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Torta de ma verde

Voc vai precisar de:


6 fatias de po de forma
3 ovos
xcara de leite
1 colher de ch de extrato de baunilha

1 colher de sopa de canela


3 mas verdes, descascadas e cortadas
1 xcara de acar mascavo
3 colheres de sopa de amido de milho
Sorvete de baunilha
Calda de acar
Modo de preparo:
1. Pr-aquea o forno a 175C;
2. Corte o po em cubos de 1 cm;
3. Em um recipiente grande, coloque os ovos, leite, baunilha e
canela, mexendo at ficar homogneo;
4. Adicione os pes e misture at que os cubos tenham absorvido a
mistura por igual;
5. Espalhe os pes uniformemente em uma assadeira de 22 cm de
dimetro;
6. Em um recipiente grande, coloque as mas, acar mascavo e o
amido de milho, misturando at ficarem uniformes;
7. Espalhe as mas de maneira igual sobre o po;
8. Asse por 40 minutos, at que as bordas estejam douradas;
9. Aguarde esfriar, corte, sirva com sorvete de baunilha e calda de
acar.
Fica melhor ainda com uma bola de sorvete em cima!