Receita de Taça de gelatina de manga

Por Nestle

Ingredientes

1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g)

2 xícaras (chá) de manga (tipo palmer) picada
Foto: Nestle
1 xícara (chá) de suco abacaxi concentrado
1 pêssego com casca em cubos pequenos
2 kiwis em cubos pequenos
2 fatias grossas de abacaxi em cubos pequenos
1/2 xícara (chá) de uvas verdes cortadas ao meio
2 unidades de NINHO® Iogurte Polpa Morango (100 g)

Modo de preparo

Em um recipiente, misture a gelatina com 5 colheres (sopa) de água e leve ao fogo, em

banho-maria, até dissolver.
Coloque em um liquidificador, junte a manga, o suco de abacaxi e bata até ficar
homogêneo.
Coloque em taças ou copinhos e leve à geladeira até firmar (cerca de 4 horas).
Retire, disponha as frutas picadas e uma porção de NINHO Iogurte.
Sirva a seguir.

Dica: Se desejar uma apresentação diferente, coloque a gelatina em um recipiente refratário

quadrado (21 x 21 cm) e leve para gelar.
Corte em cubos ou no formato desejado e misture com as frutas para servir.

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 15 minutos