Você está na página 1de 7

Bolachas de laranja

Receita para 24 bolachas Grau de dificuldade- mdio Tempo confeco- 1 h Custo total indicativo- 2 Ingredientes

125 g manteiga 125 g acar 1 ovo ( tamanho M) 250 g farinha sem fermento ( +/-) raspa de 1 laranja sumo de meia laranja

Confeco 1. Pr-aquea o forno a 280 C. Misture bem a manteiga ( temperatura ambiente) com o acar, junte o ovo e volte a amassar bem. 2. Junte o sumo de laranja e a raspa e envolva bem. V juntando a farinha aos poucos e v amassando. Se necessrio acrescente mais farinha que a recomendada at a massa ficar moldvel e uniforme, formando uma bola. Tape a massa com pelcula aderente e leve ao frigorfico por 30 minutos. 3. Passado este tempo retire a massa do frigorfico. Enfarinhe uma superfcie plana e estenda a massa com cerca de 1 cm de altura. Com um cortador de bolachas em forma de corao corte as bolachinhas. Disponha-as num tabuleiro forrado com papel vegetal de cozinha. Leve as bolachas ao forno durante cerca de 15 minutos ou at comearem a ficar alouradas.

Bolachas de laranja

Ingredientes: - 200 g de margarina (amolecida) - 150 g de acar - 2 gemas de ovo - 450 g de farinha - raspas de uma laranja - sumo de laranja q.b. Preparao: Numa tigela, bata a manteiga e o acar at obter uma mistura leve e fofa. Acrescente as gemas e amasse bem. Junte as raspas e o sumo da laranja, metade da farinha e amasse bem. Junte a restante farinha, aos poucos, e volte amassar muito bem at obter uma massa homognea. Adicione mais sumo de laranja, se achar necessrio. Leve ao forno, previamente aquecido, durante 15 minutos. Read more at http://pt.petitchef.com/receitas/bolachas-de-laranjafid-256113#HtPKtd6fksAFJwJy.99

Bolachas de Laranja

Foto publicada por: SandraMCG

ingredientes: 1 laranja; 1ovo; 3 chvenas de farinha; 1 chvena de leite; 1 chvena de leo; 2 chvenas de acar; 2 colheres de sopa de manteiga preparao: Triturar a laranja na batedeira e reservar;

Misturar o ovo com o acar e a manteiga; Adicionar o leite, o leo, a farinha e a laranja; (se necessrio adicionar um pouco mais de um ingrediente- o objetivo obter uma massa pastosa); Forrar dois tabuleiros com papel de alumnio e com uma colher colocar pedaos da massa com algum espao entre si. Levar ao forno at dourarem. Opcional: adicionar duas colheres de ch de canela em p massa

Bolachas de laranja

Estas bolachinhas sao tao saborosas que ja fiz esta receita 2 vezes... Ingredientes: 300g de farinha 75g de aucar 100g de manteiga casca de 1 laranja 2 gemas 1 pitada de sal Preparaao: Na bimby coloquei a casca da laranja com o aucar e ralei, adicionei os restantes ingredientes e mexi ate ficar uma bola, e o resto foi trabalho do dispara biscoitos...

Bolachas de Laranja

Ingredientes: 100 g de manteiga 125 g de acar 2 ovos 450 g de farinha raspas de 1 laranja sumo de 1/2 laranja Preparao: Numa tigela, bata a manteiga e o acar at ficar fofo . Junte os ovos e amasse, acrescente as raspas ,o sumo e a farinha e volte amassar muito bem at obter uma massa homognea. Estenda a massa sobre a mesa com a ajuda do rolo e corte as bolachas com um corta -bolachas. Vai ao forno pr-aquecido nos 180 num tabuleiro enfarinhado cerca de 10 a 15 mins. Bolachas de laranja e especiarias

Ingredientes: 150 g de farinha, eu usei Branca de Neve fina j tem fermento incorporado. 150 g de farinha de milho.

200g de farinha de amndoa

1 Laranja. 180g de acar. 1 Colher de sopa de canela. 1 Colher de sopa de erva doce em gro. 2 Cravinhos em p (esmague-os com o rolo da massa contra uma superfcie) 1 Colher de caf, de noz moscada. 150g de manteiga ou de margarina.

Ligue o forno a 180 para que pr-aquea. Misture as farinhas e as especiarias, junte tambm a raspa da laranja, reserve. Num tacho pequeno, coloque o sumo da laranja e o acar e leve ao lume, mexendo sempre at ferver. Depois, deixe arrefecer um pouco e misture a manteiga, incorpore esta mistura nas farinhas. Envolva tudo muito bem primeiro com a colher de pau e depois usando a batedeira, quando a mistura se soltar dos lados da tigela, molde biscoitos a seu gosto eu fiz uns bolinhos com uma avel no meio, e uns ginger man, mas pode dar asas a imaginao e fazer renas, chapus de pai natal... enfim o que quiser. Unte um tabuleiro com margarina e polvilhe com farinha disponha as suas obras de arte reservando um intervalinho entre elas, para que no se colem. Leve ao forno durante um quarto de hora e esto prontos. Para dar uma camada de brilho aos seus bolinhos pincele-os com calda de laranja feita por si ou mel. Tambm pode fechar os bolinhos numa caixa e oferecer como prenda de natal, bem acondicionados duram 15 dias. Bom apetite!

Bolachas de canela com laranja Tipo de prato: Biscoitos Contempornea 12 Pessoas Ingredientes Manteiga: 100 g Acar: 150 g Laranja (a raspa): 1 Canela: 1 Colher de ch Farinha: 200 g Acar (para polvilhar): q.b.

Farinha (para polvilhar): q.b. Manteiga (para untar): q.b. Preparao Numa tijela, junta-se a manteiga, o acar, a raspa de laranja e a canela e a farinha. Envolve-se tudo sem amassar muito. Estende-se a massa com o rolo, at ficar com uma espessura de aproximadamente 5 mm. Polvilha-se a massa com farinha para no pegar. Com um garfo, risca-se a massa, polvilha-se com acar e, com o corta-bolachas, recorta-se a forma das bolachinhas. Coloca-se cuidadosamente num tabuleiro previamente untado com manteiga e leva-se a cozer aproximadamente 10 minutos. O forno deve estar a 190.C. Quando cozidas, retira-se as bolachas do forno, descolando-as de imediato.

Bolachinhas de manteiga

Aqui fica uma receita de bolachinhas de manteiga com a qual nunca tive problemas! A massa sai sempre bem, estende-se muito bem e nem sequer se pega muito nas mos. 500g de farinha sem fermento 200g de aucar 200g de manteiga 2 ovos Com a batedeira, misturar bem o aucar com a margarina. Adicionar os ovos 1 a 1 at obter um creme fofo. Juntar a farinha de uma s vez. Estender a massa com o rolo de cozinha at ficar +/- com meio cm de espessura. Cortar com as formas que quisermos. Levar a cozer em forno pr-aquecido cerca de 10/15 min.

Aqui a mistura do aucar com a margarina.

Você também pode gostar