25/02/2016 Pizza das Tartarugas Ninja (TMNT)

Pizza das Tartarugas Ninja

Autor: www.MIOLOSFRITOS.com.br

Ingredientes

750 gramas de farinha de trigo

1 copo de gua morna
30 gr de fermento biolgico fresco (2 pacotinhos)
xcara (ch) de leo
3 colheres (ch) de sal
1 colher (caf) de acar
30 ml cachaa (opcional)

Cobertura (Sugesto)

Molho de tomate
Muarela
Manjerico
Tomate fatiado
Azeitonas
Requeijo cremoso
Presunto Parma
Organo
Azeite

Modo de preparo

1. Misture o fermento com a acar, at virar uma pasta.

2. Adicione o leo e um pouco de farinha e misture bem.
3. V adicionando farinha e a gua morna.
4. Adicione o sal e a cachaa, continue misturando e adicionando a farinha.
5. Quando a massa estiver mais homognea, coloque-a no balco ou na pedra e sove bem com as mos.
6. Deixe a massa descansar por 1 hora.
7. Corte uma poro da massa e abra com o rolo.
8. Coloque a massa aberta em uma forma untada e coloque a cobertura de sua preferncia.
9. Asse em forno alto, pr aquecido por aproximadamente 20 minutos, at derreter bem o queijo e comear a
dourar a massa.
10. Kowabunga! Agora s chamar os amigos e comer com as mos!
Recipe by Miolos Fritos Culinria Nerd at http://www.miolosfritos.com.br/2014/08/pizza-das-tartarugas-ninja/

http://www.miolosfritos.com.br/easyrecipe-print/6686-0/ 1/1