Prof.

Dra Maristela Silva Martinez

Finalizado o captulo, o aluno ser capaz de: Compreender a necessidade do estudo de Qumica dentro das Engenharias; Reconhecer a diferena entre substncias puras e misturas, elementos e compostos, as mudanas de estado da matria e o conceito de fase; Familiarizar-se com alguns conceitos tais como: massa, peso, energia, temperatura, etc.

a cincia que estuda a natureza, a composio, as propriedades e as transformaes da matria (mudanas de fase, de energia, etc).

Saneamento bsico Tratamento de gua e esgoto Resduos slidos Corroso de materiais Resistncia de Materiais

Brilho, cor, resistncia mecnica, condutividade trmica, condutividade eltrica, densidade, tendncia a sofrer corroso, so algumas das muitas propriedades usadas para reconhecer e classificar diferentes amostras de matria.

intensivas: independem do tamanho da amostra, por exemplo, densidade, ponto de fuso ponto de ebulio; extensivas: dependem do tamanho amostra como volume e massa. da

Densidade = massa/volume. A densidade da gua 1,0 g/cm3, logo 1g de gua ocupa 1,0 cm3 e 20 g de gua ocupam 20,0 cm3. Exerccio 1.1: Calcular a densidade de uma barra de alumnio cujo volume 5,26 cm3 e cuja massa 14,2g. b) Para Casa- Calcular o volume de uma moeda de cobre que pesa (massa) 3,14g. *Pesquisar a densidade do cobre

propriedades fsicas: Podem ser especificadas sem referncia qualquer outra substncia (densidade, cor, magnetismo, massa, volume); propriedades qumicas: denotam alguma iterao entre substncias qumicas, por exemplo, o sdio reage violentamente diante da gua mas no na presena do gs hlio; ou ento, o ferro exposto gua e ao ar enferruja segundo a reao: Fe(s) + H2O + O2 xido de ferro

Matria tudo o que tem massa e ocupa espao. canetas, pizza, livros, etc. Todos so compostos de massa. Massa a quantidade de matria do objeto, seja um balde de chumbo ou um balde de gua. Entretanto devemos tomar cuidado ao especificar a diferena entre peso e massa.

Substncia pura: substncia com composio caracterstica e definida, com um conjunto definido de propriedades, exemplos: gua, ferro (Fe), sal (NaCl), acar comestvel, oxignio (O2). Mistura: so duas ou separadas fisicamente. mais substncias

Algumas misturas podem formar soluo (ligao a nvel molecular ou atmico) como gua e lcool, a gua do mar (gua e sal) e estas so chamadas misturas homogneas, outras misturas so heterogneas como o leo e gua ou o granito (quartzo, mica e feldspato) apresentando-se em diferentes fases.

Possuem composies variveis Propriedades distintas dos componentes individuais

Elementos: so as formas mais simples de matria, as substncias simples no seu estado fundamental ou elementar, exemplos: cloro, oxignio, ferro (os elementos da tabela peridica).

Compostos: so combinaes de dois ou mais elementos, substncias mais complexas que os elementos e que podem ser decompostos (separados) em seus elementos constituintes. Portanto, os elementos se combinam para formar compostos, como por exemplo: H2,O2, H2O, CO, CO2

Fsicas Altera o estado fsico da matria

Quando ocorre uma reao, esta quase sempre vem acompanhada da absoro ou liberao de energia. Define-se energia, em geral, como a capacidade de realizar um trabalho. H muitas formas de energia: mecnica, eltrica, qumica, nuclear, etc., todas interconversveis. Entalpia de reao a energia gerada ou absorvida numa reao qumica

 Misturas

so separadas em seus componentes individuais por processos Fsicos

Slido-lquido
Filtrao Simples

Lquido-Lquido
Decantao

Destilao Simples

Destilao Fracionada