Você está na página 1de 20
ok 105902/198346596199 UTILIZACAO DO METODO FMEA NA IDENTIFICACAO E ANALISE DOS IMPACTOS AMBIENTAIS CAUSADOS PELOS POSTOS DE COMBUSTIVEIS: UM ESTUDO DE CASO USE OF THE FMEA METHOD IN THE IDENTIFICATION AND ANALYSIS OF ENVIRONMENTAL IMPACTS CAUSED BY FUEL STATIONS: A CASE STUDY Recebido: 07-08-2012 ‘esit: 16-10-2033 Dayanna dos Santos Costa Maciel! Lucia Santana de Freitas? RESUMO O varejo de combustiveis é uma das atividades que gera impactos significativos ao meio ambien- te, Nesse sentido, 0 presente estudo tem como objetivo identificar e analisar os potencials impactos am- bientais causados pelas atividades desenvolvidas por um posto de distribuico de combustiveis. Para isso, Utilizou-se como base teérica o modelo de Andlise de Falha e seus Efeitos (FMEA), proposto por Venden- brande (1998). Quanto & metodologia, a pesquisa classifica-se como exploratéria e descritiva, utilizando-se do método de estudo de caso. Para atingir aos objetivos propostos, foram coletados dados primérios (ob- tidos por meio de entrevistas semiestruturadas com o proprietério, o gerente, os frentistas, as vendedoras as cozinhelras do restaurante, além da observagio in loco) ¢ secundarios (obtidos por meio de relatérios, artigos, licengas ambientais, dentre outros documentos). Os resultados indicam um alto isco de contami- rnagao humana; um médio risco de incéndio e de contaminago de agua e solo; e um baixa risco no que tange gerag3o de residuos, A conclusso é de que a utilizag3o do método FMEA contribui para uma cons. tante avalia¢io do risco ambiental e para a adocao de ages de mitigacio, o que permitiré & organizagio melhor seus processos e acompanhar tais melhorias por meio da mensuragao dos indices de criticidade, Palavras-chave: FMEA; postos de distribuicdo de combustiveis; impacto ambiental 1 Possul graduagio em Adminisvagéo pela Universidade Federal de Campina Grane ~ UFCG. Auaimente & mestranda de Recursos Naturas da Universidad Federal de Comping Grande ~ UFC. Campina Grande, Paraiba, Brasil, Emalk: dayanna-cosa® hotmail com 2 Poss raduao em Administragdo pela Universidade Federal da Paafba ~ UFPB, Doutorado em AdministracSo pela Universidade de Valadoid.Alvalmente &profesora na Universidade Federal de Campina Grande ~ UFCG, Campine Grande, Paraiba, Brasil Erma: luciastebchuteg edu Rev, ADM, UFSM, SANTA MARIA, V.7, NUMERO 4, P, 570-589, DEZ, 2014 -570- DAYANNA DOS SANTOS COSTA MACIEL, LLOCIA SANTANA DE FRECTAS ABSTRACT The retail of fuel is one of the activities that generates significant impacts on the environment. In this sense, this study aims to identify and analyze the potential environmental impacts coused by the activities carried out by a fuel station in the light of the method Failure Analysis and its Effects (FMEA). It was used as a theoretical basis the model proposed by Vandenbrande FMEA (1998). Regarding the ‘methodology, the research is classified as exploratory and descriptive, using the case study method. To this end, we collected primary and secondary dato, the primary were obtained through semi-structured interviews with the owner, manager, attendants, vendors and cookers of the restaurant, and on-site observation. As for the secondary data were obtained through reports, articles, environmental permits, among others. As a result of impact was identified as the high risk of human exposure, medium risk of contamination of soil and water and fire, and the low risk of waste, it is concluded therefore that the ase of the FMEA method contributes forthe constant evaluation of environmental risk ond the adoption of mitigation actions, which will lead the organization to improve its processes and monitoring of such improvements by measuring the levels of criticality Keywords: FMEA, fuel stations; environmental impact. 1 INTRODUCAO ‘As questdes acerca do meio ambiente cada vez mais ganham proporciio mundial e so alvos de discusses académicas, governamentais e empresariais. Isso se deve, em especial, as manifestagdes de problemas ambientais globais, tais como aumento de temperatura da terra, destruico da camada de ozénio, esgotamento acelerado dos recursos naturals; dentre outros. Como consequéncia, tais problemas estimulam a busca de um novo modelo de crescimento eco- némico que considere a preservacdo do meio ambiente e a solucdo dos problemas ambientais por meio de iniciativas individuais, empresariais e piblicas. No que tange &s iniciativas empresariais, estas devem reduzir a0 maximo seu impacto am- biental negativo. Dessa forma, as empresas tendem a adaptarem-se as presses dos consumidores (iniciativas individuats) e as imposigdes normativas (iniciativas piblicas) que as obrigam a conceber produtos e sistemas de producao e distribuigo que minimizer os impactos ambientais ao longo das atividades desempenhadas, segundo Velter et al. (2009). No Brasil, alguns estudos académicos ja se dedicaram a questo ambiental, ora buscando entender como as empresas esto agindo em relagio ‘a0 meio ambiente, ora buscando verificar a viséo e 2 sensibilidade dos consumidores sobre essa ques- to. Desse modo, a varidvel ambiental passou a fazer parte dos processos decisérios das organizacbes, e sua gestdo ¢ imprescindivel para a manutenco dos negécios (PORTUGAL JR; PORTUGAL, 2010). Nesse contexto, faz-se necessério conceituar a gesto ambiental empresarial, que, segun- do Donaire (2007), refere-se a um conjunto de politicas, programas e préticas administrativas e operacionais que levam em conta a satide e seguranca das pessoas; a protecdo do meio ambiente por meio da eliminago/minimizagao de impactos e danos ambientais; e a implantacdo, operacio, ampliagdo, realocagao e desativagio de atividades, em todas as fases do ciclo de vida de um produ- to. 0 objetivo maior da gestdo ambiental deve ser a busca permanente da melhoria da qualidade ambiental dos servicos, dos produtos e do ambiente de trabalho, independentemente do tipo da organiza¢o (publica ou privada). Para tanto, essas organizagdes devem ter consciéncia dos impac- tos ambientais causados por suas atividades de producdo, distribuigo ou comercializagio. Considera-se impacto ambiental qualquer alteragao no meio ou em algum de seus com- ponentes por determinada acdo ou atividade. Essas alterages causadas no contexto empresarial precisam ser identificadas e avaliadas, pois apresentam variagGes relativas, podendo ser positivas ou negativas, grandes ou pequenas. O objetivo de estudar os impactos ambientais é, principal- Rev. ADM UFSM, SANTA MARIA, V. 7, NOMERO 4, P, 570-589, DEZ. 2014 -s7 UTILIZACAO DO METODO FMEA NA IDENTIFICAGAO E ANALISE DOS IMPACTOS AMBIENTAIS CAUSADOS PELOS POSTOS DE COMBUSTIVEIS: UM ESTUDO DE CASO mente, avaliar as consequéncias das aces e atividades realizadas pelas organizacbes, para que seja possivel preservar a qualidade do ambiente. Na literatura relacionada ao impacto ambiental e as organizages, encontram-se varios estudos realizados nos mais variados setores, como metaliirgica, petroquimica, fabricacao de embalagens e aluminio e montadora de veiculos (SPERANDIO; GASPAR, 2008). Como ferramenta para identificaco e diagndstico de problemas ambientais, Vandenbrande (1998) apresenta um modelo chamado Andlise de Falha e seus Efeitos (FMEA), que pode ser aplicado nas mais diversas atividades econémicas que se destacam por ocasionar relevantes impactos ambientais. No que tange aos postos de combustiveis, por exemplo, estes apresentam como ati- vidade empresarial o comércio varejista de combustiveis fosseis e/ou bicombustiveis, podendo desempenhar diversas atividades, além do recebimento, armazenamento e fornecimento dos combustiveis. Exemplos disso sao a realizagao da troca de dleo e de procedimentos de escritério, bem como a presenca de restaurante e loja de conveniéncia. € fato, portanto, que suas atividades, primérias causam impactos ambientais, pois envolvem produtos quimicos (gasolina, éIcool e éleo diesel), considerados potencialmente poluidores, podendo gerer, de forma abrangente, residuos que proporcionardo a contaminacao humana, do solo e da agua, além de risco de incéndio. E valido frisar que essa atividade sofre grande influéncia e regulamentacdo ambiental de érgdos responséveis pelo setor de petréleo e gés, como a Agéncia Nacional do Petrdleo (ANAP), e de 6rg80s de controle ambiental, a exemplo do Conselho Nacional do Meio Ambiente (CONAMA). Diante desse contexto, o presente estudo tem como objetivo identificar e analisar os poten- ciais impactos ambientais causados pelas atividades desenvolvidas em um posto de distribuicéo de combustiveis, & luz do método FMEA. Este estudo se justifica por propiciar, através da aplicaggo da ferramenta FMEA, a identificagao dos impactos ambientais e apresentago de uma escala de prioriza- so baseada na aplicaco de indices de crticidade, permitindo, assim, a avaliagdo dos maiores riscos ambientais e faciltando a visualizago das possiveis aces de melhoria e controle, que podergo servir como rica fonte de informacao e orientacdo as praticas ambientais da empresa em estudo. Para tanto, além da presente introdugdo, este artigo apresenta, a seguir: referencial te- 6rico; metodologia, caracterizando o tipo de pesquisa e a coleta de dados; andlise dos resultados, destacando a aplicacao do FMEA; e, por tiltimo, conclusées. 2 FUNDAMENTAGAO TEORICA 2.1 Impactos ambientais causados pelos postos de distribuicao de combustiveis Segundo Rocha et al. (2004), de forma integrada, os potencias e reais impactos causados pelas atividades dos postos de distribuico de combustiveis podem ser classificados em quatro tipos: contaminagao humana; contaminago do solo e da Sgua subterranea; incéndio; ¢ residuos. Essa clas- sificagao advém de diferentes dreas de estudo, tais como satide, geologia, engenharia, dentre outras que tratam tais impactos de forma separada, e propicia uma visdo ampla dos impactos ambientais causados pelas atividades realizadas nesses estabelecimentos, bem como dos aspectos legais e das principais ages de controle e prevenco. Cabe ressaltar que é considerado como impacto ambiental toda e qualquer alterago das propriedades fisicas, quimicas e bioldgicas do meio ambiente, causada or qualquer forma de matéria ou energia resultante de atividades humanas que, de maneira direta ou indireta, venham a afetar a satide, a seguranca e 0 bem-estar da populacdo; as atividades sociais e econdmicas; a biota; as condigdes estéticas e sanitérias do meio ambiente; e a qualidade dos recursos naturals (Resolugo CONAMA n.2 001, de 23 de janeiro de 1986, Art. 1.) Rev, ADM, UFSM, SANTA MARIA, V. 7, NUMERO 4, P, 570-589, DEZ, 2014 -s72- DAYANNA DOS SANTOS COSTA MACIEL, LLOCIA SANTANA DE FREITAS Quanto & contaminag3o humana, esta é causada por hidrocarbonetos, via contato com © combustivel ou via aspiracio dos gases oriundos destes. Esse tipo de contaminacao pode ser dermal, respiratéria e oral, destacando-se o fato de que cada tipo de combustivel e via de con- taminagao produzem efeitos especificos. Tendo em vista que os principais combustiveis comer- Cializados so a gasolina, 0 élcoo! hidrato e 0 dleo diesel, o Quadro 1, exposto a seguir, apresenta alguns efeitos da contaminagao por esses tipos de combustiveis. Via de Cosote Alcoo! Etlico Hidrato 6leo Diesel | serteminesie [retest contaminagso FTontura, dor de cabece,]Dor de cabeca, sonoléncia | Depressores do sistema nervoso, difculdade — respiratéria |e lessido, inrtaggo das vias respratéras, Respiratéria Jou perda da consciencia, nuseas, dor de cabeca, tontura, irrtacdo das vias aéreas € vertigem, inconsciéncia e até coma niuseas € morte ém exposigio severa. Irritagdo da parede do es-|Absorvido em altas doses| Pneumonia quimica e edema oral témage. pode -ocasionar alucina-| pulmonar. Bes visuais e embriaguez, Dermal ieritaglo e derma Irritagao irritagdo e conjuntvite (Quadro 1 Ffetos da contaminagio humans: Fonte: elaborado a partir de Loureiro et al. ( 2002) e Marques etal. (2003), No que tange aos impactos de contaminacao do solo e das dguas subterréneas, estes so provocados por hidrocarbonetos decorrentes, em grande parte, de vazamentos. Os vazamentos de combustiveis podem ocorrer pelos seguintes motivos: derramamentos superficiais constantes e sucessivos junto 8s bombas e aos bocais, durante a operagdo de transferéncia do produto para © tanque ou 0 abastecimento, devido & infiltrago nas rachaduras do piso do posto; vazamentos nna prépria bomba de abastecimento, no sistema ou no tanque, devido & corroséo; falhas estrutu- rais ou das tubulagdes subterréneas conectadas ao tanque; e instala¢o inadequada. ‘A contaminagio do solo, especificamente, ocorre por derramamentos de combustiveis. €, nos casos de maior gravidade, quando existe ocorréncia de vazamentos dos tanques de arma- zenamento subterraneos. Dependendo do tipo de solo, os combustiveis podem atingir os lengdis fredticos e gerar a contaminaco da vizinhanga por meio dos pocos que so ocasionalmente usa- dos como fonte de abastecimento de gua Quanto aos impactos de incéndio, segundo Rocha et al. (2004), estes esto relacionados as efeitos causados pela sua ocorréncia, visto que tais efeitos so prejudiciais aos funcionérios, aos clientes, aos proprietérios e & vizinhanga, podendo ocasionar vitimas fatais. Mediante esse contexto, devem-se manter alguns cuidados no manuseio de produtos inflamdveis, visando evi- tar incéndios e, consequentemente, o risco as pessoas e ao meio ambiente. Os incéndios podem ser causados por eletricidade estitica, nas zonas classificadas como atmosfera explosiva, falha no sistema elétrico devido a curto-circuito, vazamento ou derramamento de combustiveis no piso, dentre outros fatores. Os residuos gerados pelas atividades desempenhadas nos postos de combustiveis so bastante diversificados. Segundo Lorenzett e Rossato (2010), os principais residuos gerados nes- sas atividades so: vapores de combustiveis; flanelas e estopas contaminadas; efluentes liquidos, como aguas oleosas; fltros usados; dleo queimado; lodo téxico das caixas separadoras de dgua, e dleo e embalagens de lubrificantes. Para Rocha et al. (2004), os postos de distribuico de com bustiveis devem seguir as normas ambientais federais e locais no que se refere a destinacio dos seus residuos perigosos, visto que os impactos ambientais que envolvem tais residuos sao pra- REV. ADM, UFSM, SANTA MARIA v 7, NUMERO 4, p. 570-589, DEZ, 2014 “573 UTILIZACAO DO METODO FMEA NA IDENTIFICAGAO E ANALISE DOS IMPACTOS AMBIENTAIS CAUSADOS PELOS POSTOS DE COMBUSTIVEIS: UM ESTUDO DE CASO ticamente os mesmos causados pelos préprios combustiveis: contaminagdo humana e do solo, risco de incéndio e poluico do meio ambiente. Em vista 8 relevancia dos impactos ambientais gerados pelas atividades desenvolvidas nos postos de distribuigao de combustiveis, faz-se necesséria uma andlise desses impactos e a insergdo de uma gestiio ambiental ativa nesse tipo de organizacdo. Para tanto, pode-se utilizar 0 método da Andlise de Falhas e seus Efeitos (FMEA), explicitado a seguir. 2.2 Anilise de Falha e seus Efeitos (FMEA) Conforme Kumru e Kumru (2012), 0 FMEA é uma técnica analitica que combina a tecnologia e experiéncia de pessoas na identificacdo de modos de falha previsivel de um produto ou processo e de planejamento para a sua eliminago. £ amplamente utilizado na indtistria de fabricago, em varias fases do ciclo de vida do produto, e seu uso vem se tornando cada vez maior também na industria de servigos. Para Barasuol et al. (2006), apés ter sua aplicaco em estudos realizados na National Ae- ronautics and Space Administration (NASA), 0 FMEA disseminou-se na indistria automobilistica, a qual, em grande parte, exige de forma contratual que seus fornecedores de autopecas utilizem tal ferramenta. O FMEA faz uma anélise de “baixo para cima’ (bottom-up), procurando identificar falhas criticas em cada componente, as suas causas e as devidas consequéncias, aumentando, desse modo, a qualidade e a confiabilidade das pecas produzidas. No entanto, a técnica foi projetada inicialmente a fim de estudar falhas em projetos da aerondutica e atualmente vem possuindo uma relevante apli- cago na identificagio e no diagndstico dos problemas e riscos ambientais (VANDENBRANDE, 1998). Nesse contexto, tal ferramenta tem como principais objetivos a prevencéo dos proble- mas ambientais mais importantes e o impedimento ou a minimizago das consequéncias geradas pelos possiveis problemas. Vandenbrande (1998) explica que o classico processo de FMEA pode ser facilmente adaptado a um estudo dos riscos potenciais do ambiente, jé que, ao usar uma tabela de pontuacdo de gravidade, o nimero de prioridade ambiental pode ser calculado da mes- ma forma que o nimero de riscos. Contudo, Andrade (2000), tomando como base a metodologia de Vandenbrande (1998), propde que o FMEA seja aplicado nas organizagdes para a andlise dos aspectos e impactos ambientais causados por suas atividades. Segundo este autor, o FMEA pode ser utilizado para esses fins no Sistema de Gestéo ‘Ambiental (SGA). Para tanto, ele apresenta um método de aplicago composto por 12 etapas: 1- Definicdo da equipe responsavel; 2- Definicdo dos itens do SGA; 3- Preparacao prévia para coleta de dados; 4- Pré-filtragem dos aspectos ambientais considerados; S- Identifica¢ao do processo/ fung&o a ser considerado; 6- Identificaco dos aspectos e impactos ambientais; 7- Identificacao das causas e falhas; 8- Identificagdo dos controles atuais de deteccao; 9- Determinacao dos indi- ces de criticidade; 10- Anilise dos riscos ambientais e plano de ages; 11- Revisio do plano de ago; e 12- Revisio do FMEA, sempre que necessario. © método proposto por Andrade (2000) contempla o processo prético do FMEA, espe- cificadamente nas etapas 5, 6, 7, 8, 9, que, uma vez aplicadas, resultam em um formulério de analise estruturado em nove colunas, conforme apresentado no Quadro 2. A primeira coluna cor- responde a etapa de identificacSo do processo/funcao, descrevendo de forma direta 0 processo e/ou 2 fungao em que serio analisados os impactos ambientais. A segunda e a terceira coluna correspondem respectivamente etapa de identificago dos aspectos e impactos ambientais associados ao processo/funcao. A quarta coluna corresponde ao indice de gravidade do impacto (6). Segundo Vandenbrande (1998), este resulta de uma andlise do efeito do risco para a avalia- co de sua gravidade, que é estimado em uma escala de 1 a 10, conforme o Quadro 2. Rev, ADM, UFSM, SANTA MARIA, V. 7, NUMERO 4, P, 570-589, DEZ, 2014 -s74- DAYANNA DOS SANTOS COSTA MACIEL, LLOCIA SANTANA DE FREITAS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Gravidade Ocorréncia | Forma | Grau de Etapado| Aspectos | impactos | S' Causa Sects | amartons | do impacto | C2US2 || “da causa | atual de | deteccao | IRA rocesso | ambientais | ambientais | 9° "767° | potencial | (Sy? Sovtrcte | ao} (Quadro 2- Modelo em colunas de um formulario de andlise com base no metodo FMEA, Fonte: elaborado a partir de Andrade (2000) A etapa da identificacio das causas e falhas, contemplada na quinta coluna, refere-se as causas potenciais de falhas, descritas em termos de algo que se possa corrigir ou controlar, e, relacionada a esta, a sexta coluna apresenta o indice de ocorréncia de causa (0). Este indice parte de uma anilise do efeito do risco para a avaliagao de sua probabilidade de ocorréncia, que 6 estimado também em uma escala de 1a 10, conforme o Quadro 2. Resumindo, 0 indice de ocorréncia de causa aborda a probabilidade de ocorréncia de uma causa/mecanismo especifico, Na sétima coluna, estdo os controles atuais do processo/fungio que foram diagnosti- cados na etapa de identificagdo dos controles atuais de detecco das falhas ou causas. Em sequ- éncia, a oitava coluna mostra o grau de deteccio (D], que parte da avaliacdo de uma causa do risco, exprimindo o grau de controle possivel de ser exercido sobre ele. Como os demais indices jé apresentados, ele é estimado em uma escala de 1 2 10, conforme o Quadro 3, ¢ refere-se & capacidade de controle e atuacao no processo para evitar ou minimizar as causas do risco. No que tange a nona coluna, ela mostra o Indice de Risco Ambiental (IRA), que é a multi- plicagao dos valores estimados para cada um dos trés indices anteriores (G, 0 e D). Esse indice pro- picia uma escala hierérquica da relevancia de cada processo/fungdo e seus respectivos impactos. A quarta, sexta, oitava e nona colunas sao resultados da etapa de determinacao dos dices de criticidade. Gravidade do impacto Indice Dificilmente serd visivel, Muito balxa para ocasionar um impacto no melo ambiente, 12, ‘Nao conformidade com a poltica da empresa. Impacto baixo ou muito baixo sobreo meio ambiente, [3-4 ‘Nao conformidade com os requistos legas e normativos. Potencial de prejulza moderado ao meio ambiente. | 5:6 ‘Sério prejuizo & satide das pessoas envolvidas nas tarefas. 78 Ha sérios riscos ao meio ambiente, 9-10 Ocorréncia da causa Remota: é allamente improvavel que ocorra. 12 Baixa: ocorréncia em casos isolados e com baixa probabilidade de ocorrer em um semestre. 36 Moderada: tem probabilidade razodvel de ocorrer em um semestre. 56 ‘Alta: ocorre com regularidade e/ou com periodos razoaveis de tempo, mais de uma vez por semestre._| 7-8 Muito alta: no se ter como evitar, ocorre durante longos periodos tipicos para condigdes opera- cionais. Grande probabilidade de ocorrer cada vez que executada a atividade. S10 Grau de detecc3o. Os controle atuais io datectar quase de imediato o aspedto, € a reagio pode ser instantanea.| yp Deteecdo rida e solucio rapida Existe alta probabilidade de que o aspecto seja detectada logo apes a Sua ocorréndi, senda pO=| 5 4 sivel uma répida reaco/deteccao em médio prazo e solugio rapida, Ha uma probabilidade moderada de que o aspecto seja detectado em um periodo razodvel de tempo antes que uma ago possa ser tornada e os possam ser resultados vistos. Deteccao e solu-| 5-6 io em médio prazo. E improvavel que o aspacto seja detectado ou levaré um perlodo razoavel de tempo antes que uma ago possa ser tomada e os resultados sejam vistos, Detecgao em médio prazo.e solugio.em| 7-8 longo prazo. ( aspecto nao serd detectado em nenhum periodo razoavel de tempo ou no ha reacSo possivel.| g a5 Deteccio em longo prazo e soluco em longo prazo. Quadro 3 - Diretrizes para classificagdo dos indices de critcidade. Fonte: Vandenbrande (1998). REV. ADM. UFSM, SANTA MARIA, 7, NUMERO 4, P. 70-589, DEZ. 2014 -575 UTILIZACAO DO METODO FMEA NA IDENTIFICAGAO E ANALISE DOS IMPACTOS AMBIENTAIS CAUSADOS PELOS POSTOS DE COMBUSTIVEIS: UM ESTUDO DE CASO A proposta de Vandenbrande (1998) e 0 trabalho de Andrade (2000) serviram de ins- piracdo e embasamento para diversos estudos no contexto brasileiro no que tange a setores @ atividades econémicas geradoras de impactos ambientais significativos. Martins e Zambrano (2003) utilizaram 2 metodologia FMEA para a andlise dos impactos ambientais em uma empresa do ramo de usinagem. Para tanto, os autores realizaram um levantamento das entradas e safdas de cada operaco do processo de usinagem do pino de pisto e, posteriormente, calcularam para cada residuo e efluente o risco ambiental através da multiplicagao dos indices adotados para a severidade do impacto ambiental, a probabilidade de ocorréncia e a facilidade de deteccdo. Como resultado, pode-se destacar que o maior risco ambiental no contexto estudado foi o dleo desperdicado, porque, durante 0 processo de torneamento e furacdo, as gotas de dleo expelidas do retornavam ao proceso, mas aderiam ao cho da fabrica, causando uma série de riscos, incluindo-se a contaminagao humana. Nessa mesma linha, Coimbra (2003) e Silva (2003) utilizaram o FMEA em suas disserta- oes para a avaliaco de significancia de aspectos e impactos ambientais na industria de ceramica € 05 impactos e custos ambientais em processos industriais, respectivamente. Oliveira e Freitas (2011) buscaram, via FMEA, avaliar os aspectos e impactos ambientais em uma industria de microeletrénica localizada na cidade de Campina Grande (PB). A contribui- 60 dada por tais autores reside na demonstrac3o da viabilidade do uso da ferramenta FMEA para a andlise dos aspectos e impactos ambientais da industria, devido ao seu formato possibilitar a integragdo, em uma sé ferramenta, da descrigdo dos processos e de seus respectivos aspectos € impactos, mensurando-os e definindo as praticas a serem utilizadas em cada caso especific. Junior et al. (2011) ampliaram a aplicago do FMEA ao usé-la no ambito de uma institui- so de ensino para analisar os respectivos impactos por ela gerados. O objetivo foi levantar quais 0s impactos ambientais gerados no Instituto Federal de Educacdo, Ciéncia e Tecnologia de Mato Grosso, Campus Cuiabé ~ Bela Vista, O estudo mostrou que, coma ferramenta, ¢ possivel apontar uma ordem de prioridade dos impactos ambientais, podendo ser reaplicada, caso sejam tomadas as medidas para mitigar esses impactos, a fim de alcancar um melhor desempenho ambiental da instituigao, principalmente no que diz respeito & geracao dos residuos laboratoriais, ao consumo de dgua nos laboratérios, ao investimento na educacdo ambiental dos frequentadores e da co. munidade académica do campus, a geracdo de residuos sdlidos nas salas técnico-administrativas @ 8 redugao do consumo da energia elétrica em todos os ambientes. Por fim, outro trabalho relevante quanto a aplicabilidade do FMEA foi o realizado por ‘Wenceslau e Rocha (2012}, que objetivou utilizar 0 FMEA como suporte para a identificacao dos aspectos e impactos ambientais em uma agroindistria de arroz. Esse estudo mostrou que, de maneira geral, 0s levantamentos realizados ndo apresentaram problemas ambientais graves nem sérios comprometimentos & satide dos funciondrios. O que se pode observar é que alguns inves- timentos 80 necessérios para a melhoria da eficiéncia do processo produtivo neste contexto. Diante do exposto, verifica-se a crescente utiliza¢do do FMEA como ferramenta de ava- liagdo de aspectos e impactos ambientais e sua consequente aplicabilidade e contribuicdo para 0s diferentes setores. Contudo, tendo em vista o instrumento apresentado e uma vez explicitados 0s fundamentos teéricos que nortearo o estudo por apresentarem a viabilidade da aplicacéo do FMEA no que tange & avaliagio de aspectos e impactos ambientais, em seguida, apresentam-se 08 aspectos metodolégicos utilizados nesta pesquisa Rev, AbM, UFSM, SANTA MARIA, V. 7, NUMERO 4, P, 570-589, DEZ 2014 -576- DAYANNA DOS SANTOS COSTA MACIEL, LLOCIA SANTANA DE FREITAS 3 METODOLOGIA Diante do objetivo proposto de identificar e analisar os potenciais impactos ambientais causados pelas atividades desenvolvidas em um posto de distribui¢go de combustiveis, & luz do método FMEA, o presente trabalho caracteriza-se como exploratério e descritivo. € exploratério uma vez que permite conhecer 0s fatos e fendmenos relacionados ao tema de estudo e, segundo Gil (1996), tem como principal finalidade desenvolver, esclarecer e modificar conceitos e ideias com vistas & formulagdo de um problema para estudo. Cabe destacar que a referida pesquisa se caracteriza, também, como exploratéria, jd que transita por um tema ainda em construgdo e que conta com um numero relativamente baixo de trabalhos realizados na drea. € descritiva por fazer um levantamento das caracteristicas conhecidas acerca dos componentes do fato/fendmeno/ proceso e por ter como objetivo, conforme apresentado por Marconi e Lakatos (1999), descre- ver, registrar, analisar e interpretar os fenémenos atuals. Como método de pesquisa, utiliza-se o estudo de caso, sendo 0 Posto Alfa 0 caso esco- Ihido. Segundo Yin (2005), o estudo de caso é uma forma de fazer pesquisa investigativa de fené- menos atuais dentro de seu contexto real, em situagdes em que as fronteiras entre o fendmeno € 0 contexto nao estdo claramente estabelecidos. Contudo, Eisenhardt (1989) complementa que 05 estudos de casos podem envolver como recursos para a coleta de dados a andlise de arquivos, a realizagéo de entrevistas, a aplicacao de questionérios e a observacao. Para tanto, o presente trabalho utilizou-se de dados primérios e secundérios. Para a coleta de dados em fontes primérias, optou-se pelo uso de entrevista semiestruturada e de observacdo 1ndo participante. No que tange & entrevista, esta foi realizada com os seguintes atores, contem- plando as respectivas informagées requeridas para o estudo: o proprietério, acerca do ramo de atividade e da importancia das questdes ambientais na empresa, jé que este esteve presente deste © planejamento e a implantacéo do empreendimento; o gerente administrativo, a respeito do co- nhecimento dos impactos causados pela atividade, da politica de gestdo dos aspectos ambientais, das praticas da empresa e da gestio de residuos; os trés frentistas, as duas cozinheiras do restau- rante e as trés vendedoras da loja de conveniéncia e artesanato, sobre os aspectos operacionais das atividades desempenhadas e a conformidade destas com possivel politica de gestio ambiental da empresa. No que tange as entrevistas, destaca-se, ainda, o fato de que o contetido obtido foi utilizado na descrico das atividades desenvolvides pela empresa e na identificago dos potenciais impactos causados por estas, conforme o disposto na andlise dos dados. Quanto a observaco no participante, esta foi escolhida como técnica devido ao fato de possibilitar a identificacao in loco de fatores importantes para o estudo, tais como: ambiente fisico e instalagdes do empreendimento, residuos gerados pelas atividades desenvolvidas, gerenciamento dos residuos, atitudes que podem gerar risco de incéndios, comportamento dos frentistas, possiveis vazamentos etc. Vale a pena salientar que a observaco no participante, para Yin (2005), é uma modalidade de observacio em que o pesquisador ndo assume uma postura ativa e participativa nos eventos que esto sendo estudados. Nesse sentido, foram feitas quatro visitas ao estabelecimento, com duraao média de cinco horas cada, e a coleta de dados ocorreu no periodo de 19/01/2011 a 31/03/2011. Ja para a coleta de dados em fontes secundérias, foram utiizados: relatérios, artigos ¢ estudos realizados no ramo dos postos de combustiveis, além de documentos, relatérios resultan- tes de fiscalizagio existentes na empresa, licengas ambientais, dentre outros. Na andlise dos dados, 0 procedimento adotado foi qualitativo para o entendimento e a caracterizaco de todo o estudo de caso e quantitative para a mensurago dada pelos indices de criticidade apresentados no método FMEA. Nesse sentido, o presente estudo adotou a meto- Rev. ADM UFSM, SANTA MARIA, V. 7, NUMERO 4, P, 570-589, DEZ. 2014 “377 UTILIZAGAO DO METODO FMEA NA IDENTIFICAGAQ E ANALISE DOS IMPACTOS AMBIENTAIS CAUSADOS PELOS POSTOS DE COMBUSTIVEIS: UM ESTUDO DE CASO dologia proposta por Andrade (2000), a qual contempla o processo pratico do FMEA, especifica- damente nas etapas 5, 6, 7, 8, ¢ 9. Devido a amplitude desse instrumento e ao foco do presente estudo, procedeu-se & aplicago dessas cinco etapas. Importa salientar que na nona etapa so calculados os indices de criticidade, que per- item avaliar a gravidade e a ocorréncia de deteccio do impacto, bem como classificé-los, por meio do indice de Risco Ambiental (IRA) quanto ao risco destes na realizacao das respectivas atividades relacionadas. Para tanto, utilizou-se a multiplicac3o da variago maxima e minima dos tr€s indices (6, 0 e D), que determinam se o risco é muito baixo, baixo, médio, alto ou muito alto, conforme apresenta 0 Quadro 4. Risco Variagio do G,O.eD | Multiplicagio dos indices] __Variago do IRA Muito Baixo 1-2 (1xdx1) = (2x22) 18 Baixo 3-4 (3x3x3) = (4x44) 9-56 Médio 526 (SxSx5) = (6x6x6) 57-216 Alto 78 (7x74?) = (8x8x8) 217-512 Muito Alto 9-10 (9x99) = (10x10x10) 513 - 1.000 uadio 4 Eseala de Variagio do IRA Fonte: adaptado de Vandenbrande (1998) Com base no Quadro 4, pode-se afirmar que um impacto ambiental que tenha um IRA entre 1.¢ 8 é um impacto cujo risco é muito baixo, quase insignificante. Por outro lado, o impacto cujo IRA estiver entre 513 e1.000 é de risco muito alto, ou seja, de gravidade e ocorréncia muito altas, e dificilmente sera detectado. Uma vez explicitados 0s aspectos metodolégicos que deram suporte & pesquisa, a se- guir, serdo apresentados e analisados os dados obtidos. 4 ANALISE DOS RESULTADOS 4.1 A empresa e suas atividades A empresa objeto do estudo ¢ um posto de combustivel, aqui identificado como Posto Alfa, a fim de preservar a identidade da organiza¢do. Este se localiza na zona rural do municipio de Pocinhos (PB) e caracteriza-se como um comércio varejista de combustiveis (6leo diesel, gaso- lina e dlcool), servigos de restaurante, loja de conveniéncia e artesanato, consistindo estas duas Uiltimas atividades apenas na revenda de produtos. 0 posto conta com quatro bomibas de abas- tecimento e trés tanques ecolégicos de armazenamento de combustiveis. A organizacéo possui dois sécios que atuam no gerenciamento do negécio. ‘A empresa exibe a bandeira Ello-Puma, emprega diretamente 14 pessoas e comerciali- za uma média mensal de 35,000 litros de gasolina, 8.000 litros de alcool e 15.000 litros de éleo diesel. Seus clientes-alvo sao viajantes que, de passagem pela regio, normalmente so atraidos pela localizaco, pela comodidade e pelo prego. O Posto Alfa deu inicio as suas atividades em 3 de setembro de 2007, depois de ser adquirido no final de 2005 em um leilao. No ano seguinte, passou por legalizagio e reforma, que consistiram na retirada de tanques antigos de armazenamento, na construgo de tanques ecoldgicos de PVC, na ampliacao da pista de abastecimento, na construgao das instalagdes de restaurante e lojas, bem como na aquisicdo de licengas necessarias. No que tange s questdes de cunho ambiental, o posto atende as conformidades legais, tais como: licenca prévia (LP), que estabelece alguns requisites para o processo de instalacdo de um Rev, ADM, UFSM, SANTA MARIA, V. 7, NUMERO 4, P, 570-589, DEZ, 2014 -s7- DAYANNA DOS SANTOS COSTA MACIEL, LLOCIA SANTANA DE FRECTAS posto; licenga de instalaglo (Li), que autoriza a instalagio do empreendimento depois de projetos aprovados com normas e controles ambientais; licenca de operacdo (LO), que autoriza a operacio de atividade, depois de liberadas as licencas anteriores, com as medidas de controle ambiental. Quanto as atividades desenvolvidas pela empresa, foram identificadas: recebimento/armaze- rnamento de combustiveis, abastecimento de veiculos, preparagdo/servigo de alimentos (restaurante), comercializac3o de produtos (lojas de conveniéncia e artesanato), atividades administrativas e lavagem/ ‘manutengo de banheiros. A fim de uma melhor compreenséo de como e em que condigdes sie realiza- das essas atividades, faz-se necessdria uma breve descrigdo de cada uma, que sers feita a seguir. a) Recebimento de combustiveis Todo combustivel comercializado na empresa € de distribuigdo da Ello-Puma, responsé- vel pela qualidade e pela seguranca, desde a producio dos combustiveis até a sua distribuicdo. € a distribuidora que garante as condigdes ideais de manipulaco, desiocamento e descarga dos seus produtos no estabelecimento. Conforme as informacdes obtidas, a empresa estudada adota as seguintes medidas na atividade de recebimento: preparacdo para a descarga do produto e conferéncia. A preparacdo de descarga do produto consiste na solicitacdo feita pelo gerente do Posto Alfa para que o motorista do caminhao-tanque estacione em superficie plana e horizontal e apresente a nota fiscal e o certificado de afericao do tanque do caminhao. Feito isso, o solicitante executa os seguintes procedimentos: verifica a licenca do caminhdo-tanque (placa), observando se é a mesma que consta na nota fiscal e no certificado de afericdo; observa o produto no tanque para saber se realmente ¢ o combustivel pedido pela empresa; confere se a quantidade de com- bustivel constante na nota fiscal é compativel com a capacidade do caminhdo-tanque, registrada no certificado de aferigao; e, por ultimo, confere o estado dos lacres existentes nas valvulas de descarga e nas bocas de enchimento. Em seguida, uma amostra do combustivel ¢ retirada através da valvula de descarga e colocada em uma proveta de 1000 ml, onde ¢ feita a verificacao 2 olho nu da coloragéo e da presenca de agua e/ou outras substancias estranhas. Caso seja constatada alguma irregularidade no produto, este ¢ recusado; caso contrério, é feita a descarga nos tanques de armazenamento. A descarga selada ¢ 0 método utilizado pela empresa, b) Armazenamento de combustiveis A empresa possui trés tanques ecolégicos de armazenamento de combustiveis. Os tan- ques ecolégicos so, por regulamentacdo, constituidos de PVC, possuindo capacidade individual de armazenar 30 mil litros de combustivel. Na empresa, os trés tanques possuem subdiviséo, tendo cada uma destas a capacidade de armazenar 15 mil litros. Os tanques sao dispostos da seguinte forma: 0 primeiro armazena gasolina comum e gasolina aditivada; 0 segundo, alcool ¢ gasolina comum; e o terceiro, apenas dleo diesel. ¢) Abastecimento dos veiculos A pista de abastecimento ¢ totalmente coberta e dispde de piso impermeavel e cana- letas em seu entorno, além de contar com quatro bombas eletrdnicas de abastecimento: duas abastecem gasolina comum, uma dicool, uma gasolina aditivada e a ultima, dleo diesel. Os proce- dimentos ocorrem da seguinte forma: 0 frentista acena para o cliente e indica o local adequado para o abastecimento, buscando sempre usar a tiltima bomba disponivel no sentido do fluxo de Rev. ADM. UFSM, SANTA MARIA, V. 7, NOMERO 4, P, 570-589, DEZ. 2014 -379 UTILIZACAO DO METODO FMEA NA IDENTIFICAGAO E ANALISE DOS IMPACTOS AMBIENTAIS CAUSADOS PELOS POSTOS DE COMBUSTIVEIS: UM ESTUDO DE CASO veiculos. Em seguida, orienta o cliente a parar e desligar 0 velculo, durando essa operacdo, em média, cinco segundos. Feito isso, o abastecimento é realizado conforme o solicitado pelo cliente. d) Preparacao/servico de alimentos (restaurante) © restaurante conta com ampla e boa estrutura fisica, variedade e qualidade dos servi- 605 € alimentos dispostos em cardapio, além de boa higiene no local. No que diz respeito & pre- parago dos alimentos, o restaurante conta com duas cozinheiras e trés ajudantes que auxiliam esse processo e atuam como garcons, além de ser também responsdveis pelo abastecimento das bandejas dos balcdes térmicos, onde ficam dispostos os alimentos para os clientes. Quanto a0 servico, deve-se destacar que é self-service, fornecendo refeiges didrias (café, almoco e jan- tar) e chegando a servir uma média de 150 refeigdes por dia e) Comercializagao de produtos Essa atividade é desenvolvida nas lojas de conveniéncia e artesanato. A loja de conveni- ncia consiste em um pequeno estabelecimento comercial, nao franqueado, onde sao realizadas vendas diretas de diversos produtos do género alimenticio, tais como: refrigerantes, biscoitos, salgadinhos, balas, dentre outros. Os procedimentos operacionais restringem-se ao atendimento ao cliente, ao gerenciamento de estoque, a limpeza do local e ao atendimento no caixa. Quanto as lojas de artesanato, estas se divide em dois espacos, sendo um destinado a presentes e ar- tigos de decoracdo e 0 outro & venda de méveis risticos. Os procedimentos operacionais so os mesmos praticados na conveniéncia. Vale salientar que nestas lojas trabalham trés funcionérias, contratadas do Posto Alfa, e que se revezam na realizacdo das atividades ) Lavagem e manutencao dos banheiros Embora sejam desempenhados procedimentos simples, & preciso manusear os produ- tos de limpeza utilizados com cuidado para evitar contaminacao. Observou-se que a limpeza dos banheiros é feita duas vezes ao dia e que 0 funcionario encarregado usa luvas, botas e mascaras. Uma vez apresentada a empresa estudada e descritas suas atividades, a seguir, é feita uma identificagao e andlise dos potenciais impactos ambientais causados por tais atividades. 4.2 Identificagdes dos potenciais impactos causados pelas atividades desenvolvidas no Posto Alfa Considerando 0s tipos de impactos ambientais causados pelos postos de combustiveis e sua classificac3o nas categorias contaminacao humana, contaminacdo do solo e dguas subterréne. as, incéndio e residuos, de acordo com Rocha et al. (2004), presente estudo identificou em cada atividade desenvolvida os potencias impactos ocasionados, os quais sero apresentados a seguir. a) Contaminaggo humana Pode ser causada pela inalacéo, pelo contato direto com a pele ou pela ingestdo, ocasionando co aparecimento de dermatites, conjuntivites, dor de cabeca, sonoléncia, tontura, nduseas, gastrites e in- fecgGes. As atividades que podem potencialmente ocasionar tal impacto sao as de recebimento e arma~ zenamento de combustiveis, abastecimento, preparaco/servigos de alimentos e lavagem de banheiros. Rev, ADM, UFSM, SANTA MARIA, V. 7, NUMERO 4, P, 570-589, DEZ, 2014 =580- DAYANNA DOS SANTOS COSTA MACIEL, LLOCIA SANTANA DE FRECTAS No caso das atividades que envolvem contato direto com gasolina, dlcool e diesel, como © recebimento, armazenamento e abastecimento, os funcionérios ficam expostos a emissdes ga- sosas, bem como a componentes quimicos que agridem os olhos e a pele. No caso estudado, identificou-se que frentistas jé apresentaram tontura, fortes dores de cabeca e leves dermatites. ‘A empresa encaminhou-os para a realizagéo de exames, que diagnosticaram a exposi¢do aos combustiveis como causa dos sintomas. Durante a pesquisa, observou-se que, no recebimento e armazenamento, hé cuidados por parte da empresa em realizar 0 procedimento de andlise da amostra de combustiveis e descarga do mesmo utilizando Equipamentos de Prote¢o Individual (EPI’s), que so respirador e luva. No entanto, durante 0 abastecimento, apesar de a empresa disponibilizar os EP's, os frentistas no utilizam nenhum desses equipamentos de protecio. No que diz respeito @ contaminagdo humana no preparo e servigos dos alimentos, este risco no é to expressivo para aqueles que manipulam e servem os alimentos, mas sim para aqueles que vo consumi-los. Para tanto, confere-se maior atengdo as condig6es de preparacdo dos alimentos, uma vez que as cozinheiras trabalham devidamente fardadas, utilizando avental, luvas, tocas e botas durante 0 proceso. As superficies que entram em contato com os alimentos, como bancadas e mesas, so mantidas em bom estado de conservagdo, sem rachaduras, trincas ou outros defeitos. No entanto, ndo se observou nos ajudantes 0 uso de fardamento padronizado nem a utilizagio de luvas e aventais, o que pode servir de via para contaminacgo dos alimentos. Quanto ao servigo, destaca-se que, por se tratar de um restaurante self-service, é preci- so levar em consideracdo, além das condic&es de abastecimento das bandejas, a disponibilidade de material para higienizacio por parte dos clientes, bem como a disposicdo dos talheres, copos e pratos. No que tange & higienizaco pessoal, o restaurante possui pias bem localizadas, equipa- das com detergente e papel toalha; quanto aos talheres e pratos, sdo dispostos em uma bancada sobre a qual ficam organizados em um compartimento fechado; jd copos e pratos ficam expostos. Na atividade de lavagem de banheiros, considera-se 0 impacto em questo por ser uma atividade que expe 0 trabalhador a um ambiente que contém grande quantidade de bactérias e parasitas, principalmente por se tratar de um banheiro de acesso piiblico e de grande fluxo de pessoas. As bactérias e os parasitas, quando em contato com a pele, podem entrar no organismo e provocar diarreia, dor abdominal, vémito, anemia, dentre outros problemas. Para prevenir e minimizar esse impacto, os encarregados dessa atividade fazem uso de luvas, botas € méscaras durante a limpeza. Entretanto, no utilizam aventais ou capas de protecdo para evitar contato com o fardamento, que seré usado durante todo o expediente. b) Contaminagao do solo e da dgua subterranea As atividades que exprimem este potencial impacto sao: recebimento/armazenamento de veiculos; abastecimento; preparacdo/servicos de alimentos; e lavagem/manutencdo dos ba: nheiros. Nas atividades que envolvem combustiveis, a contaminagdo é causada pela ocorréncia de vazamentos nos tanques de armazenamento e bombas de abastecimento. Os vazamentos de combustiveis geram, como impacto especifico no solo, a degradacao, que esta ligada a alteragées nas caracteristicas quimicas, visto que os hidrocarbonetos presentes nos combustiveis podem ocasionar a perda da “satide” e qualidade do solo, as quais, por sua vez, esto relacionadas aos teores adequados de matéria organica que so alterados pela presenga des- tes componentes quimicos. No caso das aguas subterréneas, uma vez contaminadas, ficam impr6. prias para 0 uso, jé que os hidrocarbonetos presentes na gasolina, no dlcool e no dleo diesel pos- sem substéncias téxicas que so facilmente dissolvidas na 4gua. Tais impactos colocam em risco a Rev. ADM. UFSM, SANTA MARIA, V. 7, NOMERO 4, P, 570-589, DEZ. 2014 -5e1 UTILIZACAO DO METODO FMEA NA IDENTIFICAGAO E ANALISE DOS IMPACTOS AMBIENTAIS CAUSADOS PELOS POSTOS DE COMBUSTIVEIS: UM ESTUDO DE CASO satide da populacdo entorno do posto se houver ingesto ou contato com tais substncias, pois a gasolina é composta por benzeno, etilbenzeno, tolueno e xileno, que so substdncias cancerigenas. No caso estudado, 0 Posto Alfa possui tanques ecoldgicos com valvulas que previnem o vazamento. Além de seguir a norma estabelecida por lei, a empresa faz semestralmente o monito- ramento da qualidade do solo e das 4guas da drea pela qual esta é responsavel. No que tange 2 atividade de recebimento que inclui a descarga do combustivel, a empresa adota 0 procedimento de descarga selada, por ser um procedimento seguro. No abastecimento, as bombas so automatizadas. Isso quer dizer que, quando se chega a litragem de combustivel programada, automaticamente o abastecimento é cortado, e, em seguida, o frentista utiliza uma flanela para limpar 0 bico da bomba, evitando, assim, que, ao término do abastecimento, gotas de combustivel caiam sobre 0 veiculo ou sobre 0 piso da pista. Caso ocorra vazamento, o piso jé é impermeabilizado para que o liquido escorra em diregdo as caneletas de contengao e, de Id, para uma caixa separadora de gua e dleo. Além da contaminagao ocasionada pelo vazamento de combustiveis, existe a contami- nagdo por efluentes liquidos e residuos gerados nas atividades de preparaco/servico dos ali- mentos e limpeza/manutencao dos banheiros, as quais sero especificadas no que se refere 20s impactos de residuos. ¢) Incéndio As atividades que geram risco de incéndio sdo 0 recebimento e armazenamento de combustiveis (em que 0 risco estd presente pelo manuseio de combustiveis, que so por natureza inflaméveis), o abastecimento de veiculos e a preparacso dos alimentos. Os impactos especificos causados por incéndio s4o consequéncias da sua ocorréncia, ou seja, danos materiais/perda das instalagdes; risco & satide/vida de funcionérios, clientes e moradores vizinhos e riscos a0 meio ambiente, visto que as chamas podem se espalhar pela vegetaco ao redor do empreendimento, gerando danos ao solo, além de a fumaca téxica — oriunda da combusto ~ poluir 0 ar. Para que ‘no ocorram, estes impactos devem ser prevenidos por meio de cuidados e condutas de seguran- £2, pois os principais causadores de incéndio so eventuais derrames de combustiveis que, em Contato com 0 fogo ou por eletricidade estitica, podem ocasionar explosio. © Posto Alfa est em conformidade legal com as normas que estabelecem os proce- dimentos de seguranga a serem adotados por este ramo de atividade e toma as seguintes pre- caugées: durante 0 recebimento e armazenamento de combustiveis, por seguranca, ¢ solicitado a0 motorista a colocacdo dos cones de isolamento, extintor de incéndio e placas de sinalizagao “PERIGO AFASTE-SE” e/ou “PERIGO NAO FUME”; no que se refere & conferéncia do produto, reti- ra-se uma amostra deste somente apés a liga¢do do cabo terra (primeiro na boca do tanque, em terra, e depois no caminhdo tanque) e apés a colocagio da mangueira de descarga; quanto aos aspectos gerais, disponibiliza extintores de incéndio na pista em local visivel e sinalizado, possui fio de descarga de eletricidade estética e, durante o abastecimento, profbe-se 0 uso de celular na pista. Contudo, durante a pesquisa, observou-se que um dos funcionérios estava com o celular em uso na pista de abastecimento, o que pode servir como condutor de eletricidade estatica e gerar acidentes. Vale ressaltar, também, que, em caso de acidentes desta natureza, 2 empresa do possui um programa de treinamento que deixe seus funcionérios aptos a agir. Quanto ao preparo dos alimentos, 0 risco de incéndio esta atrelado a presenga de uma fonte de calor associada a elementos de facil combusto, como gordura, 6leo e gés de cozinha, que, 20 inflamar, pode permitir 0 alastramento do incéndio, atingindo equipamentos, dutos ou mesmo a totalidade das instalacdes. Deve-se ressaltar que, por se tratar de uma cozinha industrial, muitos Rev, ADM, UFSM, SANTA MARIA, V. 7, NUMERO 4, P, 570-589, DEZ, 2014 =582- DAYANNA DOS SANTOS COSTA MACIEL, LLOCIA SANTANA DE FREITAS dos equipamentos funcionam a base de energia elétrica. Sendo assim, as condigées da rede elétrica e dos fios devem ser observadas a fim de evitar curtos-circuitos. Para a prevencSo, o restaurante conta com seis extintores, distribuidos entre a cozinha e a érea de alimentago, possui instalagdes elétricas em bom estado de conservagio e dispde de placas de sinalizago que indicam dreas de ris- co na cozinha e alertam para verificago de possivel vazamento de gés. O restaurante ¢ instalado no interior do Posto Alfa; por esse motivo, o cuidado é redobrado, pois, caso ali ocorra algum acidente, pode pér em risco toda a estrutura do posto devido aos combustiveis ali comercializados. ¢) Residuos Das atividades desenvolvidas no Posto Alfa, as Unicas que nao geram residuos expres- sivos so as de recebimento e armazenamento de combustiveis. No abastecimento de veiculos, 05 residuos gerados so flanelas utilizadas durante 0 abastecimento para limpar o bico da bomba € efluentes liquidos oriundos da limpeza de vidro de carros. As flanelas, por manterem conta- to direto com os combustiveis, so residuos considerados téxicos que podem ser geradores de impactos de contamina¢go humana e incéndio. Para evitar danos, elas séo recolhidas por uma empresa especializada no tratamento desses residuos. No se refere aos efluentes liquidos, estes so lancados em esgoto comum, Os residuos gerados na atividade de preparacao/servico de alimentos sao: dleo de co- zinha; residuos orgénicos oriundos da preparacdo dos alimentos; restos de comida do prato de clientes; luvas e toucas cirirgicas; embalagens de papel, pléstico, metal e pet; efluentes Iiquidos; € emissdes gasosas. O dleo de cozinha ¢ armazenado em latas de metal e, posteriormente, & vendido para uma recicladora localizada em Campina Grande (PB). Quanto aos demais residuos sélidos, s8o destinados sem nenhuma separacdo para coleta da prefeitura e, por conseguinte, enviados aos lixdes. No que tange 20s efluentes liquidos, so tratados e langados em esgoto comum. Cabe destacar que, caso estes residuos nao fossem destinados corretamente, alguns levariam anos e até mesmo décadas para se decompor no meio ambiente. Sobre os residtuos gerados na comercializagao de produtos, que é o caso das lojas de conve- nincia e artesanato, foram verificados: embalagens de plastico e papel, copos descartaveis, garrafas pet e latas, além do lixo comum. As atividades administrativas também geram como residuos papel, copos descartaveis e lixo comum. Estes so destinados sem separacdo para a coleta da prefeitura, Por fim, na lavagem/manutencao dos banheiros, destacaram-se como residuos: papel higiénico pés-uso, efluentes liquidos e emibalagem de detergentes usados na limpeza. A destina- cdo destes ¢ a mesma dos residuos citados nos casos anteriores. Tendo em vista a identificacao dos impactos causados pelas atividades desenvolvidas no Posto Alfa, faz-se, a seguir, uma andlise & luz do FMEA. 4.4 Analise dos impactos causados pelas atividades desenvolvidas no Posto Alfa a luz do FMEA Com base nos dados obtidos sobre as atividades realizadas no Posto Alfa e seus res- pectivos impactos, gerou-se um formulério do FMEA para uma andlise quantitativa destes. Nes- se sentido, 0 formulirio evidencia as atividades deserpenhadas pelo Posto Alfa; os aspectos ambientais relevantes de cada atividade; o impacto gerado; a potencial causa e as formas de controle atuais adotadas pela empresa. A andlise quantitativa é feita por meio dos indices de criticidade: Gravidade do impacto (G), Ocorréncia da causa (0), Grau de deteccao (0) e Indice de Risco Ambiental (IRA), conforme o referenciado por Vandenbrande (1998). ev. ADM UFSM, SANTA MARIA, V. 7, NOMERO 4, P, 570-589, DEZ. 2014 588 UTILIZAGAO DO METODO FMEA NA IDENTIFICAGAQ E ANALISE DOS IMPACTOS AMBIENTAIS CAUSADOS PELOS POSTOS DE COMBUSTIVEIS: UM ESTUDO DE CASO. Para tanto, 0 formulério aplicado (ver Quadro 5) apresenta, de forma simplficada, a andlise dos impactos ambientais causados pelas atividades desenvolvidas no Posto Alfa, basean- do-se na classificagao destes feita por Rocha et al. (2004). Nesse sentido, para cada atividade sao analisados os impactos de contaminacao humana; contaminacao do solo e da égua subterranea; incéndio e residuos, se presentes. Vale a pena salientar que, para cada tipo de impacto identifi- cado na atividade-foco, é apresentado um IRA, que é resultante do somatério dos indices de cri- ticidade que so atribuidos a cada tipo de impacto na atividade-foco. Destaca-se o fato de que a atribuigo dos indices de criticidade ¢ dada pelo pesquisador com base nas informagées obtidas na coleta de dados. Sendo assim, tendo-se o IRA, este é enquadrado na seguinte classificagao quanto ao risco ambiental: entre 1 €8 ~ muito baixo (MB), 9 e 56 - baixo (8), 57 € 216 ~ médio (M), 217 e512 ~ alto (A) € 513 € 1.000 -muito alto (MA). ‘Aividades ] _Aspectos | Impactos | G | Causa Potencial [O] Formaatual_ D] IRA desenvolvidas | _ambientais de controle Qualidade do [ Cont. [7 [Contato direto[3|Fornecimento de] 4 | 84 Recebimento/ | solo,doare | humana. | — com os combus-|~ | PI's. M armazenamento | _das guas. iveis. Salide do tra- [Cont, agua] 10 |Vazamentos. [1 | Verficaglo semestral| 5 | 50 balhador. | “e solo, daquaiidadedosoloe| |B da dgua. Tanques eco I6giens com valvuls. incéndio. | 8 |Vazamentos,|5 |Placas de sinalza-| 2 | 80 Jeletricidade es-|” |¢30 em conformi-| | M taticae presenca| | dade legal cor nor- de fogo. mas de seguranga. Gualidadedo [ Cont. [7 |contato direto[9]Fornecimento de| 4 [252 Abastecimento ar humana. | com os combus-| | EPr'. A Geracdo de re- iveis. siduos. [Cont. agua |10[Vazamentos. [3 |Uso de flanela e| i | 30 Saiide do tra- | solo bombas automati-| | 8 balhador. rads Residuos | 6 [Descarte inade-[5 |Coletado por em-| 1 | 30 téxicos. Jquado, presa especializada Incéndio. | 8 5 ]Placas de sinaliza-| 2 | 80 oem conformida-| | M de com as normas de seguranca. Rev, ADM, UFSM, SANTA MARIA, V. 7, NUMERO 4, P, 570-589, DEZ, 2014 -584- DAYANNA DOS SANTOS COSTA MACIEL, LLOCIA SANTANA DE FREITAS ‘Atividades: Aspectos | Impactos | G | Causa Potencial [O] Formaatual OD | IRA desenvolvidas | _embientais de controle Emissdes at- | Cont.hu- | 8 Jingestéo de ali-| 3 |Limpeza do local,| 4 | 96 Preparaglo/ | _mosféricas. | mana, mentos uso de touca, botas| | M servigo de ali- | Gera¢do de re- Contaminados. | Je luvas durante a mentos Siduos. prepara¢do dos ali- Sauide do trab. mentos. clientes. Disponibilidade de pias e detergente para higiene das Cont. | 6 [Emissées gaso-| 9 /Efluentes lancados| 2 | 108 gua, solo | |sas e efluentes| [em esgoto comum. M ear, liquidos. Incéndio | 9 |Vazamento de] 4 [Qualidade das ins-| 2 | 72 eas, curto-cir-| ftalagdes elétricas,| | M cuito e uso de| |placas de sinaliza- produtos infla-| |¢a0. mavels Residuos. | 5 [Descarte inade-[5 |Venda do dleo de| 1 | 25 quado, Jcozinha para reci- B cladora (Coleta da prefeitu- Comere. de pro- | Geragio de re- | Residuos. | 4 |Descarte inade-| 6 |Coleta da prefeitu-| 1 | 24 dutos siduos. quado. ra B Atividades adm. | Geragio de re- | Residuos. | 4 |Descarte inade-| 3 [Coleta da prefeitu-| 1 | 12 femanutengio | siduos. quado, ra B do servigo. Geragio de re-| Cont. hu- | 8 [Contato com] [Uso de EPrs 4 | 288 Lavagem/ma- | __ siduos. mana. bactérias e pro-| | {exceto avental), A nutengao dos | Satide do tra- dutos de limpe- bbanheiros balhador, ra. Emissdes de [Cont. agua] 5 [Efluentes liqui-| 4 |Esgoto comum: 2| 40 efuentes aut |"“C soo, dios B Residuos. | 5 [Descarte inade-[5 |Coleta da prefeitu-| 1 | 25 quado. ra. B (Quadro 5 - Formulirio do FMEA, aplicado no Posto Ala Fonte: elaboragao a partir de dados da pesquisa (2011), De acordo com as informagées explicitadas no Quadro 5, 0 Posto Alfa apresenta como impacto de alto risco ambiental o de contaminagao humana, exceto nas atividades de recebi- mento/armazenagem e preparacao/servico de alimentos, as quais apresentam um indice de contaminagaio humana de meédio risco. As atividades que obtiveram o IRA considerado alto em relac3o & contaminagéo humana foram a de abastecimento e lavagem/manutencdo dos banhei- ros, com indices, respectivamente, de 252 e 288. Pode-se justificar o valor elevado desse indice nas respectivas atividades devido a nao efetiva utilizaco dos EP''s disponibilizados pela empresa. Questionado sobre tal pratica de no uso desses equipamentos pelos seus funcionarios, 0 pro- prietério afirmou que tenta convencé-los da importancia do uso dos EPI's, mas que nunca utilizou adverténcia formal ou suspensao por conta de tal irregularidade. Contudo, merece destaque 0 descaso com o uso dos EP''s, visto que estas atividades que apresentaram expressividade no IRA propiciam risco de contaminac&o devido aos funcio- nérios serem expostos a emissdes gasosas e a componentes quimicos que agridem a pele e os olhos, principalmente no que tange aos combustiveis no ato do abastecimento, causando-Ihes REV. ADM. UFSM, SANTA MARIA, 7, NUMERO 4, P. 70-589, DEZ. 2014 585

Você também pode gostar