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    Caldinho de Sardinha

    Rendimento:4pores
    Tempodepreparo:20minutos

    INGREDIENTES

    2latasdeSardinhacomleoCOQUEIRO
    1colher(sopa)deazeite
    1cebolapequenapicada
    1tomatepequenosemsementespicado
    meiacolher(ch)demolhodepimentavermelha
    1emeiaxcara(ch)deguafervente
    salagosto
    1batatapequenacozidaepicada

    Paradecorar:
    coentropicado

    MODODEPREPARO:

    1AbraaslatasdeSardinhacomleoCOQUEIRO,retireassardinhasereserveoleodalata.Removaa
    espinhadassardinhasereserve.
    2Emumapanela,aqueaoazeiteemfogomdioerefogueacebola.
    3Acrescenteotomate,aSardinhacomleoCOQUEIROeomolhodepimentaerefoguepor1minuto.Juntea
    guafervente,osalecozinhepor2minutos.
    4Emumliquidificador,adicioneabatata,coloqueamisturadapanelaebataatficarhomogneo.
    5Coloquenovamentenapanelaeleveaofogomdioatfervereapurarlevemente.
    6Decorecomocoentroesirvaasegui

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