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TALO SILVEIRA JOO FELIPE LIMA MARCELO DIAS RAFAEL WENLDING RENATO KULBIEJ

PLANO DE NEGCIO: EMPRESA BURGER PLANET

Trabalho apresentado ao curso de Administrao do Unilasalle Canoas (RS) na disciplina de Empreendedorismo e Criatividade Pro essora! "in#cius Capelari

Unilasall
CA$%AS &'(&

2 Plano de Negcios

SUM!RIO
"# SUM!RIO E$ECUTIVO############################################################################################################% "#" D s&'i()* +* ,'*- .* #############################################################################################################% /# 0ISTRICO DA EMPRESA################################################################################################1 /#"# E23i, Di'i4 n. ############################################################################################################1 / #/# Es.'3.3'a O'4ani5a&i*nal##############################################################################################6 & )&)() %r*ano*rama######################################################################################################################6 &)&)&) E+uipe de Trabalho, car*os, sal-rios e encar*os sociais####################################################7 /#8# R s,*nsa9ili+a+ S*&ial M i* A:9i n. ####################################################################7 8# PLANO DE OPERA;<ES#######################################################################################################"= 8#"# La>*3.#################################################################################################################################"= 8#/# Ca,a&i+a+ P'*+3.i?a@&*: '&ial@s '?i(*s######################################################################"= 8#8# P'*& ss*s O, 'a&i*nais###################################################################################################"" %# AN!LISE ESTRATAGICA#######################################################################################################"/ %#"# Miss)*#########################################################################################################################"/ %#/# Vis)*###########################################################################################################################"/ %#8# AnBlis SWOT#############################################################################################################"/ 1# AN!LISE DE MERCADO########################################################################################################"8 %# PLANO DE MARKETING E COMERCIALICA;O ###############################################################"% %#"# P'*+3.*s###############################################################################################################################"% %#/# Ma'&a####################################################################################################################################"% %#8# C*:3ni&a()*#######################################################################################################################"1 %#%# In? s.i: n.* : Ma'D .in4################################################################################################"E %#1# Canais + Dis.'i93i()*########################################################################################################"E %#E# L*&ali5a()* +* n 4F&i*######################################################################################################"6 1# AN!LISE DA VIABILIDADE FINANCEIRA############################################################################"7 1#" Es.i:a.i?a + In? s.i: n.*s###############################################################################################"7 .)()( /nvestimentos i0os##############################################################################################################"7 .)()& /nvestimentos inanceiros####################################################################################################"G .)()1 /nvestimentos pr23operacionais##########################################################################################/=

3 Plano de Negcios
1#/ In+i&a+*' s + Via9ili+a+ ##################################################################################################/= .)&)( 4emonstrativo de Resultados#############################################################################################/= .)&)& Ponto de E+uil#brio##############################################################################################################/" .)&)1 5ucratividade#######################################################################################################################/" .)&)6 Rentabilidade######################################################################################################################/" .)&). Pa7 8ac9#############################################################################################################################/" E CONCLUSO###########################################################################################################################// 6 REFERHNCIAS#########################################################################################################################/8

4 Plano de Negcios

"# SUM!RIO E$ECUTIVO


"#"# D s&'i()* +* ,'*- .* % ob:etivo deste plano de ne*;cio 2 trabalhar com as in orma<es coletadas e analisar o potencial de abertura de uma empresa no ramo de alimentao, com oco em vare:o de hamb=r*ueres e outras comidas r-pidas na cidade de % ob:etivo do presente per il 2 sistemati>ar e trabalhar um con:unto de in orma<es +ue permita ao investidor potencial analisar a oportunidade de implantao de uma empresa comercial do setor terci-rio, +ue possui como carro3che e o vare:o de hamb=r*ueres e sorvetes de m-+uina no ramo de lanchonete na cidade de /patin*a?@, denominada! A$@E5AS B%%4 A empresa An*elAs Bood produ> 9its de produtos de +ualidade tendo o hamb=r*uer como carro che e, a*re*ado a outros alimentos como batata3 rita, re ri*erante e suco) Acredita3se +ue o verdadeiro empreender 2 onte de motivao e de se*urana para reali>ar o sonho de criar uma empresa vi-vel ao mercado correndo riscos calcul-veis) Se*undo o estimado autor Bernando 4olabela (&''1, p) &C)!
DEmpreender 2 um processo essencialmente humano, como toda a car*a +ue isso representa! a<es dominadas por emo<es, dese:os, sonhos, valoresE ousadia de en rentar as incerte>as e de construir a partir da ambi*Fidade e no inde inidoE consciGncia da inevitabilidade do erro em caminhos no percorridosE rebeldia e incon ormismoE crena na capacidade de mudar o mundoE indi*nao diante de ini+Fidades sociais) Empreender 2, principalmente, um processo de construo do uturo)H

5 Plano de Negcios

Com o ob:etivo de tradu>ir as id2ias de um empreendedor para a pr-tica, prevendo os riscos inerentes a um novo empreendimento e suas potencialidades, o Plano de $e*;cio tornou3se, atualmente, uma importante erramenta na criao de empresas e no plane:amento de empresas :- consolidadas em um mercado) Portanto sua inalidade 2 uma apro0imao da realidade +ue empresa en rentar- a partir do in#cio de suas atividades, apontando os poss#veis obst-culos a serem en rentados e as oportunidades a serem e0ploradas no mercado de atuao da empresa) % plano de ne*;cios da An*elAs Bood 2 uma erramenta para se conhecer melhor as caracter#sticas do empreendimento e suas possibilidades de dar certo ou no, levando em considerao a locali>ao +ue ele ser- implantado, as estrat2*ias contidas no ?odelo de Plane:amento Estrat2*ico Iotler ((CCJ, p)JK), o plano de ?ar9etin*, a an-lise de investimento e inanceira, dentre outros itens necess-rios para saber se o ne*;cio dar- retorno e em +uanto tempo)

/# 0ISTRICO DA EMPRESA
% plano de ne*;cios para abertura da lanchonete An*elAs ood sur*iu de uma conversa entre Loebert7 e Alanda, ormandos do curso de Administrao da Baculdade Pit-*oras no ano de &''.) Ambos tinham interesse em ter seu pr;prio ne*;cio) 4evido M alta de recursos na 2poca e posteriormente M crise mundial de &''J +ue no proporcionava um ambiente avor-vel M abertura de uma empresa, a a>e de elaborao do plano de ne*;cios somente se e etivou em meados de &'(( com a incluso de mais trGs pessoas, ormando assim uma sociedade limitada) A partir da# os s;cios comearam a traar os ob:etivos, metas e estrat2*ias +ue a lanchonete pretende alcanar ap;s sua inau*urao prevista para de>embro de &'(() /#"# E23i, Di'i4 n. $o in#cio do e0erc#cio, os s;cios propriet-rios, abai0o descritos, sero respons-veis pela administrao da empresa!

6 Plano de Negcios

SF&i* I I N Alanda Braen>e 8arbosa 8edoni Couto Endereo! Rua Serra 4ourada, 6', bairro Lardim Panorama 3 /patin*a3?@) Tele ones! (1()J.(.3&'OCP1J&(3&K'O N Possui ormao superior em AdministraoE 2 p;s3*raduada em Empreendedorismo, ?ar9etin* e Binanas e est- concluindo o ?estrado Pro issional em Administrao) E0ercer- na empresa a uno de @erente de ?ar9etin*) SF&i* II I N Aracele Babiane $ascimento Endereo! Rua Qustria, nR (O&, Santa Cru> Coronel Babriciano 3 ?@ Tele ones! (1() 1J6K COJ' ou (1() JKKK C(C. N Possui ormao superior em Administrao) E0ercer- na empresa a uno de @erente Administrativo) SF&i* III I N Loebert7 Pereira Pena Endereo! Rua 5ondrina, 66', Ap ('(, bairro "ene>a, /patin*a3?@) Tele ones! (1()JK1O3'16(P1J&&3'&1. N Possui ormao superior em Administrao e 2 p;s3*raduado em Empreendedorismo, ?ar9etin* e Binanas) E0ercer- na empresa a uno de @erente %peracional) SF&i* IV I N ?aira Alves Proc;pio Endereo! Av) Padre Am2rico, &1.., Ch-caras %uro "erde, Coronel Babriciano3?@) Tele ones! (1()JOJ13OC'& N Possui ormao superior em Administrao e 2 p;s3*raduada em Empreendedorismo, ?ar9etin* e Binanas) E0ercer- na empresa a uno de @erente de Recursos Sumanos) SF&i* V I N @essi de %liveira L=nior Endereo! Rua @onalves 4ias, &C', bairro Ale0 ?uller, Perp2tuo Socorro, 8elo %riente3?@)

7 Plano de Negcios Tele ones! (1()C&(&3J6O( N Possui ormao superior em Administrao e 2 p;s3*raduado em Empreendedorismo, ?ar9etin* e Binanas) E0ercer- na empresa a uno de @erente Binanceiro) A An*elAs Bood ser- constitu#da como uma sociedade por cotas de responsabilidade limitada, com a ra>o social de! Com2rcio de 5anches e Complementos 5tda, e seu nome antasia ser- An*elAs Bood) Ca,i.al S*&ial N*: +* SF&i* SF&i* I SF&i* II SF&i* III SF&i* IV SF&i* V T*.al Val*' JKL RT &')''','' RT &')''','' RT &')''','' RT &')''','' RT &')''','' RT ('')''','' M + Pa'.i&i,a()* &'U &'U &'U &'U &'U "==M

/ #/# Es.'3.3'a O'4ani5a&i*nal A lanchonete ter-, a princ#pio, uma estrutura en0uta, pois se trata de uma microempresa em ase de implantao) %s s;cios propriet-rios sero os administradores da empresa e contaro com a a:uda de um contador terceiri>ado) & )&)() %r*ano*rama

( Plano de Negcios Gerente Administrativo/ Marketing

Gerente Operacional

Gerente Financeiro/ ec!rsos "!manos

Aten#$ape #$apeiro(5) rirocdente (2)

Atendente(2)

A!%iliar de &ervi'os Gerais(2)

&)&)&) E+uipe de Trabalho, car*os, sal-rios e encar*os sociais

CARGO @erente %peracional

NUANTIDADE (

SAL!RIO JRKL RT (.'','' TOTAL:RK"#1==O== RT (.'','' (cada)

ENCARGO SOCIAL JRKL ((U de RT(.'','' V RT(K.,'' T*.al: RK"E1O== ((U de RT(.'','' V RT(K.,'' (cada) T*.al: RK"E1O== ((U de RT(.'','' V RT(K.,'' (cada) T*.al: RK"E1O== ((U de RT(.'','' V RT(K.,'' (cada) T*.al: RK"E1O== ((U de RT(.'','' V RT(K.,'' (cada) T*.al: RK"E1O== JU de B@TS e JU de /$SS V RT JO,&' (cada) T*.al: RK%8EO== JU de B@TS e JU de

TOTAL JRKL RT(KK.,'' T*.al: RK"#EE1O== RT(KK.,'' (cada) T*.al: RK"#EE1O== RT(KK.,'' (cada) T*.al: RK"#EE1O== RT(KK.,'' (cada) T*.al: RK"#EE1O== RT(KK.,'' (cada) T*.al: RK"#EE1O== RTK1&,&' (cada) T*.al: RK8#"E"O== RTK1&,&' (cada)

@erente Administrativo

T*.al: RK"#1==O== RT (.'','' (cada)

@erente de ?ar9etin*

T*.al: RK"#1==O== RT (.'','' (cada) T*.al: RK"#1==O== RT (.'','' (cada) T*.al: RK"#1==O== RT.6.,'' (cada)

@erente Binanceiro

@erente Recursos Sumanos

Chapeiro Atendente

. &

T*.al: RK/#6/1 RT.6.,'' (cada)

) Plano de Negcios
/$SS V RT JO,&' (cada) T*.al: RK"6%O%= JU de B@TS e JU de /$SS V RT JO,&' (cada) T*.al: RK"6%O%= RK"#E=GO== T*.al: RK"#/E%O%= RTK1&,&' (cada) T*.al: RK"#/E%O%= RK"%#="%O==

T*.al: RK"#=G=O== RT.6.,'' (cada) Au0iliar de servios *erais & T*.al: RK"#=G=O== RK"/#%=1O==

T*.al G 'al:

(6

/#8# R s,*nsa9ili+a+ S*&ial

M i* A:9i n.

A An*elAs Bood ser- ativa com as +uest<es s;cio3ambientais, +ue ho:e esto em evidGncia) A empresa acredita +ue a responsabilidade social, a 2tica, a preservao do meio ambiente e a valori>ao do p=blico interno so valores essenciais para o crescimento da empresa) A empresa promover- parcerias com associa<es e cooperativas de recicla*em, a>endo a separao correta do li0o or*Wnico do recicl-vel e no descartar- o ;leo de co>inha saturado, para +ue ele possa ser reciclado e trans ormado em biodiesel) Ao desenvolver a<es concretas, a empresa contribuir- para o desenvolvimento social e sustent-vel, res*atando a cidadania e dando oportunidades atrav2s do nosso ramo de atuao)

*+ Plano de Negcios

8 # PLANO DE OPERA;<ES
8#"# La>*3.

$o la7out o espao #sico ade+uado para tal atividade necessitar- de! uma co>inha com acesso M lanchoneteE 6 banheiros, sendo & masculinos e & emininosE ( -rea de lanchonete) Termos -*ua abundante, ener*ia el2trica, circulao ade+uada de ar com base nas condi<es hi*iGnico3sanit-rias e de se*urana! 3 piso impermeabili>ado e revestido de cerWmica de -cil conservao e limpe>aE 3 paredes pintadas com cor claraE 3 co>inha com a>ule:os at2 o teto, de -cil lava*em e hi*ieni>aoE 3 Teto com la:e em todas as dependGncias, revestido de pintura clara, +ue permita lava*em e hi*ieni>ao) 8#/ Ca,a&i+a+ P'*+3.i?a@&*: '&ial@s '?i(*s A empresa ser- aberta em (C de de>embro de &'((, ap;s cumpridas as disposi<es le*ais e estruturais e ter- seu uncionamento normal de &X M se0ta3 eira em hor-rio comercial e no s-bado de J!''h Ms (&!''h, com capacidade para atender .' pessoas, contando com os (6 uncion-rios)

** Plano de Negcios 8#8 P'*& ss*s O, 'a&i*nais A administrao da empresa ter- como ob:etivo a a*ilidade de suas opera<es, visando o melhor atendimento aos clientes) %s pedidos sero eitos no balco diretamente para um atendente +ue :- recebe o valor re erente M venda no ato) Em se*uida, os chapeiros preparam o lanche, de acordo com o solicitado, com todas as combina<es escolhidas) En+uanto isso o atendente posiciona a bande:a no balco, com a bebida (se tiver), *uardanapos e canudos e +uando o lanche ica pronto o atendente o p<e na bande:a e o cliente a recolhe) Ao inal da re eio, a uncion-ria respons-vel pela limpe>a, recolhe a bande:a e limpa a mesa rapidamente a im de permitir +ue outro cliente a ocupe) A pol#tica de compra de mat2ria prima para a empresa tomar- o cuidado de evitar a imobili>ao de capital de *iro desnecess-ria, at2 por+ue uma parte si*ni icativa dessas compras deve ser eita a cada dia para +ue se tenham in*redientes rescos e de +ualidade do mercado local) $o se devem a>er compras em *rande +uantidade para evitar a ocupao de *randes espaos #sicos para arma>enamento e, conse+Fentemente, onerar ainda mais os custos) S- itens +ue vale apena ter em esto+ue como bebidas precisam ser compradas levando em conta boas o ertas e tamb2m o consumo, +ue 2 medido sempre) Para melhor controlar os esto+ues, o *erente operacional ar- semanalmente um invent-rio e controlar- as entradas e sa#das) % m2todo utili>ado pela lanchonete ser- o de cotao de preos, em +ue so consultados v-rios ornecedores e selecionados os +ue o erecerem os melhores preos e condi<es de pa*amento, variedade, +ualidade, pra>os e ormas de entre*a) %s ornecedores selecionados sero cadastrados num re*istro de ornecedores) A co>inha deve ser sempre mantida limpa) Al2m da limpe>a da co>inha, a vestimenta do pessoal +ue trabalha l- dever- ser imaculadamente limpa) As inanas sero de responsabilidade do *erente inanceiro, :untamente com o contador terceiri>ado)

*2 Plano de Negcios

%# AN!LISE ESTRATAGICA
%#" Miss)* A misso da An*elAs Bood 2 ornecer deliciosos sandu#ches e seus complementos, de alta +ualidade para clientes e0i*entes, em um ambiente a*rad-vel e com atendimento e0emplar, satis a>endo no apenas o paladar dos consumidores, mas tamb2m propiciando um clima de la>er) %#/ Vis)* A viso da empresa 2 ser re erGncia no se*mento de ast3 ood, ampliando nosso atendimento para toda a re*io do "ale do Ao at2 ano de &'(6, sendo reconhecida pelos nossos clientes pelo aper eioamento, investimento e constante inovao no se*mento alimentao) %#8 AnBlis SWOT

AN!LISE INTERNA PONTOS FORTES N Pro issionais capacitados N 5ocali>ao N /n ra3estrutura N /ma*em N Capacidade de inovao PONTOS FRACOS N Pouca e0periGncia no ramo N Alto investimento em e+uipamentos

AN!LISE E$TERNA OPORTUNIDADES N Economia da re*io avor-vel N@rande circulao de pessoas nas pro0imidades da lanchonete) N ?ercado ast3 ood em alta N Um +uarto das re ei<es dos brasileiros 2 eito ora de casa e essa tendGncia cresce a uma ta0a de (,.U ao ano) AMEA;AS N "alori>ao e di uso mundial do estilo de vida saud-vel +ue condena ast oods) N Ambiente muito competitivo pro0imidades da empresa)

nas

*3 Plano de Negcios

1# AN!LISE DE MERCADO
% setor de alimentao 2 bastante competitivo, mas hcerto *rau de

complementaridade entre os estabelecimentos) Podemos encontrar bares, restaurantes e lanchonetes convivendo lado a lado, criando3se p;los de alimentao e op<es diversi icadas para o consumidor) % mercado 2 bastante amplo dado M diversidade de tipos de lanchonete ( ast3 ood, natural, 2tnicos, etc))) So:e o h-bito de alimentao ora de casa 2 cada ve> mais crescente) $as pro0imidades da empresa esto presentes diversos tipos de empreendimentos +ue trabalham no ramo comercial de alimentos e +ue visam atender os trabalhadores e outros +ue circulam pelo centro da cidade durante o dia) % mercado alvo esta em busca de produtos de consumo r-pido e pr-tico, tais como! prato eito, re ri*erantes, sucos, sal*ados, vitaminas, hambur*uGs e outros) A necessidade se a> em virtude da distWncia dos locais de trabalho das residGncias destes clientes e do tempo de permanGncia durante o dia nas suas atividades desenvolvidas o +ue a> +ue esse cliente necessite a>er re ei<es peri;dicas e r-pidas) Assim identi icamos como principais atores +ue in luenciam na compra dos produtos! o preo, a locali>ao e a capacidade de produo e atendimento da demanda)

*4 Plano de Negcios

%# PLANO DE MARKETING E COMERCIALICA;O


%#" P'*+3.*s
X-Salada X-Fil de Frango

Big-X

X-Fil Mignon

Sorvetes

Pores

%#/ Ma'&a A marca 2 identidade da empresa, sendo assim preocupou3se com a construo de uma ima*em +ue realmente re lete a ima*em do ne*;cio)

*5 Plano de Negcios Utili>aremos das erramentas de ?ar9etin* para divul*ar e tornar conhecida e

posicionada a nossa marca) %#8 C*:3ni&a()* As m#dias para divul*ar a inau*urao da empresa sero! r-dio, pan letos, outdoor e atrav2s das redes sociais +ue so novas estrat2*ias de mar9etin* ocadas na era di*ital) % cliente no 2 mais passivo na comunicao o erecida pelas empresas, ho:e ele assume a posio de ativo, participando, intera*indo, produ>indo conte=do e disponibili>ando na rede) % cliente dese:a uma relao mais pr;0ima e estreita) Antes ele s; tinha o poder de compra, ho:e, al2m disso, o cliente possui o poder de in luenciar milh<es de pessoas, com uma ora maior do +ue a propa*anda boca a boca) Estudos comprovam +ue mais de K'U dos usu-rios do TYitter +ue se*uiram uma marca no microblo*, icam mais interessados em comprar os seus produtos) % mesmo acontece com o Baceboo9, em +ue mais de .'U dos usu-rios con irmam +ue tamb2m aumentam suas inten<es de compra ap;s se tornarem s da p-*ina de al*um produto ou empresa)

*6 Plano de Negcios

%#%# In? s.i: n.* : Ma'D .in4

4escrio

Zuantidade

%utdoors

(.

%b:etivo Principais pontos de circulao da re*io do vale do ao, com oco em trevos e pr;0imo a sinais de transito e utili>ao dos vidros traseiros dos [nibus para divul*ao) 4ivul*ao inicial promo<es e comemorativas e de datas

Custo

&)OO.,''

Pan letos, 5Wminas bande:a, banners

de

(')''' unid pan letos por campanhaP6 bannersP1' lWminas &. inser<es di-rias

&)''',''

Radio

Redes Sociais

4iariamente

4ivul*ao di-ria com alterao de acordo com as campanhas promocionais reali>adas 4ivul*ao da empresaE campanhas promocionaisE contato direto com o cliente para su*est<es, reclama<esE

1.',''

',''

Adesivos, #m de *eladeira e adesivos de carro

.''PmGs

Bideli>ar os clientes e implicitamente a>er com +ue eles aam publicidade para a &)''','' or*ani>ao)
?aterial com inalidade de divul*ao institucional, enviado a clientes em datas especiais(aniversario, natal, dia dos pais e etc)))

?ala 4ireta 3 CR?

&''' unidades

&.',''

Total @eral

O1O.,''

%#1 Canais + Dis.'i93i()* A orma com +ue a empresa vai levar o produtoPservio ao mercado para alcanar o cliente potencial com viso de atin*ir novos mercados ser- atrav2s dos vendedores internos ( uncion-rios em *eral), vendedores e0ternos (s;cios) e a internet) A possibilidade de atin*ir mercados uturos ser- atrav2s da ran+uia da marca e do estabelecimento)

*7 Plano de Negcios %#E L*&ali5a()* +* N 4F&i*


DA$@E5AS B%%4H Endereo! Av) &J de Abril, (CO, Centro /patin*a ?@ Tele one! (1() 1J&(3.&1& E3mail! comercial\an*els ood)com)br Site! YYY)an*els ood)com)br

A locali>ao do bairro 2 estrat2*ica, por ser no Centro da cidade, uma -rea comercial movimentada, com bom acesso rodovi-rio, lu0o de tr- e*o e passa*em de pedestre)

*( Plano de Negcios

1# AN!LISE DA VIABILIDADE FINANCEIRA


1#"# Es.i:a.i?a + In? s.i: n.*s .)()() /nvestimentos i0os
Ma23inas E23i,a: n.*s C3s.*@3ni+ RT &.','' RT ()&J','' RT (.','' RT (.','' RT K'','' RT C'','' RT ('','' RT J'','' RT ().'','' RT O','' RT 1','' RT 1'','' C3s.*@3ni+ RT ()''','' RT &'','' RT &','' RT .','' RT 1','' RT .','' RT O','' RT 1,'' N.+ & ( & ( ( ( & ( ( & ( ( N.+ ( ( (. K 6' (' (' ('' T*.al RT .'','' RT ()&J','' RT 1'','' RT (.','' RT K'','' RT C'','' RT &'','' RT J'','' RT ().'','' RT (6','' RT 1','' RT 1'','' T*.al RT ()''','' RT &'','' RT 1'','' RT 1'','' RT ()&'','' RT .'','' RT O'','' RT 1'','' RK ""#/==O==

Chapa el2trica Computador Espremedor de rutas industrial E0austor Bo*o industrial de J bocas Bree>er Britadeira El2trica @eladeira /mpressora de cupom iscal 5i+uidi icador ?-+uina de calcular com visor e ita "itrine +uente MF? is 8alco 8alco de cai0a 8ande:as para *arom 8an+ueta para balco Cadeira Larra para bebidas ?esa Copos e taas para bebidas S39.*.al U. nsPli*s

*) Plano de Negcios .)()&) /nvestimentos inanceiros

Es.i:a.i?a + Es.*23 Ini&ial Embala*ens e Condimentos Copos e @uardanapos 8ebidas Carnes Sorvete Produtos 5impe>a E+uipamentos de Se*urana Produtos de Padaria Produtos horti*ran:eiros Produtos latic#nios Es.i:a.i?a + Ca,i.al + Gi'* Alu*uel Sonorarios contador Q*ua Tele one Ener*ia el2trica /nternet Pro3labore P Salarios P Encar*os S39.*.al

Val*' RT ('','' RT ('','' RT 1'','' RT &'','' RT ('','' RT .','' RT (.','' RT ('','' RT ('','' RT ('','' Val*' RT J'','' RT 1'(,'' RT &'','' RT ('','' RT &'','' RT ('','' RT (6)'(6,'' RK "6#="1O==

2+ Plano de Negcios

.)()1) /nvestimentos pr23operacionais

D s&'i()* Re*istro e 5e*ali>ao Re orma do /m;vel S39.*.al

Val*' RT ()&'','' RT (')''','' RK ""#/==O==

T*.al +*s in? s.i: n.*s RK 8G#%"1O==

1#/# In+i&a+*' s + Via9ili+a+ .)&)() 4emonstrativo de Resultados

Receita 8ruta ( 3 ) /mpostos sobre vendas Receita 5#+uida ( 3 ) Custos do produto 5ucro 8ruto ( 3 ) 4espesas %peracionais 5ucro 5#+uido

R$ R$ R$ R$ R$ R$ R$

30.000,00 6.000,00 24.000,00 2.985,00 21.015,00 17.015,00 4.000,00

2* Plano de Negcios

.)&)&) Ponto de E+uil#brio PEQ C3s.* FiR* T*.al @ In+i& +a Ma'4 : + C*n.'i93i()* PEQ "6="1 @ =OG= PEQ RK "7#G=1O11 IMCQ Ma'4 : + C*n.'i93i()* @ R & i.a T*.al IMCQ 8==== I /G71 @ 8==== IMCQ /6="1 @ 8==== IMCQ =OG= Quando o faturamento da Angels Food atingir o valor de R$ 18.905,55, a empresa poder uitar todas as suas o!riga"#es e, a partir da$ passar a auferir lu%ro. .)&)1) 5ucratividade LQ JL3&'* LP23i+* @ R & i.a .*.alL R "== LQ J%=== @ 8====L R "== LQ =O"888 R "== LQ "8O88M de lu%ro em rela"&o ' Re%eita total. .)&)6) Rentabilidade RQ JL3&'* LP23i+* @ In? s.i: n.* T*.alL R "== RQ J%=== @ 8G%"1L R "== RQ =O"="% R "== RQ "=O"%M ao m(s em rela"&o ao investimento total. .)&).) Pa7 8ac9 PBQ In? s.i: n.* T*.al @ L3&'* LP23i+* PBQ 8G%"1 @ %=== PBQ GO71 meses ser&o ne%essrios para se re%uperar, por meio do lu%ro, o valor total investido para a a!ertura do empreendimento.

22 Plano de Negcios

E# CONCLUSO
Conclui3se +ue a ideali>ao deste Plano de $e*;cios apresenta resultados satis at;rios, considerando as analises inanceiras e a viabilidade econ[mica no ne*;cio em +uesto em tendo como ponto orte o mercado de /patin*a) 4evemos considerar para an-lise conclusiva, +ue todas as a<es e planos pr23 estabelecidos devero ser ideali>ados e alcanados, atin*indo os ob:etivos de aturamento e *esto dos custos sobre a operao) Certamente um pro*rama de *esto e ica> com acompanhamento dos resultados, tendo como parWmetro o plane:amento reali>ado, trar- resultados pro:etados neste plano de ne*;cios, promovendo o sucesso e possibilidades e0panso do empreendimento)

23 Plano de Negcios

6# REFERHNCIAS
4%5A8E5A, Bernando. P +a4*4ia E:,' n+ +*'a)So Paulo!Cultura, &''1)

KOTLERO

Philip)

SA+:inis.'a()*

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anBlis O

,lan -a: n.*O

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