Po Caseiro

120minutos

Cozinheirademocheia

1pores

Ingredientes
2 xcaras (ch) de FARINHA DE TRIGO DONA BENTA RESERVA ESPECIAL
1 sach de FERMENTO BIOLGICO SECO INSTANTNEO DONA BENTA FERMIX
colher (sopa) de acar
1 colher (ch) de sal
2 colheres (sopa) de margarina
1 ovo
100ml de leite morno

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Modo de preparo
1. Em uma recipiente misture a farinha DONA BENTA com o FERMIX, o sal e o acar.

2. Abra um buraco no meio e adicione a margarina e o ovo, mexa para misturar tudo, v acrescentando o
leite conforme sentir necessidade, quando a massa estiver homognea e grudando pouco comece a sovar
(trabalhar a massa com as mos) bem at ficar uma massa lisinha, clara e mais leve.

3. Forme uma bola, coloque em uma vasilha, cubra e deixe descansar por 30 minutos.

4. Modele a gosto, coloque a na assadeira e deixa crescer at dobra de volume, asse em forno preaquecido a
200C por cerca de 30 minutos ou at ficar dourado.

Dicas