PROJETOS de I&D+I

TTULO
DEFRUS - DESENVOLVIMENTO DE QUADROS DE QUALIFICAO PARA ESTUDOS DE
CINCIA ALIMENTAR EM UNIVERSIDADES DA FEDERAO RUSSA

DESTAQUES
Anlises comparativas de padres e metodologias existentes para o desenvolvimento do
Quadro de Qualificao em Cincia Alimentar em Universidades da Federao Russa

RESUMO
O projeto DEFRUS visa preparar conjuntamente o tipo de medidas estruturais Tempus, concebido
para apoiar a reforma estrutural do sistema de ensino superior, e o desenvolvimento do quadro
estratgico a nvel nacional na Federao Russa.
O principal objetivo do projeto foi o desenvolvimento do quadro de qualificao para estudos de
Cincia Alimentar na Rssia. Usando a experincia dos parceiros do projeto e experincia de
projetos anteriores, discutiram-se e definiram-se resultados de aprendizagem com os principais
descritores de referncia: capacidades, competncias e conhecimento. Tambm foram
considerados mtodos de avaliao e de certificao, mecanismos de acumulao de qualificao
e sistemas de reconhecimento e de garantia de qualidade.
As concluses e recomendaes geradas a partir do projeto permitiram a produo de manuais de
formao e a organizao de formaes para os parceiros russos.

PALAVRAS CHAVE
Cincia Alimentar, Rssia, Programa de Educao, Quadro de Qualificaes

PROMOTORES / PARCEIROS
Escola Superior de Biotecnologia - Universidade Catlica Portuguesa (Portugal); Warsaw University of Life
Sciences (Poland) (coordinator); Polytechnic Institute of Coimbra (Portugal); Dublin Institute of Technology
(Ireland), Alma Mater Studiorum University of Bologna (Italy); Mikoyan Meat Processing Plant (Moscow);

PROGRAMA DE FINANCIAMENTO DATA DE EXECUO ORAMENTO GLOBAL

Tempus 2011-2014 29 300,00

CONTACTOS E-MAIL TELEFONE

Cristina L.M. Silva clsilva@porto.ucp.pt +351 22 558 0001