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A TTULO DE CURIOSIDADE

BENEFCIOS DE ALGUNS CHS DIZEM QUE1

ABACATE
Combate dores reumticas, gota e funciona como diurtico. Para dores de cabea, tomar 3 chvenas, por dia, de ch das folhas do abacateiro (50g para 1 litro de gua).

ABBORA
A infuso de abbora actua como expectorante, regulariza a glicose e baixa o colesterol.

ALCACHOFRA Para problemas hepticos (fgado), clculos na vescula, constipaes e gripes utilizar as suas folhas e a raiz para fazer ch.

ALECRIM
Tem uma aco estimulante sobre a digesto e o pncreas. desinfectante e diurtico. Beneficia, por exemplo, pessoas com anemia, asma, gripe, reumatismo, dores articulares, falta de apetite e tosse. Utilizam-se as folhas em infuso, na dosagem de 1 colher (de ch) para 250ml de gua. No deve ferver as folhas; despejar a gua sobre as mesmas e abafar. Tomar aps as refeies.

A equipa RBES recomenda precauo na possvel utilizao das ervas descritas. As evidncias cientficas sobre os

benefcios descritos para estes compostos ainda no so consensuais. Dever ser sempre avaliado (pelo tcnico de sade) a relao risco-benefcio (dose) da complementaridade destas substncias no contexto de uma alimentao saudvel. A equipa RBES no se responsabiliza pelo contedo cientfico do presente documento (informao de carcter no vinculativo).

ALFAZEMA Alivia a tosse e a bronquite. Tomar 4 chvenas, por dia, de ch das folhas de alfazema (30 gramas para 1 litro de gua). Para dores de cabea, tomar 3 chvenas por dia. ALHO O ch de alho ptimo para pessoas, por exemplo, com diabetes, hipertenso arterial, colesterol, gota e constipaes.

AVENCA Utilizam-se as folhas em infuso para casos de rouquido, catarro e tosse.

BTULA BRANCA As infuses de folhas secas tm funes preventivas no fortalecimento das defesas imunitrias. Ferver as folhas desta planta na proporo de 1 ou 2 colheres para uma chvena de gua. Deixar em infuso alguns minutos. Filtrar e beber 2 chvenas por dia. A infuso de folhas quentes ainda eficaz contra a febre.

BOLDO Planta originria do Chile, cujas folhas tm especial aplicao em doenas de fgado, pncreas, estmago, rins e bexiga. Estimula a digesto, evita clicas, previne a ictercia, elimina o mau hlito e auxilia nas afeces bucais. Utilizam-se 2 colheres (de sopa) para 1 litro de gua, pois possui um aroma forte. Tomar 1/2 copo em jejum, aps as refeies e antes de dormir.

CALNDULA/MALMEQUER As infuses de calndula ou malmequer so

aconselhadas para estimular a secreo biliar, aliviar as dores de estmago, atenuar as consequncias das

lceras do aparelho digestivo, aliviar as dores abdominais, prevenir as dores menstruais e no tratamento de afeces das vias respiratrias. Deita-se 1-2 colheres de caf de flores secas num litro de gua a ferver. Deixar em infuso 10 minutos, filtrar e beber quente.

CAMOMILA As suas folhas tm sabor suave, sendo usadas

tradicionalmente como calmante de clicas e agitao infantil, nuseas e insnia. Combate a febre, a diarreia, perturbaes estomacais, dispepsia, inflamaes das vias urinrias, menstruaes dolorosas, inflamaes nos olhos (compressas) e infeces da boca. , ainda, usada para combater gripes, constipaes e catarros, alm de ser tnica. Tomar uma infuso de 1 colher (de ch) por cada chvena de gua e tomar aps as refeies e ao deitar.

CANELA Para dores de estmago tome uma infuso de canela. Leve o equivalente a 1 chvena de gua (250 ml) a ferver numa panela pequena. Verte-se, de seguida, a gua quente para a chvena. Dissolve-se 5 gramas de p de canela na gua e deixa-se repousar durante 10 minutos. Beber morno, sempre que apetecer.

CARQUEJA Erva digestiva, indicada para diabticos, em anemias, reumatismos e doenas venreas. Melhora a circulao sangunea, gripes, constipaes, enfermidades do bao, bexiga e fgado, clculos biliares, diarreias, febres e afeces do aparelho urinrio. Usa-se para gargarejo, com 1 colher (de sopa) por cada chvena de gua.

CSCARA-SAGRADA a casca de uma planta americana que exerce uma aco laxativa e restabelece o tnus natural dos intestinos. Indicada para substituir laxantes agressivos que provocam clicas muito fortes, pois no apresenta a necessidade da utilizao contnua e diria.

CASTANHA DA NDIA Auxilia no tratamento e preveno de varizes e

hemorridas, aumentando a resistncia e tonificando as veias e artrias. Proporciona alvio da dor e do cansao nas pernas. O efeito surge 15 a 30 minutos aps a ingesto.

CAVALINHA OU EQUISSETO Planta indicada para afeces dos rins, bexiga e prstata. Usar 10g para 1 litro de gua. Em casos de hemorragias internas utilizar 30 a 40 g para 1 litro de gua e tomar 4 a 5 chvenas por dia. Para edemas generalizados, utilizar 10 a 15g para 1 litro de gua e tomar 4 chvenas por dia. Para inflamao nos olhos, fazer compressas com ch de cavalinha de 15 em 15 minutos. A cavalinha tem ainda propriedades diurticas e depurativas e um potente remineralizante natural (rica em silcio, enxofre, clcio, potssio, ferro, mangansio, magnsio e sdio).

COENTRO Uma infuso de 40g de grnulos fervidos num litro de gua durante 10 minutos, tomado depois das refeies, facilita a digesto e atenua eventuais estados de torpor. tambm til em casos de aerofagia. Uma infuso idntica, mas com 30 g de grnulos num litro de gua, coadjuvante em caso de febre.

DENTE-DE-LEO Indicado para pessoas predispostas a clculos biliares e problemas do fgado como hepatite, cirrose, ictercia e demais desordens do fgado e vescula. O sumo das folhas um excelente diurtico. Tomar 2 a 3 colheres de sumo por dia.

ERVA-CIDREIRA um excelente calmante do sistema nervoso. uma planta digestiva que combate insnias, asma, histerismo, cibras estomacais e intestinais e auxilia a circulao. Tomar uma infuso de 1 colher (de sopa) de erva-cidreira numa chvena de gua. Para dores de cabea usar toda a planta (40gramas para 1 litro de gua) e tomar 4 chvenas por dia.

ERVA-DOCE Indicada para clicas de bebs, aumenta a secreo lctea, combate os gases intestinais e o mau hlito. uma planta digestiva, diurtica, estimulante, refrescante e regulariza a menstruao e tonifica o estmago. Tomar, aps as refeies e ao deitar, 1 colher (de ch) por cada chvena de gua.

ESPINHEIRA-SANTA Normalizador das funes gastrointestinais, especialmente como protector contra a lcera gstrica. Paralisa rapidamente as fermentaes gastrointestinais e alivia as dores provocadas pelas irritaes gstricas. Tem, ainda, propriedades analgsicas, antisspticas, cicatrizantes e tnicas. Tomar 3 a 4 chvenas por dia de uma infuso com 20g de folhas num litro de gua.

FEIJO AZUKI A infuso de feijo azuki particularmente indicada para fortalecer os rins, a bexiga e os rgos reprodutores; ajuda, tambm, a lidar nos casos de obstipao e a eliminar o excesso de produtos animais. Coloque 1 chvena de azuki num tacho, juntamente com 1 tira de alga kombu (opcional). Adicionar, ao tacho 4 chvenas de gua e deixe levantar fervura. Baixa-se a chama para o mnimo e deixe o lquido borbulhar durante cerca de 1/2 hora. Coe e beba quente. Para ajudar a dissolver clculos renais, adicionar 1/2 chvena de rbano, nabo ou rabanete ralados, no final da cozedura, aps ter coado os feijes. Tome o lquido e coma os vegetais. Coe o lquido e beba quente.

FUNCHO OU ANIS-DOCE A infuso tem uma aco calmante e alivia inflamaes, como por exemplo dos olhos. Em caso de tosse, utilizar uma infuso com 1 colher de frutos de funcho pisados em 250 ml de gua a ferver, durante 10 minutos e depois filtrar. Usar tambm em casos de dores de estmago e intestinais. Utilizado, tambm, para clicas, gases e diarreia em crianas. Na mulher, estimula a menstruao e a lactao. O funcho txico quando consumido em doses excessivas.

GENGIBRE Indicado como auxiliar no tratamento da diabetes, dietas de emagrecimento e como tnico pancretico, ptimo anti-reumtico e evita os enjoos nas viagens.

HIPERICO OU ERVA-DE-SO-JOO Tem efeitos anti-depressivos, laxantes, diurticos e anti-espsmicos. Refora os vasos sanguneos e estimula a digesto.

Em caso de constipao ou de infeces das vias respiratrias, beber 2-3 chvenas de uma infuso de 15-30g de flores secas num litro de gua a ferver durante 10 minutos.

HORTEL-PIMENTA Expectorante, tnica, digestiva, anti-espasmdica, estimulante e antissptica. A hortel ajuda a expulsar gases, combate nuseas e vmitos nervosos. ainda indicada para clculos biliares, na lactao e em menstruaes dolorosas. Ameniza calafrios, constipaes, febre, vertigens, palpitaes, reumatismo, clera e cardiopatias. Tomar infuses feitas com 1 colher (sopa) numa chvena de gua.

KOMBU O ch de alga Kombu alcaliniza o sangue e torna-o mais forte, ajuda a eliminar do organismo gordura e protena animal, acalma, torna o raciocnio mais lmpido e , ainda, eficaz nalguns tipos de insnias. Limpar com um pano hmido um pedao de alga Kombu com cerca de 7 centmetros. Coloca-se a alga num litro de gua e deixa levantar fervura. Reduzir a chama para o mnimo e deixa-se ferver no mnimo (o tacho deve estar tapado com uma tampa) durante cerca de 15 minutos. Bebe-se uma chvena quente. Pode voltar a aquecer e tome 2 ou 3 chvenas por dia.

LARANJEIRA A tisana de flores de laranjeira relaxa o sistema nervoso e predispe ao sono. Contra a insnia, pode tomar, antes de ir para a cama, 20g de flores ou folhas de laranjeira deixadas em infuso durante 10 minutos num litro de gua a ferver. 3 chvenas por dia de 10g de folhas de laranjeira em infuso durante 10 minutos num litro de gua a ferver ajudam a acalmar as cefaleias, e a combater as afeces cardacas; tm virtudes digestivas, tranquilizantes e anti-espsmicas.

Contra a febre pode preparar-se a bebida da seguinte forma: pegar numa laranja cultivada biologicamente e cort-la aos pedacinhos (com a casca). Deitar por cima da laranja cortada 1 colher de acar e 1/2 litro de gua a ferver. Pisar o preparado ligeiramente e deixar macerar. A bebida deve ser bebida fria.

LIMO O ch de casca de limo desinfectante, anti-sptico e germicida. O limo elimina o cido de rico do organismo, e por isso indicado para reumatismo, gota e arteriosclerose. Combate ainda a diarreia, constipaes, alcaliniza o sangue e diminui a acidez do estmago. Tambm usado para fazer gargarejos.

LOURO As astenias (fraqueza) podem ser tratadas colocando em infuso, durante 15 minutos, em gua a ferver, 3 folhas de loureiro por chvena. A infuso deve ser bebida 3 vezes por dia, entre as refeies. Em caso de indigesto deixam-se, durante 10 minutos, 30g de folhas frescas ou secas por cada litro de gua. Deve beber-se 1 chvena depois das refeies. Para as dores menstruais aconselha-se uma infuso (10 minutos) de 20 g de folhas de loureiro num litro de gua a ferver. Bebe-se 2 chvenas por dia desta bebida na semana precedente data prevista para o incio da menstruao.

MA SECA Ch refrescante, de aco adstringente e digestiva. Ferve-se 1 chvena de gua com 4 a 6 pedaos de ma. Deixa-se descansar alguns minutos e toma-se vontade.

MALVASCO A infuso utilizada pelas suas propriedades laxativas. Deita-se 1 colher (de caf) de flores ou folhas secas numa chvena de gua. Ferve-se durante 1 minuto E deixa-se em infuso 10 minutos.

MORANGUEIRO O ch de folhas tenras de morangueiro agradvel e refrescante. As folhas contm substncias tnicas, mucilagens e sais de potssio.

MURTINHEIRA Em caso de tosse fazer uma infuso de 1 colher (de caf) de folhas de murtinheira em 2,5 dl de gua a ferver e beber 2-3 chvenas por dia. A mesma infuso pode ser utilizada para uso externo, no tratamento de eczemas.

PAPOILA A planta possui um efeito sedativo, ajuda a eliminar a ansiedade e o nervosismo, sendo comummente utilizada por aqueles que se queixam de dificuldades em adormecer e pelos que sofrem de dores de cabea. Beber antes das refeies uma infuso base de ptalas secas de papoila. Colocar cerca de 25g de papoila num litro de gua a ferver e apaga o lume, deixando repousar durante 30 minutos.

PRETO Consta que quase to eficiente na reduo dos nveis de colesterol no sangue quanto os remdios qumicos. Facilita a digesto, diminui a fadiga e desperta a mente. O ch preto diminui a possibilidade de coagulao, responsvel pelo

aparecimento de arteriosclerose. Uma ou mais chvenas, diariamente, diminuem o risco de sofrer ataque cardaco.

QUEBRA-PEDRA uma erva muito utilizada como dissolvente de clculos renais e hepticos. fortificante e diurtica. Utiliza-se, ainda, para inflamaes da bexiga, clicas renais, diabetes e dores da bexiga. Fazer infuses com 1 colher (de sopa) por cada chvena de gua.

QUELIDNIA Em caso de dores gstricas, intestinais ou biliares, deitar 1 colher (de caf) de quelidnia cortada num litro de gua a ferver. Deixar em infuso durante 10 minutos e beber 2-3 chvenas por dia. A infuso arrefecida pode ser usada para o tratamento das doenas da pele. No entanto, a quelidnia deve ser utilizada com prudncia pois em doses excessivas pode dar lugar a intoxicaes graves.

RBANO (OU NABO, OU RABANETE) uma infuso diurtica e alivia tornozelos e ps inchados. Rala-se 1/2 chvena de rbano, nabo ou rabanete, coloca-se os vegetais numa gaze ou tecido poroso e espreme-se o sumo. Para 2 colheres (de sopa) de sumo, adicione 6 seis colheres de sopa de gua. Deixe levantar fervura, reduz-se a chama e deixe borbulhar, no mximo, 1 minuto. No final, adicionar 1 pitada de sal ou umas gotas de molho de soja. Beber este ch uma vez por dia ou, dia sim, dia no, durante no mais do que trs dias seguidos.

RAIZ DE LOTUS OU NELUMBO Indicada para distrbios respiratrios e pulmonares. Ajuda na eliminao da nicotina do organismo e dissolve o muco do intestino. O ch preparado com 3 rodelas secas por cada copo de gua e deixa-se ferver durante 20 minutos.

SABUGUEIRO Em casos de constipaes, tomar 3 chvenas, por dia, de ch das folhas do sabugueiro (20gramas para 1 litro de gua).

SLVIA A infuso de slvia usada para gargarejos ou banhos para combater as inflamaes, as hemorragias e as irritaes da cavidade oral (por exemplo, aftas) e da faringe. O ch desta planta , ainda, anti-espsmico, anti-sudorfico (permite reduzir a transpirao) e indicado em casos de perturbaes gastrointestinais e biliares. utilizado, tambm, nas perturbaes nervosas (depresso, neurastenia, tremores) e no alvio das dores menstruais. Pr 1-2 colheres de folhas de slvia em 250 ml de gua e aquecer, no mnimo. Filtrar e beber 2-3 chvenas por dia.

SSAMO Bom para priso de ventre, regulariza a menstruao, ajuda a escurecer o cabelo, melhora a viso e til em todo o tipo de problemas visuais. Adicione 1 chvena de gua a ferver a 2 colheres de sopa de sementes de ssamo ligeiramente modas, e cozinhe durante 15 minutos. Beber o lquido e comer as sementes.

TANCHAGEM Aconselhada em ardores de estmago, afeces das vias respiratrias, diarreia, parotidite, inflamaes da boca e garganta, gengivas sangrentas e tambm anginas. , ainda, uma planta tnica, adstringente e purificadora do sangue.

Usar 30g para 1 litro de gua e beber 3 a 4 chvenas por dia. Para gargarejos usar 60g para 1 litro de gua.

TOMILHO Para estimular a actividade gstrica e combater os inchaos do estmago pode beber-se 2 chvenas por dia de ch de tomilho, na proporo de 25g de planta seca por litro de gua a ferver. Em caso de gripe, beber 3 chvenas da mesma infuso. Esta infuso tem, tambm, propriedades anti-spticas que a tornam idnea para a desinfeco de uma ferida superficial. Uma infuso mais concentrada, com 50 g de tomilho por litro de gua, alivia as dores menstruais agudas.

VERBENA A verbena usada contra a febre, dores de estmago, dificuldades de digesto e dores reumticas. , ainda, uma planta sedativa que estimula o apetite.

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