19/12/2016 s 06h00

Mini tapioca caprese ao pesto

Petisco entrada perfeita, prato do caf da manh ou lanchinho para
receber bem

Este contedo faz parte do programa Bela Cozinha TER 20:00

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Molho pesto: receita da Bela Gil

Ingredientes

1 pacote de discos de tapioca

2 tomates picados
2 abacates ou avocados cortados em cubos
Sal
 Molho pesto

Modo de preparo

Para o caprese:

1 Misture os tomates picados com o abacate. Salpique com sal.

Para a montagem:

1 Disponha os discos de tapioca sobre uma assadeira e regue com

os de azeite e sal.

2 Leve ao forno pr-aquecido a 180C por 15 minutos.

3 Espalhe o pesto sobre as tapiocas e coloque um colher de ch

da mistura do tomate em cima de cada tapioca e sirva.