos, portanto, tomar especial cuidado quanto aos critrios que sero usados na seleo da amostra. O que necessrio garantir, em suma, que a amostra seja representativa da populao. Distinguem-se dois tipos de amostragem: a probabilstica e a no-probabilstica. A amostragem ser probabilstica se todos os elementos da populao tiverem probabilidade conhecida, e diferente de zero, de pertencer amostra. Caso contrrio, a amostragem ser no probabilstica. Em processos de fabricao a amostragem probabilstica. Estratificaes trabalhadas de interesse: Amostragem casual Amostragem sistemtica Amostragem estratificada Amostragem casual Esse tipo de estratificao, tambm chamada de amostragem simples ao acaso, aleatria, casual, simples, elementar, randmica, etc., equivalente a um sorteio lotrico. Nela, todos os elementos da populao tm igual probabilidade de pertencer amostra, e todas as possveis amostras tm tambm igual probabilidade de ocorrer. Fases do mtodo: 1. Listagem da populao; 2. Determinao do tamanho da amostra;

3. Uso de nmeros aleatrios (tabela ou algoritmos computacionais). Sendo N o nmero de elementos da populao e n o nmero de elementos da amostra, cada elemento da populao tem probabilidade n/N de pertencer amostra. Amostragem sistemtica Quando os elementos da populao se apresentam ordenados e a retirada dos elementos da amostra feita periodicamente, temos uma amostragem sistemtica. Aqui os membros da populao que participam da amostra so determinados a partir de intervalos fixos, e no h a utilizao de tabelas de nmeros aleatrios. Por exemplo, numa populao de 100 peas, para obtermos 10 amostras sistemticas podemos retirar as peas de nmero 10, 20, 30, e assim por diante, at completarmos 10 amostras sistematicamente colhidas. Para encontrarmos os pontos onde faremos as coletas sistemticas das amostras, podemos seguir os seguintes passos (conforme exemplo): Define-se o tamanho da populao: N= 1600 Define-se o tamanho da amostragem total: n= 100

Faz-se ento: ; Sorteia-se um nmero de 1 a 16, que ser o primeiro nmero da amostra, logo as prximas amostras sero retiradas de 16 em 16. A principal vantagem da amostragem sistemtica est na grande facilidade na determinao dos elementos da amostra. O perigo em adot-la est na possibilidade da existncia de ciclos de variao da varivel de interesse, especialmente se o perodo desses ciclos coincidir com o perodo de retirada dos elementos da amostra. Por outro lado, se a ordem dos elementos na populao no tiver qualquer relacionamento com a varivel de interesse, ento a amostragem sistemtica ter efeitos equivalentes causal simples, podendo ser utilizada sem restries. Amostragem estratificada Consiste em dividir a populao em subgrupos mais homogneos (estratos) e retirar amostras aleatrias simples dos subgrupos. costume considerar trs tipos de amostragem estratificada: uniforme, proporcional e tima. Uniforme:

Na amostragem estratificada uniforme sorteia-se igual nmero de elementos de cada estrato. Proporcional: Na amostra estratificada proporcional, o nmero de elementos em cada estrato proporcional ao nmero de elementos existentes no estrato. tima: Na amostra estratificada tima, quando se toma em cada estrato um nmero de elementos proporcional ao nmero de elementos do estrato e tambm variao da varivel de interesse no estrato, medida pelo seu desvio padro. A tcnica de estratificar bastante til, quando a populao apresenta muita diversidade nos seus valores individuais, datas, etc; assim estabelecem-se estratos de modo que a varincia do valor do item seja o menor possvel dentro de cada estrato.

2.3. Diagrama de Pareto 2.3.1. Definio O grfico de Pareto um diagrama que apresenta os itens e a classe na ordem dos nmeros de ocorrncias, apresentando a soma total acumulada. representado por barras dispostas em ordem decrescente, com a causa principal vista do lado esquerdo do diagrama, e as causas menores so mostradas em ordem decrescente ao lado direito. Cada barra representa uma causa exibindo a relevante causa com a contribuio de cada uma em relao total. Para estudar o grfico de Pareto, necessrio compreender antes o princpio de Pareto, que refere que um pequeno nmero de causas (geralmente 20%) responsvel pela maioria dos problemas (80%) (Joseph Juran, 1950). Assim se aplicarmos o princpio de Pareto anlise e soluo de problemas, tem que um nmero pequeno de causas responsvel pela maior parte do problema. E, se detectamos os 20% das causas, resolvemos uma grande parte dos 80% do problema, o que, na prtica, corresponde a uma melhoria bastante significativa. Para construir o Diagrama de Pareto, tem-se que previamente executar a coleta de dados, construir a folha de verificao, obter a freqncia relativa e acumulada na ocorrncia de cada item, e realizar a estratificao. A partir disso, coloca-se tudo em uma tabela e plota-se um grfico registrando na vertical da direita uma escala de 0% a

100% que corresponde a freqncia acumulada, e na da esquerda uma escala de 0 at o valor total . No eixo horizontal listam-se as categorias em ordem decrescente de freqncia da esquerda para a direita