Evitar:

Bebidas alcolicas e refrigerantes

Acar
Leite e iogurte natural
Pes e massa em geral
Queijos amarelos
Frango com pele ou carne com gordura
Todo tipo de fritura
Doces em geral
Manteiga e creme de leite

Cuidando da alimentao D preferncia

Frutas, legumes e verduras

Alimentos assados, grelhados ou cozidos
Queijo branco, tipo Minas ou ricota

 leos vegetais, como azeite de oliva

Alimentos integrais, incluindo macarro e arroz
Leite e iogurtes desnatados

Trs dicas para ajudar no controle da gordura

Beba uma mdia de 2 litros de gua todos os dias

Use adoante artificial no lugar do acar
Coma mais verduras cruas, legumes e frutas com bagao, gro integrais, farelos e aveia

Exerccios
"Excesso de peso a principal causa de aumento de triglicerdeos no
sangue", explica o endocrinologista Amlio Godoy. Por isso, aliar uma
dieta equilibrada prtica de exerccios fsicos, de preferncia aerbicos,
a melhor maneira de combater o alto nvel de triglicrides, uma vez
que ele aumenta a queima de gordura corporal.

Verduras e legumes
Verduras e legumes tambm no podem faltar no cardpio. "Alguns
deles at apresentam uma porcentagem considervel de carboidratos,
mas, ainda assim, sero sempre mais bem-vindos do que alimentos
processados, como pes e massas', explica o endocrinologista Amlio.

mega trs
Peixes, como salmo e atum, so alimentos ricos em cidos graxos
mega 3, uma gordura insaturada, que reduz o nvel de triglicrides do
sangue. Assim, seu consumo sempre deve ser priorizado quando a outra
opo for uma carne vermelha. Lembre-se, apenas, de preparar o peixe
de forma que ele fique com baixo teor de gordura, sendo a melhor
alternativa grelh-lo.

Alimentos que no podem faltar

Salmo, farinha de feijo-branco, limo, berinjela e nozes. Por
que fazem bem: o salmo, fonte de mega-3, reduz os nveis de
triglicrides. J a farinha de feijo contm uma protena (faseolamina)
capaz de diminuir a absoro dos triglicrides. O limo, cheio de
polifenis, facilita o metabolismo das gorduras, diminuindo a fabricao
de triglicrides pelo fgado. A berinjela adstringente e as nozes so
anti-inflamatrias e antioxidantes.