1 Pesamos em dois bqueres,10 g de mel em , dilumos com 75 ml de agua destilada em

cada bquer.
2 Reservamos a soluo em um dos bequeres
3 Adicionamos 2 gotas de fenolftalena no bequer b1,misturamos at homogeneizar,
depois titulamos com NaOH dentro da bureta at mudar para a cor casca de cebola.
Usamos 1 ml de hidrxido de sdio e o bequer 2 ficou reservado.O peso aproximado do
Bequer b1 de 68,728 g + 10,156 g de Mel. Peso do Bequer B2 de 14,730 g e 10,006 de
Mel.
4 Transferimos esse contedo para um Erlinmayer
5 Com um auxilio de uma Bureta, adicionamos gota a gota uma soluo NaOH at que
se tenha uma mudana leve de cor e fizemos a titulao. Ao longo do gotejamento,
comparamos a cor da soluo que estava sendo titulada a cor da soluo do Bequer
anteriormente reservado.

Concluso
Aps todas essas etapas descritas na metodologia, verificamos que o mel ficou
avermelhado, que caracteriza adulterao.